東京都の求人情報一覧
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
佐藤商店／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
株式会社 明治記念館C＆S
結婚式場・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
明治記念館
洋食調理・サービススタッフを募集。充実の福利厚生と給与体系
勤務地： 東京都港区元赤坂2-2-23
最寄駅： 信濃町駅より徒歩3分、青山一丁目駅より徒歩6分、国立競技場駅より徒歩6分
キャリアUP希望必見！洋食、和食・天婦羅
残業代全額支給、年間休日111日の環境！
40代の管理職は年収700万円以上です。
【明治記念館について】
日本で初めての総合結婚式場として昭和22年に開館しました。伝統とモダン。本物の「和洋折衷」が息づく場所として数多くのゲストをおもてなししてまいりました。伝統と新しさが融合する場所で新たなメンバーを募集しております。
【経験者を正当に評価します】
他社での調理・接客経験をキャリアとして評価させてください。また、コンプライアンスを遵守した働き方を実施していますので過剰な残業もなく、仕事とプライベートを両立して働くことが可能です。子供との時間を増やしたい、安定した会社で長く働きたい。これも立派な志望理由です！
婚礼、ホテルだけでなくレストランや街場の飲食店で経験がある方も歓迎しています！明治記念館の仕事に少しでも興味があれば、まずはお気軽にご応募ください。
【募集職種】
洋食調理／天婦羅調理：正社員または常勤アルバイト
和食調理／常勤アルバイト
ホールスタッフ：アルバイト
パントリー：アルバイト
キャリアUP希望必見！洋食、和食・天婦羅
残業代全額支給、年間休日111日の環境！
40代の管理職は年収700万円以上です。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.天ぷら職人 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 【明治記念館】信濃町・青山一丁目・国立競技場 |
| 特徴 |
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『すし酒場くらや』／株式会社 大倉
年間休日１２２日／実働８時間の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし酒場くらや 吉祥寺店／株式会社 大倉
新規出店を控え、立ち上げメンバーを募集！
最大年収６５０万円／賞与実績３.７カ月分
年間休日１２２日／実働８時間の好環境！
ー今回の募集についてー
創業99年・売上4771億円を誇る、旭食品株式会社のグループ企業として、スーパーマーケットや寿司店・居酒屋などの飲食店をターゲットに食材の卸売りを約70年続ける専門商社。
世界の海から新鮮かつ豊富なネタを調達し、厳選した鮮度抜群の食材を沢山のお客様に届ける当社が手掛ける飲食ブランドに、また新たな店舗が加わります。
今年7月～8月に『吉祥寺』にて新店舗の開業が決定！
既存ブランドと併せた、オープニングスタッフの先行募集を開始します。
ー新店舗の詳細についてー
ブランドベースは既存店である『すし酒場くらや』と同様。
“全国の美味しい魚を寿司は勿論、多様な料理で堪能していただく。”
そんな想いで、最高品質の食材を用いた妥協のない料理を、大衆的な価格帯で提供していきます。
入社時期に関しては、開業まで既存店での研修…や、
現職の都合を考慮し時期を調整…など、柔軟に対応いたします。
新規出店を控え、立ち上げメンバーを募集！
最大年収６５０万円／賞与実績３.７カ月分
年間休日１２２日／実働８時間の好環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺・調布・石川県金沢市（希望者） |
| 特徴 |
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『VEGETOMO』『VEGETOMO PAnuma. 』／株式会社富士エンジニアリングサービス
完全週休2日制＋ 実働８Hのカフェ
- サービス学
VEGETOMO（ベジトモ）／株式会社富士エンジニアリングサービス
完全週休2日制＋ 実働８Ｈ／社宅完備で遠方からの応募も歓迎！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺 2F
最寄駅： 吉祥寺駅より直結1分
客単価：1000 ~ 3000円
人気ブランドの今後を一緒に創る人材を募集
経験ジャンル・年齢不問！完全週休2日制＋
実働８Ｈ／社宅完備で遠方からの応募も歓迎
ー人気ブランドを支え、会社の今後を創る新メンバーを募集中ー
厳選した野菜・フルーツを用いて、無加糖・無添加のスムージーやサラダを提供する『VEGETOMO』と併せ、
上記に加えてこだわりのピザを提供する『VEGETOMO PAnuma. 』の2ブランドを展開中。
今回はより一層の既存ブランド向上だけでなく、
会社として将来を見据え、役職ポジションも含めた先行募集を実施！
現状では若手～中堅層のスタッフが活躍しており、
性別や前職のご経験も様々なので、年齢や前職経験ジャンルは不問とし、
視野を広く採用活動を実施しています。
現状よりも未来を考えた募集だからこそ、
入社時期などについては、1人ひとりに合わせて柔軟に対応しているので、
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお話をさせていただければと思います。
※対面実施だけでなく、ご都合などによりオンラインでの面接実施も可能です。
人気ブランドの今後を一緒に創る人材を募集
経験ジャンル・年齢不問！完全週休2日制＋
実働８Ｈ／社宅完備で遠方からの応募も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.【契】調理師・キッチンスタッフ 、6.【契】ホールスタッフ 、7.【契】販売 、8.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺・聖蹟桜ヶ丘 |
| 特徴 |
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株式会社 YOLOW
月8日〜11日休みの焼肉ダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
青一
来期、「焼肉」ブランドもＯＰＥＮ計画中！
事業の中心となってご活躍頂ける方を大募集
年休１１０日、月８～１１日休みで環境充実
来期、「焼肉」ブランドOPEN計画中！成長期の今、あなたの力が必要です
ウェブ広告関連のプランニングから戦略設計に至るまでコンサルティング業務を手がけてきたソリューションカンパニーが飲食事業部を立ち上げ、青山に焼肉ブランド「青一」を開業。創業以来、「白米×お肉」の最高の組み合わせを追求した人気ブランドとして多くのお客様を魅了しています。今回、本店とオープンしたばかりの「焼肉ホルモン青一 はなれ」にて合同で募集しています。田村牛を中心に全国から様々な希少部位も含め厳選したお肉を提供しています。来期も出店計画があり、沢山のチャンスがあるタイミングです。
ランチタイム社員・アルバイト下記条件で同時募集しています
・正社員
月給：25万円
就労時間：8時〜17時（内1時間休憩）
※9時～15時、等の時間も相談可（雇用形態は応相談）
・アルバイト
時給：1300円（研修中は1200円、研修時間は200時間）
勤務時間：10時〜15時
来期、「焼肉」ブランドもＯＰＥＮ計画中！
事業の中心となってご活躍頂ける方を大募集
年休１１０日、月８～１１日休みで環境充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 、7.SV 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 南青山／青山一丁目 |
| 特徴 |
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Quwanka（クワンカ）
神田／イタリアン／オープニング募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Quwanka（クワンカ）
神田の実力派イタリアンがオープニングスタッフ募集開始！
勤務地： 東京都千代田区神田鍛冶町3-7 八光ビル B1F
最寄駅： 神田駅より徒歩2分、淡路町駅より徒歩4分、小川町駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
神田の実力派イタリアンが新規出店に向けて
オープニングスタッフの募集START!!
日祝定休｜長期休暇あり｜駅チカ徒歩２分
◆◇Quwanka（クワンカ）◇◆
当店はイタリアンをベースに、オーナーシェフの生まれ故郷である「新潟県から直送される旬の食材」を取り入れた創作料理をご提供しています！ランチは2種類のグランドメニューと週替わりのスペシャルランチの3種類をご提供しています！
ディナーは当店名物の『サーモンのミキュイのビスケット』を含む、7品～9品の満足感溢れるおまかせコースのみのご提供♪毎日仕入れによってコース内容が異なるので、常連さんもどんな料理が出てくるか分からない「サプライズ要素が詰まったおまかせコース」が当店の魅力！毎回ワクワク感を楽しめるので、1度ご来店いただくとリピートしてくださるお客様が多いです♪
また、お客様に足を運んでご来店いただいているので、調味料やお酒など作れるものはすべて自家製にこだわっています！新潟県の郷土料理をアレンジした料理はもちろん、出汁などの和風テイストをイタリアンに合わせた、日本人に親しみやすい創作料理を提供しています！
神田の実力派イタリアンが新規出店に向けて
オープニングスタッフの募集START!!
日祝定休｜長期休暇あり｜駅チカ徒歩２分
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田 |
| 特徴 |
|
株式会社 酒と飯
業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー！ 池袋西口店
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
各種ブランドを展開する、新進気鋭の成長企業。
十人十色の希望に応え、チャンスを増やしていくべく事業展開！
大ヒットブランド『居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー！』を始め、
居酒屋ブランドを中心に、「飲食店から日本を楽しくする！」をコンセプトに営業。
今後は、更にブランドジャンルの幅を広げた展開を計画しており、
現時点で2つの新ブランドの開業が決定済み！
ご希望はもちろん、今までの経験値や経歴は1人ひとり違って当たり前…と考えているからこそ、沢山の方の理想とする将来像や働き方に寄り添っていける場所となっていくべく、会社としても新たな挑戦を着実に進めていきます。
＼＼『年齢・経験ジャンル』は不問です！／／
現時点でも幅広い年齢・経験を持つスタッフが各店舗にて活躍中！
「まだまだ若いから…」といった、年齢や在籍年数だけで判断されない会社づくりをしているから、年齢や前職の経験ジャンル・年数は不問で、一緒に働くメンバーを募集しています。
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 池袋・吉祥寺・北千住etc.. ※希望者のみ→北海道（札幌・琴似・麻生・すすきの）／広島県（広島胡町）... |
| 特徴 |
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株式会社アンビエントナビ
和牛焼肉・すきやき食べ放題
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
五代目和牛東京 渋谷店
4ヶ月連続オープン決定‼全店舗同時募集！
月給37.5万円～60万円と高水準！
年間休日120日＆昼夜選べる2シフト制
＼4店舗連続のスピード出店決定／貴重な責任者候補や立ち上げメンバーの募集を開始します！
「月給37.5万〜60万円」「平均月10日休み」と好待遇でお待ちしています！
⽇本の⾷⽂化を世界に発信し、インバウンドのお客様を中⼼に国内外の⾷通が訪れる店を⽬指し、5月の築地を皮切りに毎月都内各所で和牛焼肉・すき焼き食べ放題のお店をオープンが決定！1962年から続く和⽜の⽬利きの伝統を受け継ぎつつ、⾷べ放題スタイルで黒⽑和⽜を⾝近に楽しんでもらう新感覚の焼⾁を提供！⾼級感のある内装で、お仕事のモチベーションも⾃然と⾼まります◎
今回は店舗立ち上げに伴うオープニングメンバーの募集します！責任者候補も募集しているので経験者は大歓迎！これまでの経験を活かして運営に力を貸してください。キャリアアップはもちろん、独立に向けて経験を積むことも可能です！
＜新規出店エリア＞
5月:築地
6月:渋谷
7月:浅草
8月:新宿
4ヶ月連続オープン決定‼全店舗同時募集！
月給37.5万円～60万円と高水準！
年間休日120日＆昼夜選べる2シフト制
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.SV 、4.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 築地・渋谷・浅草・新宿 |
| 特徴 |
|
株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）／TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
Truffle BAKERY 本店／株式会社ドレステーブル
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！
都内を中心に全国25店舗を展開する『TruffleBAKERY』。
昨年11月には福岡県にブランド初のベーカリーカフェを出店！
2025年には南八ヶ岳に3000坪の土地を利用し、リゾート仕様になったTruffleBAKERYの複合施設がOPEN予定！
OPEN時はベーカリー・カフェの運営のみですが、ゆくゆくは広場にてマルシェを開催。
来年には予約限定の特別なレストランを増設するなど拡大予定！
事業の幅を広げると共に、より多くのお客様に当社のおいしさを体感してほしい。
そんな想いを持ちながら、着実な事業展開を進めております。
企業理念は“この社会に面白く繋がり貢献したい”という想い。
現状には無い新たな価値・まだ見ぬ世界をつくり続けていくべく『ワンステップビヨンド／一歩前へ』というワードを目指すビジョンを成し遂げる為に必要不可欠な軸として掲げ、既存～新ブランドの展開など多様なプロジェクトを進行させ業界が注目する企業として先陣を切って走り続けます。
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.販売 、4.店長・店長候補 、5.【ア】パン職人・パン製造 、6.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 【関東】 新宿(NEW)・町田(NEW)・千葉(NEW)・門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・大宮・横浜 【甲信越】 ・南八ヶ岳(NEW) 【関西】 ・大阪... |
| 特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／イタリアン
無料転職支援サービス（イタリアン）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 ／株式会社 米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
最寄駅： 東京駅より直結1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～9日休暇＋実働８ｈで働きやすさも◎
■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工点など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。
■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。
働き方や環境面／キャリアアップ／給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎！
普段使い～ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます！
安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～9日休暇＋実働８ｈで働きやすさも◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県米沢市 |
| 特徴 |
|
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
|
吉祥 吉祥寺店／株式会社飯田産業（飯田グループホールディングス）
吉祥寺老舗／和食・すき焼き・しゃぶしゃぶ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 料亭・割烹
- レストラン
吉祥 吉祥寺店
年間休日115日・残業ほぼ無し・上場企業が運営母体の安定環境
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-12 第二大栄ビル 2F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【年間休日115日＋計画的有給付与5日】
「心を満たすおいしいひと時」を提供する、
上場企業が運営母体の老舗日本料理店
―昭和30年、赤坂で創業した歴史ある日本料理専門店―
「ちゃんとしたおもてなしの技術を身に付けたい」
「でも堅苦しい職場は挑戦しづらいな」
と思っているあなたに是非来ていただきたい！時代に合った雰囲気と多めの休日。そして高いサービス力を磨ける場所として、長く勤務する方が多い職場です！若手の育成力にも自信あり！
老舗の接客スキルを、こんなにのびのびした環境で学べる場所はなかなかない！
先輩はすごく明るくて気さくで、忙しい時でも丁寧に面倒をみてくれますし、自分と近い目線で接してくれるので安心感もありますよ！
大切なのは「和の文化や、接客作法をちゃんと勉強してみたい！」、「“おもてなし”と真剣に向き合ってみたい！」という気持ちです。そんな思いに応えるため、安心して仕事に取り組める雰囲気・環境を整えました。おもてなしの心を伝え続け70年。現在まで愛されるのは接客・料理・お客様はもちろんスタッフも大切にしているという証拠です。
【年間休日115日＋計画的有給付与5日】
「心を満たすおいしいひと時」を提供する、
上場企業が運営母体の老舗日本料理店
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
|
YOLO cafe＆shisha／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚カフェ＆シーシャ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
YOLO cafe＆shisha 赤坂店／株式会社レストレ
【新店舗続々誕生】カフェ＆BARブランド
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
急成長を続けるグループの新たな挑戦！
新ブランド誕生＆展開予定につき、新メンバーを募集します。
--どんなブランドができるの？
沢山の方が集まり…憩いの場となる様な“カフェジャンル”！
ドーナツやパフェ等のスイーツを中心に、各種ドリンクもしっかりと用意し、
カフェとしてのご利用だけでなく、夜はゆったりとシーシャを楽しめる…そんなブランドの出店を計画中！
食事からちょっとした時間を過ごすシチュエーションまで、沢山の方にご利用いただけるブランドとしての営業を予定しています。
※オープンした既存店もたくさんの方にご利用いただいております。
詳細はこれから詰めていきますが、各店舗毎の特色も出していきたいと考えており、4月に『飯田橋』にてオープンを予定するお店はピザをメインにしたイタリアン…と、型にハマらず自由度と柔軟性を大切にしながら新ブランド・ジャンルの展開を進めていきます！
【新店舗続々誕生】カフェ＆BARブランド
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・川崎・渋谷・飯田橋・池袋 |
| 特徴 |
|
「焼鶏S」/INSTYLE GROUP
正社員月給30万円以上の高級焼き鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
株式会社CHICKEN/「焼鶏S」
経験業態や年齢不問/経験者月給30万以上
月10日休・残業代全支給・成長に応じ昇給
INSTYLE GROUP
INSTYLE GROUPは飲食、不動産、IT、デザイン、メディア、投資など幅広い業種の企業で構成されるグループ会社になります。その中でも急成長している飲食事業は、多様なブランドを展開し、高級レストランからカジュアルダイニングまで幅広いジャンルを手がけています。特に、洗練された食体験の提供に注力し、国内外の一流シェフや食材を活かしたレストラン運営を行っています。
「焼鶏S」/株式会社CHICKEN
「焼鶏S」は「株式会社CHICKEN」が運営する、完全紹介制の高級焼鶏店です。2024年にオープンしたばかりですが、食通や著名人に選ばれる店舗になりました。今後、事業拡大や成長を視野に入れた募集になります。
当店は秋田県の【比内地鶏】や全国から集めた野菜、鮮魚をメニューに使用しています。また生産者訪問をおこない、食材について学べるため、料理人として確実にステップアップできる環境をご用意しています。
経験業態や年齢不問/経験者月給30万以上
月10日休・残業代全支給・成長に応じ昇給
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ・株式会社CHICKEN：「焼鶏S」 勤務地エリア/東京都 最寄り駅/ 東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩7分（560m） 東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩9分（690m） 東京メトロ千代田線 ... |
| 特徴 |
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スペインレストラン 銀座エスペロ／株式会社 銀座ソル
月8～10日休暇 社宅完備 スペイン料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
スペインレストラン 銀座エスペロ／株式会社 銀座ソル
国際パエジャ大会で優勝多数！経験年数・業態不問で募集！
勤務地： 東京都中央区銀座5-6-10 B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
『国際パエジェ大会』で優勝＆受賞歴多数！
経験年数や業態不問で将来の中核人材も募集
月8～10日休暇／賞与年2回など魅力多数
『国際パエジャ（パエリア）大会』“優勝”実績多数！
本場の味・雰囲気を都内中心で楽しめるスペインレストランが新メンバー募集中。
幾度となく大会で受賞歴を持つ当店は、
スペイン各地方の有名な料理を銀座で提供し続け、
より一層のクオリティ向上を目指し、未来を一緒に創る人材を求めています。
現状のスタッフ構成は20～60代まで幅広い年齢層が在籍中。
その中で約半数を20代が占めており、30代以上の方も多く、
若手からベテランが技術や知識を実践で活かしながら活躍しています。
『国際パエジェ大会』で優勝＆受賞歴多数！
経験年数や業態不問で将来の中核人材も募集
月8～10日休暇／賞与年2回など魅力多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座・東銀座・有楽町 |
| 特徴 |
|
焼肉 なが井
（年間休日105日以上）門前仲町・焼肉
- 肉が学べる
焼肉 なが井
スピード昇給可！店舗展開を見据えトップポジション積極採用中！
勤務地： 東京都江東区門前仲町1-2-3
最寄駅： 門前仲町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
門前仲町の焼肉店で新規採用スタート！
経験問わずやる気があれば未経験者も歓迎！
昼だけor夜だけ勤務可！月10日以上休み
焼肉店のイメージを覆す環境と働きやすさ！
ひとりひとりにあわせた柔軟な働き方をご用意しています
～当店のご紹介～
門前仲町に佇む『焼肉 なが井』。三重県松阪市出身の店主が地元から仕入れる松阪牛を提供しており、上質なお肉をリーズナブルに楽しめる大衆焼肉屋です。新鮮な肉かつ添加物不使用なため焼く時間が短く、匂いがつきにくいのが特徴です。また、お肉だけでなく1品料理にもこだわっているので調理希望者は全般スキルが学べます！
ここで働いてよかった。と思ってもらえるような環境を整え、全員で切磋琢磨しながら毎日営業しています。まずはお話だけでもしてみませんか？
門前仲町の焼肉店で新規採用スタート！
経験問わずやる気があれば未経験者も歓迎！
昼だけor夜だけ勤務可！月10日以上休み
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 門前仲町 |
| 特徴 |
|
デライト 株式会社／矢場味仙TOKYO
最大年収600万円 月8日休暇 台湾料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
矢場味仙TOKYO／デライト 株式会社
東京初上陸ブランドが立ち上げ人材募集中！
今後着実な展開を計画→中核人材として採用
最大年収600万円！実働８H＆月8日休暇
名古屋で知名度トップクラスの人気ブランド「矢場味仙」が、
東京に初進出！新規プロジェクトの立ち上げメンバー募集を開始！
＜今回の募集について＞
今年7～8月にオープンを控え、万全の態勢で営業を迎えるべく、
店舗にて立ち上げ期を一緒に支え、圧倒的な人気を誇るブランドとして広げていく…そんなオープニングスタッフを先行募集しています。
前菜・点心・一品料理（肉・海鮮）から麺類まで幅広く提供予定となり、
ホール部門は各テーブルに担当が付く担当制。
名古屋名物“台湾ラーメン”の発祥でもある『味仙』の直系『矢場味仙』を一緒に盛り上げていきましょう。
東京初上陸ブランドが立ち上げ人材募集中！
今後着実な展開を計画→中核人材として採用
最大年収600万円！実働８H＆月8日休暇
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷【2025年7～8月にOPEN予定】 |
| 特徴 |
|
L stay & grow晴海／株式会社マックスパート（大和ハウスグループ）
【月9日休み】カンファレンス型ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
L stay & grow晴海（レストラン）※洋食部門
午後8時までの勤務が基本！土日休みも取りやすい環境です◎
勤務地： 東京都中央区晴海3-8-1
最寄駅： 勝どき駅より徒歩7分
席 数：300席以上
客単価：3000 ~ 5000円
カンファレンス型ホテルで調理経験を
活かしませんか？午後8時までの勤務が
基本！土日休みも取りやすい環境です◎
★株式会社マックスパートに関して…
Lstay&grow晴海は、「会議室」「宿泊」「食事」を一貫して提供するカンファレンス型ホテルとして、大手企業からスタートアップのベンチャー企業まで幅広いクライアント様にご利用いただきます。
「新入社員研修」や「経営戦略会議」「会員向けのセミナー」などのビジネスミーティングを中心に、会議後の懇親会や会食から宿泊までのサービスをホテルクオリティのホスピタリティで提案しています。
今後の事業展開にむけ、調理の新規メンバーを募集！
洋食調理経験者を大歓迎！キッチンのリーダー職・料理長候補として、ホテル・レストランの経験をいかしませんか？
カンファレンス型ホテルで調理経験を
活かしませんか？午後8時までの勤務が
基本！土日休みも取りやすい環境です◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 勝どき（東京都中央区） |
| 特徴 |
|
べったこグループ／株式会社 近畿商事
好みの働き方が選べる居酒屋、焼鳥
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
居酒屋べったこ 目黒店
居酒屋グループであなたの発想を自由に表現
月8日休み/終電まで等、選べる勤務体系◎
経験不問！従業員想いの温かみある会社です
今から40年前の1985年に設立し、昭和・平成・令和3つの時代で勝ち続けている企業です。現在、東京と神奈川に7つの居酒屋を構え、常にお客さまの目線を持ち、立地の特徴に合わせてお店ごとに独自のカラーを持ち合わせています。
べったこでは、メンバーの意見を吸い上げ実行に移すことを大切にしています。例えば他店の視察に行った際には、うちのお店ならこんな風に取り入れてみよう！だったり、経験者の知恵を借りてこんな料理を試してみよう！など。フラットな関係を築き上げているからこそ、貴重なアイデアが上がってきます。
経験のある人もない人も、新しいことをどんどん試し、自分の可能性を広げませんか？
居酒屋グループであなたの発想を自由に表現
月8日休み/終電まで等、選べる勤務体系◎
経験不問！従業員想いの温かみある会社です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.焼鳥職人 、6.その他 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】自由が丘、目黒、中目黒、蒲田 【神奈川】仲町台、あざみ野 ※ご希望やご住所を考慮し決定します... |
| 特徴 |
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