料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
焼鳥 はちまん
神楽坂・新飲食ビル内焼鳥店・オープニング
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
神楽坂はちまん(仮)
待望の2号店！今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
新宿区｜月8日＋年3回大型連休有の焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
焼鳥はちまん
本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店｜未経験でも月給30万～可
勤務地： 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
最寄駅： 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
11月神楽坂の新飲食店ビル内に新店が誕生
待望の2号店でオープニングスタッフを募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回
＼ メディア＆口コミ高評価の「焼鳥はちまん」／
素材は最高の物を最も新鮮な状態で、価格以上の品質をご提供したい。そんな想いで、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで、小さなこだわりを当たり前に大切にしてきた当店。鶏の解体が学べる数少ないお店として、本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
★今までと違うコンセプトで新たな可能性に挑戦！
お好みで頼めるスタイルの既存店と異なり、新店舗ではおまかせコース主体で客単価1～1.5万円程を想定しています。完全人柄採用で飲食経験は問いません。星付きレストランも入る神楽坂の新施設で一緒に勝負しませんか？
11月神楽坂の新飲食店ビル内に新店が誕生
待望の2号店でオープニングスタッフを募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 神楽坂・早稲田・高田馬場 |
| 特徴 |
|
株式会社IMS Group
三浦半島・ホテル内レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社IMS Group
～ペットと泊まれるホテルで料理人の募集～
ペットと一緒に食事がとれるレストラン
国籍・年齢問わず経験を活かせる職場です
～本格的なイタリアンを取り入れつつ、ペットと共に食事がとれるカジュアルさも兼ね備えたホテルです～
三崎港駅から車で10分。潮風を感じる絶好のロケーションに建つ当ホテルには、ペットと一緒にお食事を楽しむお客様が数多く訪れます。提供するのは、ランチとディナーのコース料理が中心。仕事の段取りがつけば早めに退勤できるため、プライベートの時間もしっかり確保できます。メリハリをつけて働きたい方におすすめの環境です。
＜募集のポイント＞
・社宅完備のため、遠方にお住いの方も◎
・料理長候補は月給40万～
・ペットが好きな方は大歓迎！
～ペットと泊まれるホテルで料理人の募集～
ペットと一緒に食事がとれるレストラン
国籍・年齢問わず経験を活かせる職場です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～45万円 |
| エリア | 神奈川県 |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～ |
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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株式会社フードアーキテクトラボ
品川駅近／新規オープン予定
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社フードアーキテクトラボ（新店・品川部門）
恵比寿駅近／新規オープン予定
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社フードアーキテクトラボ（新店・恵比寿部門）
恵比寿駅1分／スペインバル・ワインバー
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
恵比寿ワヰン酒場
神楽坂／ビストロ／ワインバー
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
神楽坂ワヰン酒場
【成長企業】１人でも大勢でも楽しめるワインバル。
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-2-1 嶋田ビル1F・B1F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩5分
新宿駅近／ワインバー
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
新宿ワヰン酒場
品川・恵比寿へ新業態OPEN予定あり。
勢いある今だからこそ、チャンスは無限大！
飲食の未来を一緒に切り拓く仲間、募集中！
2014年の創業以来、着実に成長を続けてきた当社。今期はさらなる事業領域拡大に向けて、新規採用をスタートします。私たちの強みは、何よりも現場で一緒にお店を創り上げてきた仲間の存在。「魅せづくりは店づくり」をコンセプトに、人の成長こそが繁盛店づくりの原点だと考えています。現在は新業態の新規出店プロジェクトが進行中で、年内にも続々とオープンを予定。店舗責任者やシェフ、焼鳥職人・串揚げ職人をはじめ、調理やホールなど活躍できるポジションは多彩です。
今まさに拡大期の当社で、新たなステージに挑戦しませんか？あなたの一歩が、お客様に愛されるお店を生み出す力となります。
品川・恵比寿へ新業態OPEN予定あり。
勢いある今だからこそ、チャンスは無限大！
飲食の未来を一緒に切り拓く仲間、募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～60万円 |
| エリア | 新 店：品川、恵比寿 既存店：恵比寿、新宿、新橋、品川、有楽町、五反田、渋谷、神楽坂、中目黒、月島、日本橋、浅草 ※希望勤務地考慮します。... |
| 特徴 |
|
株式会社 フーズ
表参道の路地裏に佇むワインバー
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- レストラン
ワインハウス南青山
完全週休2日の寿司店
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
八兵衛 青山本店
完全週休2日の寿司店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
八兵衛 西麻布店
完全週休2日の寿司店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
八兵衛 恵比寿店
完全週休2日制の焼肉店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
遊牧
【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件！展開企業の全社募集スタート！
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用
ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。
洋食経験を活かしたい調理人の方や（数年の経験でもOK）、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。
「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています！
【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件！展開企業の全社募集スタート！
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 表参道、西麻布、恵比寿、新宿 |
| 特徴 |
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