日本料理・懐石料理の求人情報一覧
織田調理師専門学校
年間休日140日以上の調理講師
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
織田調理師専門学校
学校ならではの年間休日140日以上可能。
現場経験を調理講師として伝えて下さい。
和食・集団調理・管理栄養士を大募集。
ワークライフバランスを大切にできる、新しいキャリアを築きませんか。
織田調理師専門学校では、次世代の料理人を育てる講師を募集しています。年間休日140日以上、2週間以上の夏休み等、一般の飲食店勤務よりも働きやすい環境。年齢を重ねても体力的な負担を感じずに長く続けられます。授業では、調理技術や知識を伝え、国家資格である調理師免許の取得を目指す学生たちをサポート。実習だけでなく、学校運営に関わる行事やカリキュラムづくりにも携わっていただきます。これまでの経験を活かし、教育の場で「食のプロ」を育てる意義ある仕事に挑戦してみませんか。
学校ならではの年間休日140日以上可能。
現場経験を調理講師として伝えて下さい。
和食・集団調理・管理栄養士を大募集。
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.栄養士・管理栄養士 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中野 |
| 特徴 |
|
『逢瑠蒔（ブルー）』『THE FRAME（ザ フレーム）』etc.／合同会社platos blancos
社宅有 休暇自由選択 和食・炭火焼
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
逢瑠蒔 （ブルー）／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問で人財募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前3-25-8 武山ビル B1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩5分
新規OPENを控え新メンバーを募集中！
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
ー12月にオープンする新店舗を始め多店舗展開中の安定＆成長企業ー
非日常を感じさせる空間の中で、妥協なく仕上げた“和食と炭火焼き”を楽しんでいただく『逢瑠蒔（ブルー）』がリニューアルオープンを果たし、新たな気持ちでブランドづくりを一緒に進めていける経験のある方を現在積極採用中！若手～ベテランまで年齢問わず経験・意欲をお持ちの方を視野を広げて探しています。
その他、洋食（イタリアン・フレンチ）など多ジャンル展開中の為、その他ブランドでも同時募集中！ご興味をお持ちいただけた方は是非お話をしましょう！
スタート給与に関しては経験値等に応じて最大限優遇致します！
新規OPENを控え新メンバーを募集中！
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 原宿・表参道・明治神宮前・北参道・目黒・武蔵小山・恵比寿・京都 |
| 特徴 |
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「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 久治
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 十歩
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】
茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。
立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。
多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます！
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（日本橋） |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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