和食の求人情報一覧
葉山 日本料理 日影茶屋 ／株式会社日影茶屋
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
日本料理 日影茶屋
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。
勤務地： 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
最寄駅： 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK！週休3日の働き方もあり！
葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです！
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制（年間休日156日）の働き方も新たにスタート！
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK！週休3日の働き方もあり！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.その他 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 逗子・葉山 |
| 特徴 |
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正味亭 尾和
和食・月給40万円～・隔週で土日休み
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
正味亭 尾和
調理スタッフ／月給40万円～！
居酒屋＆食堂で調理経験を活かしませんか？
日曜・祝日＆隔週土曜が定休で働きやすさ◎
新橋で11年目、居酒屋「正味亭尾和」と、すぐ隣りでカウンター席の「風月食堂尾和」の2店舗を運営中！いわゆる安いお店ではありませんが、季節のもの、地方のものなどを一生懸命料理しています。
長年一緒にやってきたスタッフが引退のため、店主と一緒に調理をしてくれる新規メンバーを募集。勤務は平日11時～ラスト（22時15分ラストオーダー）と隔週土曜日16時～ラスト（21時ラストオーダー）です。
年末年始、GWはお休み。給与月額40万円、交通費支給雇用保険、労災保険あり。
日本語がネイティブレベルの方、油の一斗缶を持って短距離なら運べる方、ぜひご応募ください！
★ホールスタッフも同時募集！
調理スタッフ／月給40万円～！
居酒屋＆食堂で調理経験を活かしませんか？
日曜・祝日＆隔週土曜が定休で働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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株式会社マルハンダイニング
練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋
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串カツ田中 練馬店
押上・業界トップの安定企業運営居酒屋
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- レストラン
串カツ田中 押上店
経堂・業界トップの安定企業運営居酒屋
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- レストラン
串カツ田中 経堂店
駒沢・業界トップの安定企業運営居酒屋
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- レストラン
串カツ田中 駒沢店
国分寺・業界トップの安定企業運営居酒屋
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- レストラン
串カツ田中 国分寺店
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します！どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です！
当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう！
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.SV |
|---|---|
| エリア | ＜串カツ田中店舗＞ 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店... |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
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- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
和装ホール／時給2200円～着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
▶和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます（小物持参、着物貸与）また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。
▶調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
完全週休2日＆月給35万円～で経験者を大歓迎！
和装ホール／時給2200円～着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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十方 鮨／有限会社十方
経験が最大限給与で優遇される人気鮨店
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- サービス学
十方 鮨／有限会社十方
【レア案件】完全予約制・カウンター5席の鮨店が鮨職人募集中！
勤務地： 東京都世田谷区池尻3-28-6 1stアミューズビル 3F
最寄駅： 池尻大橋駅より徒歩11分、三軒茶屋駅より徒歩12分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
安定母体が運営する夢をカタチにできる鮨店
完全予約制の環境でじっくり学べる好環境！
最速で成長できる全員にチャンスがある職場
ー完全予約制、5席のみの空間で非日常を演出する正統派鮨店ー
鮨店は勿論、多角的に展開する安定企業が母体だから、目先の営業ではなく未来を見据え共にブランドを盛り上げ…歴史を創っていける人材を募集します。
鮨業態のご経験をお持ちの方は優遇致しますが、未経験・経験が浅い方も歓迎。
店主を含め社内の全員が同様の想いを持っているから、1人ひとりの現在位置に合わせた働き方を提案し、入社後もミスマッチなく働いていただける環境が揃っています。
自社で職人を育成し、将来的には独立支援などを用いて店舗を構えてもらう…など、スタッフ目線のビジョンも描く業界でも希少な募集です！
安定母体が運営する夢をカタチにできる鮨店
完全予約制の環境でじっくり学べる好環境！
最速で成長できる全員にチャンスがある職場
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 三軒茶屋・池尻大橋 |
| 特徴 |
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銀座 鮨 いな田
完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 いな田
収入も休みも充実！50代以上の大ベテランも活躍中！
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
50代以上も活躍中！心地よい一体感が魅力
【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
50代以上も活躍中！心地よい一体感が魅力
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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