求人情報一覧
紀尾井町 福田家
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
- お酒学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 料亭・割烹
紀尾井町 福田家
ミシュラン2つ星の日本料理店の洗い場と和装ホールを大募集
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町1-13
最寄駅： 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店。
【希少求人】洗い場と和装ホールの正社員と
アルバイトを年齢不問で積極採用中です！
紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。
日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには食器の洗い場・清掃業務はとても重要な仕事です。年齢・性別を問わず活躍いただけるお仕事なのでご興味ある方は是非一度ご応募下さい。
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店。
【希少求人】洗い場と和装ホールの正社員と
アルバイトを年齢不問で積極採用中です！
| 募集職種 | 1.調理補助・洗い場 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 千代田区紀尾井町 |
| 特徴 |
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EL CRUCE（エルクルセ）
働き方相談可！自由に働けるスペインバル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
EL CRUCE（エルクルセ）
残業なし・週休3日勤務なども相談可◎楽しく働けるスペインバル
勤務地： 東京都文京区本郷4-2-2 ムサシビル1F
最寄駅： 本郷三丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
ラフに楽しく働けるシーフードスペインバル
完全週休2日制！週3日休み・時短勤務など
自由な働き方ができる契約社員枠もあり◎
★新鮮な食材をリーズナブルに美味しく！をモットーに、魚介中心のメニューを提供する地域密着型のスペインバル「EL CRUCE」で新たな仲間を大募集！
本場スペインを彷彿させるお洒落な内装やインテリア、お客様との距離が近いライブ感抜群のフルオープンキッチンで、笑顔と活気が溢れるお店です！「地域の皆様に愛される気取らないお店にしたい」「普段使いのお店として一番に選ばれるお店でありたい」そんな思いで日々営業しています。
キッチンは店主と30代社員が担当。ホールは20代～60代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。現在、ホールをお任せできる接客経験者を積極採用中！
ラフに楽しく働けるシーフードスペインバル
完全週休2日制！週3日休み・時短勤務など
自由な働き方ができる契約社員枠もあり◎
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.ソムリエ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.【契】ホールスタッフ 、6.【契】ソムリエ 、7.【契】調理師・キッチンスタッフ 、8.【契】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】ソムリエ 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 文京区（本郷三丁目） |
| 特徴 |
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北緯43℃のスープカレー屋さん／株式会社エムズ・オフィス
スープカレー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
北緯43℃のスープカレー屋さん／BRANCH仙台店
マイカー通勤可！定着率◎丁寧な教育環境が魅力の職場！
勤務地： 宮城県仙台市泉区長命ヶ丘2丁目21-1 BRANCH仙台
最寄駅： 八乙女駅より車8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
スープカレー
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
北緯43℃のスープカレー屋さん／ 仙台一番町店
深夜勤務なし、定着率◎丁寧な教育環境が魅力の職場！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区一番町４-3-22スマイルホテル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 広瀬通駅より徒歩3分、勾当台公園駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
平日はランチ勤務のみのスープカレー店
北緯43℃のスープカレー屋さん BRANCH横浜南部市場店
【レア求人】定着率◎丁寧な教育環境が魅力！人気店の募集です
勤務地： 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1 BRANCH横浜南部市場
最寄駅： 南部市場駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
創業57年の給食企業「東洋食品」が運営！
未経験者も月給28万円～・残業ほぼ無し！
平日はランチ勤務のみ※横浜店に限る
コントラクト事業などを行う(株)トラスティフードが母体のスープカレー店（運営は（株）エムズオフィス）。
調理や飲食業界経験は不問。料理に苦手意識が無ければ未経験者でも作れるレシピです。
『数人の部下をまとめたことがある』 『学生時代にバイトリーダーだった』など、小規模な組織の中でのリーダー経験でもある方は尚歓迎。将来的にお店をまとめる店長候補として活躍してください。
月の休みも8日以上、深夜勤務もなし、未経験者でも月給30万円スタート。
残業もほぼなく一般的な会社員と同じ時間帯の勤務になります。
平日はランチ営業のみ！自分の時間も作れる好環境です。
創業57年の給食企業「東洋食品」が運営！
未経験者も月給28万円～・残業ほぼ無し！
平日はランチ勤務のみ※横浜店に限る
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【BRANCH横浜南部市場店】 エリア：神奈川県横浜市金沢区 最寄り駅：シーサイドライン『南部市場駅』 ... |
| 特徴 |
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Sesame (セサミ)
CAFEのような創作韓国料理店♪
- お酒学べる
- サービス学
Sesame（セサミ）
川崎チネチッタ近くのオシャレな創作韓国料理店です。
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区小川町3-2
最寄駅： 川崎駅より徒歩3分、京急川崎駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
♪CAFE感覚で働ける創作韓国料理店です
個人店なので自由なアイデアでお店作りを！
WワークOK！年2回の昇給もウレシイ♪
♪川崎チネチッタエリアの裏路地にあるCAFEのような韓国料理のお店です。1Fはカウンター席、２Fフロアのテーブル席は貸切りで小パーティーもOK、３Fロフト座敷は落ち着いた空間で、それぞれにゆったりとお過ごしいただいています。個人店ならではの自由な発想の創作メニューで常連さんのリクエストにも対応。小規模店舗なのでお客様との距離も近く、会話を楽しみながら働けます♪まずは気軽にご応募お待ちしております。※17時～22時の間で週2日～、1日4時間～、未経験者やWワークもOKです。勤務時間等相談の上出来る限りご希望を調整致します。
・・・続きを読む
♪CAFE感覚で働ける創作韓国料理店です
個人店なので自由なアイデアでお店作りを！
WワークOK！年2回の昇給もウレシイ♪
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 川崎(チネチッタ近隣) |
| 特徴 |
|
和食しんくろ
【日曜定休】和食店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
和食しんくろ／株式会社shinmai
完全予約制の和食店。新たな展開にむけた新規メンバー募集。
勤務地： 東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F
最寄駅： 五反田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
創作的な和食と日本酒・ワインのペアリングを提案する「和食しんくろ」。新店オープンにむけ、新規メンバーを募集！
料理長希望の方は、メニュー開発から食材の選定、店舗運営などの裁量を発揮できる環境です。完全予約制で細部までこだわった料理を提供できます。
未経験や経験が浅い方でも、「いつか自分の店を持ちたい」「和食の奥深さを極めたい」そんな熱意をお持ちの方は大歓迎！基礎から技術を学び、着実に成長できます。旬に合わせ毎月変わる料理はもちろん、食器などもアイデアや意見を出し合いながら考案するなど、お店づくりに積極的に参加できる環境です。
多くのチャンスがある環境で、新たな経験を積みませんか？
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 五反田 |
| 特徴 |
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Daisy Co.,Ltd.（株式会社デイジイ）
パン
- サービス学
- 菓・パン学
デイジイ 西川口店
パン
- サービス学
- 菓・パン学
デイジイ 蕨店
オールスクラッチならではの醍醐味を当店で各種手当は魅力的！
勤務地： 埼玉県蕨市錦町1-4-12
最寄駅： 戸田駅より徒歩10分、蕨駅より徒歩20分
客単価：1000 ~ 3000円
パン
- サービス学
- 菓・パン学
デイジイ イオンモール川口前川店
オールスクラッチならではの醍醐味を当店で各種手当は魅力的！
勤務地： 埼玉県川口市前川1-1-11 イオンモール川口前川 1F
最寄駅： 蕨駅より徒歩20分
客単価：1000 ~ 3000円
パン
- 菓・パン学
- サービス学
デイジイ 志木店
パン
- サービス学
- 菓・パン学
デイジイ 麹町店
スキルUPと安定性を兼ね備えたデイジイ！
昇給・賞与、家賃・扶養手当支給も魅力的☆
性別不問で活躍できるステージ
【デイジイとは！？】
当社は埼玉をはじめ東京にパン屋とカフェレストランを18店舗展開。
川口発祥の当店は近年、西新宿・麹町等都内にも積極的に出店をしています。
オールスクラッチ製法なので学べることの幅が広いからこそ当店で学び独立したスタッフが多数輩出し地域の繁盛店を作っています。
販売業務ではお客様の反応をダイレクトに感じることができます。
長く働きたい方から独立希望者まで歓迎します！
もしよろしければ体験入店もできますので、気軽にお申し付けください！
当店で働きたいけど仕事内容や雰囲気が気になる方は1日体験入店（時給発生）ができます。
スキルUPと安定性を兼ね備えたデイジイ！
昇給・賞与、家賃・扶養手当支給も魅力的☆
性別不問で活躍できるステージ
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.パティシエ・製菓 、3.販売 、4.【ア】パン職人・パン製造 、5.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 【アルバイト】 《埼玉県内店舗》 川口市内、志木市 《都内店舗》 西新宿、麹町 【正社員】 《埼玉県内店舗》 川口市内 《都内店舗》 西新宿、麴町 ... |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
もんじゃ、お好み焼き、鉄板焼き
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- サービス学
- 英会話
もんじゃ・鉄板焼き いろは歌 銀座コリドー店／株式会社 共立フーズサービス
もんじゃ、お好み焼き、鉄板焼き
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
もんじゃ・鉄板焼き いろは歌 浅草花やしき通り店／株式会社 共立フーズサービス
寿司、天ぷら、おでん
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 御宿野乃 浅草 別邸内／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部の新店オープニングスタッフ募集★
勤務地： 東京都台東区浅草2-7-26 野乃浅草別邸1階
最寄駅： 浅草駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
【月8日休み】イタリアン、トラットリア
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
トラットリアイタリア 銀座店／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地： 東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【上場企業グループ】浅草で寿司職人を募集
月8日以上休み・豊富なキャリアパスあり！
神田・六本木・銀座の店舗も募集中。
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。寿司職人をはじめ、調理スタッフ・ホールスタッフなど、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
【上場企業グループ】浅草で寿司職人を募集
月8日以上休み・豊富なキャリアパスあり！
神田・六本木・銀座の店舗も募集中。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神田、浅草、六本木、銀座 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】春日部の焼肉店
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】ふじみ野の焼肉店
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】川口北の焼肉店
イタリアンレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【イタリアが好きな方へ】全社員月8日休みの六本木イタリアン！
勤務地： 東京都港区西麻布3-2-11
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアンレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【来年新店OPEN】20代が楽しくプロを目指せるイタリアン！
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-4 ガレリア内ガーデンテラス2F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
| 特徴 |
|
Gastronomia Yamamoto（ガストロノミア ヤマモト）
イタリア／ミラノの日本食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- レストラン
- ＩＵターン
Gastronomia Yamamoto（ガストロノミア ヤマモト）
超レア案件！ミラノの人気日本食レストラン！
勤務地： Via Amedei, 5, 20123 Milano MI, Italia
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
超レア案件！ミラノの人気日本食レストラン
ビザ取得などあなたの移住を全面的サポート
和食に限らず、調理経験者は歓迎します！
【私たちのチームに加わってくれる副料理長を募集します！】
ミラノの人気日本食レストラン"ガストロノミア ヤマモト"。日本食全般、サービス、イベント、商品を通じて、既成概念を超えた日本文化を広めることをコンセプトに、2017年にオープンしました。
食を通じて日本文化をイタリアに広めませんか！海外生活に興味があり、現地の食材を使ってレシピをアレンジすることに興味がある方は是非！日本では経験できない、楽しい仕事ができますよ！
・年間交通費カード・食料品購入手当（約12万円）・学費（74万円）・ビザ手数料・家賃（143万円）・光熱費（27万円）など、福利厚生も充実！
超レア案件！ミラノの人気日本食レストラン
ビザ取得などあなたの移住を全面的サポート
和食に限らず、調理経験者は歓迎します！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | イタリア（ミラノ） |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-27】グルメキャリー人材紹介
7月新店 ベーカリー・イタリアン・BAR
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】ベーカリー・イタリアン・BAR etc.多業態の複合施設
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都港区浜松町
最寄駅： 浜松町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日／賞与有／年収500万可
リニューアルオープンに向けて絶賛開発中のため、一からお店をつくっていけます！オープン前は系列店で研修あり
国内および海外におけるホテル（旅館）、レストラン、バーなどの関連施設の開発、経営、運営、受託、コンサルティング業務を行う会社です。グループ会社経営/連結売上142億円の安定基盤で、充実した福利厚生、経理・人事等のフォロー体制、休日取得や賞与支給など待遇面での安定性は抜群で働きやすい環境です。
またチャレンジングな風土と風通しの良いチームであり、経験者、未経験者問わず日夜励んでいます。「お客様目線」と「当事者意識」を大切にしより良いチームづくりの為日々邁進していきます。
今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日／賞与有／年収500万可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 横浜（馬車道） |
| 特徴 |
|
長門牧場レストラン コリーヌ／株式会社長門牧場
レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
長門牧場レストラン コリーヌ／株式会社長門牧場
パン工房
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
長門牧場パン工房／株式会社長門牧場
スイーツ工房
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
長門牧場スイーツ工房／株式会社長門牧場
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集！イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか！I・J・Uターンのメンバーも活躍中です！
★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中！
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ピッツァイオーロ 、4.パン職人・パン製造 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 長野県 【IUターン歓迎】 |
| 特徴 |
|
ホテルインディゴ東京渋谷／インターコンチネンタルホテルグループ（IHG）
渋谷駅徒歩5分／IHG／ホテル内飲食施設
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GALLERY 11
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.バーテンダー 、3.レセプショニスト 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.本部スタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
ジャパンフード株式会社
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの製菓
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
ジャパンフード株式会社
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの製菓
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
城下町洋菓子FACTORY／ジャパンフード株式会社
多様なスイーツを手づくりにこだわり提供！
パティシエ～開発業務まで業務は様々用意。
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの安定環境☆
大手百貨店・レストラン・チェーンブランドへ美味しいスイーツを提供中！
現状よりも未来を見据え、経験業態・年齢不問で新メンバーを募集します。
提供する一つひとつのスイーツを人の手で丁寧に仕上げて提供。
その他にもお客様からご希望をいただきその会社のプライベートブランドの開発業務を受託し商品化までサポートをする…なんて業務も行う当社。
これからも自信をもって商品をつくり・提供すると共に、より一層の向上を目指し人材募集！20～50代と幅広い層のスタッフが活躍しており前職も様々！安心して入社し慣れていっていただける様に会社としてサポートしているのでご安心ください。
多様なスイーツを手づくりにこだわり提供！
パティシエ～開発業務まで業務は様々用意。
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの安定環境☆
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | ソシオ流通センター・熊谷 |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク／Lizarran（リザラン）、ほか
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT２F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT４F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、カフェ、ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F
最寄駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）新橋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）三軒茶屋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
2026年春、大井町に新規出店予定。オープニングスタッフ先行募集！
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています！
【待遇や休日も充実！】
月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力！今後の展開にむけ、SV候補も同時募集中！
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京（大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
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葉山 日本料理 日影茶屋 ／株式会社日影茶屋
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
日本料理 日影茶屋
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。
勤務地： 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
最寄駅： 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです！
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。遠方から参加される方には、転居費用のサポートもあります。
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 逗子・葉山 |
| 特徴 |
|
日影茶屋 仕出し部 ／株式会社日影茶屋
和食、仕出し弁当
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 食品工場
- ＩＵターン
日影茶屋 仕出し部門
伝統ある日本料理店のクオリティを仕出しでも。
勤務地： 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
最寄駅： 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50～100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。
当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください！
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 逗子・葉山 |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
和装ホール／時給2200円～着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
▶和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます（小物持参、着物貸与）また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。
▶調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
完全週休2日＆月給35万円～で経験者を大歓迎！
和装ホール／時給2200円～着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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ブルディガラ フルニ川崎／株式会社トリコロール
時間外手当全額支給のパン工房
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
ブルディガラ フルニ川崎／株式会社トリコロール
ブルディガラのパン工房。パン職人の新規
メンバーを大募集！日常を”食”から豊かに
するブーランジェリーブランドです。
ブーランジェリー・ブルディガラのパン工房「フルニ川崎」。
ハード系の食事パンを中心に、サンドウィッチや旬の素材を活かした創作性の高いパンなども製造しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを募集。
スクラッチベーカリーの経験者はもちろん、実務が未経験者の方もパンづくりへの熱意があれば大歓迎！仕込みから仕上げまで、各ポジションをローテーションで担当。実働8時間を超える勤務には時間外手当・深夜手当を全額支給！月8日休みで、希望の曜日なども調整ＯＫな働きやすい環境です。
セントラル工房なので接客業務は一切なし。面接時には工房見学もおこなっています。まずは、お気軽にお問合せください！
ブルディガラのパン工房。パン職人の新規
メンバーを大募集！日常を”食”から豊かに
するブーランジェリーブランドです。
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉（武蔵新城） |
| 特徴 |
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銀座レカン（レカングループ）
上質なフレンチレストラン（週休2日）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
銀座 レカン
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。
勤務地： 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。
現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名～12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。
週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.ソムリエ 、8.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」／学校法人 榎本学園
調理師専門学校
町田調理師専門学校
製菓専門学校
- 学校･保育園
町田製菓専門学校
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
| 募集職種 | 1.料理講師 |
|---|---|
| エリア | 町田 |
| 特徴 |
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