東京都の求人情報一覧
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根津 車屋(くるまや)特徴:日曜・祝日定休!和食調理/月給40万円〜日祝定休の月8~9日休み!酒場放浪記にも登場する和食割烹店!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都文京区根津2-18-2最寄り駅: 根津駅より徒歩1分
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根津 車屋(くるまや)【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
和食経験者/月40万~(年収560万円)
日曜・祝日定休の月8日~9日休み!“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎!
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▶創業50年を超える繁盛店!
席数60席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも!忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
▶しっかりと休める!
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!
▶賞与&昇給!
賞与は年2回。和食経験者は年収560万円~のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。
年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~
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エリア根津駅
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赤坂 重箱(じゅうばこ)特徴:【土・日・祝日定休】赤坂の鰻料理店江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、【ア】女将・和装ホール 、女将・和装ホール 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、ホールスタッフ 、その他勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
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赤坂 重箱(じゅうばこ)日本料理と鰻を学べる、唯一無二の鰻料亭。
どこでも通用する職人の技を学びませんか。
和装ホールも時給2200円~にて積極採用江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店「重箱」。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約のみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。和食の専門技術である「鰻」の技を学びませんか?和食の経験を活かし、鰻の技術を身につけたい方も大歓迎です。また、鰻の経験をお持ちの方は経験をしっかりと考慮。技術・経験に応じたスタート条件をご提示しています。
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★接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。和装経験者で、週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
★土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できる環境です。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給2200円~ 、女将・和装ホール/月給28万円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~ 、【ア】その他/時給2200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給2200円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、その他/月給28万円~
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エリア赤坂(溜池山王)
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銀座 レカン特徴:上質なフレンチレストラン(週休2日)最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。職種: ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト勤務地: 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F最寄り駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分
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銀座レカン(レカングループ)銀座を代表するグランメゾン「レカン」。
上質なサービスの経験が積める唯一無二の
場所。ソムリエ/月給35万円~で優遇☆洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
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上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用!経験が浅めの2~3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与(ボーナス)など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。
バックオフィスへのキャリアや、新規事業の展開なども見据えた新規メンバーの採用です。他ではできない、“グランメゾン”ならではの経験を積みませんか!-
募集職種/給与ホールスタッフ/月給30万円~ 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給30万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ソムリエ/時給2000円~ 、【ア】バーテンダー/時給1500円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1500円~
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エリア銀座
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青山 仁(じん)特徴:月平均8日休み/不定期で土日休みもあり!【昼3組・夜3組限定】完全予約制の日本料理店。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区南青山3-9-1最寄り駅: 表参道駅より徒歩5分
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青山 仁(じん)/株式会社Tomii和食経験者/月給40万円~もOK!
月平均8日休み/不定期で土日休みもあり!
完全予約制の日本料理で新たな経験を。完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。
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店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。
焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境!厨房は1階と2階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。
★日曜、祝日の定休と不定期での土曜休みで、平均月8日休みを取得。その他、半休制度など働きやすい環境づくりもおこなっています!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、ホールスタッフ/月給26万円~32万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給33万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
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エリア表参道
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新小岩 魚次三(うおじさ)特徴:下町の活気ある鮮魚店2025年春、新小岩の“粋”な鮮魚店がReOPEN!職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都葛飾区新小岩1-40-7最寄り駅: 新小岩駅より徒歩2分
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魚次三(うおじさ)鮮魚店ならではの、価値ある料理を提供★
深夜勤務なし!基本19時までの勤務です◎
寿司職人の経験者は月給40万円~で優遇!江戸前の鮮魚の美味しさを伝える老舗魚屋「魚次三」。
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魚を売るだけでなく、食べて、飲める、魚屋です。
鮮魚だけでなく、自家製の西京漬や刺身など旬の料理も販売。イートインのカウンターもあり、魚屋ならではの料理も楽しめるお店です。基本は和食なので、和食や居酒屋、寿司などの経験をお持ちの方を大歓迎!夏場はピザやアクアパッツァなど、魚屋ならではの洋食メニューも提供。カウンターでの旬の寿司の提供、アラカルトの強化を目指し、寿司職人を積極採用!寿司の経験を鮮魚店で活かしませんか!
★基本19時までの営業なのでプライベートも充実できます。活気ある雰囲気で気持ちよく働きましょう!-
募集職種/給与寿司職人/月給40万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1800円
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エリア新小岩
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鮨 石橋正和特徴:昇給・賞与支給の国内外の寿司国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
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鮨 石橋正和国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
昇給・賞与支給・寮応相談です!石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
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寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!-
募集職種/給与寿司職人/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円~
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エリア【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
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