料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
ニューオータニイン横浜プレミアム/ニューオータニイン東京
桜木町・ホテルニューオータニグループ
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ニューオータニイン横浜プレミアム
大崎駅直結・ホテルニューオータニグループ
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ニューオータニイン東京
大東企業株式会社
9月銀座にOPEN!自由で新しい和食店
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GINZA BANYA(仮)
まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!
勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビルB1
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
若手活躍中!コース主体の銀座の寿司店
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GINZA SUSHI BANYA KAI
9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、新富町駅より徒歩12分、日本橋駅より徒歩13分、八丁堀駅より徒歩14分、築地駅より徒歩14分、大手町駅より徒歩16分、築地市場駅より徒歩19分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
週休2日制|割烹×板前寿司の融合店
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SUSHI BANYA KAI 品川店
業績好調で2号店OPEN!おまかせコースのみの江戸前寿司店。
勤務地: 東京都港区港南2丁目16-3 品川グランドセントラルタワー1階
最寄駅: 品川駅より徒歩5分、北品川駅より徒歩10分、新馬場駅より徒歩15分、泉岳寺駅より徒歩21分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
板前による板前の為の交代制カウンター割烹
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北大路倶楽部
9ブランド28店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル
最寄駅: 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
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とんかつ神楽坂 さくら 赤坂店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
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とんかつ神楽坂 さくら 本店/株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
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とんかつ神楽坂さくら 深川ギャザリア店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
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とんかつ神楽坂さくら馬車道店/株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町4-67 レジディア横濱馬車道1F
最寄駅: 関内駅より徒歩2分、馬車道駅より徒歩3分
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
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とんかつ神楽坂さくら 馬事公苑店/株式会社レインズインターナショナル
事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給320,000円~573,000円 |
エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
特徴 |
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三本珈琲株式会社 ※カフェ・レストラン採用
完全週休2日・実働8hカフェ・鉄板
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- 菓・パン学
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鉄板焼 三本亭/三本珈琲株式会社
<挑戦を続ける安定企業>完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地: 千葉県成田市取香字上人塚148-1 成田国際空港第3旅客ターミナル3階
最寄駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
完全週休2日・実働8hの洋食レストラン
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- 菓・パン学
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三本亭 成田空港第2ターミナル店/三本珈琲株式会社
<挑戦を続ける安定企業>完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地: 千葉県成田市古込1-1 成田空港第 2 旅客ターミナル内
最寄駅: 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
完全週休2日・実働8h洋食レストラン
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- 菓・パン学
- 英会話
三本亭 成田空港第1ターミナル店/三本珈琲株式会社
<挑戦を続ける安定企業>完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地: 千葉県成田市古込1-1 第1ターミナルビル 3F
最寄駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
完全週休2日・実働8hイタリアン
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- 菓・パン学
- 英会話
CASTELMOLA(カステルモーラ)/三本珈琲株式会社
<挑戦を続ける安定企業>完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 第2ターミナルビル 5F
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
完全週休2日・実働8hイタリアン・カフェ
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- 菓・パン学
- 英会話
Ristorante 三本珈琲店/三本珈琲株式会社
<挑戦を続ける安定企業>完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル 3F
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩2分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩2分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩7分
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
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鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
すし銚子丸 雅 アリオ亀有店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階
最寄駅: 亀有駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 竹の塚店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 西新井店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 保木間店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
特徴 |
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株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
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新宿っ子居酒屋 とととりとん はなれ /株式会社ファイブグループ
経験問わず「全員」が活躍できる飲食企業!
勤務地: 東京都新宿区西新宿7丁目21番1号 新宿ロイヤルビル 地下1F
最寄駅: 西新宿駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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渋谷っ子居酒屋 とととりとん渋谷3号店 /株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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渋谷っ子居酒屋 とととりとん /株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」洋食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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吉祥寺っ子ダイニング ペコリ /株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」洋食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
溝の口っ子ダイニング ペコリ /株式会社ファイブグループ
経験問わず「全員」が活躍できる飲食企業!
勤務地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-8-3 Mizonokuchi ex5F
最寄駅: 溝の口駅より徒歩4分
客単価:3000 ~ 5000円
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル/ケーヨーリゾート開発合同会社
人気テーマパークのオフィシャルホテル
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル/ケーヨーリゾート開発合同会社
人気テーマパークのオフィシャルホテル
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル『ホテル内バンケット』/ケーヨーリゾート開発合同会社
ディズニーオフィシャルホテル内カフェ
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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『グランカフェ』/シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ディズニーオフィシャルホテル内 鉄板焼き
- サービス学
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『舞浜Teppanyaki+』/シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ディズニーオフィシャルホテル内カフェ
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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『ガレリアカフェ 』/シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
イタリアン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- IUターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
開放的なテラス、オシャレな本場イタリアン
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- サービス学
- 英会話
ピッツェリア・ダ・ガエターノ福岡大名ガーデンシティ店
新メンバーが続々と入社中!(正社員&アルバイト歓迎中★)
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2丁目6 福岡大名ガーデンシティ(旧大名小学校跡地) 1F
最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分
ピザ
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- サービス学
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
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ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
クインテッサホテル広島銀山町(新規開業プロジェクト)/【コアグローバルマネジメント株式会社】/hgx
ホテル、洋食ビュッフェ、肉料理
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- 英会話
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クインテッサホテル広島銀山町
≪2025年8月中旬≫クインテッサホテルブランド新規開業☆
勤務地: 広島県広島市中区銀山町10-17
最寄駅: 銀山町駅より徒歩2分、広島駅より徒歩20分、広島駅駅より徒歩16分
ホテル、リゾート
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函館湯の川温泉 海と灯
ホテル
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クインテッサホテル札幌すすきの
ホテル
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クインテッサホテル札幌
ホテル
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クインテッサホテル札幌すすきの63 Relax&Spa
株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
銀座へNEWオープン!焼き鳥店
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・焼き鳥部門)
銀座へNEWオープン!江戸前鮨店
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・寿司部門)
銀座へNEWオープン!天ぷら
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)
銀座へNEWオープン!高級蟹料理
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)
浜松町へNEWオープン!江戸前鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・寿司部門)
25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~90万円 |
エリア | <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
特徴 |
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株式会社 NATURA
武蔵小杉・ベーカリーカフェ・オープニング
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
TINY BREAD&CAKE ※ブーランジェリー事業部
「食を通じて街を創る」成長企業!新店OPEN計画のため大募集
勤務地: 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
武蔵小杉・パティスリー・カフェ・新店計画
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- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
TINY BREAD&CAKE ※パティスリー事業部
「食を通じて街を創る」成長企業!新店OPEN計画のため大募集
勤務地: 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
武蔵小杉・寿司・オープニング・月10日休
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET (ナチュラマーケット)※寿司事業部
「食を通じて街を創る」成長企業!新店OPEN計画のため大募集
勤務地: 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
武蔵小杉・和食・寿司・オープニング
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
和食と立喰い寿司 NATURA ※寿司事業部
武蔵小杉・イタリアン・オープニング
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
NATURA 武蔵小杉
株式会社 荻野屋(群馬・長野エリア事業部)
休みも充実 老舗安定企業 製造工場 横川
- 食品工場
- セントラルキッチン
横川製造工場
休みも充実 老舗安定企業 食堂 横川
荻野屋 横川本店
休みも充実 老舗安定企業 食堂 横川
荻野屋 上信越自動車道横川サービスエリア(上り線)
休みも充実 老舗安定企業 食堂 横川
- レストラン
荻野屋 横川店
休みも充実 老舗安定企業 食堂 安中市
荻野屋 横川駅売店
魚匠 銀平(株式会社 湯川)
和食
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- サービス学
魚匠 銀平 大阪道頓堀店
和食
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銀平 北新地店
和食
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銀平 大阪グランフロント店
和食 日本料理
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- サービス学
銀平 大阪心斎橋店
和食 日本料理
- 魚が学べる
- サービス学
銀平 神戸三ノ宮店
★即戦力者月給45万円スタートOK★前職の給与保証します!
勤務地: 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7番20号 イーグルビル1F
最寄駅: 神戸三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
神戸牛512/株式会社日吉フーズ
土曜定休の週休2日制&月給40万円以上
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
神戸牛512/株式会社日吉フーズ
良い仲間と、良いお店をつくるため、働く環境をしっかり整備。
勤務地: 東京都港区赤坂3-21-8 久保ビル 4F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
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- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
指扇事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
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- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
元郷事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
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- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
経堂事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
平井事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
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- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
寒川事業所/株式会社ウェルフェア
CYANO(シアノ)/株式会社エムズ
食を探求する隠れ家フレンチ・年休120日
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
CYANO(シアノ)
窓業界のリーディングカンパニーが手掛けるホワイトな飲食事業
勤務地: 東京都豊島区上池袋2-2-5 マテックス株式会社池袋倉庫3F
最寄駅: 池袋駅より徒歩12分、北池袋駅より徒歩12分、東池袋駅より徒歩15分、向原駅より徒歩16分、東池袋四丁目駅より徒歩18分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)
創作和食料理のお店
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
魚坐 さかなざ
管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
創作和食
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
福島 もう利
管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F
最寄駅: 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分
割烹酒場
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私
お洒落な丸の内和食
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
Luv.Fish?東京 丸の内ハウス
虎ノ門のオシャレな和食空間
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
虎ノ門 もう利
管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!
勤務地: 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
株式会社Starlit sky
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
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- 料亭・割烹
和食郷土料理 いち凛 金沢本店
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 石川県金沢市片町1-7-23 金劇パシオンビル2F
最寄駅: 金沢駅よりバス10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
- サービス学
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- 料亭・割烹
越後庵けんしん
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 新潟県新潟市中央区東大通1-5-27 駅前セーヌビル1F
最寄駅: 新潟駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
- サービス学
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和食蕎麦 割烹 山崎
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 東京都品川区東大井5-2-13 大井ビル3F
最寄駅: 大井町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作和食!!
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- サービス学
個室×新潟おでん たま屋 新潟駅前店
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 新潟県新潟市中央区花園1-2-2コープシティ花園GARESSO 3F
最寄駅: 新潟駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
- サービス学
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和食郷土料理 個室居酒屋 豊洲屋
札幌 鮨 銀座 にのまえ
札幌/高級寿司/和食/高収入
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
札幌 鮨 銀座 にのまえ
6月30日、鮨と蟹会席の新ブランドがNEWオープン!
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西5丁目1 アスティ45 B1F
最寄駅: さっぽろ駅より直結3分、札幌駅より直結3分
客単価:10000円以上
EK FOODSERVICES,INC.(イーケーフードサービス) ※アメリカ国内限定採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU San Francisco(サンフランシスコ)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開!平均年収は1344万円〜の安定企業
勤務地: 1581 Webster St #235, San Francisco, CA 94115
客単価:1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU New York(ニューヨーク)/EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU Red wood City(レッドウッドシティ)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開!平均年収は1344万円〜の安定企業
勤務地: 865 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063
客単価:1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Oakland(オークランド)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開!平均年収は1344万円〜の安定企業
勤務地: 4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609
客単価:1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Frisco ※Texas(フリスコ/テキサス)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開!平均年収は1344万円〜の安定企業
勤務地: 9292 Warren Pkwy Suite 370, Frisco, TX 75035
客単価:1000 ~ 3000円