和食の求人情報一覧
ニューオータニイン横浜プレミアム／ニューオータニイン東京
大崎駅直結・ホテルニューオータニグループ
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
ニューオータニイン東京
エームサービス株式会社※エームサービス株式会社MS事業部-9942
洋食・和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
湘南国際村マネジメントセンター(エームサービス株式会社)
年間休日122日・賞与年2回のホテル
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
パナソニックリゾート大阪(エームサービス株式会社)
年間休日122日・賞与年2回支給のホテル
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
三井ガーデンホテル京都四条(エームサービス株式会社)
年間休日122日・賞与年2回支給のホテル
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
くもづホテル＆コンファレンス(エームサービス株式会社)
和食 洋食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社
三井物産が母体で安定性とヤリガイ十分！
今までの経験を活かして一緒に働きませんか
賞与も時間外も規定通り支給し安定した職場
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理見習い 、3.【契】店長・店長候補 、4.【契】ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・静岡・長野・愛知・三重・大阪・京都 ※希望勤務地考慮 ... |
| 特徴 |
|
株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 銀座5丁目店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新橋店
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新宿三丁目店
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 上落合店
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 大森店
大東企業株式会社
9月銀座にOPEN！自由で新しい和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
GINZA BANYA(仮)
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
若手活躍中！コース主体の銀座の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
GINZA SUSHI BANYA KAI
9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、新富町駅より徒歩12分、日本橋駅より徒歩13分、八丁堀駅より徒歩14分、築地駅より徒歩14分、大手町駅より徒歩16分、築地市場駅より徒歩19分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
板前による板前の為の交代制カウンター割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
北大路倶楽部
9ブランド28店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc.／株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂 さくら 赤坂店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂 さくら 本店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル１Ｆ
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂さくら 深川ギャザリア店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂さくら馬車道店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 神奈川県横浜市中区相生町4-67 レジディア横濱馬車道1F
最寄駅： 関内駅より徒歩2分、馬車道駅より徒歩3分
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂さくら 馬事公苑店／株式会社レインズインターナショナル
事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
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株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店／株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
すし銚子丸 雅 アリオ亀有店／株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！
勤務地： 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階
最寄駅： 亀有駅より徒歩6分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 竹の塚店／株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 西新井店／株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 保木間店／株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
|
「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
岩佐寿し
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
天ぷら 愛養
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
弁富すし
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋いくなら俺んち来い。町田店 ／株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋いくなら俺んち来い。立川店 ／株式会社ファイブグループ
経験問わず「全員」が活躍できる飲食企業！
勤務地： 東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル6Ｆ
最寄駅： 立川駅より徒歩1分、立川北駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋いくなら俺んち来い。池袋店 ／株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋いくなら俺んち来い。多摩センター店 ／株式会社ファイブグループ
経験問わず「全員」が活躍できる飲食企業！
勤務地： 東京都多摩市落合1-9-6 山の手ビル５・６F
最寄駅： 京王多摩センター駅より徒歩2分、小田急多摩センター駅より徒歩2分、多摩センター駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋いくなら俺んち来い。川崎店 ／株式会社ファイブグループ
第二新卒者を始め、視野を広く採用活動中。
2025年版「働きがい認定企業」を始め、
業界No.1の安定×将来性を揃えお迎え！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.焼鳥職人 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 、7.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・静岡・京都・ハワイ |
| 特徴 |
|
株式会社イデア（宮崎地鶏 炭火焼 車/鉄板や かんろ/恵比寿 kuruma）
年間休日120日可／高価格／焼鳥×ワイン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
恵比寿 Kuruma
こんな美味い宮崎の鶏、もっと多くに人に知ってほしい
勤務地： 東京都渋谷区東3-22-9 小倉ビル1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ケーヨーリゾート開発合同会社
ディズニーオフィシャルホテル内 鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
『舞浜Teppanyaki+』／シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
クインテッサホテル広島銀山町(新規開業プロジェクト)／【コアグローバルマネジメント株式会社】/hgx
ホテル、リゾート
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
函館湯の川温泉 海と灯
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
クインテッサホテル札幌すすきの
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
クインテッサホテル伊勢志摩
ホテル、和食、洋食、フレンチ、中華、寿司
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルヒューイット甲子園
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
クインテッサホテル福岡天神 Comic&Books
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！焼き鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・焼き鳥部門）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
銀座へNEWオープン！天ぷら
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・天ぷら部門）
銀座へNEWオープン！高級蟹料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・蟹料理部門）
浜松町へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（浜松町・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.焼鳥職人 、5.天ぷら職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
和クリエイションズグループ
和食 割烹 ミシュラン獲得店 環境充実
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
瑞兆 香港
ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける
勤務地： G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, 香港
和食 割烹 給与・福利厚生・環境充実
- 魚が学べる
瑞兆 マカオ
ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける
勤務地： Level 3, Grand Lisboa Palace Macau, Rua do Tiro, Cotai, Macau, Macau
和食 割烹 給与・福利厚生・環境充実
- 肉が学べる
- 魚が学べる
瑞兆 シンガポール
和食 割烹 給与・福利厚生・環境充実
- 魚が学べる
- 肉が学べる
瑞兆 東京
ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京内
最寄駅： 日比谷駅より直結2分、有楽町駅より徒歩2分
株式会社 NATURA
武蔵小杉・寿司・オープニング・月10日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※寿司事業部
「食を通じて街を創る」成長企業！新店ＯＰＥＮ計画のため大募集
勤務地： 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
武蔵小杉・和食・寿司・オープニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
和食と立喰い寿司 NATURA ※寿司事業部
武蔵小杉・焼鳥・オープニング・月10日休
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
＆bird
「食を通じて街を創る」成長企業！新店ＯＰＥＮ計画のため大募集
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-1302 こすぎコアパーク
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分
武蔵小杉・和食・オープニング・月10休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
和食と立喰い寿司 NATURA ※和食事業部
武蔵小杉・和食・オープニング・月10日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※和食事業部
ホテルレストランもカフェもイタリアンも
和食もベーカリーもスイーツも理想がココに
神奈川の街を創る成長企業でワクワクしよう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.パン職人・パン製造 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.パティシエ・製菓 、9.焼鳥職人 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】パティシエ・製菓 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉・新丸子 |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
夢海遊 淡路島
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
淡路 夢泉景
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ、ほか
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
権八（ゴンパチ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
武田家 雲?拉麺（タケダヤ ワンタンラーメン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海老四天丼（エビステンドン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８日休みなど、安定した勤務条件も魅力★
2025年3月にオープンした、「那須パラダイスヴィレッジ」。
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、今までにないリゾート複合施設。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です！
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
地元のホテルや飲食店での経験者を活かしませんか？
各レストランの責任者ポジションはもちろん、キッチン・サービスとして、新たな経験を積みたい方も大歓迎！一人ひとりの経験に応じた、仕事やポジションをご用意しています。グローバルダイニングならではのレストラン運営を経験しませんか？
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８日休みなど、安定した勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
株式会社 明治記念館C＆S
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
懐石料亭「花がすみ」／株式会社明治記念館C＆S
結婚式場・レストラン
フォレストテラス 明治神宮
キャリアUP希望必見！洋食、和食・天婦羅
残業代全額支給、年間休日111日の環境！
40代の管理職は年収700万円以上です。
【明治記念館について】
日本で初めての総合結婚式場として昭和22年に開館しました。伝統とモダン。本物の「和洋折衷」が息づく場所として数多くのゲストをおもてなししてまいりました。伝統と新しさが融合する場所で新たなメンバーを募集しております。
【経験者を正当に評価します】
他社での調理・接客経験をキャリアとして評価させてください。また、コンプライアンスを遵守した働き方を実施していますので過剰な残業もなく、仕事とプライベートを両立して働くことが可能です。子供との時間を増やしたい、安定した会社で長く働きたい。これも立派な志望理由です！
婚礼、ホテルだけでなくレストランや街場の飲食店で経験がある方も歓迎しています！明治記念館の仕事に少しでも興味があれば、まずはお気軽にご応募ください。
【募集職種】
洋食調理／天婦羅調理：正社員または常勤アルバイト
和食調理／常勤アルバイト
ホールスタッフ：アルバイト
パントリー：アルバイト
キャリアUP希望必見！洋食、和食・天婦羅
残業代全額支給、年間休日111日の環境！
40代の管理職は年収700万円以上です。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.天ぷら職人 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 【明治記念館】信濃町・青山一丁目・国立競技場 |
| 特徴 |
|
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休の完全予約制 割烹・小料理屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花別邸 つぼみ
1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある！
勤務地： 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花 はなれ
20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用！
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中！ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。
前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう！
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営！
まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用！
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
|
株式会社伊藤商店 車屋
手仕込みのカウンター焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
新宿 鳥焼処車屋
働きやすさ◎老舗料理店が“次の100年”を共に担う仲間を募集
勤務地： 東京都新宿区新宿3-21-1 車屋別館B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
地元に愛される真摯な日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新宿 車屋 別館
働きやすさ◎老舗料理店が“次の100年”を共に担う仲間を募集
勤務地： 東京都新宿区新宿3-21-1
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
広大な庭園に包まれた和食店と鉄板焼店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
藤沢 隠れ里 車屋
働きやすさ◎老舗料理店が“次の100年”を共に担う仲間を募集
勤務地： 神奈川県藤沢市城南2-9-13
最寄駅： 辻堂駅より車10分、藤沢駅より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
100年企業。未来を共につくる仲間を募集
新宿・藤沢の計4店舗・3業態のステージ！
完全週休2日／残業代全支給／退職金制度
老舗の日本料理店が“次の100年”を共に担う仲間を募集！
90年以上の歴史を持つ私たちは、鳥焼・日本料理・鉄板焼の専門店を新宿・藤沢などで展開しています。そして、いよいよあと5年で創業100年の節目を迎えます。
この節目を前に、次世代を支える仲間をお迎えするため、めったにないキャリア採用をスタート。焼鳥や鉄板焼の経験者はもちろん、未経験から和食の技術を学びたい方、接客の経験を活かしたい方まで、幅広く歓迎します。
今回の求人では、新宿と藤沢の各店舗で募集しています。希望勤務地は最大限に考慮しますので、お気兼ねなくご相談ください。
100年企業。未来を共につくる仲間を募集
新宿・藤沢の計4店舗・3業態のステージ！
完全週休2日／残業代全支給／退職金制度
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.レセプショニスト 、5.【ア】鉄板調理 |
|---|---|
| エリア | 新宿、藤沢 |
| 特徴 |
|
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
佐藤商店／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚雷（ギョライ）／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
新店／株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
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