寿司・回転寿司 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc./ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店(株式会社 Aburi Tora Japan)

残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業!
勤務地: 東京都世田谷区上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F
最寄駅: 駒沢大学駅より徒歩1分、三軒茶屋駅より徒歩20分
残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店
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- 英会話
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Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 豊洲店(株式会社 Aburi Tora Japan)
残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 自由が丘店(株式会社 Aburi Tora Japan)

残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業!
勤務地: 東京都目黒区自由が丘2-15-4 JIYUGAOKA de aone 3F
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩2分
残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 二子玉川ライズ店(株式会社 Aburi Tora Japan)

残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業!
勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩1分
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(愛知エリア業態開発チーム)
株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(鮨・和食)
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
株式会社 FIERTE(札幌/鮨・和食部門)
新規OPEN(鮨・和食)
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- サービス学
株式会社 FIERTE(すすきの/鮨・和食部門)
新規OPEN(和食・鮨)
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨部門)
新規OPEN(鮨・和食・鉄板焼き)
- サービス学
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株式会社 FIERTE(名駅/鮨・和食・鉄板焼き部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅
最寄駅: 名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分、近鉄名古屋駅より徒歩5分
客単価:10000円以上
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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株式会社 FIERTE(浜松町/寿司・和食・鉄板焼部門)
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」
寿司、天ぷら、日本料理
- サービス学
- 魚が学べる
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新宿 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 東京都新宿区新宿3-20-6 新宿FSビルB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- サービス学
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川崎 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-8 YK-9ビル 8F
最寄駅: 川崎駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- サービス学
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梅田 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎2-5-30 梅田ポン・ヌーボビル 6F
最寄駅: 梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- サービス学
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難波 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C
最寄駅: JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- サービス学
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札幌 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1-3 ダイメックスプラザ3番館4階
最寄駅: 豊水すすきの駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- レストラン
- IUターン
鮨 酒 肴 杉玉 巣鴨/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- レストラン
- IUターン
回転寿司 羽田市場 グランスタ東京/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 築地寿司清
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地本店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-9
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地新館

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-5
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 日比谷シャンテ店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-2-2
最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
築地 寿司清 東京グランスタ八重洲店
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円~ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・立川・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー... |
| 特徴 |
|
株式会社 築地寿司清/築地寿司清 川越丸広百貨店 ・ 鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 川越店 丸広百貨店
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 下高井戸本店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 成城学園店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 ルミネ荻窪店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 町田小田急スカイタウン店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
|
株式会社 サイプレス
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みの立ち喰すし
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- サービス学
立ち喰すし ABURI百貫
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
ABURI 百貫 イオンレイクタウンmori店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
ABURI百貫 新浦安店
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
ABURI百貫 秋葉原店
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
ABURI百貫 有明ガーデン店

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
勤務地: 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン5階
最寄駅: 有明テニスの森駅より徒歩3分、有明駅より徒歩4分、国際展示場駅より徒歩6分
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
3店舗同時OPEN決定!全国で採用拡大中
月8~9休み!月35万以上!好条件で募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS(キッズホールディングス) ※新規出店採用本部
完全週休2日&月給40万円〜の和食・寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
寿司居酒屋 すししもず 品川港南口

【第2創業メンバー募集】完全週休2日制&月給40〜50万円!
勤務地: 東京都港区港南1-8-27 日新ビル B1F
最寄駅: 品川駅より徒歩4分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の鮨ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
秋葉原 すしわさび/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
まぐろ人別庵 日本橋店/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
吉祥寺まぐろ人 Mogura/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
まぐろ人 立川店/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
神保町すしわさび/GYRO HOLDINGS 株式会社
KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し お初天神店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
際コーポレーション 株式会社
寿司
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ぴんとこな 六本木ヒルズ
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 御徒町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F
最寄駅: 上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 三田店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション
最寄駅: 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 赤坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
玉寿司 東急プラザ渋谷店
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地本店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地1-9-4
最寄駅: 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 晴海通り店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地
最寄駅: 築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地きたろう

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 ルミネ池袋店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
|
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
寿司 椿 池袋西口店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目20-1 アイタワー
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
又こい家 羽田空港第2ターミナル国際線店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル国際線
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 羽田空港第1ターミナル店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の海鮮丼店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅: 築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
仲卸直営の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
すし処 おかめ 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅: 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
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| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~45万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
寿司、和食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜

【寿司の新業態】横浜駅直結の新複合施設内にOPEN!
勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番、42番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅: 横浜駅より徒歩4分
鮨・和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
金沢 鮨 松の下
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~45万円 |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
飯田橋・卸直営の高品質寿司店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
すしの藤つぼ(株式会社スプラウトインベストメント)

活魚業態の経験を最大限評価!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館3階
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~50万円 |
| エリア | 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
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