国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数！
経験不問！日月定休を始め魅力多数の好環境

グローバルに展開を続けるミシュラン星獲得ブランドからの稀少なオファー

カナダ、シンガポール、香港、中国、UAE、タイ（計6カ国）に20店舗展開中。
今後もヨーロッパやアメリカ大陸へ事業拡大を見据える、新時代型のグローバルラーメンブランド。

食材は勿論、調理法を含めた味づくりには一切の妥協なし！『国内：ミシュラン星獲得+海外でもビブグルマン獲得』など多数評価をいただく人気店として地位を確立。今回は国内の本店にて、ブランドをより向上させていける新メンバーを募集！
経験ジャンルは不問！同ジャンル経験者～未経験の方まで意欲があれば歓迎！入社時期も柔軟に対応中です。

「パンにも、人にも、全力で」がモットー！
今春、稲毛エリアに新店誕生！第二新卒歓迎
＃完全週休2日制＃賞与年2回＃充実の手当

【2026年春頃 新店OPEN@稲毛】事業拡大の為、全店舗で増員募集スタート！ “夢と笑顔が拡がるホスピタリティベーカリー”でパン製造＆販売スタッフ大募集

『日本一笑顔であふれるベーカリー』を目指し、千葉で10店舗展開するオーブンフレッシュベーカリー。商店街の小さなお店から年間245万人ものお客様が訪れるようになり、今では1店舗あたり年商3～4億円(業界平均の10倍)まで成長しました。毎日のように通ってくださる常連のお客様や、メディア掲載実績も多数！「焼きたて・揚げたて・作りたて」にこだわり、本物のパンの美味しさをお届けする"テーマパーク"のようなベーカリーです。

銀座の本格鮨で、一流の「粋」を学ぶ。
学生・フリーター歓迎！ホール募集。
調理見習い・正社員も同時募集！

【銀座で働く、新しい自分】
落ち着いた大人の隠れ家『すし嘉』。多くの大学生やフリーターが、未経験から一流の接客を身につけ活躍しています。「銀座の鮨店はハードルが高い」と感じるかもしれませんが、実はスタッフ同士の仲が良く、温かい雰囲気。お客様との会話や、美しい所作、マナーを働きながら学べるのは、他にはない一生の財産になるはずです。

シフトは柔軟に対応しますので、学業やプライベートとの両立もバッチリ。美味しい「まかない」も楽しみの一つです。銀座という特別な場所で、背筋が少し伸びるような、そんな心地よい経験をしませんか？接客が好きな方、新しい世界に触れてみたい方、お待ちしています。

鮨・鉄板焼き業態を台湾で30店舗以上展開
4月に新店舗が誕生する安定企業が初登場！
寮完備／4週8休制／VISA取得支援完備

『日本クオリティのファインダイニング』を台湾にて展開！
鮨・鉄板焼きを中心に、高品質な食体験を提供し続ける安定×成長企業。

ミシュラン星獲得店も運営する当社は、今後も着実に展開を計画！
4月には天ぷらジャンルの新ブランド出店を控えており、
今後もクオリティを大切に、着実な事業拡大を進めるべく、日本人スタッフを積極採用。

今後もご入社いただく方の経験値に応じ、新たなジャンルのブランド開発にも積極的に取り組んでいくので、経験や想いがカタチになるチャンスがあり！

住居面やVISA取得を始め、各種支援制度を充実させ海外へ挑戦される方を全力でサポートします！

ミシュラン⭐︎獲得店も輩出する銀座の名店
お世話好きの大将が営むこれ以上ない好環境
完全週休2日(日月定休)＋年4回長期連休

常連さんを大切に、素材の持つ美味しさを最大限に引き出すシンプルな鮨でおもてなしをしています。あの「逸喜優」で修行した大将の握る江戸前鮨は、仕事が丁寧で繊細と評判！新鮮な旬のネタが赤酢を使った固めのシャリとマッチし、最高の味わいを作り出しています。

面倒見の良いの大将は、スタッフの成長をとても大切に考えています。実力のある人はここで終わって欲しくない。そんな思いで数々の独立者を送り出してきました。寿司職人としての技術はもちろん、人としても大きく成長できるお店です。

「遊ぶために楽しく仕事をする」という大将の下で、確かな技術と豊かな人生を手に入れませんか？全力でサポートします！

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

スタッフの笑顔を大切にするカフェブランド
フレキシブルに働ける環境を揃え、キッチン
メンバー積極採用！（ホール職も同時募集）

上質な時間・コーヒー・スイーツ＆フードを楽しめると人気のカフェブランド登場！

清澄白河エリアの人気カフェ「iki espresso」とコーヒーパートナーになり同じ豆を使用する…などコーヒー豆を始め、こだわりがギュッと詰まった空間にて営業中。

当店のスイーツ・フードメニューは全てにおいて店内調理で提供。
厨房部門の強化や更なるブラッシュアップを見据え、キッチンメンバーを積極的に採用していきます。

飲食業界での調理経験がある方は歓迎！
ブランドの可能性を広げていきたいと考えとているので、カフェ以外のジャンル経験者まで視野を広げて採用活動を実施しています。

池袋エリアで展開中のBarグループが登場
新規出店を見据え、バーテンダーを募集中！
引っ越し支援や賞与年2回など待遇面も充実

各店舗ごとに特色を活かしたBarを展開する当社では、4号店の開業を見据え採用を強化！
バーテンダーとしてご活躍中の方にはご希望をお聞きした上で、最大限優遇！
また、「これから学びたい」という方も歓迎しているのでまずはお話をしましょう。

独立や資格取得の支援もある為、在職中に各種スキルアップが可能となり、
実力をつけたタイミングで目標に向かって進んでいく際のサポート体制も充実！

年2回の賞与もあるので年収ベースでの現状以上も狙える職場！
引っ越し支援やオンライン面接対応など、遠方からのご応募がハンデとならないように、会社としてできる限り支援いたしますのでご安心下さい。

福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！

福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！

特に以下のポジションを積極採用！
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です！

大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集！
今夏、鮨政本店＆鉄板焼店を新規出店。
オープニング求人！やる気のある方大募集！

大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今夏、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。

見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続けたい」「技術を次世代へ伝えたい」という方も活躍できます。

月8〜12日で休日選択OK×毎月の業績給
働き方もキャリアも、自分で選べる。
評価が見える環境で、次の一歩を。

松戸市・東向島・つくばエリアで、レストランやカフェ、トラットリアなどを展開する当社。料理長候補・店長候補から調理・ホール・パティシエまで幅広く募集しています。月8日〜12日で休日数を選択できる柔軟な働き方に加え、毎月のインセンティブと明確な評価制度を導入。日々の頑張りがしっかり給与に反映される環境です。

今後も新規出店を予定しており、未経験からの成長はもちろん、経験者のキャリアアップも実現。スピード感ある昇格・ポジションアップが可能なため、自身の可能性を広げていけます。採用では技術だけでなく、「誠実・尊重・献身」という価値観を大切にし、仲間と協力しながら成長していける方を大歓迎！

焼き場・煮方を任せられる方へ。
完全週休2日で、次のステージへ。
任される仕事を無理なく続けられる環境で！

焼き場・煮方などの持ち場を経験し、一通りの流れを理解している方へ。あか坂帰燕では、即戦力として現場を担える調理人材を募集しています。

入社後は、経験に応じて、焼き場・煮方いずれか、または複数ポジションをお任せします。補助ではなく、仕込みから提供までを担うポジションです。

基礎を学びたい見習いクラスの方も、意欲があれば歓迎します。まずは仕込みや補助業務を通じて、現場の流れを理解していただきます。

＜休日休暇について＞
完全週休2日制（日曜・水曜定休または日祝定休）に加え、GW・夏季・冬季休暇も確保。技術を磨きながら、長く続けられる環境を整えています。

次の世代に残すべき仕事を本気で学ぶ。
帝国ホテルの現場で、職人としての土台
を作りませんか。見習から経験者まで歓迎

鮨源は高田馬場にお店を構える寿司店。帝国ホテルでの鮨の宴会を含め、長年積み上げてきた技術と信頼を誇ります。華やかに見える仕事の裏側には、地道な仕込みと、繰り返しの鍛錬があります。効率やスピードだけでは辿り着けない、“職人としての土台”を身につける現場です。

直営店（高田馬場）での営業も含め、基礎から応用まで段階的に経験を積める環境です。ここで身につく技術は、どこでも通用する“本物”です。次の世代に残すべき仕事を、ここで掴んでください。

即戦力の方には、現場を任せるポジションも用意しています。
また、経験豊富な方のアルバイト・登録制での宴会握り手も歓迎します。

現場のプロから、運営のプロへ。
30代・40代が中心に活躍中！土日祝休み
飲食経験を「一生モノのキャリア」に。

共立フーズサービスは、社食・学食からゴルフ場レストランまで、多彩な食のシーンを支えるフード総合管理会社です。体制強化のため、コントラクト事業部の「本部スタッフ」を募集。現場での課題解決力やホスピタリティを、今度は支える側として発揮してください。

現在、30代・40代のミドル層が中心となって活躍しており、約8割が調理出身者。本部未経験からスタートした先輩も多いため、フォロー体制は万全です。深夜勤務なし、年間休日120日と、家族やプライベートを大切にしながら、上場グループならではの安定した環境で長く描けるキャリアがここにあります。あなたの経験を、新しいかたちで輝かせる絶好のチャンス！

5月カフェリニューアルオープン！
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか？

創業75年の歴史を持つ、洋菓子とフランス料理の老舗レストラン「こけし屋」。
3年前、建物の老朽化により一時閉店しましたが、現在は建て替え工事中。2026年5月、同じ場所での新たなカフェとしてリニューアルオープン！オープニングスタッフを大募集！

・立ち上げを経験してみたい
・これまでのスキルを活かしたい
・飲食業界に挑戦してみたい

飲食が好きな気持ちがあれば、応募理由は何でもOKです◎

オープニングスタッフとして、町で一番地域の皆さんに愛されるお店を一緒に作りましょう♪そして、西荻窪で創業100年に向けたバトンを、みんなでどんどん繋げていきたいと思っています。

味に評判のジャンカレーの社員募集
多業態で10店舗展開している安定企業
深夜営業なし／賞与年2回／入社祝い金

居酒屋・カレー専門店を中心とする飲食業・手作り料理にこだわった和食居酒屋を中心に都内10店舗経営
神田カレーグランプリ入賞のカレー専門店の店長候補・調理スタッフを積極採用中です！

当社は多業態でドミナント展開しており、幅広い年代が活躍中！今回は将来的にメニュー開発にも携わっていただく店長候補も含め、調理が得意の方、各ポジションに合わせたスタッフを募集します！

カレー業態は3店舗経営。今回は手作りにこだわるジャンカレー2店舗の募集です。カレーを作る楽しさ、毎月の目標達成時にはインセンティブが出るのでやりがいもあります。慣れてきたらメニュー開発もお願いします。

浦安舞浜で、最高クラスの待遇を。
リエイライフの他拠点より高設定の特別給与
調理師経験を高く評価する特別オファーです

株式会社リエイライフが運営するシニアマンションの「LUMISIA 浦安舞浜」は、上質なホスピタリティを提供する施設。シニアマンション内レストランを支える、調理責任者候補を募集します！

最大の特長は、社内の他事業所と比較しても一線を画す「特別給与設定」。あなたの培ってきた経験や技術を、どこよりも高く評価したい。その想いを数字に込めました。

舞浜エリアという洗練された環境で、深夜営業のない安定したリズムを守りながら、業界最高水準の収入を手に入れるチャンスです。高級店のような丁寧な仕事と、業界で注目される成長企業の安定感。その両方を「破格の待遇」で手に入れませんか。

8時30-17時勤務で残業も殆どなし。
調理師専門学校の講師求人。働きやすい
職場環境で年齢を気にせず経験を活かせます

本厚木駅より徒歩2分。厚木総合専門学校(旧厚木調理専門学校)で将来の料理人を育てる「調理講師」「調理アシスタント」を募集しています。飲食店やホテル、給食業界などで培った経験を、“教える仕事”として次の世代へ伝えてみませんか？

日勤中心で時間と休日が安定しているため、「現場一筋だったが働き方を見直したい」
「体力的に無理なく長く調理に携わりたい」そんな方からも選ばれている職場です。

講師経験がなくても問題ありません。教員同士でフォローし合う、アットホームな環境なので安心してスタートできます。年齢も問いません。経験を活かした“第二のキャリア”を応援します。

【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
経験者優遇！和装ホールスタッフ募集！

★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
『伊＝ただひたすらに、真＝ほんものの、沁＝心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、お座敷やテーブルでのサービスを提供する和装ホールスタッフの募集です。

料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半です。
これから礼儀作法や所作を身に付けたい方も大歓迎です！着付けはイチからお教えします。
土日祝定休で、会社員と同じ勤務体制で働ける、業界では滅多にないお仕事です。「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか？

再始動の中心メンバー募集
ぜひ、あなたの力を貸してください☆
一緒に繫盛店を作りましょう！

居酒屋食堂・結飯は体制を整え、再始動します。
炭火焼と羽釜ごはんを軸に、
これからの結飯を一緒につくる仲間を募集します

【結飯コンセプト】
「炭火焼と羽釜ごはん」
「千葉県の旬を炭火で炙り」
「発酵のやさしい味」で仕立てる。
ごはんと一杯を、ゆっくり楽しめる居酒屋食堂です。
“旬を結び、人を結ぶ”を大切にしています。
千葉県の海や山の恵みを活かし、
地域と環境を大切にした店づくりを行っています。