東京都の求人情報一覧
バードウィン株式会社
大岡山・商店街の焼鳥＆惣菜店・月8日休み
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥勝 大岡山店（バードウィン株式会社）
日常に幸せを！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集！
責任者候補は月収約37万～！残業代全支給
◇◆商店街の人気店が新たな挑戦をスタート◆◇
私たちは、焼き鳥＆惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。
おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動！長原店は8～10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。
★年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数！“未来の幹部候補”として一緒に会社を創っていきませんか？
日常に幸せを！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集！
責任者候補は月収約37万～！残業代全支給
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.SV 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.販売 、8.【契】販売 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 東京都大田区（大岡山・長原） |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY ニュウマン高輪
高輪ゲートウェイにTHE CITY BAKERYがオープン！
勤務地： 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪North 5F
最寄駅： 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分
客単価：1000 ~ 3000円
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大！
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定！一緒に働いてくれるスタッフを募集★
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】バーテンダー 、20.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台（新店） ... |
| 特徴 |
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株式会社中央亭（明治屋グループ レストラン部門）
広尾・明治屋直営レストラン・各種手当充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Chez Mortier（シェ・モルチェ）
明治屋直営・広尾のレストランで調理スタッフを大募集！
勤務地： 東京都港区南麻布4-1-29 広尾ガーデン1F
最寄駅： 広尾駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
国内外で展開する【明治屋】直営レストラン
フレンチ＆洋食店で調理経験者を同時募集！
賞与年2回・住宅＆家族手当など安定性抜群
高級スーパーマーケットで有名な「明治屋」直営店ならではの厳選された新鮮な野菜や上質な肉、魚介類を使用したレストラン2店舗で調理スタッフを大募集。基本は既製品を使わず“手づくり”なので、料理人として成長でき、意見交換のしやすいフラットな職場環境も大きな魅力◎お客様のニーズや時代に合わせた料理考案にも力を入れている為、調理業務に留まらずメニュー提案・開発までご参加いただけます。
賞与年2回、残業手当全支給、家族手当、住宅手当など福利厚生も充実の好環境！安定して働ける正社員、残業少なめで働ける契約社員、週3日勤務～相談可能なパート・アルバイト枠と、ライフスタイルに合わせて選択できます◎
国内外で展開する【明治屋】直営レストラン
フレンチ＆洋食店で調理経験者を同時募集！
賞与年2回・住宅＆家族手当など安定性抜群
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京橋、銀座、広尾 |
| 特徴 |
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「バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店」「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店」株式会社サンモリッツ＆東京青山ロハスビーンズ
『バーミキュラ』のレストラン＆ベーカリー
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY NEWoMan TAKANAWA（バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店）
【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日！首都圏初上陸のお店！
幹部候補～一般スタッフまで採用10名以上
世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』。「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ手料理の素晴らしさを世界中にお届けしています。
そんな『バーミキュラ』の調理器具と特製薪窯で作る、多国籍料理やパンを提供するベーカリー・レストランが港区高輪にオープン。この新しいお店を一緒に作り上げるスタッフを大募集します。
料理長として腕を振るいたい経験者の方はもちろん、未経験の方でも「料理やサービスに関して学びたい」という志のある方は大歓迎！センスがいい、オシャレで開放感のある空間で、ぜひ力を発揮してください！
【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日！首都圏初上陸のお店！
幹部候補～一般スタッフまで採用10名以上
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パン職人・パン製造 、6.販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】パン職人・パン製造 、11.【ア】パティシエ・製菓 、12.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京都港区高輪（高輪ゲートウェイ駅・泉岳寺駅） |
| 特徴 |
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株式会社レパスト（第2営業部）
社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
ＮＥＯＮ（326）
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
学校・会社・社員寮などの食堂での食事作り！
時間帯や食数など一定なので働きやすいです！
食堂を利用される皆さんに、美味しい食事を提供しませんか！
■調理師や栄養士の資格をお持ちの方♪
あなたの経験を活かしてみませんか！ブランクがある方もOK！
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です！
■調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK！
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎
■東京・神奈川・埼玉・静岡に勤務地いろいろ！
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください！
土日祝休みの職場もあります♪
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.【契】栄養士・管理栄養士 、4.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・静岡の社員食堂や学生食堂など 勤務地いろいろ！ ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
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浅草 ヨシカミ／株式会社ヨシカミ
賞与年2回+諸手当充実 洋食ブランド
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
浅草 ヨシカミ／株式会社ヨシカミ
同業者が憧れる…そんな料理と雰囲気を提供し続ける浅草の名店！
勤務地： 東京都台東区浅草1-41-4
最寄駅： 浅草駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「洋食店といえば…」と連想される名店が、
年齢・経験不問で人材募集！実働8Hシフト
賞与年2回+諸手当充実など安定性も抜群！
1951年の創業以来、浅草の地で愛され続け、各種メディアも注目。
オムライス・ハンバーグ・ビーフシチュー…等、
洋食のイメージを裏切らない正統派の料理を楽しめる人気店！
現状では40代の経験豊富なスタッフを中心に、
新卒入社の若手スタッフなど幅広い年齢層が活躍しており、
現状よりも未来を見据え、ブランドの今後を一緒に創っていく人材を採用中！
全員が最初から凄く料理ができるプロフェッショナルだったか…というと、そうではありません。
経験が浅いor未経験入社で一つずつ覚えていった者も多く、基礎から学べる環境が揃っているので最初の一歩を踏み出そうとしている方も歓迎です！
「洋食店といえば…」と連想される名店が、
年齢・経験不問で人材募集！実働8Hシフト
賞与年2回+諸手当充実など安定性も抜群！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 浅草 |
| 特徴 |
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新橋 かま田
おでん割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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茶々
焼肉
- 肉が学べる
- サービス学
茶々
あなたに当店の肉をお任せします☆
ベテランも活躍できる環境で輝いて下さい
応募者全員と面接でお会いします！
【焼肉 茶々とは】
平和台にOPENしてから13年目。この度、夏リニューアルOPENします。
地元を中心に多くのお客様から愛され続けている当店。
仙台牛や常陸牛など黒毛和牛を提供し、肉本来の素材に自信アリ！
一品料理にもこだわりがありメニュー開発にも携わることができます。
≪今回の求める人材とは≫
今回、肉を切れる人材を探しております！
韓国料理での調理を経験している方にも最適な環境。
☆あいまいな評価をするのではなくスキルを考慮して明確な給料支給
あなたの培ってきたスキルを当店では高く評価をしますのでご安心ください！
あなたに当店の肉をお任せします☆
ベテランも活躍できる環境で輝いて下さい
応募者全員と面接でお会いします！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 平和台 |
| 特徴 |
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AUREOLE（オリオール）
料理長をお任せするイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
AUREOLE
イタリアン シェフ、1名募集！
チームワークで広がる美味しさと楽しさ♪
新しいキッチンの主役として料理をお任せ☆
当店はカフェのようにリラックスできる雰囲気ですが、
本格イタリアンを提供するレストランです。
このたび、現シェフの独立にともない新しいシェフを募集します！
イタリア料理に情熱を持ち、創造力豊かな方、
店舗運営やメニュー開発にも積極的に関わりたい方を歓迎します。
経験者優遇ですが、やる気があればシェフ未経験でもご応募可能です。
お客様に喜んでいただける料理を一緒に作りませんか？
ご応募お待ちしております。
イタリアン シェフ、1名募集！
チームワークで広がる美味しさと楽しさ♪
新しいキッチンの主役として料理をお任せ☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 新宿・新宿御苑前・新宿三丁目 |
| 特徴 |
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日本国民食株式会社
学校給食
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
江戸川区立平井南小学校
＜学校給食の調理＞あなたの資格や経験を
子ども達の成長のために活かしませんか！
平日勤務・土日祝休み！勤務地選べます！
子ども達に安全で美味しい給食を届けませんか！
あなたの資格や経験が活かせるお仕事です。
子ども達の成長と健康を食を通して支えます☆
【正社員】
学校給食は土・日・祝日が完全にお休みなので、
予定も立てやすいです◎
平日しっかり働いて土日はご家族とゆっくり出来ます！
夏休み、冬休みなどもあり、ご家庭との両立がしやすいのが魅力です◎
【アルバイト・パートさんは未経験でもOK！】
難しいお仕事はありませんので、ご安心下さい。
皆さん未経験からスタートされた方ばかりです◎
野菜カットや数量チェックなど、少しずつ丁寧にお教えします。
＜学校給食の調理＞あなたの資格や経験を
子ども達の成長のために活かしませんか！
平日勤務・土日祝休み！勤務地選べます！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉をメインに勤務地いろいろ！ お住いのお近くなど、ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※商品開発部門（No.003）
商品開発
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部（No.003）
大手食品企業のメニュー提案業務。商品開発
の経験を積めるチャンス。給食などの調理
経験者を歓迎！新たなキャリアを積もう！
大手食品企業の業務用商材（クリーム・バター・チーズ・カカオなど）を使用した加工食品のメニュー提案業務をおこなう当社。
クライアントからの依頼に応え、新メニューの提案、新商品アプリケーション開発、試作品の作成、営業同行などをおこないます。市場調査と資料作成のお仕事もあります。
大手加工食品メーカーにメニュー提案をおこなう、やりがいある業務内容です。
平均年齢33歳。女性が多数活躍する職場です。
契約社員ですが、長く働いていただくことを前提としています。
実際に10年以上在籍するメンバーもいます。
調理の経験を活かして、新たな経験を積みませんか？
大手食品企業のメニュー提案業務。商品開発
の経験を積めるチャンス。給食などの調理
経験者を歓迎！新たなキャリアを積もう！
| 募集職種 | 1.【契】商品・メニュー開発 |
|---|---|
| エリア | 東陽町 |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社
【月8日休み】焼肉、肉料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
牛ノ神
【月8日休み】５月上旬リニューアル計画あり！
勤務地： 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒 2F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン！ホールＭＧを積極
採用！その他のポジションも同時募集◎
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が3月リニューアルオープン！
リニューアルオープンに合わせ、ホールマネージャーを積極採用！ホテル内レストランならではのハイセンスな空間を私たちと一緒にプロデュースしていきませんか！
その他、下記のポジションも同時募集！
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を大募集。業務委託での勤務もOK！
※沖縄での新プロジェクトも進行中です！移住希望者も歓迎！
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン！ホールＭＧを積極
採用！その他のポジションも同時募集◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷）、福島県（いわき市）、沖縄（那覇市）、神奈川県（横浜市）、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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紀尾井町 福田家
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
- お酒学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 料亭・割烹
紀尾井町 福田家
ミシュラン2つ星の日本料理店の洗い場と和装ホールを大募集
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町1-13
最寄駅： 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店。
【希少求人】洗い場と和装ホールの正社員と
アルバイトを年齢不問で積極採用中です！
紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。
日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには食器の洗い場・清掃業務はとても重要な仕事です。年齢・性別を問わず活躍いただけるお仕事なのでご興味ある方は是非一度ご応募下さい。
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店。
【希少求人】洗い場と和装ホールの正社員と
アルバイトを年齢不問で積極採用中です！
| 募集職種 | 1.調理補助・洗い場 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 千代田区紀尾井町 |
| 特徴 |
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L&L Hawaiian Barbecue
ハワイ発の大人気ハワイアンカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
L&L Hawaii YOKOTA GATE2
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸！店長候補積極採用！
勤務地： 東京都福生市字福生2270
最寄駅： 福生駅より徒歩15分、東福生駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
シーズンに向けて七里ヶ浜店を積極採用中！
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
若い人達の夢を実現していく店舗づくりを行っている会社です。海の近くで働きたい方、将来カフェ開業したい方、自分のお店感覚で働きたい方は大歓迎！オシャレなお店でステップアップできるチャンス！
【日本展開を進める注目のハワイアンブランド！】
1976年にハワイでスタートし、ロコモコ等をプレートランチスタイルで提供し、現在ハワイや米本土を中心に200店舗以上展開中している人気のカフェです！日本の店舗でも内装や味を“リアルハワイ”にこだわっています！
★アルバイトは夏の期間だけでも歓迎です！
★横須賀や藤沢などでキッチンカーも出店！興味のある方はチャレンジできます！
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
シーズンに向けて七里ヶ浜店を積極採用中！
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 七里ヶ浜、福生 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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炭火串焼 鉄兵
創業30年・有楽町の焼鳥店
- 肉が学べる
炭火串焼 鉄兵
有楽町で30年以上連日賑わう焼鳥店！応募者全員にお会いします
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-2-9 TS日比谷ビル1・2F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる！★13:00～出勤
【串打ち・焼き～カウンター接客まで参加できるお店】
良店ひしめく有楽町エリアでチェーン化するお店が増える中、
手仕込み・手料理を大切にし、常連様を中心に支持される焼鳥店。
鮮度にこだわった厳選食材を仕入れ、あえてランチ営業をせず串打ちから全てお店でおこない美味しい炭火串焼と一品料理の提供に力を入れています。
早い段階から串打ち・焼きにも参加でき未経験者の方でも多くのことをイチから学ぶことができます。そして、社員比率を高めることで毎週土日いずれか休み＋月1回土日連休を取得する等、出来る限り働きやすい職場・労働環境にも取り組んでいます！
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる！★13:00～出勤
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.焼鳥職人 、4.調理見習い 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 有楽町・日比谷・新橋・銀座 |
| 特徴 |
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株式会社 尾寅
豊洲市場内・マグロ仲卸＆事務スタッフ募集
- 魚が学べる
株式会社尾寅
【4～13時勤務】マグロ仲卸スタッフ募集
年休112日／賞与年2回／住宅＆家族手当
時給1500円～販売アルバイトも同時募集
江戸時代に創業して以来、豊洲でマグロを中心に仲卸をしてきた「株式会社尾寅」。1980年に株式会社として設立してからは、冷凍された本マグロ、インドマグロ（ミナミマグロ）、メバチマグロ、キハダマグロ、メカジキなどを、お客様のニーズに合わせてオーダーメイドで加工し、全国へお届けしています。
15代目に引き継いでからは、快適な職場であるための『働き方改革』を行ってきました。飲食店など事業拡大も進行中で、昨年は豊洲市場併設の商業施設「豊洲千客万来」内にマグロを中心とした物販店をオープン！今回は、物販店の販売アルバイトも同時募集します。人柄・意欲重視の採用なので、業界未経験の方も大歓迎です。
【4～13時勤務】マグロ仲卸スタッフ募集
年休112日／賞与年2回／住宅＆家族手当
時給1500円～販売アルバイトも同時募集
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.食品加工・製造 、3.その他 、4.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 豊洲市場 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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和食しんくろ
【日曜定休】和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
和食しんくろ／株式会社shinmai
完全予約制の和食店。新たな展開にむけた新規メンバー募集。
勤務地： 東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F
最寄駅： 五反田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
創作的な和食と日本酒・ワインのペアリングを提案する「和食しんくろ」。新店オープンにむけ、新規メンバーを募集！
料理長希望の方は、メニュー開発から食材の選定、店舗運営などの裁量を発揮できる環境です。完全予約制で細部までこだわった料理を提供できます。
未経験や経験が浅い方でも、「いつか自分の店を持ちたい」「和食の奥深さを極めたい」そんな熱意をお持ちの方は大歓迎！基礎から技術を学び、着実に成長できます。旬に合わせ毎月変わる料理はもちろん、食器などもアイデアや意見を出し合いながら考案するなど、お店づくりに積極的に参加できる環境です。
多くのチャンスがある環境で、新たな経験を積みませんか？
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 五反田 |
| 特徴 |
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