寿司職人の求人情報一覧
株式会社 築地寿司清
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
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築地 寿司清 築地本店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-9
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地新館

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-5
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
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築地 寿司清 日比谷シャンテ店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-2-2
最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
築地 寿司清 東京グランスタ八重洲店
株式会社 築地寿司清/築地寿司清 川越丸広百貨店 ・ 鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
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築地 寿司清 川越店 丸広百貨店
株式会社築地すし好
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
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築地すし好 下北沢店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
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築地すし好 新橋店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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築地すし好 武蔵小杉店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
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築地すし好 東京ドームシティラクーア店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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築地すし好 赤坂通り店
今秋、新宿三丁目にてOPEN
オープニングスタッフ募集!
安定性抜群な環境でお待ちしております☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~50万円 |
| エリア | 【築地 すし好】 新宿(新店・既存店)・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港 【築地すし好匠(たくみ)】 羽田空港・中目黒店・麻布十番店 【築地 ... |
| 特徴 |
|
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 下高井戸本店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
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旭鮨総本店 成城学園店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 ルミネ荻窪店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 町田小田急スカイタウン店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
|
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- サービス学
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玉寿司 東急プラザ渋谷店
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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築地玉寿司 築地本店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地1-9-4
最寄駅: 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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築地玉寿司 晴海通り店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地
最寄駅: 築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地きたろう

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 ルミネ池袋店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
|
恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
又こい家 羽田空港第2ターミナル国際線店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル国際線
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 羽田空港第1ターミナル店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の海鮮丼店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅: 築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
すし処 おかめ 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅: 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社 つきぢ神楽寿司
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 本店
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 新館
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 屋台店
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 豊洲市場店
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 魚河岸店
株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
銀座へNEWオープン!焼き鳥店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・焼き鳥部門)
銀座へNEWオープン!江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・寿司部門)
銀座へNEWオープン!天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)
銀座へNEWオープン!高級蟹料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)
浜松町へNEWオープン!江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・寿司部門)
25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円~90万円 、2.時給1300円~ |
| エリア | <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
すし銚子丸 雅 アリオ亀有店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階
最寄駅: 亀有駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 竹の塚店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 西新井店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 保木間店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~40万円 、2.時給1163円~ |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
|
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
OSTERIA SALVATORE(オステリア サルバトーレ)

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地 ホテルモントレエーデルホフ札幌南館 1F
最寄駅: 札幌駅より徒歩10分、さっぽろ駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Tavernetta Salvatore 浦安

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 千葉県浦安市北栄1-2-22
最寄駅: 浦安駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
SALVATORE CUOMO Cafe 福岡空港

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 福岡県福岡市博多区下臼井778-1 国内線旅客ターミナル3階
最寄駅: 福岡空港駅より直結1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Tavernetta Salvatore 仙川

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都調布市仙川町1-50-2 ブロードスクエア仙川1F
最寄駅: 仙川駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
ピッツェリア&カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
PIZZERIA MANCINI TOKYO

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
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金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ
安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
金沢まいもん寿司 箱根強羅
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 上野店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!
勤務地: 東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya(パルコヤ) 6F 口福回廊
最寄駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、上野駅より徒歩9分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩7分
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 たまプラーザ店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!
勤務地: 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 1F ときマルシェ
最寄駅: 幕張豊砂駅より徒歩6分、海浜幕張駅よりバス8分、幕張本郷駅よりバス19分
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 代々木上原店
高級寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -

「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
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梅丘総本店
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~50万円 、2.時給1500円~ |
| エリア | 高井戸(リニューアルオープン)、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望... |
| 特徴 |
|
金沢まいもん寿司 箱根強羅/株式会社エス・アンド・エス
社宅(新設) 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
金沢まいもん寿司 箱根強羅/株式会社エス・アンド・エス
株式会社オリエンタル
給与高水準 年齢不問 新宿 魚居酒屋
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨のだり半 南口

【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
給与高水準 年齢不問 代々木 魚居酒屋
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨 だり半

【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-11 第一シルバービル1F
最寄駅: 代々木駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩8分
給与高水準 年齢不問 綱島 魚居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
にぎりのだり半
給与高水準 年齢不問 綱島 食堂
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
こがね食堂
給与高水準 年齢不問 元住吉 魚居酒屋
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
さかなの台所 オリエンタル
天然本まぐろ ありそ鮨し/株式会社 荒磯
賞与年3回・給与改定年2回の鮨
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- サービス学
ありそ鮨し 羽田空港国際線ターミナル 江戸小路店

深夜勤務だからこそ可能な生活スタイル☆
勤務地: 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線ターミナル江戸小路4F
最寄駅: 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
『すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店・北習志野店・新鎌ヶ谷店』/有限会社しゃり膳
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店

業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地: 千葉県船橋市本町4-43-5
最寄駅: 船橋駅より徒歩4分、京成船橋駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店

業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地: 千葉県船橋市習志野台2-1-1 EMCビル 1F
最寄駅: 北習志野駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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すし 旬鮮料理 しゃり膳 新鎌ヶ谷店

業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地: 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷1-16-10 新鎌ケ谷駅前ビル 1F
最寄駅: 新鎌ヶ谷駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円

業界で1番評価・還元できる会社として各種
制度・環境面を整備【船橋エリア積極採用】
前職の給与を保証!インセンティブなど充実
ー“地域で1番の店になろう”をテーマに営業するグループですー
市場より毎朝届く旬を感じる魚介類を用いて、本格寿司・一品料理をどこか心地良さを感じる店内で提供する正統派寿司店を展開。
特別な日など、どこか非日常的イメージのある寿司ですが、
仕入れや仕込みから、仕上げの段階までこだわりを持って行い、
クオリティに妥協することなく、月に何度も通える様なスタイルで営業中。
ーまずは1度体感していただいてからのご入社もOKー
例えば、寿司業界での勤務経験をお持ちの方であっても、
各お店・会社により、雰囲気やスピード感などは異なるもの。
だからこそ、双方納得の上でご入社いただける様に、入社前の面接だけでなく、体験入店形式で実際の雰囲気を感じていただく…そんな事もご希望があれば可能です。
「○○ってできるんでしょうか?」といったご質問・ご相談も歓迎しているので、ご興味をお持ちいただけた方は是非1度お話をしましょう!
業界で1番評価・還元できる会社として各種
制度・環境面を整備【船橋エリア積極採用】
前職の給与を保証!インセンティブなど充実
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円~45万円 |
| エリア | 船橋・北習志野・新鎌ヶ谷 |
| 特徴 |
|
サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
- 魚が学べる
秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
亀戸駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
錦糸町駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草本店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草駅前店
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~42万円 、2.時給1200円~1450円 |
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
『穴子寿司 平島 大丸東京店』『穴子寿司 平島 東陽町店』
年齢不問!大丸東京内の寿司ブランド
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
穴子寿司 平島 大丸東京店

【大丸東京内のレア求人】遅くとも21時退勤等など魅力多数!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
客単価:1000 ~ 3000円
年齢不問!将来性抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
穴子寿司 平島 東陽町店

寿司職人・店長を年齢不問で募集!安定性も抜群の好環境を用意!
勤務地: 東京都江東区東陽5-32-18 芳ビル1F
最寄駅: 東陽町駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
「大丸東京」内の人気寿司店が既存店と併せ
寿司職人・店長職を年齢不問で募集します!
遅くとも21時半退勤で安定性も抜群です!
「旨い」を求め、多くのお客様が集う老舗百貨店“大丸東京”の飲食街で営業する、
大人気店が今年新店舗を開業!既存店と併せたスタッフ募集がスタート!
老舗百貨店『大丸東京』の中でも抜群の人気を誇るブランドを運営中の当社は、
東陽町にて新店舗を開業!今後のクオリティ向上・事業拡大を見据え、
役職ポジションも併せ、視野を広げた採用活動を実施しています。
ー多様な働き方が出来る場所ー
食材や調理法など、細部にまで各種こだわる“持ち帰り寿司”ブランドと併せ、
和食をベースに寿司とうどんを提供する“路面店”と、
2つの舞台を揃えてお迎えします!
「大丸東京」内の人気寿司店が既存店と併せ
寿司職人・店長職を年齢不問で募集します!
遅くとも21時半退勤で安定性も抜群です!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円~ 、2.時給1500円~ |
| エリア | 東京駅八重洲口・東陽町 |
| 特徴 |
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銀座 鮨 いな田
完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 いな田

収入も休みも充実!50代以上の大ベテランも活躍中!
勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
最寄駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎!
【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎!
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円~45万円 |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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鮨くりや川/鮨いつみ
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- 魚が学べる
鮨くりや川 恵比寿店
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
鮨 いつみ 赤坂店

経験者(3年程度)40万円可 見習 寿司学校で学ばなくてOK
勤務地: 東京都港区赤坂3ー20ー9 赤坂千切屋ビル B1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分
寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!
◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。
学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。
豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり!常に「握る場」も用意しています!
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。
うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。
三連休や有給休暇と合わせての長期休暇(10日間の取得実績あり)も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。
職場の雰囲気は下記の企業情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~ 、2.時給1800円~ |
| エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
| 特徴 |
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