関東版
最終更新日 2026年01月22日
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飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬）版

求人情報一覧

205件が検索されました。

store 求人店舗情報
- ラ・メゾンアンソレイユターブルパティスリー大井町トラックス店
  
  特徴：カフェ・パティスリー
  
  カフェSTAFF/パティシエを正社員として積極採用中！！
  
  職種：ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、バリスタ、パティシエ・製菓、調理見習い、店長・店長候補、料理長・料理長候補
  
  勤務地：東京都品川区広町２丁目１
  
  最寄り駅：大井町駅より徒歩スグ
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domain 求人企業情報
株式会社ピー・エス・コープ
- 募集職種／給与
  
  ホールスタッフ/月給24万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～、バリスタ/月給21万5000円～25万円、パティシエ・製菓/月給24万円～、調理見習い/月給21万5000円～25万円、店長・店長候補/月給24万5000円～、料理長・料理長候補/月給25万円～30万円
- エリア
  
  ■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩） ■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野） ■埼玉（大宮、浦和、所沢） ■千葉（千...
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- 海鮮居酒屋　難波店
  
  特徴：即戦力者月給40万円の海鮮居酒屋
  
  2026年3月、難波エリアに海鮮居酒屋がオープン！
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、女将・和装ホール、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、【ア】寿司職人、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理見習い
  
  勤務地：大阪府大阪市浪速区難波中
  
  最寄り駅：難波駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩3分
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給40万円～60万円、寿司職人/月給38万円～50万円、女将・和装ホール/月給30万円～、店長・店長候補/月給40万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円、調理見習い/月給28万円～32万円、【ア】寿司職人/時給1300円～1500円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】梅田　難波　心斎橋　
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- 北海道スープカレーSuage 金沢店
  
  特徴：オープニング募集！スープカレー専門店
  
  ワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開しています
  
  職種：パン職人・パン製造、店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：石川県金沢市
  
  最寄り駅：金沢駅より徒歩1分
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domain 求人企業情報
Meatusグループ（株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん）
- 募集職種／給与
  
  パン職人・パン製造/月給30万円～33万円、店長・店長候補/月給33万円～40万円、料理長・料理長候補/月給33万円～40万円、ホールスタッフ/月給30万円～35万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円
- エリア
  
  渋谷、池袋、丸の内、吉祥寺、芝浦、虎ノ門、金沢、赤坂、有楽町、新富町、二子玉川...
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- yellow shimokitazawa（下北沢）／株式会社イエロー
  
  特徴：月10日休暇賞与年2回＋諸手当洋食
  
  スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、パティシエ・製菓、店長・店長候補、料理長・料理長候補、SV 、本部スタッフ、その他
  
  勤務地：東京都世田谷区北沢2-34
  
  最寄り駅：下北沢駅より徒歩3分
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domain 求人企業情報
株式会社イエロー／『yellow shimokitazawa』『yellow kichizyouzi』etc.
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給31万円～40万円、ホールスタッフ/月給31万円～40万円、パティシエ・製菓/月給31万円～40万円、店長・店長候補/月給35万円～55万円、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円、SV/月給33万円～55万円、本部スタッフ/月給33万円～55万円、その他/月給37万円～60万円
- エリア
  
  東京都・神奈川県・千葉（柏）・愛知・博多
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- 大江戸温泉物語わんわんリゾート西伊豆
  
  特徴：伊豆・温泉リゾートホテル・格安寮＆社宅有
  
  安定性抜群！温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう！！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】調理見習い、【ア】調理補助・洗い場、【ア】ホールスタッフ、【ア】レセプショニスト
  
  勤務地：静岡県伊豆市土肥2791-4
  
  最寄り駅：修善寺駅より車40分
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domain 求人企業情報
大江戸温泉物語グループ／GENSEN HOLDINGS株式会社
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給27万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～35万円、調理見習い/月給20万円～30万円、店長・店長候補/月給25万円～37万5000円
- エリア
  
  宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分（※希望勤務地考慮）...
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- HOMAM 旧マッケンジー邸
  
  特徴：【月9日休み】ウェディング・レストラン
  
  全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、その他、パティシエ・製菓、調理見習い、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、ソムリエ、店長・店長候補、販売
  
  勤務地：静岡県静岡市駿河区高松 2852 番地
  
  最寄り駅：静岡駅よりバス15分
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NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～44万5000円、その他/月給33万円～44万5000円、パティシエ・製菓/月給29万5000円～44万5000円、調理見習い/月給28万5000円～43万5000円、料理長・料理長候補/月給34万5000円～44万5000円、ホールスタッフ/月給31万5000円～44万5000円、ソムリエ/月給31万5000円～44万5000円、店長・店長候補/月給34万5000円～44万5000円、販売/月給27万円～44万5000円
- エリア
  
  ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします...
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- アンダの森／株式会社NSグループ
  
  特徴：完全週休2日以上のリゾートホテルブランド
  
  【安定感抜群】２０業態・５０ブランド以上展開中の安定企業！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓、ホールスタッフ、料理長・料理長候補
  
  勤務地：石川県加賀市山中温泉菅谷町ハ73-1
  
  最寄り駅：加賀温泉駅より車20分、大聖寺駅より車18分
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domain 求人企業情報
株式会社NSグループ　※飲食事業採用本部
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円、パティシエ・製菓/月給28万円～40万円、ホールスタッフ/月給28万円～40万円、料理長・料理長候補/年俸400万円～500万円
- エリア
  
  首都圏及び、静岡（伊豆高原）、大阪にある弊社各直営店新宿、渋谷、池袋、銀座、赤坂、秋葉原、上野、六本木、横浜、関内、伊東市（伊豆）、大阪など...
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- 鮨匠一石三鳥／株式会社Human Qreate
  
  特徴：年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
  
  常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、寿司職人、焼鳥職人、本部スタッフ、その他、バーテンダー
  
  勤務地：東京都渋谷区円山町5-11 2階
  
  最寄り駅：渋谷駅より徒歩8分
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domain 求人企業情報
株式会社Human Qreate／『厳選焼鳥一石三鳥本店』『一石三鳥別邸』『鮨八咫烏』他
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、ホールスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給30万円～35万円、店長・店長候補/月給35万円～50万円、寿司職人/月給45万円～、焼鳥職人/月給32万円～48万円、本部スタッフ/月給25万円～、その他/月給30万円～50万円、バーテンダー/月給38万円～45万円
- エリア
  
  新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・渋谷・麻布十番 ※希望者：静岡県・大阪府・京都府...
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- 株式会社 Grant
  
  特徴：月9日休暇・前職給与保証の和食
  
  月9日休暇！前職給与保証など安定性とやりがい抜群！
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、調理補助・洗い場、ホールスタッフ、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都世田谷区
  
  最寄り駅：
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domain 求人企業情報
「神田居酒屋こころ」「飯田橋喝采」「渋谷三心」「神田居酒屋こころとなり」etc.／株式会社 Grant
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給38万円～55万円、店長・店長候補/月給38万円～55万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～38万円、調理見習い/月給27万円～、調理補助・洗い場/月給27万円～、ホールスタッフ/月給30万円～38万円、SV/月給45万円～70万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
- エリア
  
  神田、飯田橋、渋谷、上野
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- 金沢まいもん寿司福屋広島駅前店／株式会社BREEZE
  
  特徴：月8日休暇・実働8Hなど安定性抜群の鮨
  
  1月『広島駅近郊商業施設』へ新店舗誕生！年齢不問で募集中！
  
  職種：寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、【ア】寿司職人、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】調理補助・洗い場、【ア】ホールスタッフ
  
  勤務地：広島県広島市南区松原町9-1 福屋広島駅前店11F
  
  最寄り駅：広島駅より徒歩5分、広島駅駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
金沢まいもん寿司福屋広島駅前店／株式会社BREEZE
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給300,000円～400,000円、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～400,000円、【ア】寿司職人/時給1200円～、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円～、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】広島（広島市南区）
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- KollaBo×マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャカンジャンケジャン／株式会社韓流村
  
  特徴：韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
  
  上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：神奈川県横浜市中区港町1-1-1 BASEGATE横浜関内
  
  最寄り駅：関内駅より徒歩1分、日本大通り駅より徒歩7分
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domain 求人企業情報
『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給350,000円～550,000円、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
- エリア
  
  東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・兵庫県・大阪府のいずれかにある各店舗...
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- yellow shimokitazawa（下北沢）／株式会社DREAM ON
  
  特徴：月10日休暇賞与年2回＋諸手当洋食
  
  スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ピッツァイオーロ、ホールスタッフ、パティシエ・製菓、パン職人・パン製造、その他
  
  勤務地：東京都世田谷区北沢2-34
  
  最寄り駅：下北沢駅より徒歩3分
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domain 求人企業情報
株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給30万円～55万円、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～40万円、ピッツァイオーロ/月給27万円～40万円、ホールスタッフ/月給27万円～40万円、パティシエ・製菓/月給27万円～40万円、パン職人・パン製造/月給27万円～40万円、その他/月給37万円～60万円
- エリア
  
  東京都・神奈川県・愛知県のいずれか
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- Princess tart（プリンセスタルト）池袋／株式会社DREAM ON
  
  特徴：月8日休暇賞与年2回パティスリー
  
  スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
  
  職種：店長・店長候補、パティシエ・製菓、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都豊島区東池袋1-2-9
  
  最寄り駅：池袋駅より徒歩2分、東池袋駅より徒歩8分
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domain 求人企業情報
『Princess tart（プリンセスタルト）』／株式会社DREAM ON
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給30万円～55万円、パティシエ・製菓/月給27万円～40万円、ホールスタッフ/月給27万円～40万円
- エリア
  
  中目黒・吉祥寺・池袋・目黒・表参道・表参道・二子玉川
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- 焼鳥たぬき／株式会社 StyLe
  
  特徴：休暇・勤務時間自由選択の焼き鳥
  
  昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択！給与面も優遇！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補、その他
  
  勤務地：東京都港区南青山1-3-6
  
  最寄り駅：青山一丁目駅より徒歩3分、乃木坂駅より徒歩7分
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domain 求人企業情報
株式会社 StyLe／夜ノ森川崎／中野レンガ坂洋食堂葡萄／香川一福、他
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～50万円、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円、店長・店長候補/月給35万円～50万円、その他/月給40万円～
- エリア
  
  神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）...
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- 亀の井ホテル草津リゾート
  
  特徴：ホテル
  
  全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、ホールスタッフ、パティシエ・製菓
  
  勤務地：群馬県吾妻郡草津町草津15-8
  
  最寄り駅：羽根尾駅より徒歩20分
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domain 求人企業情報
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～40万円、調理見習い/月給19万5000円～25万円、店長・店長候補/月給30万円～40万円、ホールスタッフ/月給19万円～30万円、パティシエ・製菓/月給22万円～40万円
- エリア
  
  東京、千葉、群馬、栃木、茨城
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- 仙台牛たん青葉京急上大岡店
  
  特徴：月9日休み＆MGR候補／月給40万円〜
  
  【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補、SV 、調理見習い、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】調理補助・洗い場
  
  勤務地：神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1　京急百貨店 10F
  
  最寄り駅：上大岡駅より徒歩3分
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domain 求人企業情報
ロイヤル商事株式会社　※フード事業部・新店開業準備室
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円、ホールスタッフ/月給32万円～40万円、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～45万円、SV/月給40万円～、調理見習い/月給25万円～、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
- エリア
  
  東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか
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- The TRATTORIA SALVATORE CAFÉ
  
  特徴：イタリアン・ピッツェリア
  
  豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い、ピッツァイオーロ、女将・和装ホール、バーテンダー、ソムリエ、レセプショニスト、鉄板調理、パティシエ・製菓、寿司職人、焼鳥職人、バリスタ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】レセプショニスト、【ア】バーテンダー、本部スタッフ、SV
  
  勤務地：神奈川県横浜市中区港町1-1-1　BASEGATE横浜関内
  
  最寄り駅：関内駅より徒歩1分
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domain 求人企業情報
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場） arrow_right 動画あり
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～、ホールスタッフ/月給32万円～、調理見習い/月給25万4000円～、ピッツァイオーロ/月給32万円～、女将・和装ホール/月給32万円～40万円、バーテンダー/月給32万円～40万円、ソムリエ/月給32万円～40万円、レセプショニスト/月給32万円～、鉄板調理/月給40万円～50万円、パティシエ・製菓/月給30万円～35万円、寿司職人/月給35万円～45万円、焼鳥職人/月給40万円～50万円、バリスタ/月給25万円～30万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～、【ア】レセプショニスト/時給1300円～、【ア】バーテンダー/時給1300円～、本部スタッフ/月給30万円～50万円、SV/月給35万円～
- エリア
  
  東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
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- 薪火料理　アマルフィイ
  
  特徴：レストラン、イタリアン
  
  鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業！
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、鉄板調理、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い、パティシエ・製菓
  
  勤務地：神奈川県鎌倉市雪ノ下　※詳細は面接にて
  
  最寄り駅：鎌倉駅より徒歩15分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社ビィバリュー
3月鎌倉に新店OPEN！ただいま建設中！
鎌倉から東京への出店も進める成長企業。
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集！

★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI（アマルフィイ）』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です！
イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践！将来独立を本気で考える方に最適な企業です。

★新展開にむけ、オープニングスタッフ＆新規メンバーを積極採用！
鎌倉の広大な敷地に自社物件を新築。3月のグランドオープンを迎えます！2026年に新しい会社理念「Smart＆UNique」を設定。スマートな能力と他にはないアイデアでお客様を喜ばせられる存在へと共に成長していける方を既存店でも募集します。
・・・続きを読む
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万円～50万円、店長・店長候補/月給35万円～50万円、鉄板調理/月給33万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～38万円、ホールスタッフ/月給28万円～38万円、調理見習い/月給25万円～、パティシエ・製菓/月給28万円～
- エリア
  
  鎌倉、丸の内（東京）、横須賀、七里ヶ浜、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
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store 求人店舗情報
- 甲州うどん澤村
  
  特徴：【新店舗】人気うどん屋がオープン
  
  自家製麺の人気うどん屋が、3月に山梨へオープン決定！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補
  
  勤務地：山梨県北杜市小淵沢町3107-1
  
  最寄り駅：小淵沢駅より徒歩19分
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domain 求人企業情報
株式会社TPD
埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。

特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！

当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。
・・・続きを読む
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円、ホールスタッフ/月給30万円～35万円、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円、店長・店長候補/月給35万円～40万円
- エリア
  
  埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野　など全域) 東京(赤羽) 山梨(新店)...
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- すし辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
  
  特徴：寿司/築地/新店
  
  【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン！
  
  職種：寿司職人、調理見習い、女将・和装ホール、【ア】女将・和装ホール
  
  勤務地：東京都中央区築地三丁目
  
  最寄り駅：築地駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
すし辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
新店スタートアップ！寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅より徒歩1分｜完全週休2日制

2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。
・・・続きを読む
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給40万円～42万円、調理見習い/月給33万円～、女将・和装ホール/月給30万円～、【ア】女将・和装ホール/時給1400円～1600円
- エリア
  
  築地
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