和食 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ゼットン<東証プライム上場アダストリアグループ>
東銀座の和バル
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ギンザ舌呑(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 東京都中央区銀座5-14-15
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
日本橋の和食店
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ニホンバシイチノイチノイチ(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F
最寄駅: 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
コレド室町の和食店
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いい乃じ(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
名古屋駅の和食店
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猪口猪口(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-1
最寄駅: 国際センター駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
国産・地産にこだわった名駅の和食バル
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小料理バル ドメ(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅4-21-5
最寄駅: 名古屋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
「うしお 銀座」「焼鳥 燃暖」
銀座の高級焼鳥
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焼鳥 燃暖(モダン)

実績に基づく分かりやすい給与制度!前職給与保証+3万円
勤務地: 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 603
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
客単価:10000円以上
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- レストラン
株式会社 FIERTE(東京エリア業態開発チーム)
株式会社 FIERTE(洋食・新規開業プロジェクトチーム)
本部スタッフ(広告運用など)
株式会社 FIERTE(本社)

本部社員募集◎飲食店での現場経験があれば、職種未経験でもOK
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-20-16 ダイカンプラザシティー?
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(鮨・和食)
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
株式会社 FIERTE(札幌/鮨・和食部門)
新規OPEN(鮨・和食)
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- サービス学
株式会社 FIERTE(すすきの/鮨・和食部門)
新規OPEN(和食・鮨)
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨部門)
新規OPEN(和食)
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- サービス学
株式会社 FIERTE(東京/和食部門)
新規OPEN(和食・鮨・鉄板焼き)
- サービス学
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株式会社 FIERTE(難波/和食・鮨・鉄板焼き部門)
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」
天ぷら
- サービス学
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天冨良 麻布 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
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- 資格取可
- 英会話
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- 料亭・割烹
銀座 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- 料亭・割烹
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 料亭・割烹
天冨良 麻布 よこ田 新宿別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル3F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 料亭・割烹
恵比寿 天冨良 麻布よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス38F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
いろり庵きらく 上野/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
駅そば 大江戸そば 上野9・10番ホーム/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
駅そば あじさい茶屋 鶯谷/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
いろり庵きらく 西日暮里/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
勤務地: 東京都荒川区西日暮里5-22-1 JR西日暮里駅構内
最寄駅: 西日暮里駅より徒歩1分
客単価:1000円未満
JR東日本グループで安定性抜群/蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
いろり庵きらく 田端/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
コンパスグループ・ジャパン株式会社/ヘルスケア事業部(高級有料老人ホーム)
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
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- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
まどか富士見台39225/コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都練馬区富士見台1丁目17-22
最寄駅: 練馬高野台駅より徒歩15分、富士見台駅より徒歩9分、下井草駅より徒歩14分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
まどか東伏見39267/コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都西東京市中町4-1-18まどか東伏見内
最寄駅: 東伏見駅より徒歩12分、西武柳沢駅より徒歩18分、保谷駅より徒歩20分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ多摩川・大田39306コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都大田区矢口2丁目8-10
最寄駅: 武蔵新田駅より徒歩8分、矢口渡駅より徒歩11分、下丸子駅より徒歩14分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ上井草弐番館39355/コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都杉並区上井草2丁目25-23
最寄駅: 上井草駅より徒歩5分、井荻駅より徒歩12分、上石神井駅より徒歩21分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
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- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ花小金井39399/コンパスグループ・ジャパン
世界最大手の安定性と多様な働き方が魅力!
事業拡大でオープン多数!年収600万円可
年間休日120日/寮・社宅/賞与etc.
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~43万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県、群馬県、愛知県、岐阜県、北海道 他、全国各地 ▼SV(サブマネージャー) 勤務地エリア・最寄駅:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、関東エリアを想定... |
| 特徴 |
|
株式会社 築地寿司清
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地本店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-9
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地新館

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区築地4-13-5
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 日比谷シャンテ店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-2-2
最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
築地 寿司清 東京グランスタ八重洲店
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円~ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・立川・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー... |
| 特徴 |
|
株式会社 築地寿司清/築地寿司清 川越丸広百貨店 ・ 鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
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鮨 魯山 伊勢丹立川店
月9日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
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築地 寿司清 川越店 丸広百貨店
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 下高井戸本店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 成城学園店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 ルミネ荻窪店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
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旭鮨総本店 町田小田急スカイタウン店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社(とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド)
とんかつ
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- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 人形町

「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町1-5-14
最寄駅: 人形町駅より徒歩3分、水天宮前駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
とんかつ
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- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 中目黒

「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
勤務地: 東京都目黒区青葉台2-21-13 青葉台マンション106号
最寄駅: 中目黒駅より徒歩9分
席 数:10 ~ 30席
とんかつ
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- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 荻窪
とんかつ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 池尻大橋
とんかつ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 青葉台東急スクエア

「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
勤務地: 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1 青葉台東急スクエアsouth2 5F
最寄駅: 青葉台駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~ |
| エリア | <とんかつブランド> 東京都/人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県/青葉台 千葉県/柏の葉 埼玉県/春日部 群馬県/前橋 ほか <専門店ブランド> 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
|
「十徳 本店」/JUTTOKU Ltd.
安定母体を持つ和食・居酒屋
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- サービス学
十徳 新宿本店

家電完備の個室寮有/業界高水準の月給制度/年齢経験不問で募集
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-5-12ニューセントラルビルB1,B2
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 サイプレス
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
築地食堂源ちゃん イオンモール須坂店
店内・手打ちが自慢のうどん店
- サービス学
讃岐うどん 伊吹や製麺 イオンモール須坂店
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みの立ち喰すし
- 魚が学べる
- サービス学
立ち喰すし ABURI百貫
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
ABURI 百貫 イオンレイクタウンmori店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
ABURI百貫 新浦安店
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
3店舗同時OPEN決定!全国で採用拡大中
月8~9休み!月35万以上!好条件で募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ... |
| 特徴 |
|
BP GROUP
北千住・鶏料理・焼鳥・鮮魚
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
七厘炙り はりや総本店

串焼と七厘焼のレトロな和風ダイニング!
勤務地: 東京都足立区千住2-62 ハリカエビル1F
最寄駅: 北千住駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円

【午後出勤/夜のみ】炭火焼鳥店が再始動!
オープニングスタッフ大募集!高待遇
月給42万円〜/年収600万円超も可能。
北千住エリアで個性ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営のもと着実に成長を続け、このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制で再スタートします。再始動に伴うオープニング募集のため、入社時期はあなたの都合に合わせて柔軟に調整可能です。
【安定×高収入】月給42万円〜、平均年収は500〜600万円クラス。
役職者登用後は年収600万円超も十分に現実的です。
努力は明確に評価し、利益還元型の報酬制度で還元します。
決算賞与に加え、報奨金制度・退職金制度も整備。長く安心して働ける待遇を用意しています。
【午後出勤/夜のみ】炭火焼鳥店が再始動!
オープニングスタッフ大募集!高待遇
月給42万円〜/年収600万円超も可能。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円~ |
| エリア | 北千住 |
| 特徴 |
|
株式会社美味しい料理(ケア21グループ)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン相模原南台(ダイニング)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン八王子高倉(ダイニング)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザングラン台東谷中(ダイニング)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン横浜羽沢町(ダイニング)
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン朝霞(ダイニング)

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円~ |
| エリア | 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
オリエンタルホテル広島

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
~その物語を美しく~
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう!---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~48万円 |
| エリア | 【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄... |
| 特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス/和食
無料転職支援サービス(和食)

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~45万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
『鉄板焼 しろや 銀座亭』/株式会社ジーノエマリオ
年間休日119日 賞与年2回 鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鉄板焼 しろや 銀座亭/株式会社ジーノエマリオ

高水準の待遇・環境!経験年数不問で最初の一歩も応援する会社!
勤務地: 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上

ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!
<当店について紹介します>
インバウンド層だけでなく、日本在住のハイクラスなお客様が通う、
上質なブランドが並ぶ銀座の地で、隠れ家的なお店として知られ、
沢山のお客様にご利用いただく鉄板焼きダイニングブランド。
特選牛をメインに据えながらも四季折々の旬を彩る食材を仕入れ、
肉だけでなく、天然の海産物や野菜など、
上質な食材を扱い、臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理へ昇華させて提供しています。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる当店は、
ライブ感も含めて楽しんでいただくメインカウンターだけでなく、
和の温もりを感じながらゆったりと食事ができる“はなれ”も用意。
銀座の地で食事をする舞台に選ばれる…。
そんな理由を、料理・接客・雰囲気のクオリティから感じていただけるかと思います。
ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給375,000円~480,000円 |
| エリア | 銀座・東銀座・銀座一丁目・有楽町 |
| 特徴 |
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日112日/実働8時間の和食
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木

年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
最寄駅: 東京駅より直結1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
年間休日112日/実働8時間の和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
米沢牛 黄木 銀座店/株式会社米沢牛黄木

年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
勤務地: 東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
年間休日112日/実働8時間の和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
- レストラン
米沢牛黄木 レストラン金剛閣/株式会社米沢牛黄木
年間休日112日/実働8時間の焼肉
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
- レストラン
焼肉 黄木(米沢牛黄木 レストラン金剛閣)/株式会社米沢牛黄木
年間休日112日/実働8時間の和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
すき焼き・しゃぶしゃぶ 毘沙門(米沢牛黄木 レストラン金剛閣)/株式会社米沢牛黄木

安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎
■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。
■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。
働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!
普段使い~ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!
安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~42万円 |
| エリア | 東京駅(丸の内)・銀座・山形県米沢市 |
| 特徴 |
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