日本料理・懐石料理 調理見習いの求人情報一覧
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd）
健康経営優良法人認定企業のとんかつ店
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とんかつ 初代 日本豚／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地： 京都府京都市中京区先斗町三条下る材木町190-1
最寄駅： 四条駅より徒歩5分、三条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩6分、三条京阪駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 Miso Soup
西麻布・会員制・世界最強のエンタメ串揚げ
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肉と串揚げがとう
住所非公開の会員制天ぷら店・完全週2日制
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天ぷらがとうOMG
住所非公開の会員制すっぽん店・完全週2日
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すっぽんがとう
株式会社 瀬里奈
六本木・日本料理・賞与年2回・格安寮完備
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瀬里奈 本店
未経験から一流の技術を！ハリウッドスターも足を運ぶ日本料理店
勤務地： 東京都港区六本木3-12-2
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
銀座・日本料理・月8～10日休み・寮完備
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銀座 瀬里奈
上質なおもてなしは働きやすい環境から！福利厚生充実の安定企業
勤務地： 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- レストラン
- 結婚式場
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青龍荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20
最寄駅： 仙台駅より車10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
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アマンダンアイル
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 福島県福島市野田町6-62-1
最寄駅： 福島駅より車7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- サービス学
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
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辻家庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 石川県金沢市寺町1-8-48
最寄駅： 金沢駅より車15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- レストラン
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葵庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 和歌山県和歌山市谷町38
最寄駅： 和歌山駅より直結1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
- 結婚式場
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三瀧荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 広島県広島市西区三滝町1-3
最寄駅： 横川駅より徒歩10分、横川駅駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【年間休日120日＆充実した福利厚生】
上場企業でレストラン経験を活かした新たな
キャリアUPを！転勤のない働き方もOK
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万5000円～43万5000円 |
| エリア | ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします... |
| 特徴 |
|
『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社
各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨
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鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨
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- サービス学
鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105
最寄駅： 渋谷駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
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天ぷら 愛養
「TOMO BANYA」他／大東企業株式会社
9月銀座にOPEN！自由で新しい和食店
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
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TOMO BANYA
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
週休2日制｜割烹×板前寿司の融合店
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
SUSHI BANYA KAI 品川店
業績好調で2号店OPEN！おまかせコースのみの江戸前寿司店。
勤務地： 東京都港区港南2丁目16-3 品川グランドセントラルタワー1階
最寄駅： 品川駅より徒歩5分、北品川駅より徒歩10分、新馬場駅より徒歩15分、泉岳寺駅より徒歩21分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
板前による板前の為の交代制カウンター割烹
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- 着付け学
- 資格取可
北大路倶楽部
9ブランド28店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
JFF GROUP／ジェイエフエフシステムズ（株）
年間休日112日・即戦力34万円・和食店
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鯛めしや はなび 福島本店
年間休日112日・即戦力34万円・和食店
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鯛めしや はなび 谷町二丁目店
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
高級寿司
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美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地： 東京都世田谷区成城6-12-6号 A＊G成城学園前B1F
最寄駅： 成城学園前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
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梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
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梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 高井戸（リニューアルオープン）、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望... |
| 特徴 |
|
株式会社 熊魚菴 たん熊北店
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
熊魚菴 たん熊北店 京都南禅寺本店
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4
最寄駅： 蹴上駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店（京料理・日本料理）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅： 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店（天婦羅カウンター）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅： 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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熊魚菴 たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店（京料理・日本料理）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 神奈川県横浜市中区山下町１０ 横浜ホテルニューグランド本館5階
最寄駅： 元町・中華街駅より徒歩1分、石川町駅より徒歩12分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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熊魚菴 たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店（寿司）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 神奈川県横浜市中区山下町１０ 横浜ホテルニューグランド本館5階
最寄駅： 元町・中華街駅より徒歩1分、石川町駅より徒歩12分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
コレド室町の和食店
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- サービス学
いい乃じ（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
有限会社 SLBカンパニー(SLB Cafe/SLB The Dining)
寿司
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和創菜と四季のすし 風凛
懐石 鉄板焼ステーキ
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KAISEKI 鉄板 寿An
大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）
11月OPEN！駅直結の和食店・週休2日
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
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個室和食 東山 京橋店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1
最寄駅： 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分
客単価：5000 ~ 8000円
新橋・和食店・日祝定休・住宅＆家族手当
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
個室和食 東山 新橋店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 8F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Hitoshinaya／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 北ウィング出発ロビー
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループの日本料理・鮨
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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京ぜん／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル3F マーケットプレイス
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社 桜十字
安定感抜群の施設内調理（和洋中）
- サービス学
ホスピタルメント文京千駄木／株式会社 桜十字
全国展開する医療法人母体の桜十字グループからの希少なオファー
勤務地： 東京都文京区千駄木3-14-10
最寄駅： 千駄木駅より徒歩7分、本駒込駅より徒歩12分、西日暮里駅より徒歩10分
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 豊洲店』etc.／ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
残業ほぼ無し 月8日休 年600万～鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 豊洲店（株式会社 Aburi Tora Japan）
株式会社double（ダブル）
新店続々！年収1000万円以上の実績も！
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
鮨ト和食 いちり／株式会社double＜九州エリア＞
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23 サニックス博多ビル B1F
最寄駅： 博多駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
食十二ヶ月 中島武 西麻布
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都港区西麻布4-2-10
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩12分
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社
鰻、和食
- サービス学
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- 魚が学べる
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にょろ助 六本木
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木5-10-19
最寄駅： 六本木駅より徒歩8分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
日本料理・懐石、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
時菜 今日萬 祇園
日本料理、懐石
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
草門去来荘 東村山
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都東村山市富士見町1-1-7
最寄駅： 八坂駅より徒歩5分、小川駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
天ぷら、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
天蒼々 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より直結3分
席 数：10 ~ 30席
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 銀座
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座6-12-7 銀座新星ビル
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
鮨さかい／我逢人／在掌
年間休日120日の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨さかい
年間休日120日の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
我逢人
年間休日120日の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
