和食の求人情報一覧
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焼鳥あかぎ特徴:12月OPEN!神楽坂の新たな高級焼鳥店待望の2号店!今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦!職種: 焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】焼鳥職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂B1最寄り駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
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株式会社はちまん未経験でも月給30万円!事業拡大中の焼鳥
の名店で調理正社員&店長(女将)候補募集
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
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メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。昨年12/1にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗展開を考えています。
完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問!新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか?サービス強化の為、店長・女将候補も積極採用中!-
募集職種/給与焼鳥職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、女将・和装ホール/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、【ア】焼鳥職人/時給1350円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
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エリア早稲田・高田馬場・神楽坂
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浮耀(ふよう)特徴:3ヵ月連続オープン!高級居酒屋店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都港区六本木7-9-2 岡野ビル 1F最寄り駅: 六本木駅より徒歩2分
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株式会社beagle3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
オープニング店長・立ち上げメンバー募集6月に渋谷の街で、新店がOPENします!
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飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。
3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。
6月には新店が渋谷の地でOPEN予定。オープニングスタッフとしてご活躍いただく仲間も大歓迎です!-
募集職種/給与店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給35万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1400円~1500円
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エリア西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
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町田調理師専門学校特徴:調理師専門学校
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「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」/学校法人 榎本学園町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
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夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください!
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい!
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中-
募集職種/給与料理講師/月給22万円~40万円
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エリア町田
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デュオセーヌ国立特徴:国立・高級シニアマンション併設レストラン
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デュオセーヌ国立/株式会社リエイライフ大手リエイグループで叶える、調理の仕事
深夜勤務なし!15時台退社で私生活充実
資格と経験を活かし、安心の環境で働こう株式会社リエイライフが運営するシニアマンション内レストランを支える、調理スタッフ募集!
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【深夜なし&夕方前には退社!安定基盤で長く健やかに】
「調理の仕事は好きだけど、夜遅くまでの勤務や不規則な生活が辛い」そんな悩みを当社で解消しませんか。介護福祉施設などの食事提供を担う当社。最大の魅力は業界トップクラスのクリーンな労働環境です。深夜勤務は一切なく、シフトによっては15時台に退社可能。プライベートを大切にできます。
お任せするのは、健康と笑顔を支える調理業務。経験が浅い方も丁寧な研修で安心です。安定した経営基盤のもと、腰を据えて食のプロとして活躍しませんか。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~
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エリア東京都国分寺市
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大衆居酒屋 匠特徴:賞与年2回支給!大衆居酒屋
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ジャンカレー味に評判のジャンカレーの社員募集
多業態で10店舗展開している安定企業
深夜営業なし/賞与年2回/入社祝い金居酒屋・カレー専門店を中心とする飲食業・手作り料理にこだわった和食居酒屋を中心に都内10店舗経営
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神田カレーグランプリ入賞のカレー専門店の店長候補・調理スタッフを積極採用中です!
当社は多業態でドミナント展開しており、幅広い年代が活躍中!今回は将来的にメニュー開発にも携わっていただく店長候補も含め、調理が得意の方、各ポジションに合わせたスタッフを募集します!
今回は手作りにこだわるジャンカレーと居酒屋の募集です。カレーを作る楽しさ、毎月の目標達成時にはインセンティブが出るのでやりがいもあります。慣れてきたらメニュー開発もお願いします。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給31万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~40万円
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エリア東陽町・末広町
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うなぎ あらまさ(仮称)特徴:鰻(新店舗)/月8日休み7月OPEN|立川の新店オープニング募集職種: 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F最寄り駅: 立川駅より徒歩5分
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HAGANE DINING 株式会社(新規開業プロジェクト)7月OPEN|立川の新店オープニング募集
鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動!
立ち上げメンバー募集|和食経験を活かせる飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
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さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集!
和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。
新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
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エリア立川(新店)、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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かねこ特徴:鎌倉・9月OPEN・オープニング募集オープニング募集/GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-6 1階最寄り駅: 鎌倉駅より徒歩11分、和田塚駅より徒歩3分
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かねこ9月にOPENする鮨店のオープニング募集
経験業態不問で未経験者も大歓迎!
GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有鎌倉・由比ヶ浜に、カウンター8席の洗練された鮨店が新しくオープンします!お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境です。
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当店の強みは、相模湾を中心に魚の目利きや品質管理を徹底する高名な仲買人・長谷川大樹氏から仕入れる極上の鮮魚。漁獲後の扱いにまでこだわり抜かれた魚の魅力を基礎から学べるため、鮨職人を目指す方にとってこれ以上ない経験になります。
店主自ら選び抜いた日本酒や厳選食材に触れ、季節感を大切にした本物の技術を身につけませんか?-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、寿司職人/月給25万円~
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エリア神奈川県(鎌倉市)
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あか坂 帰燕(きえん)特徴:日本料理(懐石料理)焼き場・煮方を任せられる方へ。完全週休2日で、次のステージへ職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区赤坂2-18-8最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩7分
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あか坂 帰燕焼き場・煮方を任せられる方へ。
完全週休2日で、次のステージへ。
任される仕事を無理なく続けられる環境で!焼き場・煮方などの持ち場を経験し、一通りの流れを理解している方へ。あか坂帰燕では、即戦力として現場を担える調理人材を募集しています。
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入社後は、経験に応じて、焼き場・煮方いずれか、または複数ポジションをお任せします。補助ではなく、仕込みから提供までを担うポジションです。
基礎を学びたい見習いクラスの方も、意欲があれば歓迎します。まずは仕込みや補助業務を通じて、現場の流れを理解していただきます。
<休日休暇について>
完全週休2日制(日曜・水曜定休または日祝定休)に加え、GW・夏季・冬季休暇も確保。技術を磨きながら、長く続けられる環境を整えています。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給24万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1500円
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エリア赤坂
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ピオーネ西新井特徴:社員食堂・レストラン、集団調理など和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!職種: 【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】栄養士・管理栄養士 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地: 東京都足立区西新井1-33-15最寄り駅: 大師前駅より徒歩5分
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株式会社LEOC(レオック)ケアファシリティ内の調理師・栄養士募集!
年間休日121日&70歳定年制で安定勤務
スキル・キャリアアップの機会も充実。★株式会社レオックについて
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有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで、食に関する多彩な事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー!「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。
★ケアファシリティ内の調理師、栄養士を調積極採用!
集団調理の経験をお持ちの方はしっかりと優遇!まわりの仲間と協力しながら、和洋中のバラエティー豊かなメニューの提供。介護食を考案する機会もあります。プライベートと両立できる勤務体制なので、働く環境を重視したい方にもピッタリです!-
募集職種/給与【契】調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~32万円 、【契】栄養士・管理栄養士/月給25万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
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エリア東京都 ※勤務地は希望考慮の上、決定します
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室町 美はま特徴:会席料理/女将/土日祝休&休日120日~日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし/店長・女将候補職種: 店長・店長候補 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区日本橋室町1-12-13 ムロホンビル2最寄り駅: 三越前駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩4分
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室町 美はま土日祝休み&年間休日120日以上!
日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし
ホール・店長・女将候補を同時募集。独立から5年が経つ日本橋室町の「美はま」は、福井の豊かな食材や地酒を洗練された数寄屋造りの空間で提供し、「地方の生産者の想いも皿の上に表現する」という他にはないストーリー性を大切にしています。
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最大の魅力は、オフィス街だからこそ叶う【土日祝休み・年間休日120日以上】という圧倒的な働きやすさ。夜勤や不規則なシフトに悩むことなく、心にゆとりを持ってお客様と向き合えます。マニュアルはなく、これまでの接客経験やお酒の知識などを存分に活かせる環境です。温かみのあるお店で「上質なおもてなし」を追求しませんか。
★年齢不問です。ベテランの方やブランクのある方も大歓迎!-
募集職種/給与店長・店長候補/月給38万円~ 、女将・和装ホール/月給38万円~ 、ホールスタッフ/月給33万円~
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エリア日本橋室町(三越前駅)
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串カツ田中 練馬店特徴:練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋月8日〜9日休みや社宅制度など各種手当も充実!職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 東京都練馬区豊玉北5-22-1最寄り駅: 練馬駅より徒歩4分、桜台駅より徒歩11分
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株式会社マルハンダイニング業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
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今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します!どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です!
当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう!-
募集職種/給与店長・店長候補/月給28万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、SV/月給207,600円~348,300円
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エリア<串カツ田中店舗> 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店...
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Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase特徴:焼鳥、和食/オーストラリア豪州の高級焼鳥和食店!日本人スタッフ多数!日本語だけでOK!職種: 調理師・キッチンスタッフ勤務地: 150-152 Toorak Road, South Yarra, VIC 3141最寄り駅:
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「Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase」「Niku Ou」「Wagyu Ya」「Wagyuya Teppanyaki」「Yamamoto udon」Wagyu Ya Group和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集!
経験者歓迎|日本人多数|日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担★海外で働きたい方に大チャンス!現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心!
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★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎!当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。
本格派日本料理をメルボルンで展開
・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase(高級和食・肉割烹・炉端焼)
・Niku Ou(高級ステーキ)
・Wagyu Ya (高級焼肉)
・Wagyuya Teppanyaki(和牛鉄板焼)
・Yamamoto udon(うどん屋 新規店舗)-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/年俸700万円~1000万円
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エリアメルボルン,オーストラリア
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ラビスタ南阿蘇(仮称)特徴:ホテル雄大な自然に囲まれた南阿蘇に、新しく誕生するリゾートホテル職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4411-9最寄り駅: 中松駅より車15分
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株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備業務拡張につき、全国施設で募集!熊本(南阿蘇)、静岡(熱海)、京都(右京区)、栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用★勤務地は下記を参照
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共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/日給14,000円~
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エリア栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉...
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銀座 鮨 いな田特徴:全員主役の江戸前鮨店全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階最寄り駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
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銀座 鮨 いな田全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎!【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
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江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。-
募集職種/給与寿司職人/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
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エリア銀座
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まるよ 西条店特徴:鴨川市の人気食堂・海鮮・和食鴨川市の台所的な食堂◎個人店だからこその魅力たっぷり!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 千葉県鴨川市花房33-1最寄り駅: 安房鴨川駅より徒歩28分
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まるよ 西条店個人店だからこその待遇とやりがい!
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか?まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。
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◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。
◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。
◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。
◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1140円~1200円
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エリア千葉県鴨川市
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