求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
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株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
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リード株式会社
有楽町 新店 和食 福利厚生充実
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つけ蕎麦 恵比寿 初代
新店開業プロジェクト！立ち上げ・オープニングスタッフ大募集！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩3分
ドーミーイン・御宿 野乃/株式会社共立メンテナンス
冬NEWオープン！ビジネスホテル
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御宿 野乃福井【和風ビジネスホテル】※仮称
ユナイテッド＆コレクティブ 株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八
グロース市場上場企業の新業態新店舗居酒屋
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ユナイテッド＆コレクティブ 株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八
＼立ち上げメンバー※6月OPEN予定／
本気で飲食業を楽しめる環境が、
ここにあります！20代で年収700万超も
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（三軒茶屋駅）/転勤なし/終電考慮 ※居住地や希望を考慮いたします。 ※店舗異動はございますが、転居を伴う転勤はございません。 ※初号店は三軒茶屋にオープン予定。その後、新規出店も続々予定しています。... |
| 特徴 |
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金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
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金沢まいもん寿司 那覇店
貝屋台／株式会社 浜倉的商店製作所
7月OPENするカジュアルな貝料理店
貝料理と貝だし十割蕎麦「貝屋台」
株式会社マコト／ゑびす Daikoku
未経験でも月給31万円〜の惣菜ブランド
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ゑびすDaikoku（エビスダイコク） 西武池袋店
赤羽に新店オープン。オープニング
スタッフ先行募集！店長▶年収550万円～
商品開発、品質・衛生管理なども同時募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.店長・店長候補 、4.本部スタッフ 、5.【ア】販売 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽、池袋、渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、横浜、ほか... |
| 特徴 |
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
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株式会社レストレ
株式会社アントワークス／伝説のすた丼屋／Denver Premium／㐂久好（きくよし）／伝説の肉そば屋
業界トップクラスの安定性を誇るラーメン
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- サービス学
伝説の肉そば屋／株式会社アントワークス
チャンス＆将来性を秘めた飲食企業が第二期創業メンバー募集！
勤務地： 東京都千代田区神田駿河台2-4-4 お茶の水西脇ビル
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
業界トップクラスの将来性を持つ安定企業！
新業態誕生！更なる規模拡大に向け人材募集
『ホワイト企業認定』を取得した好環境！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・茨城県・栃木県・北海道・宮城県・長野県・山梨県・静岡県・愛知県・大阪府・兵庫県・滋賀県・広島県・福岡県・熊本県のいずれか... |
| 特徴 |
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「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与水準高く、休み充実のベーカリー
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- 菓・パン学
RITUEL CAFE 立川
今春４店舗、７月２店舗ＯＰＥＮ決定！
給与水準高く、管理職ポジションも多数！
続々オープンしているため、貴方が必要です
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.パティシエ・製菓 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールスタッフ 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
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EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万のうどん・和食
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MUGIZO San Mateo（サンマテオ）／EK Food Services
勤務地は『アメリカ国内限定』の稀少な募集
各種サポートを充実させ挑戦を応援します！
海外ならではの働きやすさとチャンスが多数
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.焼鳥職人 、7.その他 、8.商品・メニュー開発 、9.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | シリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア・ラスベガスエリア... |
| 特徴 |
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株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
7月OPEN！京橋/日本橋のイタリアン
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TOSCANA京橋店
東京・神奈川・埼玉で17店舗展開！月8日or月12日休み◎
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING 2階
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩15分、東銀座駅より徒歩15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【この夏、京橋に新店舗が誕生】調理も接客
も思いっきり楽しみながら働けるイタリアン
正社員大幅増員！オープニング先行募集開始
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都（武蔵小山・代々木・吉祥寺・神谷町・大手町・浅草橋・石神井公園・三軒茶屋・練馬・学芸大学・原宿・京橋）、神奈川県（鶴見・相模大野）、埼玉県（浦和）... |
| 特徴 |
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万葉倶楽部 株式会社／『東京豊洲 万葉倶楽部』『横浜みなとみらい 万葉倶楽部』etc.
経験・年齢不問！安定感抜群の温浴施設
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横浜みなとみらい 万葉倶楽部／万葉倶楽部 株式会社
６月横浜みなとみらい館ReOPENが決定
既存施設と併せ経験・年齢不問で人材募集！
安定感抜群の環境を揃え、お迎えします。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.バーテンダー 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.パティシエ・製菓 、6.【ア】パティシエ・製菓 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 豊洲（市場前）・みなとみらい・桜木町・小田原・秦野・熱海市・神戸 |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- レストラン
株式会社 FIERTE（東京エリア業態開発チーム）
「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
2025年開業★高級寿司
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- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE／浜松町・高級鮨ブランド
鉄板焼き・フレンチ・中華の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原 ＜愛知＞ 名古屋 ＜大阪＞ 京橋、難波 ＜新規出店＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
2025年開業★鉄板焼
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株式会社 FIERTE／浜松町・鉄板焼きブランド
高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
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- レストラン
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そばいち エキュート秋葉原／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
鮨屋 小野／J-WORLD株式会社
環境・制度ともにトップクラスの寿司店
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J-WORLD株式会社
VIPも訪れる、一流鮨店！グルメキャリーだけの特別なオファー
勤務地： 長野県北佐久郡軽井沢町
最寄駅： 軽井沢駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
技術の習得は勿論、海外への挑戦…など、
将来の選択肢が確実に増える経験が積める！
『人柄』を重視し一緒に未来を創る人材募集
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・軽井沢（希望者） |
| 特徴 |
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森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群のホテル内和食・鉄板ブランド
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- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
和食スペシャリティレストラン（万平ホテル内）／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.ホールスタッフ 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・長崎県・沖縄県... |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
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- サービス学
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- レストラン
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居酒屋新店舗（高津）
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 神奈川県川崎市高津区二子4-1-2 中興ビル B1F
最寄駅： 高津駅より徒歩1分、溝の口駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
国内・海外での新たな展開にむけ、第2創業
メンバー募集★業界最大級のキャリアUP！
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、ほか |
| 特徴 |
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