正社員の求人情報一覧
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秋葉原万世橋店特徴:60才のベテランも頑張れる寿司60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、SV勤務地: 東京都千代田区外神田1-15-1最寄り駅: 秋葉原駅より徒歩2分
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サカイ総業株式会社/元祖寿司板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。-
募集職種/給与寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、【ア】寿司職人/時給1250円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1450円 、SV/月給35万円~42万円
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エリア秋葉原・亀戸・浅草橋・浅草・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・吉祥寺・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
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麻布十番 しも井特徴:大人の雰囲気の創作和食店食と人と空間で、特別な時間を創る。「 麻布十番しも井 」職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 4F最寄り駅: 麻布十番駅より徒歩2分
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株式会社brave(麻布十番しも井)Googleクチコミ評価4.2獲得!
落ち着いた高単価店で、日曜休みも実現◎
終電考慮など、無理なく働ける環境です!■株式会社braveのご紹介
大切にしているのは、一時的な話題性ではなく、“地域に長く愛される店づくり”。
現在、創作和食・韓国酒場の2ブランドを展開。
料理・空間・接客すべてにこだわり、「また来たい」と思っていただける店舗運営を目指しています。
将来的には、新業態の出店やエリア展開なども視野に入れており、会社としても進化し続けていきます。
成長フェーズの会社だからこそ、現場スタッフのアイデアや挑戦が、ブランドづくりや新業態にも直結する環境です。
「地域に愛される飲食店を、一緒に長く育てたい」
そんな想いに共感していただける方、ぜひご応募ください。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1750円
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エリア東京都港区麻布十番 ■東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩4分 ■都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩4分...
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株式会社TREPOT/天ぷら業態特徴:蒲田・オープニング募集・月8~9日休みオープニング募集/メニュー開発などここでしかできない経験を!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都大田区蒲田4-20-3最寄り駅: 蒲田駅より徒歩8分、京急蒲田駅より徒歩3分
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合同会社REPOTあなたが考えた一皿が、新店の看板に
料理長・料理長候補は月給30万円以上
全員フラットなオープニングメンバー「飲食」「フィットネス」「ゴルフスクール」など、多彩な事業を展開する当社。
この度、運営中の「鰻の成瀬」から一新!完全オリジナルの新ブランドを立ち上げ、新たなスタートを切ることになりました。会社の未来を一緒に創る、オープニングメンバーを募集します!
現在、大森・蒲田で「鰻の成瀬(FC)」を運営中。今夏〜秋、待望の新ブランドを立ち上げます!鰻から心機一転、「天ぷら」「和食」を中心としたお店をオープン予定。和食経験者はもちろん、他業態からの挑戦も大歓迎!経験が浅い方も、オープニングの仲間として二人三脚で丁寧にサポートします。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給45万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
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エリア東京都(大森・蒲田)
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Farm To Me Sugar Factory(ファーム トゥー ミー シュガー ファクトリー)特徴:お砂糖の会社がプロデュースする飲食事業部ベーカリー・ラボキッチン・レストランが各階に入った複合施設。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、パン職人・パン製造 、店長・店長候補勤務地: 東京都江東区常盤1-4-4最寄り駅: 清澄白河駅より徒歩7分
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Farm To Me Sugar Factory / 株式会社ナピネス(大東製糖グループ)砂糖会社プロデュースの飲食事業/清澄白河
ベーカリー&カジュアルフレンチ/火水定休
キッチン・食品製造・パティシエなど募集!★隅田川のほとりにある【美味しさでつながるフレンチレストラン】
レストランのテーマは『パンと料理のマリアージュ』。全国の農家さんから仕入れた食材を、パンに合うフレンチ仕立てで提供します。日本における地産地消のリーディングシェフとして名高いアル・ケッチァーノの奥田政行氏を料理監修に迎え、種子島や庄内地方、その他全国より季節毎に最も美味しい食材を生産者さんから直接仕入れ、フレンチベースのメインディッシュや、パンに合うスプレッド、オリジナルサラダなど、毎月メニューを変えて提供します。食事とともに楽しむ「キーブレッド」の開発には、粉の選定から製法の確立まで1年以上かけました。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給44万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1,815円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1,815円~ 、パン職人・パン製造/月給25万円~38万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円
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エリア清澄白河
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イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分
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株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗ありメディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回&住宅手当&資格手当
★土日祝定休店あり/週休2日休み&残業少なめも選択可
★調理スタッフ→料理長候補・副店長→料理長・店長→SV/キャリアアッププランあり-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
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エリア東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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餃子の店 三幸園特徴:70年の歴史。神保町を代表する町中華。神保町で愛されて70年。一生モノの「包み」と「焼き」を伝授!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地: 東京都千代田区神田神保町1-13最寄り駅: 神保町駅より徒歩1分
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三幸園グループ/株式会社三宗月8日休みで仕事もプライベートも充実!
賞与年2回!新店舗計画有!やりがい抜群の
安定企業!20~30代が多数活躍中!株式会社三宗(三幸園グループ)は、古書店街・神保町の地で半世紀以上にわたり「食」を通じた賑わいを創出してきました。看板の「餃子の三幸園」をはじめ、焼肉、イタリアン、ビストロ、バル、食堂など、地域に根差した多角的な飲食店経営を展開しています。
私たちの強みは、伝統を守る安定した経営基盤がありながら、常に新しい食のトレンドに挑み続ける「現場主導」のスタイルです。単なる飲食店運営に留まらず、仕入れからメニュー開発までこだわり抜き、神保町の食文化を支える一翼を担っています。歴史ある安定企業でありながら、若手の感性を大切にする、活気あふれるクリエイティブな会社です。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万7885円~32万8269円 、調理見習い/月給29万1394円~29万8178円 、ホールスタッフ/月給31万7885円~32万8269円
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エリア・『餃子の店 三幸園』 東京都千代田区神田神保町東京都千代田区神田神保町1-13 ・『焼肉処 三幸園』 東京都千代田区神田神保町2-14-2 ・『SANKOUEN CHINA』 東京都千代田区神田神保町1-...
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大衆食堂 加賀家食堂特徴:大衆食堂今、埼玉県で働くなら、この会社。職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
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有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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募集職種/給与店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
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エリア埼玉県熊谷市
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WIRED CAFE ルミネエスト新宿店(カフェ・カンパニー株式会社)特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F最寄り駅:
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
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エリア【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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THE LIFE特徴:柏駅・従業員ファーストのクラフトビアバル柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店です!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 千葉県柏市柏1丁目1−8 K18ビル 2F最寄り駅: 柏駅より徒歩1分
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THE LIFE/株式会社シージェイソフト柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店★
経験・年齢問わず、多くの方が活躍できます
料理長月給35万/長期休暇有/賞与年2回各々の良さを最大限引き出す「THE LIFE」
常時10〜15種類揃う国内外の希少なクラフトビールと、伝統製法や独自レシピで作る自慢の自家製ソーセージが看板の当店。夏にはビアガーデンも営業しており、開放感あふれる環境で働けるのも魅力の一つです。現在、若手からベテランまで幅広い層が活躍中!最近まで60代のキッチンスタッフも在籍しており、年齢問わず輝ける環境です。
頑張りはしっかり給与に還元!年末年始やGWもしっかり休めるため、プライベートを大切にしながらメリハリを持って働けます。遠方からお越しの方も住宅手当があるので安心!新生活を全力でバックアップします。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~
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エリア千葉県柏市
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KEN’S CAFE TOKYO 青山店特徴:ガトーショコラ専門店/販売スタッフ/青山【完全週休2日制】働きやすさが魅力のガトーショコラ専門店♪職種: 店長・店長候補 、本部スタッフ 、SV 、販売 、【ア】販売勤務地: 東京都港区南青山2-27-22 1F最寄り駅: 外苑前駅より徒歩4分、表参道駅より徒歩11分
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KEN’S CAFE TOKYO(ケンズカフェ東京)/株式会社颯事業の核を担う安定企業で、腰を据えて働く
店舗×本部スタッフを支える絶好のチャンス
整備された環境で楽しく勤務しませんか♪◆◇KES’CAFE TOKYO 青山店/株式会社颯◇◆
最高峰のガトーショコラ専門店「KEN’S CAFE TOKYO」から販売ライセンスを取得し、卸販売と店舗販売の二事業を展開する当社。全国への卸売り認可を一手に担う「事業の核」となる拠点です。
青山店は唯一の直営店舗として、接客スタイルにも自由度があり、マニュアルに縛られずお客様一人ひとりに寄り添ったご提案を行っております♪丁寧な接客を大切にしていると、リピートしてくださるお客様や、顔馴染みのお客様が増えていくため、接客が大好きな方にはこれ以上ない環境です。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給28万円~40万円 、本部スタッフ/月給28万円~40万円 、SV/月給28万円~40万円 、販売/月給26万円~35万円 、【ア】販売/時給1400円~
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エリア青山・外苑前・表参道
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かおりひめ特徴:4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン4月リニューアル!香川&愛媛アンテナショップ内の郷土料理店職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F最寄り駅: 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分
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株式会社瀬戸内しまなみリーディング/せとうち旬彩館 かおりひめ本年度、新規出店プロジェクトあり!
地方自治体と取り組む店舗も同時募集中★
完全週休2日/賞与2回/有休フル消化「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。
都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。また、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタートしています!
本年度は、「四国88屋」の新規出店も計画中。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用!
飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス!東京での事業を一緒につくっていきましょう!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理見習い/月給27万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア新橋、東京、大手町
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ニュー松坂 新宿店特徴:【月8日休み&社宅あり】鉄板焼店調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験!職種: 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分
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鉄板焼 ニュー松坂(常盤興産 株式会社)全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集!
東京エリアは社宅も完備しています!★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門!☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗(東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗)を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集!
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数!他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。-
募集職種/給与鉄板調理/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア東京、大阪、兵庫、福岡
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アンジェリーク ニューヨーク東陽町店特徴:ベーカリー・ベーカリーカフェ工房&ベーカリー カフェを首都圏12店舗・静岡15店舗展開!職種: パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、【ア】パン職人・パン製造勤務地: 東京都江東区東陽6-3-1 東京イースト21サミットストア内最寄り駅: 東陽町駅より徒歩7分、木場駅より徒歩16分
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株式会社バンデロール(BANDEROLE .Inc)パン職人のキャリアUP!工房&ベーカリー
カフェを首都圏11店舗・静岡12店舗展開
月9日休みなど、福利厚生も充実の環境!お子様からご年配の方まで、幅広い年代の方に愛されるおいしいパンを取り揃える「バンデロール」。
調理パンや菓子パン、食事パンなど、バラエティ豊かな60種類以上の商品。素材や製法にこだわり、毎日の食卓を彩るパンを作り出しています。
生活に寄り添う、販売メインの業態やパンと共にコーヒーを楽しめるベーカリーカフェまで、多彩なスタイルで自慢のパンを提供しています。
パンづくりの経験を活かして店舗経営を学びたい方、接客も経験したい方など、キャリアUPを目指す方も大歓迎!
もちろん、パン職人として、直向きにパン作りに取り組みたい方も歓迎いたします。-
募集職種/給与パン職人・パン製造/月給25万円~36万円 、店長・店長候補/月給28万円~36万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1300円~
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エリア東京、神奈川、千葉、埼玉、静岡 ※無理な転勤はありません
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日本食生活総研 株式会社 宇奈根工場特徴:手づくり冷凍料理料理人から広がる、新しい商品開発。職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、商品・メニュー開発勤務地: 神奈川県川崎市高津区宇奈根718-15最寄り駅: 久地駅より徒歩18分、高津駅より徒歩20分
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日本食生活総研 株式会社コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。
料理人から広がる、新しい商品開発。
革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。
私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多くの現場を支えています。
料理人の技術を、より多くの人へ届ける。それが私たちの挑戦です。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、商品・メニュー開発/月給40万円~50万円
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エリア川崎市高津区
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銀座 小十(こじゅう)特徴:ミシュラン星獲得の日本料理店ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F最寄り駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
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「銀座 小十」「銀座 奥田」完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。
どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、女将・和装ホール/月給300,000円~500,000円 、ソムリエ/月給300,000円~500,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~
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エリア銀座
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葡萄屋 Maru-shu特徴:門前仲町のワインバル・やりたいをカタチに働きながら技術・知識が身につく/ランチ営業なしの店舗です!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都江東区門前仲町1-3-6 2F最寄り駅: 門前仲町駅より徒歩1分
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「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」~東西線沿いを中心に、3店舗展開中~
経験者は月給30万以上!前職給与考慮
駅徒歩1分の好立地/長期休暇完備~従業員のやりたいを尊重します。「お店を持ちたい」「料理長として活躍したい」など、夢を叶える通り道として全力でサポートいたします!~
・・・続きを読む
門前仲町でワインバルを2店舗展開し、昨年西葛西に3店舗目をOPEN!スタッフの「やりたい」を尊重する職場で、2~3カ月に一度の商品開発ではあなたのアイデアが即メニュー化される面白さがあります!
アットホームで若手~ベテランが活躍中。【経験者月給30万円以上】【長期休暇完備】と、待遇やプライベートとの両立もバッチリです。随時昇給で努力を正当評価し、独立志望者へのノウハウサポートも万全。お店と共に成長しませんか?-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給32万円~50万円 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給26万円~40万円 、ホールスタッフ/月給26万円~40万円 、ソムリエ/月給26万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】調理見習い/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
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エリア【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」...
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鶏繁 総本店特徴:年収600万以上の焼鳥昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分
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株式会社 鶏繁当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
・・・続きを読む
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
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エリア新橋、麻布十番、丸の内
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鮨葵(すしあおい)特徴:完全週休2日 賞与年2回 鮨店【新時代型鮨店】完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地: 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F最寄り駅: 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分
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鮨葵(すしあおい)11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
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型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。
現状は岡山から上京した28才のスタッフ(2年目)も活躍中!
大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能!
イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価&還元!
年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。-
募集職種/給与寿司職人/月給30万円~38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円 、調理見習い/月給30万円~38万円
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エリア松陰神社前
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【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント特徴:星野リゾートの蕎麦店【6/7 新規OPEN】星野リゾートの蕎麦店で挑戦しませんか職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字西ノ河原甲514番2最寄り駅:
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【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント【レア求人】6月7日開業の「界 草津」に
併設、蕎麦割烹SAIオープニングスタッフ
大募集!星野リゾート新プロジェクト始動!2026年6月、群馬県・草津温泉に開業する「界 草津」の敷地内に誕生する
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「蕎麦割烹SAI(さい)」でのサービス・調理スタッフを募集します。
「蕎麦割烹SAI」で主役となるのは、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦と、鰹、昆布、干し椎茸から引いた風味豊かな三段つゆです。蕎麦を味わう前の一品料理も豊富に用意し、地元の日本酒やクラフトビール、ナチュラルワインと合わせて楽しめることが特徴です。
◎開業の1か月前からトレーニングが行われるので、接客・調理の他、衛生管理、運営に関わるスキルも身につけながらチームで働くことができます。食を通じて私たちと一緒にお客様へ地域の魅力を発信しませんか。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給20万円~27万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~1,750円 、【ア】調理見習い/時給1,400円~1,750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~1,750円
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エリア群馬県
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山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店特徴:山田のうなぎを使った新業態新業態「うな骨らーめん」。第2成長期を迎え、調理スタッフ募集職種: 調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
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山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店/山田水産株式会社賞与2回/年間4カ月分&月給27万以上!
残業代全額支給!母体が180億企業で安定
経験不問・年齢不問!人柄重視の誠実採用◎鹿児島から日本の食文化を支え続ける山田水産。その新たな挑戦として誕生したのが、築地で話題の「うな骨らーめん」です。
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私たちは国産うなぎの養殖から加工・販売まで一貫して手掛けるだけでなく、現在は“うなぎ完全養殖”の実現に向けた挑戦も続けています。限りある資源を未来へつなぐため、うなぎの骨から丁寧に出汁を抽出した「うな骨らーめん」を開発。
今回募集するのは、そんな挑戦を最前線で支える店舗スタッフ。らーめんやうなぎ料理の調理・接客はもちろん、新メニュー開発や店舗づくりにも携わることができます。
成長企業だからこそ、一人ひとりのアイデアや行動が新しい価値につながります。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~
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エリア勤務地エリア:東京都中央区築地 最寄り駅: ・「築地駅」徒歩5分 ・「築地市場駅」徒歩5分...
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