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最終更新日 2025年08月14日
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2025年08月14日UP! 毎週木曜更新

和食の求人情報一覧

和食の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した和食の求人  197 件

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  • 料理長・料理長候補
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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197件の和食の飲食求人が検索されました。

株式会社 フーズ

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 西麻布店

八兵衛 西麻布店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区西麻布4-1-16

最寄駅: 六本木駅より徒歩10分、広尾駅より徒歩10分

株式会社フーズ 求人

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。

洋食経験を活かしたい調理人の方や(数年の経験でもOK)、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。

「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています!

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ソムリエ 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 表参道、西麻布、恵比寿、新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

根津 車屋(くるまや)

日曜・祝日定休!和食経験者/月40万円〜

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

根津 車屋(くるまや)

根津 車屋(くるまや)

日祝定休の月8~9日休み!酒場放浪記にも登場する和食割烹店!

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勤務地: 東京都文京区根津2-18-2

最寄駅: 根津駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

根津 車屋 求人

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
和食経験者/月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日~9日休み!

根津駅から徒歩1分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎!今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎!料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です!

▶個人店ならではの働きやすさ!
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!

★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中!

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
和食経験者/月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日~9日休み!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い
エリア 根津駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

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勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

葉山 日本料理 日影茶屋 /株式会社日影茶屋

日本料理、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

日本料理 日影茶屋

日本料理 日影茶屋

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです!
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制(年間休日156日)の働き方も新たにスタート!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.その他 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

日影茶屋 仕出し部 /株式会社日影茶屋

和食、仕出し弁当

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • 食品工場
  • IUターン

日影茶屋 仕出し部門

日影茶屋 仕出し部門

伝統ある日本料理店のクオリティを仕出しでも。

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勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50~100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。

当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

【特定非公開求人案件 HTー01】グルメキャリー転職相談ルーム

銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人

銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
安定環境で料理人として経験値が積める職場

【豊洲で仕入れる朝〆の厳選鮮魚】【農園直送の無農薬野菜】など、素材の持ち味を活かした“からだに優しく美味しい創作和食店”を3店舗運営しています。既存店をリニューアルして新業態を立ち上げるなど、新しい事にもどんどん挑戦しています!

★様々な経験が得られステップアップできる職場
ホール・調理で分けることなく何でも挑戦していただくので、視野が広がり対応力も身に付きます。また、社歴などに関わらず、良いアイデアは積極的に取り入れ、業務も幅広い裁量でお任せしています。お酒も豊富に揃えており、資格取得サポートや資格手当も◎従業員全員が楽しくやりがいを持てる環境で一緒に働きませんか?

こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
安定環境で料理人として経験値が積める職場

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

日本橋・茅場町酒場 ととと

日本橋 茅場町 和食 居酒屋

  • お酒学べる
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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

ととと 茅場町

ととと 茅場町

月給28万以上/和食居酒屋/調理スタッフ/20代~60代不問

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勤務地: 東京都中央区日本橋茅場町2-9-9 大地ビル 1F

最寄駅: 茅場町駅より徒歩1分

ととと 求人

豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋!
SNSでも多く取り上げられている人気店!
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎!

\日本橋・茅場町の人気酒場「ととと」で料理人募集/
“アレとコレとソレと、なにを頼んでもおいしい”をコンセプトに、季節食材を使った和洋折衷の創作料理と心温まる接客でお客様を迎える小さな酒場です。常連客がふらっと立ち寄れる、肩肘張らない心地よい空間づくりが魅力です。今回は店舗強化のため料理人を募集いたします。経験に応じてメニュー開発や仕入れにも携われます。自分の料理で人を喜ばせたい方、歓迎します!

新規出店も計画中!
「将来独立を考えている方」「店長経験のある方」を優遇します。メニュー開発にも積極的に参加していただきたいです。様々なジャンルのご経験者さんでもご活躍いただけます。

豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋!
SNSでも多く取り上げられている人気店!
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 東京都 中央区 日本橋茅場町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

北陸料理新越

土曜日・日曜日・祝日休日の和食

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

新越 しんえつ

新越  しんえつ

土曜日・日曜日・祝日休日 退職金もご用意します!

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勤務地: 東京都中央区日本橋人形町3-3-9 久米ビル1F

最寄駅: 人形町駅より徒歩1分

北陸料理 新越 求人

土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します!

のどぐろや北陸の希少牛「氷見牛」等の北陸・富山から産地直送の新鮮な食材を使った料理を提供をしています。季節の一品料理の他、幅広い料理が身につきます。
サラリーマン中心に連日連夜お客様で賑わうお店で働いてみませんか!
なお数々の北陸の美味しい地酒から珍しい人気銘柄の日本酒まで
常時27種以上を取り揃えます。
あなたの調理技術でお客様の笑顔を増やしてください。
社員・アルバイトの隔てがなくスタッフ同士の仲が良い環境も魅力の一つです!
入店前に不安なことがたくさんあると思いますが、なんでも聞いてください。

土曜日、日曜日、祝日休日☆
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
退職金もご用意します!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い
エリア 人形町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

シロナガスクジラ/株式会社Daily growth

日曜・祝日定休の月8日休み&月30万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

シロナガスクジラ

シロナガスクジラ

新展開にむけた新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都新宿区下宮比町3-12明成ビル101

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社Daily growth 求人

新展開にむけた新規メンバー募集!独立支援
で独立者も排出。自由度の高さでやりたいを
カタチにできる!土日休みOKの好環境◎

博多料理をメインとした九州料理を取り揃える居酒屋「シロナガスクジラ」。
むずかしい料理はありませんが、手作りにこだわり、美味しい料理をきちんと提供しています。7月には子会社の社長として社員が独立。新たな展開にむけ新規メンバーを大募集。明るく、元気にお店作りに参加する料理好きな方を歓迎!飲食経験者はもちろん、未経験者もはじめやすい環境です。
お弁当の外販やオリジナル博多餃子の販売、系列店舗「皇帝ペンギン」のFC展開など、食に関わる新事業にも挑戦中!自由な雰囲気の中、飲食の仕事を通じてあなたの「やりたい」をカタチにしませんか。
★アルバイトからはじめてみたいフリーターさんも歓迎です!

新展開にむけた新規メンバー募集!独立支援
で独立者も排出。自由度の高さでやりたいを
カタチにできる!土日休みOKの好環境◎

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補
エリア 飯田橋
特徴
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨 石橋正和

昇給・賞与支給の国内外の寿司

  • 魚が学べる

鮨 石橋正和

鮨 石橋正和

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談

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勤務地: 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

銀座の寿司

  • 魚が学べる

銀座はなれ

銀座はなれ

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談

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勤務地: 東京都中央区銀座8-6-20 幸有ビル3階

最寄駅: 新橋駅より徒歩4分

カナダの寿司

  • 魚が学べる

Masa Ishibashi

Masa Ishibashi

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談

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勤務地: 130-8411 Bridgeport Rd Richmond BC Canada V6X1R7

シンガポールの寿司

  • 魚が学べる

鮨あゆ夢 Sushi Ayumu by Masa Ishibashi

鮨あゆ夢 Sushi Ayumu by Masa Ishibashi

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談

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勤務地: 333A Orchard Road Mandarin Gallery #04-16 Singapore 238897

マレーシアの寿司

  • 魚が学べる

SUSHI MASA by ISHIBASHI

SUSHI MASA by ISHIBASHI

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談

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勤務地: Lot 1-03, First floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P.Ramlee 50250 Kuala Lumpur

この企業の他4店舗の情報を見る

鮨 石橋正和 求人

国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
昇給・賞与支給・寮応相談です!

石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!

国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
昇給・賞与支給・寮応相談です!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い
エリア 【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

魚亥子

賞与年3回支給/海鮮居酒屋

  • 魚が学べる

魚亥子

魚亥子

完全週休二日制/賞与年3回/深夜勤務無の好条件で募集中!

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勤務地: 東京都調布市飛田給2-14-15

最寄駅: 飛田給駅より徒歩1分

魚亥子 求人

地域密着型の海鮮居酒屋で料理長候補募集!
安定した環境でスキルを磨きたい方必見
完全週休2日制/賞与年3回/深夜勤務なし

元魚屋の店主が営む海鮮居酒屋『魚亥子』。従業員含めアットホームな雰囲気の当店は、店主自らが毎朝仕入れる新鮮な魚介料理をはじめ、和牛やフグなどの高級食材を使った料理を提供しています。催事に出店することもあり、多くのお客様に愛されているお店の次期料理長候補を募集します!まずは、和食経験者が大歓迎!ぜひ当店で力を経験を活かしてください。

・火曜・水曜日定休の完全週休二日制
・賞与年3回(各10万円)
・22時まで勤務

など働きやすさも整っています。

「当たり前のことこそ大切に」
そんな想いで運営している地域密着型の当店で更なるキャリアアップを目指しませんか!

地域密着型の海鮮居酒屋で料理長候補募集!
安定した環境でスキルを磨きたい方必見
完全週休2日制/賞与年3回/深夜勤務なし

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ
エリア 飛田給
特徴
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

銀座 鮨 いな田

完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

銀座 鮨 いな田

銀座 鮨 いな田

収入も休みも充実!50代以上の大ベテランも活躍中!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階

最寄駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

銀座 鮨いな田/株式会社 WNR 求人

全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
50代以上も活躍中!心地よい一体感が魅力

【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
50代以上も活躍中!心地よい一体感が魅力

募集職種 1.寿司職人
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

lojiura kitchen/株式会社キューブ

完全週休2日/街の惣菜や

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

lojiura kitchen/株式会社 キューブ

lojiura kitchen/株式会社 キューブ

「街の惣菜や」から食卓の豊かさを発信!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都三鷹市下連雀3-33-17

最寄駅: 三鷹駅より徒歩3分

株式会社 キューブ 求人

「街の惣菜や」から食卓の豊かさを発信!
ホール・キッチン社員の新規採用START
完全週休2日!無理のない勤務体系も魅力!

JR三鷹駅から徒歩3分の「lojiurakitchen」は、「お家の近くにあったら嬉しい」をコンセプトにした、温かい雰囲気のお惣菜屋さんです。彩り豊かで身体に優しいお惣菜は常時20種類以上。イートインや日替わりメニューも充実し、女性を中心に多くのお客様に愛されています。

この度、店舗展開を見据え、新たなスタッフを募集します。経験やスキルよりも、当店のコンセプトに共感し、人を喜ばせること、仲間と働くことを楽しめる方を歓迎します。「lojiurakitchen」の顔として、お客様の食卓を豊かにするお手伝いをしませんか?ご応募お待ちしております!

「街の惣菜や」から食卓の豊かさを発信!
ホール・キッチン社員の新規採用START
完全週休2日!無理のない勤務体系も魅力!

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ
エリア 三鷹
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原

和食居酒屋/代々木上原/日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

笹吟(ささぎん)

笹吟(ささぎん)

【日祝定休&実働8hが魅力☆】7月にリニューアルオープン!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F

最寄駅: 代々木上原駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

笹吟 求人

\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪

◆◇笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎!未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中!明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか?

\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ
エリア 代々木上原
特徴
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

てんぷら天穹(てんきゅう)

完全週休2日+待遇充実 天ぷら・和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

てんぷら天穹(てんきゅう)

てんぷら天穹(てんきゅう)

完全週休2日+長期休/賞与など待遇も充実!※新規出店も計画中

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F

最寄駅: 用賀駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

てんぷら 天穹 求人

次のステップを見据え厨房部門で採用強化!
将来の選択肢が日々増加していく職場環境!
完全週休2日+長期休/賞与など待遇も充実

夜はご予約のお客様がほとんどとなり、事前情報を把握した上で営業準備が出来るからこその働きやすさがあり!天ぷらや手打ちうどんなどの厨房業務を経験値などに応じてお任せしていきますので、スキルアップを目指す中堅層の方も歓迎です。

ご経験が豊富な方は勿論、「独立を目指している」といった20~30代の若手の方もサポート!
ステップアップしていく為の舞台として経験を積みたい…なんて志望動機もOK!人員増加に伴う新規出店も計画中の為チャンスも多数。

定休日制での完全週休2日+長期休暇で年間休日は100日以上!
仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける職場をお探しの方にも最適です。

次のステップを見据え厨房部門で採用強化!
将来の選択肢が日々増加していく職場環境!
完全週休2日+長期休/賞与など待遇も充実

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.天ぷら職人 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.調理補助・洗い場 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場
エリア 用賀
特徴
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。

今年9月下旬には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。

腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適!

福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.販売 、5.店長・店長候補 、6.SV 、7.【ア】販売 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】寿司職人
エリア 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 ホテルニューオータニ/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 ホテルニューオータニ/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分

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株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

2025年9月には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
週休2日(月8日以上)などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場
エリア 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

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