和食 アルバイト・パートの求人情報一覧
六花界グループ
焼肉・肉料理・和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
CROSSOM MORITA
メディア出演多数の肉の料理人
森田隼人が手掛ける最高峰のレストランで
一流の技術を一から学べます！
【焼肉×日本酒の革新】
肉と酒の真髄を極める──唯一無二の経験がここに。
オーナーシェフ・森田隼人のもとで“食”の新境地を共につくる仲間を募集！
六花界グループでは「日本酒と焼肉のペアリング」という独自のスタイルで、
10年来の常連様から誰もが知る著名人まで、多くのファンを魅了し続けています。
「神田 六花界」から始まり、日本初の会員制焼肉店「初花一家」など、
話題性と独創性にあふれた人気店を多数展開中。
そして今、新たな進化を遂げるために新メンバーを募集します！
飲食業界の未来を一緒に切り拓いていく、
そんな情熱ある方のご応募をお待ちしています。
メディア出演多数の肉の料理人
森田隼人が手掛ける最高峰のレストランで
一流の技術を一から学べます！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田 鶯谷 |
| 特徴 |
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北陸料理新越
土曜日・日曜日・祝日休日の和食
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新越 しんえつ
土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します！
のどぐろや北陸の希少牛「氷見牛」等の北陸・富山から産地直送の新鮮な食材を使った料理を提供をしています。季節の一品料理の他、幅広い料理が身につきます。
サラリーマン中心に連日連夜お客様で賑わうお店で働いてみませんか！
なお数々の北陸の美味しい地酒から珍しい人気銘柄の日本酒まで
常時27種以上を取り揃えます。
あなたの調理技術でお客様の笑顔を増やしてください。
社員・アルバイトの隔てがなくスタッフ同士の仲が良い環境も魅力の一つです！
入店前に不安なことがたくさんあると思いますが、なんでも聞いてください。
土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 人形町 |
| 特徴 |
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シロナガスクジラ／株式会社Daily growth
日曜・祝日定休の月８日休み＆月30万円～
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
シロナガスクジラ
新展開にむけた新規メンバー募集！
勤務地： 東京都新宿区下宮比町3-12明成ビル101
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
新展開にむけた新規メンバー募集！独立支援
で独立者も排出。自由度の高さでやりたいを
カタチにできる！土日休みOKの好環境◎
博多料理をメインとした九州料理を取り揃える居酒屋「シロナガスクジラ」。
むずかしい料理はありませんが、手作りにこだわり、美味しい料理をきちんと提供しています。7月には子会社の社長として社員が独立。新たな展開にむけ新規メンバーを大募集。明るく、元気にお店作りに参加する料理好きな方を歓迎！飲食経験者はもちろん、未経験者もはじめやすい環境です。
お弁当の外販やオリジナル博多餃子の販売、系列店舗「皇帝ペンギン」のFC展開など、食に関わる新事業にも挑戦中！自由な雰囲気の中、飲食の仕事を通じてあなたの「やりたい」をカタチにしませんか。
★アルバイトからはじめてみたいフリーターさんも歓迎です！
新展開にむけた新規メンバー募集！独立支援
で独立者も排出。自由度の高さでやりたいを
カタチにできる！土日休みOKの好環境◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 飯田橋 |
| 特徴 |
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炭火酒場 鶏と魚
八王子・オープン・焼鳥・炭火焼
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
炭火酒場 鶏と魚
2025年8月、八王子にNEWオープン
焼き鳥店のオープニングスタッフ募集！
頑張りは、青天井の賞与でしっかり還元。
2025年8月、八王子に新たな焼き鳥店がオープン！
今後の出店展開を見据えた、オープニングスタッフを先行募集します。
経験ジャンル不問ですが、和食経験者は優遇。現在は30〜50代が中心に活躍中。未経験入社から店長へ成長した例もあり、挑戦に年齢や経験は関係ありません。
頑張りは、青天井の賞与でしっかり還元。グランドメニューは料理長が開発しますが、季節限定や店舗装飾はスタッフ全員でアイデアを出し合い、店づくりに参加できます。
「指示を待つ側」ではなく、「自ら創る一員」に。
あなたの経験・発想を、新店の原動力にしませんか？ご応募、お待ちしています！
2025年8月、八王子にNEWオープン
焼き鳥店のオープニングスタッフ募集！
頑張りは、青天井の賞与でしっかり還元。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 八王子 |
| 特徴 |
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笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原
和食居酒屋／代々木上原／日祝定休
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
笹吟（ささぎん）
【日祝定休＆実働8hが魅力☆】7月にリニューアルオープン！
勤務地： 東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
◆◇笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎！未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中！明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか？
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
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てんぷら天穹（てんきゅう）
完全週休2日+待遇充実 天ぷら・和食店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
てんぷら天穹（てんきゅう）
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実！※新規出店も計画中
勤務地： 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
最寄駅： 用賀駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
次のステップを見据え厨房部門で採用強化！
将来の選択肢が日々増加していく職場環境！
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実
夜はご予約のお客様がほとんどとなり、事前情報を把握した上で営業準備が出来るからこその働きやすさがあり！天ぷらや手打ちうどんなどの厨房業務を経験値などに応じてお任せしていきますので、スキルアップを目指す中堅層の方も歓迎です。
ご経験が豊富な方は勿論、「独立を目指している」といった20～30代の若手の方もサポート！
ステップアップしていく為の舞台として経験を積みたい…なんて志望動機もOK！人員増加に伴う新規出店も計画中の為チャンスも多数。
定休日制での完全週休2日+長期休暇で年間休日は100日以上！
仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける職場をお探しの方にも最適です。
次のステップを見据え厨房部門で採用強化！
将来の選択肢が日々増加していく職場環境！
完全週休2日+長期休／賞与など待遇も充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.天ぷら職人 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.調理補助・洗い場 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 用賀 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
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つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
９月池袋施設内に新店誕生！８店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集！
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
今年９月下旬には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適！
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
９月池袋施設内に新店誕生！８店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集！
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.販売 、5.店長・店長候補 、6.SV 、7.【ア】販売 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町 |
| 特徴 |
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つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
2025年9月には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
週休2日（月8日以上）などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください！
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
| 特徴 |
|
『この街の食堂』／株式会社バレッグス（新規事業開発室）
地域密着食堂／和食／洋食／定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
この街の食堂
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始！！複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
地域密着の新店がOPEN！土日定休で働きやすさが魅力！
当社は目黒区学芸大学駅を中心に、地域に根ざした不動産業を展開しています。今回新規事業として飲食店をオープン♪地元の幅広い年代のお客様にご来店いただける、憩いの場として愛されるお店を目指しています◎スタッフは20〜30代が中心で、明るく元気な雰囲気！セルフサービスが基本で業務に集中しやすく、全16席のコンパクトなお店なのでお客様との距離も近く、温かい言葉を直接いただけるやりがいのある職場です！運営母体は上場企業のため、労務体制も万全で安心して働けます◎今後は10店舗の展開を計画中で、キャリアUPのチャンスも豊富です！
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始！！複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 学芸大学 |
| 特徴 |
|
株式会社FoodGalleryOMNIBUS
新業態・生産者の想いを届けるおむすび屋
- サービス学
- 英会話
おむすびおむにばす
昼型勤務を実現！自分時間を大切にストレスフリーで働けます。
勤務地： 東京都港区麻布台3-1-4 第二妹尾ビル 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩8分
客単価：1000円未満
生産者の想いを届けるおむすび屋で店長募集
営業時間は7時〜16時。昼型勤務を実現！
自分時間を大切にストレスフリーで働ける。
当社が運営する「おむすびおむにばす」では、日本全国の生産者がつくるこだわり食材を活かしたおにぎりを販売しています。お店の場所柄、品のよいお客さまが多いのも特徴のひとつ。クレームもなく、ストレスフリーで働いていただけると思います。
営業時間は7時〜16時、早起きが得意という方にぴったり。また16時以降は別業態のお店になるので、残業がないのもメリットです。社員もアルバイトもダブルワークOK。夕方からほかのお仕事がしたいという方にもオススメです。
「お子様の送迎の合間」や、「朝から勤務して午後ゆっくり過ごしたい！」といった方にはうってつけの環境です！
生産者の想いを届けるおむすび屋で店長募集
営業時間は7時〜16時。昼型勤務を実現！
自分時間を大切にストレスフリーで働ける。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・六本木一丁目 |
| 特徴 |
|
まるよ 西条店
鴨川市の人気食堂・海鮮・和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
まるよ 西条店
個人店だからこその待遇とやりがい！
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。
昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか？まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。
◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。
◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。
◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。
◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。
個人店だからこその待遇とやりがい！
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 千葉県鴨川市 |
| 特徴 |
|
紀尾井町 福田家
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
- お酒学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 料亭・割烹
紀尾井町 福田家
ミシュラン2つ星の日本料理店の洗い場と和装ホールを大募集
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町1-13
最寄駅： 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人！受付／和装ホール／洗い場で
正社員＆アルバイトを年齢不問で大募集！
紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。
現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。
受付・接客サービスはもちろん、日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには、食器の洗い場・清掃業務もとても重要なお仕事。年齢・性別を問わず活躍いただけますので、ご興味がある方は是非一度ご応募ください。
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人！受付／和装ホール／洗い場で
正社員＆アルバイトを年齢不問で大募集！
| 募集職種 | 1.レセプショニスト 、2.【ア】レセプショニスト 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.調理補助・洗い場 、6.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 千代田区紀尾井町 |
| 特徴 |
|
クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！
特に以下のポジションを積極採用！
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です！
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷）、福島県（いわき市）、沖縄（那覇市）、神奈川県（横浜市）、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
|
クロストーキョーグループ 沖縄レストランプロジェクトチーム
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
沖縄・古宇利島のリゾートホテル！
オープニングスタッフ追加募集！入社時期も
相談OK！移住希望者も大歓迎です★
沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN！ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレストランです。
料理は窯火や最新のチャコールオーブン（炭火機）で創り上げる地中海料理。イタリア、南仏、スペイン、モロッコ、ギリシャなど、地中海沿岸諸国の食文化と沖縄・琉球の逸食材をクロスさせた世界観を提供します！
在職中の方には、入社の時期なども相談に応じています。webでの簡単な面談にも対応しています。沖縄の新たなリゾートホテルでのお仕事にご興味をお持ちの方、ぜひご連絡ください！
沖縄・古宇利島のリゾートホテル！
オープニングスタッフ追加募集！入社時期も
相談OK！移住希望者も大歓迎です★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 沖縄（古宇利島） ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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