～全てのお客様を応援するお店です～
希望を考慮して、皆様に合う業務をお任せ！
月8日休暇＋長期休暇完備／独立もサポート

～飲食が「好き」「興味がある」方なら活躍できる職場です～

江戸川駅から徒歩５分の場所に構える当社。イタリアンやスペイン料理など幅広く扱い、お客様を料理やサービス、雰囲気の多方面からおもてなししています。

当社の特徴は、個人店ならではの「やってみたいこと」「興味があること」ができること。経験が浅い方でも店主が一からサポートしますのでご安心ください。頑張り次第で経験問わず昇給も短期間で可能です！待遇の更なるブラッシュアップのための募集ですが、今後は文京区内で新規出店も計画しています。また通販事業も考えており、皆様の活躍できるステージも広がります！

【リニューアルOPEN】麻布台の小さな
ビストロ。ホールもキッチンも、全員が主役
笑顔があふれる環境を目指しています！

洞窟がコンセプトの隠れ家レストランで、経験豊富なシェフの和を織り交ぜたフランス料理の提供を行います。食材や器だけでなく細部まで拘った環境で、様々なストーリーに触れて頂く最高の食体験を目指すためのスタッフを募集しています。

リニューアルに伴い、メニューをブラッシュアップし、料理の質や内容、ワインとの相性まで丁寧に設計。これからの店づくりに関わりたい方、自分の意見や工夫を現場に活かしたい方を歓迎します。

経験年数よりも、人柄と向き合う姿勢を重視した採用です。仕事に集中し、休むときはしっかり休む。無理なく、長く続けられるメリハリある働き方を大切にしています。

～今年待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
通し勤務・遅番で選択可／独立もサポート◎

【個人店だからこそ、あなたらしさを大切にステップアップを実現できます】

茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。

通し勤務と遅番勤務の組み合わせが可！
まずはアルバイトで！という方は勤務時間も8時間以内となるメリハリのある働き方から正社員を目指す事が可能です！

上京をお考えの方への引っ越し手当てサポート実績有り。
新規出店も視野に入れている為、やる気のある方、独立希望の方、是非ご応募ください！

国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり！
昇給・賞与支給・寮応相談です！

石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！
寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう！