<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2025年05月08日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：東京都新宿区西新宿１丁目１５−８第三セイコービル地下1階

最寄駅：新宿駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

実績と安定を併せ持っている超成長企業！
業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画！
入社ボーナス20万円！平均月給37万円！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.SV 、6.寿司職人、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ、8.【ア】ホールスタッフ
エリア	東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与ありまかないあり

すし台所家／すし居酒屋台所家渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.

最低月給３５万・月８日休暇の鮨ブランド

魚が学べる
サービス学
資格取可

すし台所家　三軒茶屋店／有限会社台所家

【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）

勤務地：東京都世田谷区太子堂4-22-12

最寄駅：三軒茶屋駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

最低月給３５万・月８日休暇の鮨・居酒屋

魚が学べる
サービス学
資格取可

すし居酒屋台所家渋谷本店／有限会社台所家

【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）

勤務地：東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F

最寄駅：渋谷駅より徒歩4分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

『寿司業界』で働く方必見の環境が揃う会社
年齢・経験ジャンル不問！実力は最大限優遇
IUターン応募歓迎！住まいの補助も完備！

募集職種	1.寿司職人、2.調理見習い、3.調理師・キッチンスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.店長・店長候補、6.ホールスタッフ
エリア	三軒茶屋・渋谷
特徴	個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

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サービス学

鮨 Yasuke by 銚子丸豊洲千客万来店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都江東区豊洲6-101-1

最寄駅：市場前駅より徒歩2分

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学

すし銚子丸雅アリオ亀有店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階

最寄駅：亀有駅より徒歩6分

席　数：80 ~ 100席

客単価：5000 ~ 8000円

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　竹の塚店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区伊興本町2-5

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩16分

客単価：3000 ~ 5000円

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　西新井店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区西新井6-43-11

最寄駅：大師前駅より徒歩10分

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　保木間店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区保木間1-21-6

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩15分

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力

募集職種	1.店長・店長候補、2.寿司職人、3.ホールスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.【ア】寿司職人、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴	女性活躍中上場企業社員登用制度有りオープニングスタッフ応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社梅丘寿司の美登利総本店

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
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梅丘寿司の美登利総本店代々木上原店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都渋谷区西原3-8-5

最寄駅：代々木上原駅より直結スグ

客単価：3000 ~ 5000円

高級寿司

サービス学
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美登利昌　SUSHINO MIDORI - SHO -

「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”

勤務地：東京都世田谷区成城6-12-6号 A＊G成城学園前B1F

最寄駅：成城学園前駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
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梅丘総本店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都世田谷区梅丘1-20-7

最寄駅：梅ヶ丘駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都中央区銀座7-108　東京高速道路山下ビル1F

最寄駅：新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席　数：80 ~ 100席

客単価：3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店渋谷店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都渋谷区道玄坂1-12-3　マークシティイースト4Ｆ

最寄駅：渋谷駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.ホールスタッフ、5.販売、6.店長・店長候補、7.【ア】寿司職人
エリア	新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり

KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し

寿司

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ＩＵターン

寿し炉端　喜多郎寿し兎我野町店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F

最寄駅：東梅田駅より徒歩7分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　ウラなんば店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市中央区難波千日前3-5

最寄駅：難波駅より徒歩5分、なんば駅より徒歩5分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　お初天神店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市北区曽根崎2-9-19

最寄駅：梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩3分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　十三店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-11

最寄駅：十三駅より徒歩3分

寿司

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ＩＵターン

喜多郎寿し　心斎橋店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-7

最寄駅：心斎橋駅より徒歩3分

3月21日、グラングリーン大阪に出店！
オープニングスタッフ増員＆既存店募集！
月40万～60万円可能！深夜1500円！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.寿司職人、3.店長・店長候補、4.調理師・キッチンスタッフ、5.調理見習い、6.その他、7.【ア】寿司職人、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ、9.【ア】ホールスタッフ、10.【ア】調理見習い、11.【他】寿司職人、12.【他】調理補助・洗い場、13.【他】調理見習い、14.【他】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【IUターン歓迎求人】梅田　難波　心斎橋　十三
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社INGS(イングス)　【東証グロース上場企業】

上場企業が母体安定感抜群の寿司居酒屋

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魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

魚の登竜門すしショップ百太郎錦糸町店／株式会社INGS

年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！

勤務地：東京都墨田区江東橋2^16-9 錦糸町旭屋ビル 1F・2F

最寄駅：錦糸町駅より徒歩4分、住吉駅より徒歩15分

従業員の将来を考え環境を整備する上場企業
多様な面で着実に現状以上を狙える環境完備
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.調理見習い
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・大阪府のいずれか
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業オープニングスタッフ応募者全員と面接新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与ありまかないあり

【ドン・キホーテグループ】PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT（ハワイ）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

DonQuijote（USA）ワイパフ店（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： Waipahu, Farrington Hwy.94-144, HI（ハワイ、ワイパフ）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Aiea TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 99-115 Aiea Heights Drive 96701 Aiea , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Fujioka’s Wine TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 2919 Kapiolani Boulevard 96826 Honolulu , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Kaimuki TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 3221 Waialae Ave 96816 Honolulu , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Kaneohe TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 45-934 Kamehameha Hwy 96744 Kaneohe , HI（ハワイ、オアフ島）

株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（ドン・キホーテグループ）求人

魚がさばけて、簡単な英会話ができれば、
年収1000万円！初の海外勤務もOK！
居酒屋、寿司、鮮魚などの経験者を大歓迎★

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.寿司職人、3.料理長・料理長候補、4.店長・店長候補
エリア	ハワイ
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり退職金あり海外勤務あり

株式会社寿司田／「すし乾山」「すし古径」「鮨処写楽」「すしでん」、他

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
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乾山　銀座七丁目店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座7-3-9 銀座リービル2階

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩8分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
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すし田乾山　銀座松屋店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座8階

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
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寿司田　銀座松屋B1店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！

勤務地：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1階

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
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写楽　銀座第一店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル地下1階

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
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乾山　ANAインターコンチネンタルホテル東京店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！

勤務地：東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階

最寄駅：溜池山王駅より徒歩1分

【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.【ア】寿司職人、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【東　京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他【宮　城】仙台【北海道】札幌【名古屋】名古屋駅、中区【大　阪】北新地、京橋、阿倍野筋【京　都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します。（原則地方転勤な...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社築地すし好

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
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築地すし好新橋店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都港区新橋3-18-1新橋千陽ビル1F

最寄駅：新橋駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
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築地すし好武蔵小杉店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1156番地　Classense武蔵小杉１階

最寄駅：武蔵小杉駅より徒歩5分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
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築地すし好東京ドームシティラクーア店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都文京区春日1-1-1

最寄駅：後楽園駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
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築地すし好赤坂通り店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都港区赤坂3-13-6

最寄駅：赤坂見附駅より徒歩2分、赤坂駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
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築地すし好総本店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都中央区築地3-16-9築地室町ビル1F

最寄駅：築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分

今春、麻布十番新店をはじめ多数計画中！
コロナ禍後業績挽回で新店含め勢いある当社
安定性抜群な環境でお待ちしております☆

募集職種	1.寿司職人、2.調理見習い、3.ホールスタッフ
エリア	【築地すし好】麻布十番(新店)・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・新宿・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・中目黒・羽田空港・成田空港【築地すし好和】丸の内【築地すし好仁】赤...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）

リゾートホテル

調理師免許を活かせる
サービス学
肉が学べる
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レストラン
ＩＵターン

エクシブ鳥羽　生簀割烹海幸

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか？

勤務地：三重県鳥羽市安楽島町字ニエ212-1

最寄駅：鳥羽駅より車10分

リゾートホテル内寿司カウンター

調理師免許を活かせる
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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ＩＵターン
レストラン

サンクチュアリコート日光　寿司カウンター

板前が生み出す芸術を味わう寿司カウンター

勤務地：栃木県日光市高徳38-3

最寄駅：新高徳駅より車3分

最高の環境の中でキャリアアップを！
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.鉄板調理、3.店長・店長候補、4.ホールスタッフ、5.ソムリエ、6.バーテンダー、7.レセプショニスト、8.販売、9.その他
エリア	東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地...
特徴	女性活躍中上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

旭鮨総本店株式会社

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店新宿京王百貨店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ

最寄駅：新宿駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店下高井戸本店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区赤堤4-46-10

最寄駅：下高井戸駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店成城学園店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区成城2-26-18

最寄駅：成城学園前駅より徒歩5分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店ルミネ荻窪店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5F

最寄駅：荻窪駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店町田小田急スカイタウン店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 9Ｆ

最寄駅：町田駅より徒歩1分

スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！

募集職種	1.寿司職人、2.店長・店長候補、3.ホールスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.調理師・キッチンスタッフ、6.調理見習い、7.天ぷら職人
エリア	【旭鮨総本店】 ■東京エリア新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリアみなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢【鮨たか】恵比寿【天喜代】 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社オーシャンホテルシステムズ（郵船クルーズ株式会社100％出資会社）

豪華客船の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

海彦

世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。

勤務地：神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号横浜ランドマークタワー47階

最寄駅：みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分

世界中へ「旅」をしながら働ける！
1か月～2か月の連続休暇など働きやすさ◎
待遇充実！想定年収430万円～600万円

募集職種	1.【契】調理師・キッチンスタッフ、2.【契】ホールスタッフ
エリア	世界中を巡るクルーズ客船「飛鳥」内のレストラン ★横浜、神戸、などに寄港いたします...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり退職金ありまかないあり

際コーポレーション株式会社

寿司

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

ぴんとこな　六本木ヒルズ

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！

勤務地：東京都港区六本木6-4-1

最寄駅：六本木駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ、5.ホールスタッフ、6.調理見習い
エリア	【北海道・東北】北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県【関東】東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県【北陸・中部】新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり退職金ありまかないあり

株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

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肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（神奈川エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：神奈川県横浜市西区横浜エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（京都エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：京都府京都市下京区京都駅・四条河原町エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（愛知エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅エリアなど

客単価：10000円以上

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日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.本部スタッフ、4.寿司職人、5.天ぷら職人、6.鉄板調理、7.調理師・キッチンスタッフ、8.ホールスタッフ
エリア	東京、神奈川、埼玉、千葉、京都、大阪、兵庫、愛知、北海道 ※希望勤務地考慮...
特徴	オープニングスタッフ中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番スブリム」etc.

2025年開業★高級寿司

調理師免許を活かせる
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
料亭・割烹

株式会社 FIERTE／浜松町・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩3分

客単価：10000円以上

鉄板焼き・フレンチ・中華の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.鉄板調理、4.調理師・キッチンスタッフ、5.ホールスタッフ、6.ソムリエ
エリア	＜東京＞日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原＜愛知＞名古屋＜大阪＞京橋、難波＜新規出店＞浜松町、難波...
特徴	社員登用制度有りオープニングスタッフ中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）

新規OPEN（鮨・和食）

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
ＩＵターン

株式会社 FIERTE（札幌／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市北区

最寄駅：札幌駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食）

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（すすきの／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市中央区

最寄駅：すすきの駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食・鉄板焼き）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（名駅／鮨・和食・鉄板焼き部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅

最寄駅：名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分、近鉄名古屋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（浜松町／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（池袋／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都豊島区池袋

最寄駅：池袋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.本部スタッフ、4.寿司職人、5.天ぷら職人、6.鉄板調理、7.調理師・キッチンスタッフ、8.ホールスタッフ
エリア	恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座一」「銀座よこ田」「神楽坂鮨きもと」etc.

寿司、日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
料亭・割烹

新宿よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

勤務地：東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅：新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

銀座一（にのまえ）

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

勤務地：東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F

最寄駅：銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

神楽坂鮨きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

勤務地：東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅：神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、天ぷら、日本料理

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

難波鮨よこ田

東京麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を

勤務地：大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C

最寄駅：ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司・日本料理

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

名駅鮨 Sublime

【ミシュランガイド掲載】スブリムが名駅に高級寿司を出店

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

最寄駅：名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.寿司職人、4.天ぷら職人、5.焼鳥職人、6.調理師・キッチンスタッフ、7.ホールスタッフ
エリア	＜東京＞日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番＜大阪＞梅田、京橋、難波＜愛知＞名古屋（名駅）＜新規開業＞浜松町、難波...
特徴	社員登用制度有り中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

JR東日本グループで安定性抜群／居酒屋

調理師免許を活かせる
サービス学
魚が学べる
レストラン
ＩＵターン

鮨酒肴　杉玉巣鴨／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都豊島区巣鴨1-16-1 ＪＲ巣鴨駅改札外南口

最寄駅：巣鴨駅より徒歩1分

JR東日本グループで安定性抜群／寿司

調理師免許を活かせる
サービス学
魚が学べる
レストラン
ＩＵターン

回転寿司羽田市場グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ東京地下1階

最寄駅：東京駅より徒歩1分

JR東日本のエキナカが活躍のステージ
誰もが知る企業だからこそ、業界トップ
クラスで誰もが働きやすい好待遇です

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

鮨屋小野／J-WORLD株式会社

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話

鮨屋小野／J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店！グルメキャリーだけの特別なオファー

勤務地：東京都渋谷区恵比寿4-11-8

最寄駅：恵比寿駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店！グルメキャリーだけの特別なオファー

勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町

最寄駅：軽井沢駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

技術の習得は勿論、海外への挑戦…など、
将来の選択肢が確実に増える経験が積める！
『人柄』を重視し一緒に未来を創る人材募集

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.ホールスタッフ、4.ソムリエ、5.調理見習い、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ、7.【ア】ホールスタッフ、8.【ア】調理見習い
エリア	恵比寿・軽井沢（希望者）
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り応募者全員と面接新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与ありまかないあり

株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス）　※新規出店採用本部

完全週休2日＆月給40万円〜の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

寿司居酒屋　すししもず　品川港南口

【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！