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最終更新日 2025年08月14日
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2025年08月14日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 ソムリエの求人情報一覧

日本料理・懐石料理 ソムリエの飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 ソムリエの求人  16 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
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  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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16件の日本料理・懐石料理 ソムリエの飲食求人が検索されました。

鮨さかい/我逢人/在掌

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鮨さかい

鮨さかい

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

我逢人

我逢人

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 3F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • IUターン

在掌

在掌

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩5分

この企業の他2店舗の情報を見る

◆グループ3店舗同時スタッフ大募集◆
◎ソムリエ特別募集!月給37万円以上可能
★日・祝・月が定休日◎年間休日120日

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給37万円~
エリア 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

実働8h・月8~9日休暇の居酒屋・鰻

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鰻串と牛たん きたぎん LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

鰻串と牛たん きたぎん LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラLINKS UMEDA B1F

最寄駅: 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩3分

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト B2F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩4分

客単価:3000 ~ 5000円

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 The Kitahama PLAZA 2F

最寄駅: 北浜駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

焼はまぐりstand LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

焼はまぐりstand LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F

最寄駅: 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社 瀬里奈

六本木・日本料理・賞与年2回・格安寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

瀬里奈 本店

瀬里奈 本店

未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ日本料理店

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勤務地: 東京都港区六本木3-12-2

最寄駅: 六本木駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

銀座・日本料理・月8~10日休み・寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

銀座 瀬里奈

銀座 瀬里奈

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業

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勤務地: 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

常に挑戦を続ける日本料理&鉄板焼ブランド
未経験歓迎!働きながら学べる研修制度充実
基本月9日休み/残業代全支給/格安寮完備

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給24万9000円~
エリア 六本木、銀座、日比谷
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

東急リゾーツ&ステイ株式会社

日本料理・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩/日本料理「澪里(みおり)」

東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩/日本料理「澪里(みおり)」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町341-1

最寄駅: 有馬温泉駅より徒歩10分

客単価:5000 ~ 8000円

フレンチ・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル

ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-3

最寄駅: 北大路駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)

東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩9分

客単価:5000 ~ 8000円

日本料理・洋食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」

東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792

最寄駅: 黒田原駅より車28分

客単価:5000 ~ 8000円

日本料理・フレンチ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant

東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10

最寄駅: 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分

客単価:5000 ~ 8000円

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多彩なスタイルのホテル&レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤のない働き方もできます!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

JWマリオット・ホテル東京

日本料理・割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

日本料理・割烹「Saki/咲」

日本料理・割烹「Saki/咲」

旬の味覚と革新的な技法が織りなす、洗練されたおまかせコース。

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勤務地: 東京都港区高輪2-21-2 高輪ゲートウェイシティー

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分、泉岳寺駅より徒歩5分

日本料理・地中海料理など6つのレストラン
ラグジュアリーホテルでグローバルで多彩な
キャリアアップに繋がります。

募集職種 1.ソムリエ
エリア 東京都港区高輪 「高輪ゲートウェイ駅」「泉岳寺駅」
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 NATURA

武蔵小杉・和食・オープニング・月10日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

NATURA MARKET (ナチュラマーケット)※和食事業部

NATURA MARKET (ナチュラマーケット)※和食事業部

「食を通じて街を創る」成長企業!新店OPEN計画のため大募集

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勤務地: 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7

最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分

ホテルレストランもカフェもイタリアンも
和食もベーカリーもスイーツも理想がココに
神奈川の街を創る成長企業でワクワクしよう

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給27万円~50万円
エリア 武蔵小杉・新丸子
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)

創作和食料理のお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

魚坐 さかなざ

魚坐 さかなざ

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分

創作和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

福島 もう利

福島 もう利

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F

最寄駅: 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分

お洒落な丸の内和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分

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2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有!シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 梅田・福島・三宮・東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ダイナック(サントリーグループ)

和食/サントリーグループ/手当充実

ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店

ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!

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勤務地: 東京都千代田区有楽町2丁目7−1 有楽町イトシアプラザ3F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

和食/サントリーグループ/手当充実

ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店

ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!

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勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー4F

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分

和食/サントリーグループ/手当充実

ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店

ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル49F

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩4分

和食/サントリーグループ/手当充実

ダイナミックキッチン&バー 響 品川店

ダイナミックキッチン&バー 響 品川店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!

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勤務地: 東京都港区高輪4-10-18 京急第1ビル1F

最寄駅: 品川駅より徒歩4分

和食/サントリーグループ/手当充実

ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店

ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!

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勤務地: 東京都港区赤坂1-11-44 赤坂インターシティ2F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩2分

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サントリーグループだから安心・納得して
働ける!調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給24万1000円~26万5000円
エリア <バー・レストラン事業部> 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) <ゴルフ場内レストラン> 神奈川県、千葉県、茨城県...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ラムラ

銀座・和食・月9休+残業別途支給

  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

日月火 ZOE銀座店

日月火 ZOE銀座店

月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業

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勤務地: 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

新宿・和食・月9休+残業別途支給

  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 魚が学べる

音音 新宿センタービル店

音音 新宿センタービル店

月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

池袋・和食・月9休+残業別途支給

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる

音音 池袋店

音音 池袋店

月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業

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勤務地: 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F

最寄駅: 池袋駅より徒歩3分

席 数:300席以上

客単価:5000 ~ 8000円

川崎・和食・月9休+残業別途支給

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる

音音 ラゾーナ川崎プラザ店

音音 ラゾーナ川崎プラザ店

月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業

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勤務地: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 4F

最寄駅: 川崎駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

銀座・和食・月9休+残業別途支給

土風炉 夢町小路 銀座一丁目店

土風炉 夢町小路 銀座一丁目店

月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業

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勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB2F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分

席 数:300席以上

客単価:5000 ~ 8000円

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大手外食企業の安定性。月9日休、残業選択
転居ありの転勤はなし。料理長・店長からの
入社を目指すキャリア採用制度がスタート!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給21万7000円~
エリア 首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 宮城(仙台) 愛知(名古屋)Iターン、現地採用歓迎!積極採用中。 ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)

リゾートホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

本格日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

伝統と革新が共存する”和RLD”な料理

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

本格割烹カウンター

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

料理人がお客様の目の前で調理する割烹カウンター

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

モダン和食

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

水景と融け合う、モダンを極めた和の贅

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勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4

最寄駅: 新高島駅より徒歩8分、みなとみらい駅より徒歩8分

リゾートホテル内レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12

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最高の環境の中でキャリアアップを!
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.年俸397万円~603万円
エリア 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地...
特徴
  • 女性活躍中
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

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【日本料理•懐石】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

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募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

みなとみらいの本格和食店!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店!

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勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F

最寄駅: 桜木町駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

本格的な日本料理を割烹スタイルで提供。

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社NATOMICS 求人

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給26万円~39万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

AttRa-g 株式会社

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

すし いなせ

すし いなせ

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリームビル B1F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨一(すしはじめ)

鮨一(すしはじめ)

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリームビル B1F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

SUSHI TOKYO 81

SUSHI TOKYO 81

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都品川区東五反田1-20-9 1F

最寄駅: 五反田駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨こしかわ

鮨こしかわ

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都港区赤坂5-4-14 トレ-ド赤坂ビル 2F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨みつよし

鮨みつよし

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都新宿区新宿1-18-3 ROOTSビル 1F

最寄駅: 新宿御苑前駅より徒歩3分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

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AttRa-g 株式会社 求人

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。

高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、今後の出店加速に向けて新たな仲間を募集します。年内には都内で新規オープン、来期は地方出店、そして2027年には海外進出を視野に入れた拡大計画が進行中です。

私たちの大きな特徴は「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営サポートまで、現場で学びながらリアルな知識が得られる環境です。

カウンターで腕を振るいたい方、裏方でじっくりスキルを磨きたい方など、あなたの希望や現在地に合わせた配属が可能です。

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給40万円~60万円
エリア 渋谷、五反田、赤坂、新宿御苑前、吉祥寺、六本木(新店)、銀座(新店)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ビータス

ミシュランで★を獲得する和食店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

今福(株式会社ビータス)

今福(株式会社ビータス)

【月7~8日】ミシュランで星を獲得する白金の和食・日本料理店

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勤務地: 東京都港区白金1-12-19

最寄駅: 白金高輪駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社ビータス 求人

【西武池袋本店に新登場!】9月下旬、
大人気「ミート矢澤」弁当&惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ大量募集!

前職給与はしっかり考慮!新しいステージで、一緒に成長しませんか?
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」を筆頭に、焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。9月下旬、グランドリニューアルする西武池袋本店へ「ミート矢澤」の新店が誕生!引越し支援の手厚いサポート!全国からの応募大歓迎。オンライン面接もお気軽にご相談ください♪

特定技能にて外国人材も積極採用中!ベトナム、インドネシア、中国など様々な国の方々も活躍中。

【西武池袋本店に新登場!】9月下旬、
大人気「ミート矢澤」弁当&惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ大量募集!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 【東京】池袋(新店)・白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

「銀座 小十」「銀座 奥田」

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座 小十(こじゅう)

銀座 小十(こじゅう)

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

銀座 奥田

銀座 奥田

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

銀座 小十 求人

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー

食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。

スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!

現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

株式会社 フーズ

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 青山本店

八兵衛 青山本店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F

最寄駅: 表参道駅より徒歩2分

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 恵比寿店

八兵衛 恵比寿店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1-7-6  陸中ビルハイツ 1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

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株式会社フーズ 求人

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。

洋食経験を活かしたい調理人の方や(数年の経験でもOK)、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。

「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています!

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 表参道、西麻布、恵比寿、新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

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