和食の求人情報一覧
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
『逢瑠蒔（ブルー）』『THE FRAME（ザ フレーム）』etc.／合同会社platos blancos
社宅有 休暇自由選択 焼鳥・鳥料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
逢瑠蒔 （ブルー）／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問人財募集！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前3-25-8 武山ビル B1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩5分
ReOPEN＆新規OPENを控え人財募集
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
ー6月ReOPENブランドを始め、多店舗展開中の安定＆成長企業ー
非日常を感じさせる空間の中で、妥協なく仕上げた焼鳥と小料理を楽しんでいただくブランド『逢瑠蒔（ブルー）』がリニューアルオープン！心機一転 新たな気持ちでブランドづくりを一緒に進めていける経験のある方を現在積極採用中！若手～ベテランまで年齢問わず経験・意欲をお持ちの方を視野を広げて探しています。
その他、洋食（イタリアン・ビストロ）など多ジャンル展開中の為、その他ブランドでも同時募集中！ご興味をお持ちいただけた方は是非お話をしましょう！
スタート給与に関しては経験値等に応じて最大限優遇致します！
ReOPEN＆新規OPENを控え人財募集
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 原宿・表参道・明治神宮前・北参道・目黒・武蔵小山・恵比寿・京都 |
| 特徴 |
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株式会社 Sunny quintetto
赤羽・炉端居酒屋・選べる休日制＆高収入
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
炉端と地鶏 うまか屋
赤羽で8店舗展開中の成長企業！高収入＆選べる休日など魅力満載
勤務地： 東京都北区赤羽1-38-4
最寄駅： 赤羽駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
赤羽・のどぐろ原始焼き和食店・高収入
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
金目のどくろ屋
赤羽で8店舗展開中の成長企業！高収入＆選べる休日など魅力満載
勤務地： 東京都北区赤羽1-38-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩5分、赤羽岩淵駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
赤羽・海鮮炉端居酒屋・月8/10日休選択
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
ろば炭魚 はなれ
赤羽で8店舗展開中の成長企業！高収入＆選べる休日など魅力満載
勤務地： 東京都北区赤羽1-38-2 3F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分、赤羽岩淵駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
赤羽・海鮮炉端居酒屋・休日選択制＆高収入
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
海鮮原始焼 ろば炭魚 赤羽本店
赤羽で8店舗展開中の成長企業！高収入＆選べる休日など魅力満載
勤務地： 東京都北区赤羽1-38-2
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分、赤羽岩淵駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
赤羽で8店舗展開する成長中企業が初登場
8月「魚×イタリアン」の新業態がOPEN
オープニング含む全店舗で正社員を大募集
当社は赤羽エリアで大衆居酒屋からワインレストランまで多種多様な店舗を展開しています。この夏、魚料理を中心にピザやパスタを提供する「魚イタリアン」が誕生！産直魚介類や有機野菜などの厳選食材、ライブ感ある料理演出、ワイン、和食器、空間デザインetc.こだわりが詰まった新店舗のオープニングスタッフを積極採用中！月8日休＆月給35万円以上＆各種手当の高待遇！月10日休も選択可能です！
私たちが目指すのは、赤羽で一番「稼げる」「充実できる」「夢が叶う」企業。お客様もスタッフも楽しめるお店づくりをモットーに、着実に事業を拡大していきます！コアメンバーとして一緒に活躍しませんか？
赤羽で8店舗展開する成長中企業が初登場
8月「魚×イタリアン」の新業態がOPEN
オープニング含む全店舗で正社員を大募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
「Dining ROCO」「小料理 九曜紋」「VIVIANA」／K.C.C. 株式会社
こだわり抜いた食材の和食・創作料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Dining ROCO（ダイニングロコ）
【食材にこだわる和食＆創作料理店】働き方も選択できます◎
勤務地： 埼玉県草加市栄町3-2-1
最寄駅： 獨協大学前〈草加松原〉駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
本格和食とおばんざいが楽しめる割烹料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
小料理 九曜紋（コリョウリ クヨウモン）
【本格和食とおばんざいが楽しめる割烹料理店】休日選択可◎
勤務地： 埼玉県草加市栄町3-2-1
最寄駅： 獨協大学前〈草加松原〉駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
地域密着型の飲食店を草加で3店舗展開中
調理社員大募集≫月30万以上＆月10日休
ライフスタイルに合わせて働き方は相談可
私たちは『値段以上の価値ある時間』を提供することをモットーに、獨協大学駅近隣で個性の異なる和食とイタリアンのお店を営んでいます。現在はディナー営業のみですが、ランチ営業スタートに向けて新たな仲間を募集します！
料理のクオリティやサービスはもちろん、枠にとらわれない料理提案やメニューにない注文対応など、お客様の満足を追求しています。料理は基本手づくりで全店舗オープンキッチンの小さなお店なので、調理技術からコミュニケーションを大切にした接客スキル、店舗運営までスピーディーに経験できる職場。独立を目指す方にも絶好の環境です。定休日のお店で腕試しを行える“独立体験”なども可能です◎
地域密着型の飲食店を草加で3店舗展開中
調理社員大募集≫月30万以上＆月10日休
ライフスタイルに合わせて働き方は相談可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【契】調理師・キッチンスタッフ 、5.【契】調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 草加、獨協大学前 |
| 特徴 |
|
根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休！和食経験者／月40万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
根津 車屋（くるまや）
日祝定休の月8～9日休み！酒場放浪記にも登場する和食割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
|
葉山 日本料理 日影茶屋 ／株式会社日影茶屋
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
日本料理 日影茶屋
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。
勤務地： 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
最寄駅： 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK！週休3日の働き方もあり！
葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです！
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制（年間休日156日）の働き方も新たにスタート！
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK！週休3日の働き方もあり！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.その他 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 逗子・葉山 |
| 特徴 |
|
日影茶屋 仕出し部 ／株式会社日影茶屋
和食、仕出し弁当
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 食品工場
- ＩＵターン
日影茶屋 仕出し部門
伝統ある日本料理店のクオリティを仕出しでも。
勤務地： 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
最寄駅： 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50～100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。
当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください！
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 逗子・葉山 |
| 特徴 |
|
串屋 松吉（株式会社龍屋フーズ）
居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串屋 松吉
居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串屋松吉 高田馬場店
新たな挑戦、共にしよう！
進むべき方向に賛同してくれる仲間が大切
伸びてる店、伸ばす仲間！
当店は今、事業拡大に向けた変革期。攻めの姿勢で新たなステージへ進む中、あなたにも大きなチャンスが！焼鳥を100円前後で提供し、多くのお客様に愛されている当店では、繁盛店をさらに増やし、スタッフや家族も笑顔になれる職場づくりを進めています。現在2店舗だからこそ、アイデアがスピーディに反映され、やりがいも抜群。成長をともに楽しめる仲間を募集中です！今後は新店舗の展開も視野に入れており、ポストやキャリアのチャンスも広がっています。
・・・続きを読む
新たな挑戦、共にしよう！
進むべき方向に賛同してくれる仲間が大切
伸びてる店、伸ばす仲間！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂見附 、高田馬場 |
| 特徴 |
|
日本橋・茅場町酒場 ととと
日本橋 茅場町 和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ととと 茅場町
豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋！
SNSでも多く取り上げられている人気店！
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎！
＼日本橋・茅場町の人気酒場「ととと」で料理人募集／
“アレとコレとソレと、なにを頼んでもおいしい”をコンセプトに、季節食材を使った和洋折衷の創作料理と心温まる接客でお客様を迎える小さな酒場です。常連客がふらっと立ち寄れる、肩肘張らない心地よい空間づくりが魅力です。今回は店舗強化のため料理人を募集いたします。経験に応じてメニュー開発や仕入れにも携われます。自分の料理で人を喜ばせたい方、歓迎します！
新規出店も計画中！
「将来独立を考えている方」「店長経験のある方」を優遇します。メニュー開発にも積極的に参加していただきたいです。様々なジャンルのご経験者さんでもご活躍いただけます。
豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋！
SNSでも多く取り上げられている人気店！
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都 中央区 日本橋茅場町 |
| 特徴 |
|
北陸料理新越
土曜日・日曜日・祝日休日の和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
新越 しんえつ
土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します！
のどぐろや北陸の希少牛「氷見牛」等の北陸・富山から産地直送の新鮮な食材を使った料理を提供をしています。季節の一品料理の他、幅広い料理が身につきます。
サラリーマン中心に連日連夜お客様で賑わうお店で働いてみませんか！
なお数々の北陸の美味しい地酒から珍しい人気銘柄の日本酒まで
常時27種以上を取り揃えます。
あなたの調理技術でお客様の笑顔を増やしてください。
社員・アルバイトの隔てがなくスタッフ同士の仲が良い環境も魅力の一つです！
入店前に不安なことがたくさんあると思いますが、なんでも聞いてください。
土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 人形町 |
| 特徴 |
|
笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原
和食居酒屋／代々木上原／日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
笹吟（ささぎん）
【日祝定休＆実働8hが魅力☆】7月にリニューアルオープン！
勤務地： 東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
◆◇笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎！未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中！明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか？
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
|
てんぷら天穹（てんきゅう）
完全週休2日+待遇充実 天ぷら・和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
てんぷら天穹（てんきゅう）
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実！※新規出店も計画中
勤務地： 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
最寄駅： 用賀駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
次のステップを見据え厨房部門で採用強化！
将来の選択肢が日々増加していく職場環境！
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実
夜はご予約のお客様がほとんどとなり、事前情報を把握した上で営業準備が出来るからこその働きやすさがあり！天ぷらや手打ちうどんなどの厨房業務を経験値などに応じてお任せしていきますので、スキルアップを目指す中堅層の方も歓迎です。
ご経験が豊富な方は勿論、「独立を目指している」といった20～30代の若手の方もサポート！
ステップアップしていく為の舞台として経験を積みたい…なんて志望動機もOK！人員増加に伴う新規出店も計画中の為チャンスも多数。
定休日制での完全週休2日+長期休暇で年間休日は100日以上！
仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける職場をお探しの方にも最適です。
次のステップを見据え厨房部門で採用強化！
将来の選択肢が日々増加していく職場環境！
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.天ぷら職人 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.調理補助・洗い場 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 用賀 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
９月池袋施設内に新店誕生！８店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集！
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
今年９月下旬には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適！
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
９月池袋施設内に新店誕生！８店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集！
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.販売 、5.店長・店長候補 、6.SV 、7.【ア】販売 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
2025年9月には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
週休2日（月8日以上）などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください！
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
| 特徴 |
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ひむか食堂
定食・和食 キッチン／ホール
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
ひむか食堂
正社員比率100％ 働きやすさを追求したチキン南蛮専門店！
勤務地： 東京都千代田区外神田3-16-13 1F
最寄駅： 末広町駅より徒歩1分、秋葉原駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
正社員比率100%！だから働きやすさ抜群
賞与年2回＋月次賞与で年収450万円～
コンパクトなお店で独立への勉強もしやすい
チキン南蛮発祥の地、宮崎の味を再現した宮崎チキン南蛮専門店が初の公開求人！オープンから3年経ちますが、テレビや雑誌の取材が絶えない人気店に成長しました。今後のさらなる成長と展開を見据えて、明るく思いやりのあるチームで一緒に働く仲間を募集します！
全員が正社員だから、先輩スタッフからしっかりと丁寧なサポートを受けながら成長できます。業務内容はキッチンと接客を兼任する形ですが、業界未経験者でも安心してスタートできます。
★全員がしっかりと休めて、しっかりと昇給・賞与があるのが特徴です！
★ラストオーダーが20時なので、飲食業界によくあるような長時間労働もありません！
正社員比率100%！だから働きやすさ抜群
賞与年2回＋月次賞与で年収450万円～
コンパクトなお店で独立への勉強もしやすい
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 末広町・秋葉原 |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！
特に以下のポジションを積極採用！
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です！
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷）、福島県（いわき市）、沖縄（那覇市）、神奈川県（横浜市）、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ 沖縄レストランプロジェクトチーム
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
沖縄・古宇利島のリゾートホテル！
オープニングスタッフ追加募集！入社時期も
相談OK！移住希望者も大歓迎です★
沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN！ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレストランです。
料理は窯火や最新のチャコールオーブン（炭火機）で創り上げる地中海料理。イタリア、南仏、スペイン、モロッコ、ギリシャなど、地中海沿岸諸国の食文化と沖縄・琉球の逸食材をクロスさせた世界観を提供します！
在職中の方には、入社の時期なども相談に応じています。webでの簡単な面談にも対応しています。沖縄の新たなリゾートホテルでのお仕事にご興味をお持ちの方、ぜひご連絡ください！
沖縄・古宇利島のリゾートホテル！
オープニングスタッフ追加募集！入社時期も
相談OK！移住希望者も大歓迎です★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 沖縄（古宇利島） ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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大人の隠れ家 豊和 表参道
土日祝休み！大人の隠れ家居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- キッチンカー
- レストラン
豊和(ほうわ)
年４回インセンティブ支給！福利厚生充実な好環境！
勤務地： 東京都港区北青山3-5-44
最寄駅： 表参道駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩10分、原宿駅より徒歩15分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み／各種手当＆福利厚生も充実！
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
業界TOPクラスの好環境！表参道の人気居酒屋で調理＆ホールスタッフ募集中です！
厳選素材に、おもてなし、空間、随所にこだわりを楽しめるお店を目指し今年で創業19年。更なる事業拡大を目指しており、今回は新店準備・既存店強化のため新規スタッフを募集します。将来独立を考えている方や未経験の方まで幅広く活躍できる職場です。
月のお休みは『土日祝』もしくは『月8日休み』をお選びいただけます。また、有休もとりやすく、日祝が定休日のためGWや年末年始などの長期休みもあるので家族との時間を犠牲にすることなく働けます。収入面でも年４回の達成手当があるためやりがいに繋がります。
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み／各種手当＆福利厚生も充実！
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.調理補助・洗い場 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】女将・和装ホール |
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| エリア | 表参道 |
| 特徴 |
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