店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社HUGE ※高輪ゲートウェイプロジェクト
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Rigo SPANISH ITALIAN（リゴ スパニッシュ イタリアン）
ハワイ発「リゴ スパニッシュイタリアン」
勤務地： 東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South４F
最寄駅： 高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分、泉岳寺駅より徒歩6分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
蕎麦・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
蕎麦 豊田（そば とよだ）
香り高い手打ち蕎麦と厳選素材の一品料理。
勤務地： 東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South４F
最寄駅： 高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分、泉岳寺駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
焼肉 たかなわ（やきにく たかなわ）
HUGE初の焼肉業態！
勤務地： 東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South４F
最寄駅： 高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分、泉岳寺駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
SOW COFFEE ROASTERS（ソー コーヒー ロースターズ）
驚きの感覚を、1杯のコーヒーから。
勤務地： 東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South４F
最寄駅： 高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分、泉岳寺駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
2025年9月12日 高輪ゲートウェイに
4つの新たなレストランがOPEN！
オープニングスタッフ先行募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給39万円～46万円 |
| エリア | 【新店舗】 高輪ゲートウェイ 【既存店舗】 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）... |
| 特徴 |
|
株式会社YOSHITSUNE（ヨシツネ） ※新店オープニング採用本部
【月８日休み＆１日９時間勤務】レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GRAND COMPTOIR（グランドコントワール）／株式会社YOSHITSUNE
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-10-25
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【月８日休み＆１日９時間勤務】韓国料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 横浜地下街店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜 B2F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社グリーンコーポレーション／『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc
給与・安定 両立ができる居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
大衆酒場 春田屋 保谷店（仮称）【株式会社グリーンコーポレーション】
株式会社イエロー／『yellow shibuya』『yellow shichirigahama』etc.
月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
yellow omotesanndou（表参道）／株式会社イエロー
月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
yellow shimokitazawa（下北沢）／株式会社イエロー
月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
yellow kashiwa（柏）／株式会社イエロー
月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
yellow kichizyouzi（吉祥寺）／株式会社イエロー
「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」／株式会社 Grant
月9日休暇・前職給与保証の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社 Grant
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd）
健康経営優良法人認定企業のとんかつ店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
とんかつ 初代 日本豚／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地： 京都府京都市中京区先斗町三条下る材木町190-1
最寄駅： 四条駅より徒歩5分、三条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩6分、三条京阪駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』／株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
KollaBo×マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャカンジャンケジャン／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 神奈川県横浜市中区港町1-1-1 BASEGATE横浜関内
最寄駅： 関内駅より徒歩1分、日本大通り駅より徒歩7分
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 Miso Soup
浅草・和カフェ＆オールデイダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
株式会社 Miso Soup（和をコンセプトにしたカフェ＆オールデイダイニング）
大塚・完全会員制・ベトナム料理＆カレー店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
株式会社 Miso Soup（会員制のベトナム料理/カレー業態）
NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
HOMAM 旧マッケンジー邸
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 静岡県静岡市駿河区高松 2852 番地
最寄駅： 静岡駅よりバス15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アマンダンピーク
【年間休日120日＆充実した福利厚生】
上場企業でレストラン経験を活かした新たな
キャリアUPを！転勤のない働き方もOK
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万5000円～44万5000円 |
| エリア | ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします... |
| 特徴 |
|
『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社
各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社ピソラ
本格イタリアンカフェレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
PISOLA 横浜睦町店
“街なかの南国リゾート”で癒され、あなたらしい活躍をここで！
勤務地： 神奈川県横浜市南区睦町2丁目
最寄駅： 吉野町駅より徒歩10分、蒔田駅より徒歩14分、阪東橋駅より徒歩14分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
金沢まいもん寿司 珠姫 薬院店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
金沢まいもん寿司 東茶屋街
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 上尾店
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
SALVATORE CUOMO
2025～2026年、新店続々OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
札幌 鮨 銀座 にのまえ
札幌/高級寿司/和食/高収入
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
札幌 鮨 銀座 にのまえ 2号店
【オープニング】寿司・和食職人募集！“東京水準”の好待遇。
勤務地： 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 サンスリービル4F
最寄駅： すすきの駅より徒歩2分
客単価：10000円以上
SPA&HOTEL舞浜ユーラシア／株式会社武蔵野
舞浜ホテル内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
SPA&HOTEL舞浜ユーラシア 料飲部
スパ＆ホテルの料飲部≫家族手当や従業員特典も充実の高待遇
勤務地： 千葉県浦安市千鳥13-20 スパ＆ホテル舞浜ユーラシア3F
最寄駅： 舞浜駅より徒歩20分、新浦安駅よりバス8分、浦安駅よりバス17分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Dublin（ダブリン）／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Walnut Creek（ウォールナットクリーク）／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
MARUFUKU Serramonte（セラモンテ）／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
MARUFUKU Palo Alto（パロアルト）／EK Food Services
KONEXIOA／株式会社ノヴァックス
NEW OPEN／スペイン料理／下目黒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
KONEXIOA
【2026年3月OPEN】創業以来初めての飲食プロジェクト！
勤務地： 東京都目黒区下目黒2丁目
最寄駅： 目黒駅より徒歩5分、不動前駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社みやじ豚【飲食店運営事業 採用窓口】
完全週休2日 賞与支給 中華・居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
はじまりの餃子とつながりのビール／株式会社みやじ豚
新規プロジェクトを共に進めていける人財を
年齢など不問で募集（料理長を積極採用）
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
＜今回の募集について＞
地元（方南町）で製造しているクラフトビールと併せ、
一般流通していない高級豚肉“みやじ豚”を用いた料理をズラリと揃えるブランドが舞台。
オリジナル餃子を始め、みやじ豚を始めとする地元食材を活かしきる料理はどれも大人気！
そんなブランドの第二創業期を共に創っていける新メンバーを募集します。
＜運営企業について＞
効率化を捨て、本当に美味しい価値のあるものを産み後世に残していくべく、
一般流通していないブランド豚（みやじ豚）を育て、世に送り出す当社の代表は、
「一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするぞ！」と多角的な取り組みを継続。
その一つが『農福連携』をテーマにした今回のブランドの運営です。
現状運営する運営母体から事業譲渡を受け、より一層自社ブランド豚の特徴を活かした料理の提供はもちろん、当社ならではの面白さを詰め込んだブランドにするべく現状もプロジェクトが進行中！
新規プロジェクトを共に進めていける人財を
年齢など不問で募集（料理長を積極採用）
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 方南町 |
| 特徴 |
|
株式会社 酒と飯
業界高水準の給与待遇が揃うラーメン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
本田麺業 羽田空港第1ターミナル
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定＆成長企業！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
各種ブランドを展開する、新進気鋭の成長企業。
十人十色の希望に応え、チャンスを増やしていくべく事業展開！
大ヒットブランド『居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー！』を始め、
居酒屋ブランドを中心に、「飲食店から日本を楽しくする！」をコンセプトに営業。
今後は、更にブランドジャンルの幅を広げた展開を計画しており、
現時点で2つの新ブランドの開業が決定済み！
ご希望はもちろん、今までの経験値や経歴は1人ひとり違って当たり前…と考えているからこそ、沢山の方の理想とする将来像や働き方に寄り添っていける場所となっていくべく、会社としても新たな挑戦を着実に進めていきます。
＼＼『年齢・経験ジャンル』は不問です！／／
現時点でも幅広い年齢・経験を持つスタッフが各店舗にて活躍中！
「まだまだ若いから…」といった、年齢や在籍年数だけで判断されない会社づくりをしているから、年齢や前職の経験ジャンル・年数は不問で、一緒に働くメンバーを募集しています。
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～55万円 |
| エリア | 池袋・吉祥寺・北千住etc.. ※希望者のみ→北海道（札幌・琴似・麻生・すすきの）／広島県（広島胡町）... |
| 特徴 |
|
BP GROUP
北千住・炭火焼鳥酒場
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ
夜のみ営業◎北千住の炭火焼鳥酒場OPENINGスタッフ募集！
勤務地： 東京都足立区千住2-46-8
最寄駅： 北千住駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【午後出勤／夜のみ】炭火焼鳥店が再始動！
オープニングスタッフ大募集！高待遇
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
北千住エリアで個性ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営のもと着実に成長を続け、このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制で再スタートします。再始動に伴うオープニング募集のため、入社時期はあなたの都合に合わせて柔軟に調整可能です。
【安定×高収入】月給42万円〜、平均年収は500〜600万円クラス。
役職者登用後は年収600万円超も十分に現実的です。
努力は明確に評価し、利益還元型の報酬制度で還元します。
決算賞与に加え、報奨金制度・退職金制度も整備。長く安心して働ける待遇を用意しています。
【午後出勤／夜のみ】炭火焼鳥店が再始動！
オープニングスタッフ大募集！高待遇
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～ |
| エリア | 北千住 |
| 特徴 |
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