中央区の求人情報一覧
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築地玉寿司 築地本店特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司月8日休み・寮完備・各種手当が充実職種： 寿司職人 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区築地1-9-4最寄り駅： 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分
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成城石井 晴海トリトン店（製造販売部門）特徴：月平均１０日休、賞与５ケ月分、惣菜製造【成城石井の中途採用】月平均１０日休み、実働８時間、手当充実職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パン職人・パン製造勤務地： 東京都中央区晴海１丁目８−１６ トリトン 2F最寄り駅： 勝どき駅より徒歩8分
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株式会社 成城石井-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給240,500円～300,000円 、料理長・料理長候補/月給240,500円～300,000円 、ホールスタッフ/月給240,500円～300,000円 、パン職人・パン製造/月給240,500円～300,000円 、パティシエ・製菓/月給240,500円～300,000円
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つきぢ神楽寿司 本店特徴：昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都中央区築地4-14-13最寄り駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
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株式会社 つきぢ神楽寿司-
募集職種／給与寿司職人/月給42万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給50万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～45万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、ホールスタッフ/月給38万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～1600円 、【ア】寿司職人/時給1500円～1600円
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TEPPAN-YAKI 10 GINZA特徴：未経験でも月給35万円以上のダイニング業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開職種： 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【契】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F最寄り駅： 新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩10分、東銀座駅より徒歩5分
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募集職種／給与鉄板調理/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、パティシエ・製菓/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1226円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】調理見習い/月給24万5000円～ 、【契】鉄板調理/月給24万5000円～ 、【契】ホールスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】パティシエ・製菓/月給24万5000円～
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俺のイタリアン 銀座特徴：銀座・高待遇完備・イタリアン従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現職種： 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階最寄り駅： 京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩1分
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ベノア銀座店／株式会社NSグループ特徴：完全週休2日以上のパーティースペース【安定感抜群】２０業態・５０ブランド以上展開中の安定企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都中央区銀座6-13-16 銀座ウォールビルB3F最寄り駅： 日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩8分、有楽町駅より徒歩9分
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株式会社NSグループ ※飲食事業採用本部-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給28万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円～500万円
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銀座鳥真／株式会社LAキッチン特徴：月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩10分
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『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、店長・店長候補/月給45万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～ 、鉄板調理/月給50万円～ 、焼鳥職人/月給50万円～ 、ホールスタッフ/月給45万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給2000円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円～
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ピエール マルコリーニ 銀座本店／株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN特徴：年間休日120日以上などカフェ・物販【今後出店予定多数】世界的に人気のブランドからのオファー！職種： ホールスタッフ 、販売 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売勤務地： 東京都中央区銀座5-5-8最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
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株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（ピエール マルコリーニジャパン）-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給22万円～35万円 、販売/月給22万円～35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,240円～ 、【ア】販売/時給1,240円～
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オステリア マンジャーレ／株式会社Human Qreate特徴：年間休日105日実働8ｈのイタリアン常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区勝どき3-3-11最寄り駅： 勝どき駅より徒歩4分
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株式会社Human Qreate／『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、寿司職人/月給45万円～ 、焼鳥職人/月給32万円～48万円 、本部スタッフ/月給25万円～ 、その他/月給30万円～50万円 、バーテンダー/月給38万円～45万円
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LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店／full株式会社特徴：業界トップクラスの安定性を持つイタリアン業界トップクラスの安定性×将来性×自由度！新規出店も予定☆職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座11F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分
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full株式会社【VASARA Group】／『LaVASARA別邸』『酒場 寅鈴』『Meat Winery』etc.-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～
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焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 銀座店／株式会社韓流村特徴：韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村-
募集職種／給与店長・店長候補/月給350,000円～550,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円 、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
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うどん酒場やま福／株式会社 StyLe特徴：休暇・勤務時間自由選択制のうどん酒場昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択！給与面も優遇！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区日本橋1-3-13 ICCHO日本橋 B1F最寄り駅： 日本橋駅より直結スグ
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、その他/月給40万円～
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築地銀だこハイボール酒場 銀座一丁目店／ホットランドグループ特徴：東証プライム上場企業のたこ焼きブランド年齢・経験不問！東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが有★職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区銀座1-18-6 井門銀座一丁目ビル 1F最寄り駅： 宝町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩4分
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株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給245,000円～281,000円 、ホールスタッフ/月給245,000円～281,000円 、料理長・料理長候補/月給294,000円～349,000円 、店長・店長候補/月給294,000円～349,000円
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焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店特徴：銀座・明治座グループの焼肉店・賞与年2回安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル6F最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩3分
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株式会社明治座フードコミュニティー-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給36万3000円～42万円 、店長・店長候補/月給38万8000円～43万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万5000円～32万9000円 、調理見習い/月給30万5000円～32万9000円 、ホールスタッフ/月給30万5000円～32万9000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
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麺屋NOBUNAGA 京橋店特徴：新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、商品・メニュー開発 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区京橋2丁目5-2 A・M京橋ビル最寄り駅： 京橋駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩7分
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株式会社NOBUNAGA arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、SV/月給40万円～100万円 、商品・メニュー開発/月給33万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1800円
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又こい家 総本店特徴：仲卸直営の海鮮丼店水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜職種： 寿司職人 、【ア】寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区築地4-8-7最寄り駅： 築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分
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恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか-
募集職種／給与寿司職人/月給36万8000円～51万6000円 、【ア】寿司職人/時給1700円～ 、料理長・料理長候補/月給36万8000円～51万6000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万8000円～37万6000円 、調理見習い/月給25万8000円～32万6000円 、ホールスタッフ/月給25万8000円～32万6000円 、食品加工・製造/月給25万円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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銀座青果堂特徴：銀座／カフェ／高月給×好待遇が魅力！飲食人がいま本気で注目する“アツい企業”職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座四丁目4番1号最寄り駅： 銀座駅より徒歩4分
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株式会社SKYCorporation-
募集職種／給与SV/月給40万円～45万円 、店長・店長候補/月給36万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、パティシエ・製菓/月給40万円～ 、料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、寿司職人/月給36万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円～1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円～1600円
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社特徴：寿司/築地/新店【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン！職種： 女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール 、調理見習い勤務地： 東京都中央区築地三丁目最寄り駅： 築地駅より徒歩1分
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社新店スタートアップ！和装ホール・調理補助
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅より徒歩1分｜完全週休2日制2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
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コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。
新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。-
募集職種／給与女将・和装ホール/月給30万円～ 、【ア】女将・和装ホール/時給1400円～1600円 、調理見習い/月給33万円～
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魚肴マル （サカナマル）／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の居酒屋選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F最寄り駅： 小伝馬町駅より徒歩1分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー
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『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～70万円 、店長・店長候補/月給35万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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無料転職支援サービス（イタリアン）特徴：無料転職支援サービス／イタリアン【イタリアン業態】転職相談～非公開求人までご紹介いたします！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、寿司職人 、鉄板調理 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、蕎麦職人・うどん職人 、ピッツァイオーロ 、バーテンダー 、栄養士・管理栄養士 、レセプショニスト 、販売勤務地： 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F（面接地）最寄り駅：
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費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～40万円 、調理見習い/月給20万円～35万円 、SV/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円 、ソムリエ/月給25万円～40万円 、ホールスタッフ/月給20万円～35万円 、女将・和装ホール/月給20万円～35万円 、パティシエ・製菓/月給20万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給20万円～35万円 、寿司職人/月給25万円～40万円 、鉄板調理/月給25万円～40万円 、焼鳥職人/月給25万円～40万円 、天ぷら職人/月給25万円～40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万円～40万円 、バーテンダー/月給25万円～40万円 、栄養士・管理栄養士/月給20万円～35万円 、レセプショニスト/月給20万円～35万円 、販売/月給20万円～35万円
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