求人情報一覧
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株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥部門）特徴：新規OPEN（多業態）新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、焼鳥職人 、鉄板調理 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 北海道札幌市北区最寄り駅： 札幌駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（和食・新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、寿司職人/月給40万円～50万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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新店舗（ジェー・プラス株式会社）／ジェー・プラス株式会社特徴：スペイン料理、イタリアン、洋食年間休日156日、経験者／月給36万8000円〜職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【他】料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】ピッツァイオーロ 、【他】調理見習い 、【他】ホールスタッフ 、【他】店長・店長候補勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸町 ※詳細は面接にて最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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ジェー・プラス株式会社-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給46万円～59万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万3000円～48万円 、ホールスタッフ/月給33万3000円～48万円 、ピッツァイオーロ/月給33万3000円～48万円 、調理見習い/月給31万3000円～ 、店長・店長候補/月給45万8000円～62万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円～ 、【他】料理長・料理長候補/月給50万円～59万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～48万円 、【他】ピッツァイオーロ/月給38万円～48万円 、【他】調理見習い/月給36万円～ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円～48万円 、【他】店長・店長候補/月給45万8000円～62万円
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エリア横浜駅
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神楽坂SANGA 肉割烹特徴：日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、ソムリエ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区若宮町11-3最寄り駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
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神楽坂SANGA（さんが）／グローバルフードサービス株式会社-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～ 、寿司職人/月給40万円～70万円 、店長・店長候補/月給35万円～60万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、レセプショニスト/月給30万円～50万円 、ソムリエ/月給40万円～60万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア神楽坂（飯田橋）
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FLIPPER'S 新宿4丁目店特徴：給与・休み充実のカフェ・パンケーキベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実職種： パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バリスタ 、販売 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都新宿区新宿４丁目1-7 3F最寄り駅： 新宿駅より徒歩5分
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「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ arrow_right 動画あり-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給25万3000円～42万5000円 、パティシエ・製菓/月給25万3000円～42万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円～31万9000円 、ホールスタッフ/月給25万3000円～37万円 、ソムリエ/月給25万3000円～37万円 、バリスタ/月給25万3000円～37万円 、販売/月給25万3000円～37万円 、料理長・料理長候補/月給32万5000円～54万5000円 、店長・店長候補/月給27万8000円～45万3000円
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エリア北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
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スターバックス コーヒー グランスタ東京店B1／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー特徴：JR東日本グループで安定性抜群／カフェ誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都千代田区1-9-1 JR東日本 東京駅構内地下1階改札内最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー-
募集職種／給与店長・店長候補/月給23万2,000円～24万1,000円 、料理長・料理長候補/月給23万2,000円～24万1,000円
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗...
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銀座 鉄板焼き 海味特徴：鉄板焼名店「鮨 海味」が挑む新境地職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、八重洲、青山
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八重洲 イタリアン業態特徴：完全週休2日＆月給40万円〜のイタリアン【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！職種： 店長・店長候補 、SV 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、本部スタッフ勤務地： 東京都中央区八重洲 ※詳細は面接にて最寄り駅： 東京駅より徒歩3分
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給45万円～100万円 、SV/月給50万円～150万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏、ほか
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トラストガーデン常盤松特徴：昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理賞与・年間122日休のグリーンハウスグループ職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、栄養士・管理栄養士勤務地： 東京都渋谷区東4-4-10最寄り駅： 渋谷駅より徒歩13分
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株式会社グリーンヘルスケアサービス（グリーンハウスグループ）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給24万円～35万円 、店長・店長候補/月給24万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～35万円 、調理見習い/月給21万円～30万円 、栄養士・管理栄養士/月給24万円～35万円
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エリア【東北エリア】 福島 宮城 山形 秋田 【関東エリア】 東京 神奈川 埼玉 千葉 群馬 栃木 茨城 山梨 【東海エリア】 愛知 静岡 長野 岐阜 【関西エリア】 滋賀...
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高幡不動 すしわさび／GYRO HOLDINGS 株式会社特徴：実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ 、寿司職人 、その他勤務地： 東京都日野市高幡116-10 3F最寄り駅： 高幡不動駅より徒歩1分
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GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給296,435円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～ 、ソムリエ/月給35万円～40万円 、寿司職人/月給35万円～ 、その他/月給35万円～40万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー 大井町トラックス店特徴：カフェ・パティスリーカフェSTAFF/パティシエを正社員として積極採用中！！職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、バリスタ 、パティシエ・製菓 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都品川区広町２丁目１最寄り駅： 大井町駅より徒歩スグ
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株式会社ピー・エス・コープ-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給24万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～ 、バリスタ/月給21万5000円～25万円 、パティシエ・製菓/月給24万円～ 、調理見習い/月給21万5000円～25万円 、店長・店長候補/月給24万5000円～ 、料理長・料理長候補/月給25万円～30万円
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エリア■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩） ■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野） ■埼玉（大宮、浦和、所沢） ■千葉（千...
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海鮮居酒屋 難波店特徴：即戦力者月給40万円の海鮮居酒屋2026年3月、難波エリアに海鮮居酒屋がオープン！職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、女将・和装ホール 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 大阪府大阪市浪速区難波中最寄り駅： 難波駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩3分
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、寿司職人/月給38万円～50万円 、女将・和装ホール/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円 、調理見習い/月給28万円～32万円 、【ア】寿司職人/時給1300円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
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エリア【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋
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北海道スープカレーSuage 金沢店特徴：オープニング募集！スープカレー専門店ワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開しています職種： パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 石川県金沢市最寄り駅： 金沢駅より徒歩1分
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Meatusグループ（株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん）-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給30万円～33万円 、店長・店長候補/月給33万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給33万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円
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エリア渋谷、池袋、丸の内、吉祥寺、芝浦、虎ノ門、金沢、赤坂、有楽町、新富町、二子玉川...
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yellow shimokitazawa（下北沢）／株式会社イエロー特徴：月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、本部スタッフ 、その他勤務地： 東京都世田谷区北沢2-34最寄り駅： 下北沢駅より徒歩3分
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株式会社イエロー／『yellow shimokitazawa』『yellow kichizyouzi』etc.-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万円～40万円 、ホールスタッフ/月給31万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給31万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～55万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円 、SV/月給33万円～55万円 、本部スタッフ/月給33万円～55万円 、その他/月給37万円～60万円
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エリア東京都・神奈川県・千葉（柏）・愛知・博多
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大江戸温泉物語 わんわんリゾート 西伊豆特徴：伊豆・温泉リゾートホテル・格安寮＆社宅有安定性抜群！温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう！！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】レセプショニスト勤務地： 静岡県伊豆市土肥2791-4最寄り駅： 修善寺駅より車40分
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大江戸温泉物語グループ／GENSEN HOLDINGS株式会社-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給27万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～35万円 、調理見習い/月給20万円～30万円 、店長・店長候補/月給25万円～37万5000円
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エリア宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分（※希望勤務地考慮）...
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HOMAM 旧マッケンジー邸特徴：【月9日休み】ウェディング・レストラン全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、その他 、パティシエ・製菓 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、販売勤務地： 静岡県静岡市駿河区高松 2852 番地最寄り駅： 静岡駅よりバス15分
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NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～44万5000円 、その他/月給33万円～44万5000円 、パティシエ・製菓/月給29万5000円～44万5000円 、調理見習い/月給28万5000円～43万5000円 、料理長・料理長候補/月給34万5000円～44万5000円 、ホールスタッフ/月給31万5000円～44万5000円 、ソムリエ/月給31万5000円～44万5000円 、店長・店長候補/月給34万5000円～44万5000円 、販売/月給27万円～44万5000円
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エリア★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします...
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アンダの森／株式会社NSグループ特徴：完全週休2日以上のリゾートホテルブランド【安定感抜群】２０業態・５０ブランド以上展開中の安定企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補勤務地： 石川県加賀市山中温泉菅谷町ハ73-1最寄り駅： 加賀温泉駅より車20分、大聖寺駅より車18分
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株式会社NSグループ ※飲食事業採用本部-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給28万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円～500万円
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エリア首都圏及び、静岡（伊豆高原）、大阪にある弊社各直営店 新宿、渋谷、池袋、銀座、赤坂、秋葉原、上野、六本木、横浜、関内、伊東市（伊豆）、大阪など...
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鮨匠 一石三鳥／株式会社Human Qreate特徴：年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、寿司職人 、焼鳥職人 、本部スタッフ 、その他 、バーテンダー勤務地： 東京都渋谷区円山町5-11 2階最寄り駅： 渋谷駅より徒歩8分
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株式会社Human Qreate／『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、寿司職人/月給45万円～ 、焼鳥職人/月給32万円～48万円 、本部スタッフ/月給25万円～ 、その他/月給30万円～50万円 、バーテンダー/月給38万円～45万円
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エリア新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・渋谷・麻布十番 ※希望者：静岡県・大阪府・京都府...
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甲州うどん澤村特徴：【新店舗】人気うどん屋がオープン自家製麺の人気うどん屋が、3月に山梨へオープン決定！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 山梨県北杜市小淵沢町3107-1最寄り駅： 小淵沢駅より徒歩19分
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株式会社TPD埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。
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特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！
当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円
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エリア埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽) 山梨(新店)...
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社特徴：寿司/築地/新店【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン！職種： 寿司職人 、調理見習い 、女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区築地三丁目最寄り駅： 築地駅より徒歩1分
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社新店スタートアップ！寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅より徒歩1分｜完全週休2日制2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
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コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。
新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～42万円 、調理見習い/月給33万円～ 、女将・和装ホール/月給30万円～ 、【ア】女将・和装ホール/時給1400円～1600円
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エリア築地
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Truffle BAKERY 千葉店／株式会社ドレステーブル特徴：キャリアパス多彩の人気ベーカリー業績好調！世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！職種： パン職人・パン製造 、販売 、店長・店長候補 、バリスタ 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売 、【ア】バリスタ勤務地： 千葉県千葉市中央区最寄り駅： 千葉駅より徒歩2分
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TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.／株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！都内を中心に全国展開を進める『TruffleBAKERY』。
・・・続きを読む
ブランドが更に身近に感じる“TRUFFLE mini”やベーカリーカフェブランドを始め、
着実に進化・事業拡大を継続している成長&安定企業。
｜『TruffleBAKERY』とは？｜
毎日の食事シーンで何気なく食卓に並ぶパンに“特別感”を…。
普段ほとんど関わる事のない専門食材を始め、とにかく素材にこだわり、
小さなお子様でも安心して食べられるように、化学調味料は限りなく０に…、
人工的なコンパウンドバターやマーガリンも使用せず、一つひとつ丁寧に仕上げるベーカリーブランド。
ブランドが立ち上がった2017年から現在まで、
上記の様な"こだわり"を大切にして営業を実施しています。-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給290,000円～500,000円 、販売/月給290,000円～340,000円 、店長・店長候補/月給340,000円～500,000円 、バリスタ/月給290,000円～340,000円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1,350円～ 、【ア】販売/時給1,300円～ 、【ア】バリスタ/時給1,300円～
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エリア【関東】 新宿・町田・門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・千葉・大宮・横浜 【甲信越】 ・南八ヶ岳 【関西】 ・大阪本店・ルクア大阪・なんば・鷺洲 【...
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