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最終更新日 2026年04月30日
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正社員の求人情報一覧

9162件の正社員の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
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    • 炭火台所&Bar 月の坊 千葉店/株式会社アオキプランニング
      特徴:最大月9日休暇 月給35万~和食居酒屋
      業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し経験・年齢不問で募集
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-15-1 ワラビビル B1F
      最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社アオキプランニング 【飲食事業部合同採用窓口】

    業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し
    2つのジャンルにて経験・年齢不問で募集!
    休暇選択や支援制度&業界高水準の給与制度

    ー運営ブランド・募集背景を紹介しますー
    ▶洗練された和風モダンな雰囲気の中、鮮度抜群の食材を活かした四季折々の料理を提供する和食居酒屋。
    ▶Pizza・Pasta・Tapas&Wineが楽しめるイタリアンダイニング。

    上記のようにそれぞれ違うジャンルを展開する当社では、各ブランドがコンセプトをしっかりと持ち、軸をブラすことなく営業しており、今後もより良いブランドを目指し向上させていくために新メンバーを募集中!

    会社としても随時事業展開を見据えている為、一般職は月給32万円~/役職者は月給35万円~と、経験や意欲を優遇出来る業界トップクラスの給与水準でお迎えしています!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~
    • エリア
      千葉中央・船橋・京成船橋
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    • 焼鳥 とり雄
      特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋
      和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり

    新たな展開にむけた新規メンバー募集。
    若手に多彩なチャンス!和食の魅力を感じ、
    実力が身につく環境。新店舗もOPEN!

    和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
    和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。


    和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
    和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!

    ★自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
    新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
  • store 求人店舗情報

    • 久兵衛 銀座本店・新館
      特徴:【残業代全額支給】一流を貫く銀座の寿司店
      次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-6
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩8分、日比谷駅より徒歩7分、汐留駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 久兵衛

    「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。
    「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。
    残業代全額支給など待遇も整っています。

    ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。
    日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。
    日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。
    次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。


    政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。
    世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。

    銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規メンバーを積極採用。将来に活きる経験を久兵衛で積みませんか。
    ★店舗の見学も歓迎です

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給22万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~50万円 、調理見習い/月給22万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給22万円~50万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、女将・和装ホール/月給22万円~25万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~1700円 、【ア】女将・和装ホール/時給1600円~1700円
    • エリア
      銀座、神谷町、新宿、大阪(天満橋)
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    • かおりひめ
      特徴:4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン
      4月リニューアル!香川&愛媛アンテナショップ内の郷土料理店
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、販売 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売
      勤務地: 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分

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    株式会社瀬戸内しまなみリーディング/せとうち旬彩館 かおりひめ

    4月中旬、新プロジェクトがスタート!
    新橋&大手町・丸の内エリアでも同時募集★
    完全週休2日/賞与2回/有休フル消化

    「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。

    2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート!
    丸の内・大手町で展開する四国の食文化が1店舗で楽しめる「四国88屋」の新規メンバーも同時募集!

    飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス!東京での事業を一緒につくっていきましょう!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、販売/月給28万円~35万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理見習い/月給27万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】販売/時給1300円~
    • エリア
      新橋、東京、大手町
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    • 炭火KoKoRo
      特徴:笹塚で人気の焼き・刺し・学べる居酒屋
      新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い全て学べる人気居酒屋!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都渋谷区笹塚2-43-7 1F
      最寄り駅: 笹塚駅より徒歩3分、幡ヶ谷駅より徒歩10分

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    炭火KoKoRo/株式会社En richi Life

    新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い
    全て学べる人気店!将来の独立や2号店を
    担うパートナーとして、共に豊かになろう。

    「いつかは自分の店を持ちたい」「美味しい料理を作りたい」「飲食店の経営を学びたい」その想い、ここで一気に加速させましょう。株式会社Enrich Lifeは、笹塚で地域密着の「炭火KoKoRo」を運営して8年。いよいよ今年、待望の新店をオープンします。 今回お迎えするのは、次なる店長、そして2店舗目を担う中心メンバーです。前職の給与を考慮し、月8日休みという安定した環境を用意しました。 私たちが大切にするのは、スタッフとその家族の幸せ。現場の「やりたい」をすぐに形にできるスピード感の中で、単なる料理人ではなく、一人の「経営者」としての第一歩を、私たちと共に踏み出しましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】料理長・料理長候補/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~
    • エリア
      渋谷区笹塚
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    • 銀座 侍
      特徴:銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
      オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
      職種: ソムリエ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分

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    銀座 侍(さむらい)

    上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
    する新たなレストラン!ソムリエ&サービス
    スタッフ積極採用!パティシエも同時募集★

    ★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

    銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
    私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
    看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供!新たなレストランづくりに参加するチャンス★

    • 募集職種/給与
      ソムリエ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1800円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1800円~ 、【ア】ソムリエ/時給1800円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1800円~
    • エリア
      銀座、新橋、有楽町
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    • 株式会社丸沼商事
      特徴:完全週休2日/社宅/賞与年2回イタリアン
      7月に誕生するイタリアンブランドがオープニングスタッフ募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県朝霞市上内間木790-2
      最寄り駅: 朝霞駅より車14分、朝霞台駅より車11分、西浦和駅より車12分

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    株式会社丸沼商事 ※飲食店開業準備室

    7月『イタリアンブランド』が新規開業!
    厨房・ホール共にオープニングスタッフ募集
    完全週休2日/社宅/賞与年2回…etc.

    |7月に誕生するイタリアンブランドの立ち上げメンバーを募集中!|

    --どんなお店?
    パスタを始めとするイタリア料理はもちろん、
    イタリア産の薪窯を使用した本格ナポリピッツァを提供!
    開放的な店内で、妥協のない料理・接客を楽しんでいただける空間をつくっていきます。


    --入社までの流れは?
    内定承諾後は、現職の都合やご希望をお聞きさせていただき入社日を決定!
    無理なくご入社いただけるように予定を立てていきますのでご安心ください。
    「興味はあるけど入社日が見通せない…」という方も、宜しければまずはお話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~35万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円
    • エリア
      北朝霞・朝霞台・西浦和
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    • ソーシャルグッドロースターズ エキュート上野店/一般社団法人ビーンズ
      特徴:実働8H 年間休日120日以上のカフェ
      実働8H・年間休日123日!展開も予定する将来性抜群のカフェ
      職種: 店長・店長候補 、バリスタ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅 エキュート上野
      最寄り駅: 上野駅より徒歩2分、京成上野駅より徒歩4分

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    SOCIAL GOOD ROASTERS(ソーシャルグッドロースターズ)/一般社団法人ビーンズ

    『福祉×コーヒー』をテーマに多様性を身近
    に感じさせるカフェブランドが責任者を募集
    実働8H・年間休日123日~など魅力多数

    <一杯のコーヒーに沢山の想いを込めて、誰かの喜びの為に営業するカフェ>

    運営母体は東京都を中心に福祉施設の運営を始め、多角的な事業運営を実施。
    その取り組みの一環として、“人を中心にコーヒーを考える”ことを大切にしながら、あたたかな空間と美味しいコーヒーを提供するカフェブランドを都内2か所で展開中。

    『誰ひとり、取り残さない』
    そんな想いを掲げる母体企業が運営するブランドだから、
    多様なバックグラウンドや個性・価値観を持つスタッフが活躍中。

    全員で考え、成長していきながら進化を続けているので、
    “中途入社のハンデ”なども感じずに笑顔で働けるはず!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給280,000円~351,000円 、バリスタ/月給250,000円~300,000円 、ホールスタッフ/月給250,000円~300,000円 、食品加工・製造/月給250,000円~320,000円 、本部スタッフ/月給250,000円~300,000円 、【他】バリスタ/月給250,000円~320,000円
    • エリア
      上野・淡路町・新御茶ノ水
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    • フォンス シンガポールFONZ新規事業部門
      特徴:ベーカリー・カフェ・洋食
      【パン製造×海外勤務】海外事業拡大に伴う即戦力人材の募集!
      職種: パン職人・パン製造
      勤務地: シンガポール
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
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    • CHEESE GARDEN 調布店
      特徴:実働8H・年間105日休の販売店・カフェ
      大人気ブランドを手掛ける成長企業が店舗を支える人財を募集中
      職種: 販売 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都調布市布田
      最寄り駅: 調布駅より徒歩5分、電鉄富山駅より徒歩1分、富山駅駅より徒歩1分、富山駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    『CHEESE GARDEN』/株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】

    大人気ブランドが『調布駅近隣』に誕生!
    笑顔が集まる空間で働く販売職を募集します
    実働8時間を始め、安定した勤務環境があり

    <2026年5月『調布駅近隣』に新店舗が誕生!立ち上げメンバーを募集中>
    新規開業に向け、万全の準備を整えるべく、
    店舗にて販売・接客を担当いただくサービス部門で人材を募っています。

    “御用邸チーズケーキ”を始めとする人気スイーツをメインに、
    物販店を首都圏を中心に行う人気ブランドが活躍の舞台となり、
    今後もカフェ・レストラン店舗を拡大していく予定となっているので、
    スタッフの活躍の舞台が続々と生まれていく、チャンス多数の環境が揃っています!

    経験ジャンルや年数は不問となっているので、
    ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう!

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    • 募集職種/給与
      販売/月給259,000円~ 、ホールスタッフ/月給259,000円~
    • エリア
      調布駅付近
  • store 求人店舗情報

    • 鶏繁 総本店
      特徴:年収600万以上の焼鳥
      昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 鶏繁

    当店ならしっかり稼げる職人になれます!
    昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
    経験者は年収600万円以上で長く働けます

    鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
    素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
    待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
    直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
    スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
    串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
    アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
    鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      新橋、麻布十番、丸の内
  • store 求人店舗情報

    • CHEESE GARDEN/株式会社 庫や(東証プライム上場グループ企業)
      特徴:実働8H・年間105日休の販売店・カフェ
      大人気ブランドを手掛ける成長企業が店舗を支える人財を募集中
      職種: 店長・店長候補
      勤務地: 東京都調布市
      最寄り駅: 調布駅より徒歩5分、電鉄富山駅より徒歩1分、富山駅駅より徒歩1分、富山駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    『CHEESE GARDEN』/株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】

    上場グループ企業の安定性×将来性を感じる
    人気ブランドが『調布駅近隣』に新規開業!
    実働8H・月平均休暇8日など環境面も充実

    2026年5月『調布駅近隣』に新店舗が誕生!
    オープニングスタッフ募集を開始!『店候補長』としてお迎えいたします。


    “御用邸チーズケーキ”を始めとする人気スイーツをメインに、
    カフェ・レストラン店舗を含め、着実に展開を続けるブランドだから、
    現状はもちろん、将来的なチャンスも多数!

    経験ジャンル不問なので、幅広い経験が活かせる職場となり、
    キャリアアップを見据えて転職活動中の方であれば、
    ご希望にお応えできる環境が揃っていると思います!

    1つの会社でキャリアを歩んでいける…。
    業界でも希少な安定性を持つグループが母体だからこその魅力があり!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給264,500円~
    • エリア
      調布駅付近
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    • 鮨葵(すしあおい)
      特徴:完全週休2日 賞与年2回 鮨店
      【新時代型鮨店】完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F
      最寄り駅: 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分

    domain 求人企業情報

    鮨葵(すしあおい)

    11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
    NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
    完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給

    NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
    型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
    当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。

    現状は岡山から上京した28才のスタッフ(2年目)も活躍中!
    大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能!

    イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価&還元!
    年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円 、調理見習い/月給30万円~38万円
    • エリア
      松陰神社前
  • store 求人店舗情報

    • 山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店
      特徴:山田のうなぎを使った新業態
      新業態「うな骨らーめん」。第2成長期を迎え、調理スタッフ募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店/山田水産株式会社

    賞与2回/年間4カ月分&月給27万以上!
    残業代全額支給!母体が180億企業で安定
    経験不問・年齢不問!人柄重視の誠実採用◎

    【業界屈指の高待遇】山田水産株式会社
    昭和48年設立、年商180億円を誇る「山田水産」が運営する鰻専門店。
    安定した基盤があるからこそ、スタッフへの還元は惜しみません。昨年度の賞与実績はなんと4カ月分&月給27万円からのスタートに加え、実働8時間を超えた分の残業代は全額支給します。また家族手当や退職金制度も完備し、長く腰を据えて働ける環境を整えています。

    仕事は調理・接客を軸に、将来的には管理業務にも挑戦可能。複雑なオペレーションはなく、誠実な対応ができれば経験・年齢は不問です!
    日曜定休+週1日の休みで年間休日は110日。オンオフのメリハリをつけて働けます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~
    • エリア
      勤務地エリア:東京都中央区築地 最寄り駅: ・「築地駅」徒歩5分 ・「築地市場駅」徒歩5分...
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    • 株式会社マチルダ
      特徴:家庭料理のテイクアウトステーション本部
      中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業
      職種: 料理長・料理長候補 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩12分、辰巳駅より徒歩21分

    domain 求人企業情報

    株式会社マチルダ

    メディアも注目の成長中スタートアップ企業
    新拠点が続々誕生!調理スタッフを大幅増員
    週休2日フレックスタイム制/夕方上がり可

    ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
    私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

    毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、食品加工・製造/月給26万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給30万円~45万円 、その他/月給26万円~43万円 、販売/月給26万円~34万円 、SV/月給35万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1260円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1260円~ 、【ア】調理見習い/時給1260円~ 、【ア】その他/時給1260円~ 、【ア】販売/時給1260円~
    • エリア
      東京都(江東区・港区・品川区・中央区・新宿区・文京区・中野区・千代田区・墨田区・杉並区・渋谷区) 千葉県(浦安市)...
  • store 求人店舗情報

    • 【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント
      特徴:星野リゾートの蕎麦店
      【6/7 新規OPEN】星野リゾートの蕎麦店で挑戦しませんか
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字西ノ河原甲514番2
      最寄り駅:

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    【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント

    【レア求人】6月7日開業の「界 草津」に
    併設、蕎麦割烹SAIオープニングスタッフ
    大募集!星野リゾート新プロジェクト始動!

    2026年6月、群馬県・草津温泉に開業する「界 草津」の敷地内に誕生する
    「蕎麦割烹SAI(さい)」でのサービス・調理スタッフを募集します。
    「蕎麦割烹SAI」で主役となるのは、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦と、鰹、昆布、干し椎茸から引いた風味豊かな三段つゆです。蕎麦を味わう前の一品料理も豊富に用意し、地元の日本酒やクラフトビール、ナチュラルワインと合わせて楽しめることが特徴です。
    ◎開業の1か月前からトレーニングが行われるので、接客・調理の他、衛生管理、運営に関わるスキルも身につけながらチームで働くことができます。食を通じて私たちと一緒にお客様へ地域の魅力を発信しませんか。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給20万円~27万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~1,750円 、【ア】調理見習い/時給1,400円~1,750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~1,750円
    • エリア
      群馬県
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    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
    独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
    独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
    今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

    5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
    寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中!

    大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ!
    「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
  • store 求人店舗情報

    • 鳥貴族 ナンバ2号店
      特徴:焼鳥・居酒屋
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目6-17 B1F
      最寄り駅: 難波駅より徒歩5分

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    トラオム株式会社

    3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
    店オープン!グループ全体募集開始します!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

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    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
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    • 鮨 のべつ
      特徴:厚待遇の銀座寿司
      寿司職人を大切にする当店
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-20 イセキビル 1F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

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    鮨 のべつ

    寿司職人を大切にする当店☆
    銀座で高級寿司を握りたい方には最適!
    国内と海外展開を視野に入れています

    銀座の激戦区で“価値ある一貫”を追求し、カウンター鮨店を2店舗展開。
    「2万円以上の価値を1万円台で提供」というコンセプトが支持され、
    予約の絶えない人気店へ成長しました。

    今後は国内3店舗の出店に加え、
    タイ・中国・シンガポールなど海外進出も計画中。

    経験者の方には技術をさらに高められる環境を、
    未経験の方には基礎から丁寧に学べる育成体制をご用意。
    世界で通用する職人を目指せる成長環境です。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~ 、調理見習い/月給26万円~ 、ホールスタッフ/月給26万円~
    • エリア
      銀座・新橋・有楽町

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