<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2025年05月08日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：東京都世田谷区太子堂4-22-12

最寄駅：三軒茶屋駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

最低月給３５万・月８日休暇の鮨・居酒屋

魚が学べる
サービス学
資格取可

すし居酒屋台所家渋谷本店／有限会社台所家

【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）

勤務地：東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F

最寄駅：渋谷駅より徒歩4分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

『寿司業界』で働く方必見の環境が揃う会社
年齢・経験ジャンル不問！実力は最大限優遇
IUターン応募歓迎！住まいの補助も完備！

募集職種	1.寿司職人、2.調理見習い、3.調理師・キッチンスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.店長・店長候補、6.ホールスタッフ
エリア	三軒茶屋・渋谷
特徴	個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学

鮨 Yasuke by 銚子丸豊洲千客万来店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都江東区豊洲6-101-1

最寄駅：市場前駅より徒歩2分

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学

すし銚子丸雅アリオ亀有店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階

最寄駅：亀有駅より徒歩6分

席　数：80 ~ 100席

客単価：5000 ~ 8000円

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　竹の塚店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区伊興本町2-5

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩16分

客単価：3000 ~ 5000円

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　西新井店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区西新井6-43-11

最寄駅：大師前駅より徒歩10分

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

すし銚子丸　保木間店／株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！

勤務地：東京都足立区保木間1-21-6

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩15分

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力

募集職種	1.店長・店長候補、2.寿司職人、3.ホールスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.【ア】寿司職人、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴	女性活躍中上場企業社員登用制度有りオープニングスタッフ応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社梅丘寿司の美登利総本店

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店代々木上原店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都渋谷区西原3-8-5

最寄駅：代々木上原駅より直結スグ

客単価：3000 ~ 5000円

高級寿司

サービス学
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美登利昌　SUSHINO MIDORI - SHO -

「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”

勤務地：東京都世田谷区成城6-12-6号 A＊G成城学園前B1F

最寄駅：成城学園前駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
魚が学べる

梅丘総本店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都世田谷区梅丘1-20-7

最寄駅：梅ヶ丘駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都中央区銀座7-108　東京高速道路山下ビル1F

最寄駅：新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席　数：80 ~ 100席

客単価：3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

サービス学
魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店渋谷店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

勤務地：東京都渋谷区道玄坂1-12-3　マークシティイースト4Ｆ

最寄駅：渋谷駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.ホールスタッフ、5.販売、6.店長・店長候補、7.【ア】寿司職人
エリア	新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり

KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し

寿司

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ＩＵターン

寿し炉端　喜多郎寿し兎我野町店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F

最寄駅：東梅田駅より徒歩7分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　ウラなんば店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市中央区難波千日前3-5

最寄駅：難波駅より徒歩5分、なんば駅より徒歩5分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　お初天神店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市北区曽根崎2-9-19

最寄駅：梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩3分

寿司

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サービス学
ＩＵターン

喜多郎寿し　十三店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-11

最寄駅：十三駅より徒歩3分

寿司

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ＩＵターン

喜多郎寿し　心斎橋店

即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！

勤務地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-7

最寄駅：心斎橋駅より徒歩3分

3月21日、グラングリーン大阪に出店！
オープニングスタッフ増員＆既存店募集！
月40万～60万円可能！深夜1500円！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.寿司職人、3.店長・店長候補、4.調理師・キッチンスタッフ、5.調理見習い、6.その他、7.【ア】寿司職人、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ、9.【ア】ホールスタッフ、10.【ア】調理見習い、11.【他】寿司職人、12.【他】調理補助・洗い場、13.【他】調理見習い、14.【他】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【IUターン歓迎求人】梅田　難波　心斎橋　十三
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社INGS(イングス)　【東証グロース上場企業】

上場企業が母体安定感抜群の寿司居酒屋

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魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

魚の登竜門すしショップ百太郎錦糸町店／株式会社INGS

年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！

勤務地：東京都墨田区江東橋2^16-9 錦糸町旭屋ビル 1F・2F

最寄駅：錦糸町駅より徒歩4分、住吉駅より徒歩15分

従業員の将来を考え環境を整備する上場企業
多様な面で着実に現状以上を狙える環境完備
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.調理見習い
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・大阪府のいずれか
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業オープニングスタッフ応募者全員と面接新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与ありまかないあり

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ　★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部

東証プライム上場企業が母体の鮨店

資格取可
サービス学
菓・パン学
魚が学べる
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結婚式場

GENTLE Sushi Bar（ジェントルスシバー）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数！実働8ｈ+年間休日120

勤務地：東京都渋谷区神宮前5-47-6 B1F

最寄駅：表参道駅より徒歩7分

レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理師・キッチンスタッフ、3.パティシエ・製菓、4.ホールスタッフ、5.店長・店長候補、6.調理見習い、7.寿司職人、8.ソムリエ、9.その他、10.SV 、11.販売
エリア	＜ウェディング＞東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下上場企業オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

【ドン・キホーテグループ】PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT（ハワイ）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

DonQuijote（USA）ワイパフ店（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： Waipahu, Farrington Hwy.94-144, HI（ハワイ、ワイパフ）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Aiea TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 99-115 Aiea Heights Drive 96701 Aiea , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Fujioka’s Wine TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 2919 Kapiolani Boulevard 96826 Honolulu , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Kaimuki TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 3221 Waialae Ave 96816 Honolulu , HI（ハワイ、オアフ島）

【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット

調理師免許を活かせる
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場
ＩＵターン

Kaneohe TIMES（ハワイ・オアフ島）

海外での新たなキャリア★年収1000万円以上のスタートを！

勤務地： 45-934 Kamehameha Hwy 96744 Kaneohe , HI（ハワイ、オアフ島）

株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（ドン・キホーテグループ）求人

魚がさばけて、簡単な英会話ができれば、
年収1000万円！初の海外勤務もOK！
居酒屋、寿司、鮮魚などの経験者を大歓迎★

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.寿司職人、3.料理長・料理長候補、4.店長・店長候補
エリア	ハワイ
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり退職金あり海外勤務あり

株式会社ダイナック(サントリーグループ)

寿司/サントリーグループ/手当充実

鮨ト酒　日々晴々　新宿三丁目店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！

勤務地：東京都新宿区新宿3-6-9　山口ビル1F

最寄駅：新宿三丁目駅より徒歩1分

和食/サントリーグループ/手当充実

創菜ダイニング　卯乃家　西新宿野村ビル店

サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！

勤務地：東京都新宿区西新宿1-26-2　新宿野村ビル49F

最寄駅：新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩4分、都庁前駅より徒歩4分

サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.ホールスタッフ、4.調理師・キッチンスタッフ、5.寿司職人、6.鉄板調理、7.天ぷら職人、8.焼鳥職人、9.女将・和装ホール、10.ソムリエ、11.バーテンダー
エリア	＜バー・レストラン事業部＞東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞神奈川県、千葉県、茨城県...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社寿司田／「すし乾山」「すし古径」「鮨処写楽」「すしでん」、他

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
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乾山　銀座七丁目店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座7-3-9 銀座リービル2階

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩8分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

すし田乾山　銀座松屋店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座8階

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

寿司田　銀座松屋B1店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！

勤務地：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1階

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
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写楽　銀座第一店

年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

勤務地：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル地下1階

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

乾山　ANAインターコンチネンタルホテル東京店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！

勤務地：東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階

最寄駅：溜池山王駅より徒歩1分

【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.【ア】寿司職人、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア	【東　京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他【宮　城】仙台【北海道】札幌【名古屋】名古屋駅、中区【大　阪】北新地、京橋、阿倍野筋【京　都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します。（原則地方転勤な...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社築地すし好

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
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築地すし好新橋店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都港区新橋3-18-1新橋千陽ビル1F

最寄駅：新橋駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

築地すし好武蔵小杉店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1156番地　Classense武蔵小杉１階

最寄駅：武蔵小杉駅より徒歩5分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

築地すし好東京ドームシティラクーア店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都文京区春日1-1-1

最寄駅：後楽園駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
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築地すし好赤坂通り店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都港区赤坂3-13-6

最寄駅：赤坂見附駅より徒歩2分、赤坂駅より徒歩1分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
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築地すし好総本店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都中央区築地3-16-9築地室町ビル1F

最寄駅：築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分

今春、麻布十番新店をはじめ多数計画中！
コロナ禍後業績挽回で新店含め勢いある当社
安定性抜群な環境でお待ちしております☆

募集職種	1.寿司職人、2.調理見習い、3.ホールスタッフ
エリア	【築地すし好】麻布十番(新店)・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・新宿・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・中目黒・羽田空港・成田空港【築地すし好和】丸の内【築地すし好仁】赤...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）

リゾートホテル

調理師免許を活かせる
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン
ＩＵターン

エクシブ鳥羽　生簀割烹海幸

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか？

勤務地：三重県鳥羽市安楽島町字ニエ212-1

最寄駅：鳥羽駅より車10分

リゾートホテル内寿司カウンター

調理師免許を活かせる
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
ＩＵターン
レストラン

サンクチュアリコート日光　寿司カウンター

板前が生み出す芸術を味わう寿司カウンター

勤務地：栃木県日光市高徳38-3

最寄駅：新高徳駅より車3分

最高の環境の中でキャリアアップを！
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.鉄板調理、3.店長・店長候補、4.ホールスタッフ、5.ソムリエ、6.バーテンダー、7.レセプショニスト、8.販売、9.その他
エリア	東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地...
特徴	女性活躍中上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

旭鮨総本店株式会社

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店新宿京王百貨店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ

最寄駅：新宿駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店下高井戸本店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区赤堤4-46-10

最寄駅：下高井戸駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店成城学園店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区成城2-26-18

最寄駅：成城学園前駅より徒歩5分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
魚が学べる
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旭鮨総本店ルミネ荻窪店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5F

最寄駅：荻窪駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店町田小田急スカイタウン店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 9Ｆ

最寄駅：町田駅より徒歩1分

スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！

募集職種	1.寿司職人、2.店長・店長候補、3.ホールスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.調理師・キッチンスタッフ、6.調理見習い、7.天ぷら職人
エリア	【旭鮨総本店】 ■東京エリア新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリアみなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢【鮨たか】恵比寿【天喜代】 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社オーシャンホテルシステムズ（郵船クルーズ株式会社100％出資会社）

豪華客船の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン
ＩＵターン

海彦

世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。

勤務地：神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号横浜ランドマークタワー47階

最寄駅：みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分

世界中へ「旅」をしながら働ける！
1か月～2か月の連続休暇など働きやすさ◎
待遇充実！想定年収430万円～600万円

募集職種	1.【契】調理師・キッチンスタッフ、2.【契】ホールスタッフ
エリア	世界中を巡るクルーズ客船「飛鳥」内のレストラン ★横浜、神戸、などに寄港いたします...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり退職金ありまかないあり

際コーポレーション株式会社

寿司

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

ぴんとこな　六本木ヒルズ

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！

勤務地：東京都港区六本木6-4-1

最寄駅：六本木駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ、5.ホールスタッフ、6.調理見習い
エリア	【北海道・東北】北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県【関東】東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県【北陸・中部】新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり退職金ありまかないあり

株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（神奈川エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：神奈川県横浜市西区横浜エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
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肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（京都エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：京都府京都市下京区京都駅・四条河原町エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
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肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（愛知エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅エリアなど

客単価：10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.本部スタッフ、4.寿司職人、5.天ぷら職人、6.鉄板調理、7.調理師・キッチンスタッフ、8.ホールスタッフ
エリア	東京、神奈川、埼玉、千葉、京都、大阪、兵庫、愛知、北海道 ※希望勤務地考慮...
特徴	オープニングスタッフ中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番スブリム」etc.

2025年開業★高級寿司

調理師免許を活かせる
サービス学
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料亭・割烹

株式会社 FIERTE／浜松町・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩3分

客単価：10000円以上

鉄板焼き・フレンチ・中華の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.鉄板調理、4.調理師・キッチンスタッフ、5.ホールスタッフ、6.ソムリエ
エリア	＜東京＞日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原＜愛知＞名古屋＜大阪＞京橋、難波＜新規出店＞浜松町、難波...
特徴	社員登用制度有りオープニングスタッフ中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）

新規OPEN（鮨・和食）

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
魚が学べる
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ＩＵターン

株式会社 FIERTE（札幌／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市北区

最寄駅：札幌駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食）

サービス学
魚が学べる
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株式会社 FIERTE（すすきの／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市中央区

最寄駅：すすきの駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食・鉄板焼き）

サービス学
肉が学べる
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株式会社 FIERTE（名駅／鮨・和食・鉄板焼き部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅

最寄駅：名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分、近鉄名古屋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（浜松町／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
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株式会社 FIERTE（池袋／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都豊島区池袋

最寄駅：池袋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.本部スタッフ、4.寿司職人、5.天ぷら職人、6.鉄板調理、7.調理師・キッチンスタッフ、8.ホールスタッフ
エリア	恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座一」「銀座よこ田」「神楽坂鮨きもと」etc.

寿司、日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
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料亭・割烹

新宿よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

勤務地：東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅：新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
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銀座一（にのまえ）

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

勤務地：東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F

最寄駅：銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
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神楽坂鮨きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

勤務地：東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅：神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、天ぷら、日本料理

サービス学
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難波鮨よこ田

東京麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を

勤務地：大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C

最寄駅：ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司・日本料理

サービス学
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名駅鮨 Sublime

【ミシュランガイド掲載】スブリムが名駅に高級寿司を出店

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

最寄駅：名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.寿司職人、4.天ぷら職人、5.焼鳥職人、6.調理師・キッチンスタッフ、7.ホールスタッフ
エリア	＜東京＞日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番＜大阪＞梅田、京橋、難波＜愛知＞名古屋（名駅）＜新規開業＞浜松町、難波...
特徴	社員登用制度有り中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

JR東日本グループで安定性抜群／居酒屋

調理師免許を活かせる
サービス学
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レストラン
ＩＵターン

鮨酒肴　杉玉巣鴨／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都豊島区巣鴨1-16-1 ＪＲ巣鴨駅改札外南口

最寄駅：巣鴨駅より徒歩1分

JR東日本グループで安定性抜群／寿司

調理師免許を活かせる
サービス学
魚が学べる
レストラン
ＩＵターン

回転寿司羽田市場グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ東京地下1階

最寄駅：東京駅より徒歩1分

JR東日本のエキナカが活躍のステージ
誰もが知る企業だからこそ、業界トップ
クラスで誰もが働きやすい好待遇です

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

鮨屋小野／J-WORLD株式会社

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

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サービス学
英会話

鮨屋小野／J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店！グルメキャリーだけの特別なオファー

勤務地：東京都渋谷区恵比寿4-11-8

最寄駅：恵比寿駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店！グルメキャリーだけの特別なオファー

勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町

最寄駅：軽井沢駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上