港区の求人情報一覧
株式会社ヒューマックス
年間休日125日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店/株式会社ヒューマックス

全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地: 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
年間休日125日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 築地の拠点/株式会社ヒューマックス

全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地: 東京都港区築地6-19-23 第一築地ビル 1F
最寄駅: 築地駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
年間休日125日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
焼魚・肉専門食処 白銀屋 品川分店/株式会社ヒューマックス

全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地: 東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルタワーB1F
最寄駅: 品川駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| 特徴 |
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赤坂 伊真沁(いまじん) / 株式会社ホリプロ
赤坂・日本料理・京料理料亭・土日祝定休日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
赤坂 伊真沁(いまじん)

ホリプロが運営母体の京料理料亭|土日祝定休・年休120日以上
勤務地: 東京都港区赤坂2-12-24 1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分
客単価:10000円以上
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
経験者優遇!和装ホール&調理スタッフ募集
★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
『伊=ただひたすらに、真=ほんものの、沁=心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理正社員、お座敷やテーブルでのサービスを提供する和装ホールスタッフの募集です。
料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半!これから日本料理を学びたい方、礼儀作法や所作を身に付けたい方も大歓迎です!着付けはイチからお教えします。土日祝定休で、会社員と同じ勤務体制で働ける、業界では滅多にないお仕事です。「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか?
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
経験者優遇!和装ホール&調理スタッフ募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【契】女将・和装ホール 、4.【契】ホールスタッフ 、5.【ア】女将・和装ホール 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
イタリアンレストラン
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン

【イタリアが好きな方へ】全社員月8日休みの六本木イタリアン!
勤務地: 東京都港区西麻布3-2-11
最寄駅: 六本木駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアンレストラン
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン

【来年新店OPEN】20代が楽しくプロを目指せるイタリアン!
勤務地: 東京都港区赤坂9-7-4 ガレリア内ガーデンテラス2F
最寄駅: 六本木駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン・パスタ
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
【特定非公開求人案件】虎ノ門のイタリアン

カジュアルな空間で絶品パスタを提供!女性社員も多数活躍中♪
勤務地: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F
最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩2分、虎ノ門ヒルズ駅より直結2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを!来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施!海外社員旅行(イタリア・シドニー・NYなど)
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを!来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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鮨くりや川/鮨いつみ
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
鮨 いつみ 赤坂店

経験者(3年程度)40万円可 見習 寿司学校で学ばなくてOK
勤務地: 東京都港区赤坂3ー20ー9 赤坂千切屋ビル B1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分
寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!
◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。
学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。
豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり!常に「握る場」も用意しています!
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。
うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。
三連休や有給休暇と合わせての長期休暇(10日間の取得実績あり)も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。
職場の雰囲気は下記の企業情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001)
鉄板焼レストラン
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.001-2)
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?
創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食材を提供する鉄板焼き店での新規メンバーの募集です。
鉄板焼きの経験をお持ちの方はもちろん、イタリアンやフレンチ、和食など他の業態からの挑戦も大歓迎です。経験を活かしたメニュー考案などにも積極的に参加できる環境です。
鉄板焼きの技術を身につけたい方もぜひご応募ください。
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※和食(No.002)
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.002-2)
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.002-3)
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.002-7)

給与・休日・料理のジャンルなど、飲食店の転職相談なら!
勤務地: 東京都港区六本木
最寄駅: 六本木駅より徒歩4分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.002-8)

給与・休日・料理のジャンルなど、飲食店の転職相談なら!
勤務地: 東京都港区麻布台
最寄駅: 神谷町駅より直結10分、六本木一丁目駅より徒歩10分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩10分、御成門駅より徒歩11分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎!
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか?しっかりと稼げる環境です
季節感を大切にした、遊び心ある和食を提供するお店です。
東京の都心部、港区、渋谷区などで店舗を運営しています。食材や仕込みにこだわり、大人のための和食店として多くのお客様にご支持いただいています。
多数の独立実績もあり、将来独立を目指す方も多数在籍。どこでも通用する和食の経験を積むことができます。
また、マネージャー候補として店舗全体をマネジメントしていただける方も歓迎しています。
ホール経験を活かした、キャリアUPを目指す方も大歓迎です。
どんなお店なのか、どんな雰囲気なのか、詳細はご応募後の面談にてお伝えいたします★
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎!
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか?しっかりと稼げる環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※集団調理・給食(No.004)
給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.004-3)
給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部(No.004-5)
社員食堂や保育園の給食の調理スタッフを
大募集!基本的な調理経験があればOK。
実働8時間で働きやすい環境です。
東京都内に複数の事業所あり!
・企業内の社員食堂
・保育園の給食
など、集団調理の新たなメンバーを募集しています。
大手企業のグループ会社なので、企業としての安定性も抜群!
高度な調理経験がなくても大丈夫!簡単な料理が中心です。実働8時間のシフト制なので、安心して働けます。飲食店での経験が浅い方も大歓迎です。
社員食堂や保育園の給食の調理スタッフを
大募集!基本的な調理経験があればOK。
実働8時間で働きやすい環境です。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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六本木 駄菓子屋
手取り月給40万円/店長候補を大募集!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
六本木 駄菓子屋

和食・居酒屋経験者を大歓迎。日祝定休でプライベートも◎
勤務地: 東京都港区六本木 7-12-15-1ーC
最寄駅: 六本木駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
手取り月給40万円/店長候補を大募集!
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
六本木で創業から20年を超える和食居酒屋「駄菓子屋」。
ランチは丼、ディナーは刺身や焼き鳥などの一品料理とお酒を楽しめる大衆的なお店です!
新たな展開を見据え、店舗を任せる店長を募集。14席ほどの小さなお店なので、裁量権を持って店舗運営全般に参加できる環境です。手取りで40万円の月給なので、将来独立をお考えの方は、資金を貯めながら店舗経営を学ぶこともできます。
鮮魚にこだわり、仕入れによって刺身などの内容は日々変わります。料理の自由度も高いので、今までの経験を活かしたメニュー考案なども大歓迎!和食居酒屋での経験を活かして、しっかりと稼げるお店をお探しの方にもぴったりです。
手取り月給40万円/店長候補を大募集!
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| 特徴 |
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株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Lizarran(リザラン)新橋店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!
★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!
2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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Italian restaurant GENEROSO(ジェネローゾ)
イタリアン/三田/芝公園/田町/月8休暇
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
Italian restaurant GENEROSO(ジェネローゾ)

【働きやすさが魅力★】長期休暇9~11連休&水日祝定休!
勤務地: 東京都港区芝2-16-12
最寄駅: 芝公園駅より徒歩5分、三田駅より徒歩7分、大門駅より徒歩10分、浜松町駅より徒歩11分、田町駅より徒歩11分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
日本の四季を存分に楽しめる実力イタリアン
スキルを活かして、メリハリある働き方を!
11日連休取得/水日祝定休/前職給料考慮
日本の四季折々の食材を活かし、旬の味わいを大切にするイタリアン。
全国各地の生産者とのつながりを大切にし、その時々にしか出会えない特別な一皿を提供しています。当店は、常連のお客さまが多く距離が近いのが特徴です!
「お店に関わる全員の幸せを第一に」
その想いから、スタッフが安心して働ける環境づくりを大切にしています◎
定休日は水日祝に加え、GW・夏季・年末年始には9〜11連休の長期休暇を取得!
前職の給与・経験をしっかり考慮し、頑張りがきちんと報われる環境です!
スタッフ同士、年齢やポジションの垣根なく意見を交わし合う温かく穏やかな職場です!
日本の四季を存分に楽しめる実力イタリアン
スキルを活かして、メリハリある働き方を!
11日連休取得/水日祝定休/前職給料考慮
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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