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最終更新日 2026年04月16日
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東京都の求人情報一覧

3239件の東京都の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • ポンパドウル 六本木本店
      特徴:ベーカリー・製パン
      1969年創業、横浜生まれのポンパドウル
      職種: パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、販売 、【契】パン職人・パン製造 、【契】販売
      勤務地: 東京都港区六本木6-2-35
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ポンパドウル

    ポンパドウルで確かな技術を学びませんか?
    完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です!
    経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です!

    1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。

    店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています!

    経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給21万5000円~ 、店長・店長候補/月給21万5000円~ 、販売/月給21万5000円~ 、【契】パン職人・パン製造/時給1200円~1300円 、【契】販売/時給1200円~1300円
    • エリア
      【関東エリア】 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨木 【関西・中国エリア】 大阪、兵庫、奈良、鳥取 【東海エリア】 愛知 【九州エリア】 熊本 ※下記の店舗は販売のみの募集です カトレ...
  • store 求人店舗情報

    • ビアードパパ(アリオ亀有店)
      特徴:東京都/シュークリーム/カフェ
      大人気スイーツブランドで新たなキャリアを築きませんか?
      職種: 店長・店長候補 、販売 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、SV 、【ア】販売 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階
      最寄り駅: 亀有駅より徒歩11分

    domain 求人企業情報

    『サーティワンアイスクリーム』『ビアードパパ』/株式会社アバント

    千葉県を中心に『事業拡大中』の安定企業が
    新店舗オープニングスタッフの募集開始♪
    スイーツで『笑顔&幸せ』を届けましょう!

    ◆◇株式会社アバント◇◆
    ~大人気スイーツブランドで新たなキャリアを築きませんか?~
    当社は千葉県を中心に埼玉県・茨城県で「サーティワンアイスクリーム15店舗」と「ビアードパパ8店舗」の計23店舗を運営しております!会社はもちろん、店舗ごとにしっかりとした働きやすい勤務体制が整っており、待遇・福利厚生も充実しているため、定着率も高く安定した環境で長く勤務していただけます!

    今回はめったにない"キャリア採用"のチャンス!業績好調&事業拡大に向けて、新規オープニングスタッフと既存店舗のスタッフを同時募集します!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給26万7000円~30万6000円 、販売/月給23万4000円~ 、ホールスタッフ/月給25万2000円~29万2000円 、パティシエ・製菓/月給25万2000円~29万1000円 、SV/月給32万6813円~49万7000円
    • エリア
      【千葉県】 柏市・松戸市・千葉市・鎌ヶ谷市・野田市・流山市・印西市(NEW)・市川市(NEW) 【埼玉県】 八潮市・三郷市・川口市 【茨城県】 守谷市・取手市 【東京都】 葛飾区...
  • store 求人店舗情報

    • ESSE DUE(エッセドゥエ)
      特徴:月8日休み&月給30万円以上のイタリアン
      週休2日制のイタリアンレストラン!土日休みの働き方もOK!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ
      勤務地: 東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F
      最寄り駅: 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    ESSE DUE(エッセドゥエ)/株式会社エムアイエステート

    料理もワインもイタリアンの全てを学べる!
    調理場の新規メンバーを積極採用★
    全員が月8日休みで、働きやすさも◎

    「ESSE DUE 赤坂」はグルメサイトのトップにも選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。

    ★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集!
    今後の新たな展開にむけ、調理場を中心に新規メンバーを積極採用!イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか?働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給34万円~43万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~43万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ソムリエ/時給1400円~
    • エリア
      赤坂
  • store 求人店舗情報

    • ザ・ロビーラウンジ (THE LOBBY LOUNGE)/シャングリ・ラ 東京
      特徴:【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
      世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
      職種: ホールスタッフ 、調理見習い 、バーテンダー
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

    世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
    多彩なレストランで経験を積みませんか。
    ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

    ■シャングリ・ラ 東京
    香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
    日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

    シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

    和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給33万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、バーテンダー/月給25万円~ 、本部スタッフ/月給37万円~ 、調理補助・洗い場/月給25万円~ 、鉄板調理/月給35万円~
    • エリア
      東京駅
  • store 求人店舗情報

    • 甘味処 羽衣茶寮 浅草本店/株式会社共立オアシス
      特徴:ホテル朝食レストラン・甘味処
      『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス。多彩なキャリア実現
      職種: 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草2-7-26 御宿野乃浅草別邸 B1F
      最寄り駅: 浅草駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    株式会社共立オアシス(株式会社 共立メンテナンスグループ)

    『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
    6月下旬、北海道千歳市へ新規オープン決定
    週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有

    共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。

    2026年6月下旬予定、北海道千歳市のホテル内に新店舗がオープン!オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。

    入社時期は柔軟にご相談可能。2026年春〜夏頃にかけて、オープニングスタッフ積極採用中!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万6000円~43万2000円 、SV/月給30万6000円~43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円~45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円~24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円~24万円 、【ア】販売/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円
    • エリア
      千歳(新店)、四日市(新店)、福井(新店)、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路...
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 向(スシ ムカイ)/イートフィールド株式会社
      特徴:月給40万~月8日休 借上社宅 鮨店
      全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!社宅完備の職人募集!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区勝どき3-5-9
      最寄り駅: 勝どき駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』etc.

    新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
    年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
    全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!

    ー運営会社ー
    創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。


    ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー
    現在、飲食業界で勤務をしており、
    「もっと正当に評価してほしい」
    「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、
    給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう!

    かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様に、
    しっかりとした給与制度を用意しお待ちしています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1900円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      勝どき・神楽坂・飯田橋
  • store 求人店舗情報

    • ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
      特徴:残業代全額支給のビヤレストラン
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • LA COCORICO上野本店
      特徴:【月9日休み】カジュアルイタリアン
      "外食"を通じて街を元気に!!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都台東区上野7-7-1 サンルートステラ上野1F 株式会社RYコーポレーション LA COCORICO上野本店
      最寄り駅: 上野御徒町駅より徒歩10分、秋葉原駅より徒歩8分、上野駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社 RYコーポレーション

    8月恵比寿にイタリアン新ブランドOPEN
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!
    ハワイアンカフェも積極採用中★

    【RYコーポレーション】
    話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

    ▶オープニングスタッフ&新規メンバーを大募集!
    千葉・海浜幕張のハワイアンカフェレストラン新店舗のオープンに続き、8月恵比寿にて新ブランドのイタリアンがOPEN!ハワイアンカフェレストラン業態「メレンゲ」の店長候補、料理長候補も積極採用!カフェ・ダイニング経験者を積極採用!新しい環境で今までの経験を活かしませんか!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~47万6000円 、料理長・料理長候補/月給38万円~47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理見習い/月給23万4000円~ 、パン職人・パン製造/月給40万円~50万円 、バーテンダー/月給27万600円~35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円~35万円
    • エリア
      東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
  • store 求人店舗情報

    • 世田谷区立 池之上小学校(214)
      特徴:学校給食
      「おいしいね!」こども達の笑顔が嬉しい!学校給食のお仕事です
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都世田谷区代沢2-42-15
      最寄り駅: 下北沢駅より徒歩7分、駒場東大前駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社レパスト(学校)

    学校給食調理スタッフ募集!多数勤務地あり
    ★社員・パート・アルバイト皆さん大歓迎!
    土日祝休み!夏冬休みもしっかり取れます!

    子ども達の成長を「食」の面からサポートしませんか!
    いただきます!おいしい!ごちそうさま!
    みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です!

    9割以上が女性の職場で、30代~50代と幅広い世代の方が活躍中です。
    子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
    休みを取りやすい雰囲気があります。
    お仕事は学校のスケジュールと同じように稼働し、
    夏休みなど学校の長期休暇時は基本的に休みになるため、
    小学生のお子さんがおられる方はとくに働きやすいと思います。
    年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万1000円~25万2000円 、栄養士・管理栄養士/月給23万1000円~25万2000円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1226円~1610円
    • エリア
      東京・神奈川・埼玉・千葉の学校 勤務地いろいろ! ご希望の勤務地で働けます! お気軽にご相談ください!...
  • store 求人店舗情報

    • 魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.
      特徴:月8日休暇+各種休暇+月給35万和食割烹
      経験は最大限優遇(未経験者も歓迎)!月8日休など各種魅力多数
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都港区六本木3-13-3 プチビル 1F
      最寄り駅: 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.

    各界の著名人に愛される割烹・和食店が登場
    経験ジャンル等不問でキッチン人財募集中!
    月8日休+夏冬GW休暇/月給35万円以上

    |創業48年、永く愛される割烹料理店がキッチンメンバーを募集!|
    各界の著名人・有名人から、ミシュランシェフを始めとする同業者まで多くの方にご利用いただいており、非日常を感じる雰囲気・クオリティを提供しつつも、どこか“居酒屋チック”な肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気も人気のブランド。

    この度、7年在籍し活躍していたスタッフがキャリアアップのため卒業する事となり、ともに店舗を盛り上げていけるキッチンスタッフの採用を強化しています。
    経験ジャンルなどは不問!視野を広げて採用活動を実施しているので、
    ご興味をお持ちいただけましたら、是非お話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      六本木
  • store 求人店舗情報

    • ぎょうざの満洲 野方南口店
      特徴:月9日休 実働8hの中華
      月9日休!実働8時間!事業展開中の安定企業
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都中野区野方 5丁目31-9
      最寄り駅: 野方駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社 ぎょうざの満洲

    着実な事業展開を計画する安定企業が登場!
    年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境!
    月9日休!実働8h!将来の幹部候補を募集

    1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて60年。
    「おいしい餃子でみんなと健康で幸せに」をスローガンに、
    自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
    東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
    テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です!



    ◆募集背景
    既存店&スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
    着実に進める展開も見据えた新メンバー募集!
    今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~38万円 、店長・店長候補/月給30万円~38万円
    • エリア
      ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。(県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません) 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ...
  • store 求人店舗情報

    • 品川区立 二葉保育園(223)
      特徴:保育園給食
      「おいしいね」こども達の笑顔が嬉しい!保育園給食のお仕事です
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都品川区二葉1-4-25
      最寄り駅: 下神明駅より徒歩1分、大井町駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    株式会社レパスト(保育園)

    公立保育園の給食調理員募集中!こども達の
    美味しい給食・おやつ作りをしてみませんか
    月21日勤務!勤務地は選べます!

    こども達の成長を「食」の面からサポートしませんか!
    いただきます!おいしい!ごちそうさま!
    みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です!

    9割以上が女性の職場で、30代~50代と幅広い世代の方が活躍中です。
    子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
    休みを取りやすい雰囲気があります。
    週休2日制で、日曜・祝日・年末年始は完全にお休み!
    土曜日は交代制での勤務なので、予定も立てやすいです!
    年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万1000円~25万2000円 、栄養士・管理栄養士/月給23万1000円~25万2000円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1226円~1510円
    • エリア
      東京・神奈川・埼玉・千葉の保育園 勤務地いろいろ! ご希望の勤務地で働けます! お気軽にご相談ください!...
  • store 求人店舗情報

    • 魚の中俣 銀座
      特徴:未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
      働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
    調理、接客どちらもイチから覚えられます。
    飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

    ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます!
    『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質!また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。
    焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です!
    まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オンラインでのカジュアル面談(約30分)を実施しており、空いた時間で気軽にご参加いただけます。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給27万5000円~31万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理見習い/時給1230円~
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 いなせ
      特徴:寿司・日本料理
      自分らしく働きながら、成長と昇給も実感できる環境。
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-34-15 地下1階
      最寄り駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    AttRa-g 株式会社

    寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
    都内で続々出店!今だから掴めるポストあり
    独立もキャリアアップも、すべて現実に。

    高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、出店加速に伴い新たな仲間を募集しています。2026年5月〜9月下旬にかけて、都内で6店舗の新規オープンを予定。オープニングスタッフを含めた採用拡大フェーズに突入しています。

    私たちの強みは「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営まで、現場で働きながらリアルな知識を習得できます。

    カウンターで腕を磨きたい方、裏方から着実に成長したい方など、一人ひとりの志向や経験に合わせた配属が可能。拡大期だからこそ、ポジションもチャンスも広がっています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      ■既存店舗 渋谷、五反田 ■新店舗 新宿、渋谷、新橋、銀座
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    • 鮨 恵比寿 ふじまさ
      特徴:和食経験を活かせる江戸前鮨
      魚を扱える和食料理人へ特別オファー!最短でツケ場デビュー保証
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩3分

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    鮨 恵比寿 ふじまさ

    魚を扱える和食料理人へ、特別なオファー
    次は、カウンターで寿司を握りませんか。
    2〜3ヶ月でツケ場デビューを保証!

    和食経験を、カウンターの技術へ。
    魚が扱える料理人なら、寿司職人への道はすぐそこです。


    恵比寿駅から徒歩3分。
    江戸前の技をベースに、肩肘張らず寿司を楽しめる店として、
    多くのお客様に支持されている鮨店です。
    現在は食べログTop5000にも選出され、実力店として注目を集めています。

    今回募集するのは、寿司職人経験者だけではありません。
    私たちが求めているのは、魚を扱える和食料理人。

    ・魚を捌ける
    ・魚の説明ができる
    ・素材の扱いを理解している

    そんな経験をお持ちであれば、寿司の技術は必ず身につきます。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、寿司職人/月給60万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      恵比寿
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    • ブリーズ・オブ・トウキョウ
      特徴:丸の内の最先端フレンチ
      世界を知るWDIで唯一無二の経歴を創る!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分

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    株式会社 WDI JAPAN ファインダイニング事業部

    丸ビル最上階フレンチ&日本初上陸ブランド
    世界を知るWDIで唯一無二の経歴を創る!
    創業50年の安定感。月8〜10日休で充実

    創業50年超、国内外170店舗を展開するWDI GROUP。安定した母体のもと、2つの至高のステージで新メンバーを募集します。

    1つは、丸の内のパノラマ夜景と共に最先端フレンチを供する『ブリーズ・オブ・トウキョウ』。もう1つは、今秋南青山に日本初上陸するスペインの名店『カサフリアン』のオープニング。

    ○年間休日110日、福利厚生も充実した環境!
    ○料理人・サービスマンとしてワンランク上のキャリアを。
    ○「世界をつなぐダイニングカルチャー」を肌で感じながら、社内公募制度で海外挑戦も可能!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万2,800円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万900円~ 、ホールスタッフ/月給27万2,000円~31万4,000円
    • エリア
      丸の内、南青山
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    • 山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店
      特徴:山田のうなぎを使った新業態
      新業態「うな骨らーめん」。第2成長期を迎え、調理スタッフ募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

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    山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店/山田水産株式会社

    賞与2回/年間4カ月分&月給27万以上!
    残業代全額支給!母体が180億企業で安定
    経験不問・年齢不問!人柄重視の誠実採用◎

    【業界屈指の高待遇】山田水産株式会社
    昭和48年設立、年商180億円を誇る「山田水産」が運営する鰻専門店。
    安定した基盤があるからこそ、スタッフへの還元は惜しみません。昨年度の賞与実績はなんと4カ月分&月給27万円からのスタートに加え、実働8時間を超えた分の残業代は全額支給します。また家族手当や退職金制度も完備し、長く腰を据えて働ける環境を整えています。

    仕事は調理・接客を軸に、将来的には管理業務にも挑戦可能。複雑なオペレーションはなく、誠実な対応ができれば経験・年齢は不問です!
    日曜定休+週1日の休みで年間休日は110日。オンオフのメリハリをつけて働けます。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~
    • エリア
      勤務地エリア:東京都中央区築地 最寄り駅: ・「築地駅」徒歩5分 ・「築地市場駅」徒歩5分...
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    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
    独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
    独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
    今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

    5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
    寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中!

    大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ!
    「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
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    • 貝ガラ屋 町田
      特徴:牡蠣のダシで人気のラーメン店
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都町田市中町1-19-6
      最寄り駅: 町田駅より徒歩6分

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    トラオム株式会社

    3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
    店オープン!グループ全体募集開始します!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
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    • 鮨 のべつ
      特徴:厚待遇の銀座寿司
      寿司職人を大切にする当店
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-20 イセキビル 1F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

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    鮨 のべつ

    寿司職人を大切にする当店☆
    銀座で高級寿司を握りたい方には最適!
    国内と海外展開を視野に入れています

    銀座の激戦区で“価値ある一貫”を追求し、カウンター鮨店を2店舗展開。
    「2万円以上の価値を1万円台で提供」というコンセプトが支持され、
    予約の絶えない人気店へ成長しました。

    今後は国内3店舗の出店に加え、
    タイ・中国・シンガポールなど海外進出も計画中。

    経験者の方には技術をさらに高められる環境を、
    未経験の方には基礎から丁寧に学べる育成体制をご用意。
    世界で通用する職人を目指せる成長環境です。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給26万円~
    • エリア
      銀座・新橋・有楽町

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