完全予約制の日本料理店の和装接客
一生モノの所作を身につけませんか。
アルバイトも積極採用中です！

「銀座 小十」出身の料理長と、女将が守る温かなおもてなし。 ゆとりある接客だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合えます。

東銀座の静かな一角に佇む「銀座 朝川」。ここは、幻の「尾崎牛」や最高級の鰻、四季折々の食材を、ヘレンドの器で愉しむの日本料理店です。料理長はミシュラン名店での修行やパリでの経験を持つ実力派。最高級の食材を使った料理、銀座の品格を学びながら、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。

銀座で一流を学び、プライベートも大切に。
今の時代に合わせた働き方をしませんか。

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保育園給食の調理スタッフ大募集！
こども達が楽しみにしている美味しい給食を
提供してください！勤務地は選べます！

こども達の成長を「食」の面からサポートしませんか！
いただきます！おいしい！ごちそうさま！
みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です！

9割以上が女性の職場で、30代～50代と幅広い世代の方が活躍中です。
子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
休みを取りやすい雰囲気があります。
週休2日制で、日曜・祝日・年末年始は完全にお休み！
土曜日は交代制での勤務なので、予定も立てやすいです！
年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

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学校給食の調理スタッフ大募集！
新規受託オープンもあり！勤務地選べます！
土日祝休み！夏冬休みもしっかり取れます！

子ども達の成長を「食」の面からサポートしませんか！
いただきます！おいしい！ごちそうさま！
みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です！

9割以上が女性の職場で、30代～50代と幅広い世代の方が活躍中です。
子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
休みを取りやすい雰囲気があります。
お仕事は小学校のスケジュールと同じように稼働し、
夏休みなど学校の長期休暇時は基本的に休みになるため、
小学生のお子さんがおられる方はとくに働きやすいと思います。
年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

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“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可

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創業100年以上の精肉卸が手がける飲食店
千葉を中心にお肉に特化した事業を展開中
役職者も含む全員が年休110日＋定時退社

★千葉県内で店舗展開する成長中企業！関東エリアでの事業拡大を目指し、新たな仲間を大募集！昇給昇格チャンス多数の未来ある会社で活躍しませんか？

大和フーズは【精肉卸直営】【黒毛和牛ー頭買い】を強みに、直営4ブランド10店舗＆FC3店舗の飲食店、セントラルキッチン、宅配弁当などを運営しています。ありがたいことにメディアでも取り上げていただき、着々と事業を拡大しています。

「鉄板焼 大和屋」をはじめ、「焼肉DINING大和」「大衆ビストロYAMATO」「粗挽き ぎゅうばーぐ 大和亭」各店舗で同時募集！イタリアン・フレンチ・和食などからのキャリアチェンジも大歓迎です。

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経験者の採用強化につき入社特典50万円！
未経験の方も30万円をご用意。安心して
新しい一歩目を！週休2日で月45万も魅力

恵比寿駅から徒歩3分の立地にお店を構える当店。江戸前の技を核としながらも、堅苦しさにとらわれない柔軟な発想で進化を続け、現在は食べログTop5000に選出される実力店として、多方面から注目を集めています。

当店のスタイルは「誰か一人だけが主役」という形ではありません。ツケ場に立つ職人、ゲストを迎えるサービススタッフ、全メンバーが一体となり、一貫一貫の価値を最高の状態で届ける。そのチームとしての完成度こそが当店の最大の魅力であり、誇りです。

上質なカウンターのみの空間にVIP個室を併設。コースオンリーで客単価は約25,000円。特別な時間を託される店として選ばれ続けています。

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北海道の良質な食材で新たな料理の経験を。
和食・居酒屋の経験者をしっかりと優遇！
2連休や3連休も取得できる環境です★

北海道の旬を味わう、北海道ダイニング。

SAPPORO大助は、北海道の食材にこだわったダイニング。
料理は、北海道から直送される旬の食材をふんだんに使った料理。
お酒は、北海道・上川大雪酒造直送の日本酒をはじめ、様々なお酒を取り揃えています。

より良いサービスを提供するため、キッチン・ホールの新たなメンバーを募集！
お客様のことを考えて、ご提供できるサービスを実践できる方を歓迎いたします。

最高水準の職場環境をご用意しており、選べる働き方は２種類。
週休2日、週休3日が選べます。気になった方はお気軽にご応募ください！
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定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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『ティファニー』が手掛ける日本初のカフェ
昨年オープンのBlue Box Café
選ばれた人だけが立てる、特別な場所です！

募集店舗について
今回募集する店舗は「ティファニー」による日本初のコンセプトカフェレストラン【BLUE BOX CAFE BY NATSUKO SHOJI】。洗練された空間の中で高級ブランドの雰囲気を体験しながら、朝食やアフタヌーンティー、スイーツなどのフォトジェニックなメニューを楽しんでいただくカフェレストランです。

調理とパティシエ経験のある方には多くのオペレーションにも携わっていただきたいです。最高のおもてなしの心で、記念日やデート・お買い物に訪れるお客様に、忘れられない体験を一緒に届けていただける方を募集してます。

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飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
“やってみたい”を仕事にできる場所。
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

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名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！

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『次期店主候補』も含めた寿司職人募集！
将来の選択肢が確実に増加する江戸前寿司店
平日は実働6時間／経験を考慮し給与を決定

ー店舗紹介ー
白木のカウンター席に加え、テーブル席や個室を用意し、
幅広いシチュエーションでのご利用いただけるくつろぎの空間を演出。
雰囲気は勿論、食材や提供する品にもこだわる正統派江戸前寿司です。


ー今回の募集についてー
通常の寿司職人と併せ、将来の店主候補としてお店をお任せできる方も募集中。
経験値を最大限活かして働ける環境が揃っているので、ご経験をお持ちの方には最適！
「一つの店で経験を積み、腰を据えて活躍できる職場を探している」という方も歓迎。

世代交代も見据え、この店の未来を一緒に創る人財を探しています。

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全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！

★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門！☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗（東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗）を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集！

不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数！他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。

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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？

8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

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上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
する新たなレストラン！ソムリエ＆サービス
スタッフ積極採用！パティシエも同時募集★

★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供！新たなレストランづくりに参加するチャンス★

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渋谷から表参道へ。この春、「飲む・
飲まないに関わらず楽しめる」新しい
バーカルチャーを創るオープニング募集！

お酒を飲める人も飲めない人も、一緒に笑い合える場所を作りたい。そんな想いで渋谷から始まったSUMADORI-BARが、この春、表参道で新たなステージを迎えます。私たちが提供するのは、ただのドリンクではなく、アルコール度数0%、0.5%、3%から選べる100種類以上のメニューと、心地よい音楽、そして会話が生まれる空間。「飲む／飲まない」ではなく、その人らしい楽しみ方を自然に選べる体験を大切にしています。

「バー＝お酒に詳しくないと働けない」なんてことはありません。必要なのは相手への思いやりや、新しい価値観を楽しむ好奇心。多様な人々が訪れる表参道で感性を発揮しませんか？

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地方自治体と進める新プロジェクトへ参加★
4月中旬OPEN！新店立ち上げに参加する
オープニングスタッフを大募集！

「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。

2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート！新店配属のオープニングスタッフを大募集！

地域貢献に携われる新事業に、立ち上げのタイミングから参加できる滅多にないチャンスです。
★飲食だけでなく、販売の経験者も大歓迎です！

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新たな展開にむけた新規メンバー募集。
若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、
実力が身につく環境。新店舗もOPEN！

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！
和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。

和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！

★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。
新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店！経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です！

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安定基盤を持つ大手企業が手掛ける飲食店！
経験・年齢不問！経験・実力は最大限優遇
土日祝定休で働きやすさも業界最高級の職場

ー今回の募集についてー
昼は香り高い蕎麦を気軽に楽しめるお店として／夜は蕎麦は勿論、旬の食材を活かして丁寧に仕上げた肴や、日本酒やワインなどのお酒も楽しめる場所として、一人でゆったりとした時間を過ごす方から、接待や会食などの機会まで幅広いシチュエーションでご利用いただくブランドとして知られています。

ブランドとして第二創業期と捉え、新メンバー加入を機に提供するメニューを含め、各種リニューアルを予定しているので、経験ジャンルを問わず、
飲食業界での勤務経験をお持ちの方を募集しています。

年齢は不問！幅広い視野で募集中の為、まずは1度お話をしませんか？

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毎年新店OPEN！チャンス多数の成長企業
月給40万～即役職採用あり/前職給与考慮
年休112日以上・残業平均月20時間以内

首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営！その他、EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営など、幅広いジャンルで事業拡大が進行中！！

MV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー「KITSUNE」、有名ECサイトで7冠を達成したもつ鍋を生み出した「もつ鍋黄金屋」、ハワイの注目アーティストとコラボしたハワイアンカフェ＆ダイナー「hale'aina HOA」など、毎日ワクワクしながら働けるお店を展開しています。

▶今後も続く店舗展開の中、新店の立ち上げに携われる機会や、SVなどの新たなポジションへのキャリアアップにも挑戦できます！

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