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最終更新日 2026年03月19日
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和食の求人情報一覧

4055件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 魚河岸料理 夢や/株式会社アーク
      特徴:月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋
      安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
      最寄り駅: 草加駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    磯会席夢や 芭蕉亭/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

    年齢・在籍年数は関係なく全員にチャンス有
    役職を含め、現状より先を見据えた人財募集
    社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底!

    より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
    経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。



    ▶運営ブランドについて
    居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
    各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


    ▶幅広い視野で採用活動を実施中
    店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
    また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

    現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
    「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、寿司職人/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円~
    • エリア
      草加駅
  • store 求人店舗情報

    • エレガーノ西宮/事業所No.202906
      特徴:社員食堂・レストラン、集団調理など
      和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、店長・店長候補
      勤務地: 兵庫県西宮市津門大塚町11番58号
      最寄り駅: 阪神国道駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社LEOC(レオック)

    健康に長く働ける、安定の委託給食!
    年間休日121日(月公休9~12日)取得
    &残業削減★仕事もプライベートも充実‼

    ★関西エリア・東海エリアで、調理師&栄養士としての経験を活かしませんか!
    ワークライフバランス◎年間休日121日(月公休9日~12日)、残業は20h以下♪
    【転居を伴う転勤なし!】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です!


    調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか?社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。


    ★株式会社LEOCについて
    フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、栄養士・管理栄養士/月給25万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~32万円
    • エリア
      大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ※事業所オープニング...
  • store 求人店舗情報

    • 日本酒・和食処 神田木花(本店)
      特徴:土日祝定休など安定感抜群の和食店
      技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ!体験入店制度ご用意!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
      最寄り駅: 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社木花/『日本酒・和食処 神田木花(本店)』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』

    年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
    入社後も安心して働き続けられる環境を完備
    土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇

    ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
    日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中!ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。

    前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう!


    ー当社店舗をご紹介ー
    普段使い~接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営!
    まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。

    完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給285,000円~350,000円 、ホールスタッフ/月給285,000円~350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      神田・大手町・小川町
  • store 求人店舗情報

    • オリエンタルホテル広島
      特徴:大手ホテルグループ・年休104日以上
      広島都心にシンボリックに佇む、高層デザイナーズホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 広島県広島市中区田中町6-10
      最寄り駅: 広島駅より車5分、広島駅駅より車5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
  • store 求人店舗情報

    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • Brickny Europe GmbH
      特徴:勤務地はドイツ!語学力不問!年134日休
      ヨーロッパ屈指の日本人街・デュッセルドルフの寿司店で働こう!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、ホールスタッフ 、寿司職人 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、焼鳥職人 、蕎麦職人・うどん職人
      勤務地: Immermannstraße
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    BRICKNY EUROPE GmbH(ブリックニーヨーロッパ)

    勤務地はドイツ!5月新店OPEN!
    年間134日休・月169時間勤務・寮完備
    語学力不問!欧州80店舗展開中の安定企業

    ■会社紹介
    日本人居住者が7000人、各日系企業のヨーロッパ支社が集まるドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ日本人オーナーの会社。デュッセルドルフでは直営店14店舗を運営し、フランチャイズはドイツ国内の他、オランダ・スペイン・イタリア・ベルギー等で約70店舗展開しています。今後もヨーロッパに日本食文化の素晴らしさを広げることを目標に、ヨーロッパ各地での展開を考えています。

    ■お店紹介
    ドイツでは珍しい炭火焼料理や本格寿司を提供する【串亭】、日本式焼肉を提供しヨーロッパ各地の日本人プロサッカー選手が足繁く通う【阿吽】ヨーロッパ各地で50店舗以上展開するラーメン店【TAKUMI】など、いずれも日本の味を提供しております。今後も軸はブレず、オーセンティックな日本食店で展開していく予定です!

    ■今後の展望
    デュッセルドルフを本物のリトル東京へ!が合言葉。飲食店のオープンはもちろん、飲食店以外も手掛け、街作りを進めていきます。※すでにプロジェクトは始動しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給446,064円~ 、鉄板調理/月給446,064円~ 、ホールスタッフ/月給446,064円~ 、寿司職人/月給446,064円~ 、調理見習い/月給446,064円~ 、料理長・料理長候補/月給446,064円~ 、店長・店長候補/月給446,064円~ 、焼鳥職人/月給446,064円~ 、蕎麦職人・うどん職人/月給446,064円~
    • エリア
      ドイツ・デュッセルドルフ
  • store 求人店舗情報

    • 庄屋 新青山ビル店
      特徴:残業代全額支給の和食・居酒屋
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 寿司幸(すしこう)
      特徴:月給36万~ 賞与年2回 月8日休 寿司
      給与面充実(月36万~)月8日休暇(土日取得可)等安定性抜群
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都台東区上野4-2-11
      最寄り駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、上野駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    寿司幸(すしこう)

    正統派寿司店が第二期創業メンバー募集!
    月給36万~・賞与年2回など給与面も充実
    月8日休暇(土日取得可)など安定性抜群!

    連日賑わいを見せる街“上野”にて、
    別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。


    寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
    昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。

    <働き方改革実施!より進めていく為の募集を開始。>
    「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
    時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。

    具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功!
    そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給36万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~50万円 、調理見習い/月給28万円~34万円
    • エリア
      御徒町・仲御徒町・上野・上野御徒町・上野広小路・湯島
  • store 求人店舗情報

    • なだ万/シャングリ・ラ 東京
      特徴:和食、寿司、鉄板焼き
      世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
      職種:
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

    世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
    多彩なレストランで経験を積みませんか。
    ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

    ■シャングリ・ラ 東京
    香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
    日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

    シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

    和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
    ーーーーーーーーーー

    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給33万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給35万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、バーテンダー/月給25万円~ 、本部スタッフ/月給37万円~ 、調理補助・洗い場/月給25万円~ 、鉄板調理/月給35万円~
    • エリア
      東京駅
  • store 求人店舗情報

    • 串カツぼっちゃんと恵比寿/株式会社 SUPERTRAMPS
      特徴:月8日休暇 シフト勤務 居酒屋
      都内で多ジャンル展開中の飲食企業が母体!将来性抜群の安定環境
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-9-13 ステージファースト恵比寿 1・2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    『焼肉 富士門 恵比寿』『Robin Club 表参道』etc. /株式会社 SUPERTRAMPS(スーパートランプス)

    都内で多ジャンル展開中の飲食企業が登場!
    着実に展開を計画中だから将来性抜群の募集
    月8日休暇で安定性抜群!独立支援も充実。

    |当社について紹介します|
    『個が輝ける外食産業のクリエイティブカンパニー』
    上記の想いを大切に、イタリアン・ライブレストラン・ステーキレストラン・焼肉・居酒屋・会員制Barなど、多彩なジャンルの飲食店を展開中。

    今回は従業員に負担をかけずに持続可能な成長を実現させる為、
    調理・ホール共に幅広く募集しており、経験ジャンルは不問。
    これまでのスキルを存分に活かせる環境が整っています。

    ご希望をしっかりとお聞きした上で希望ジャンルへ配属となるのでご安心を!
    実力次第でキャリアを築ける職場環境の中で、
    私たちと一緒に、会社の未来を創っていきませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給29万円~ 、バーテンダー/月給29万円~
    • エリア
      表参道・恵比寿・代官山・六本木・池尻大橋
  • store 求人店舗情報

    • さかな道楽 亀戸店
      特徴:鮮度が自慢!いけすのある海鮮和食店
      【年令不問】高収入正社員&パート・アルバイト大募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人
      勤務地: 東京都江東区亀戸2-20-7 亀戸会館3階
      最寄り駅: 亀戸駅より徒歩1分、亀戸水神駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    魚家グループ

    料理の自由度が高い環境で、和食や寿司の
    経験を存分に活かしませんか?年齢不問&
    人柄重視!休日&勤務時間も選べます◎

    豊洲市場の目利きを活かした鮮魚専門店を展開する飲食企業「魚家グループ」。
    「築地すし鮮」をはじめ、「いけす道場魚家」など、都内・首都圏を中心に多彩な寿司、和食・居酒屋を展開!チェーン店のようなセントラルキッチンを持たず、その日の仕入れで献立を各店舗で考案。料理人の技術や知識が活きるお店づくりを実践しています。

    【納得して働ける環境を!】
    しっかり稼ぎたい方、休日を重視したい方、バランスよく働きたい方…etc。
    「100人いれば、100通りの働き方を」と考え、働き方の多様性にも取り組み、納得して働ける環境を整備しています。
    飲食経験を活かして、長く働ける環境を選びませんか!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給43万7093円~58万2750円 、寿司職人/月給43万7093円~58万2750円 、ホールスタッフ/月給39万6948円~43万7093円 、その他/月給37万9115円~46万3340円 、店長・店長候補/月給39万6948円~43万7093円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1800円 、【ア】寿司職人/時給1500円~1800円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      両国、ほか
  • store 求人店舗情報

    • わいず 所沢店
      特徴:オープニング!お好み焼き・もんじゃ焼き
      賞与年2回・昇給年4回・家賃やマイカー通勤手当など待遇面充実
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県所沢市北秋津
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社アジルカンパニー/お好み焼き・もんじゃ『わいず』

    成長を続ける地元密着企業!
    25歳店長 年収480万円以上!
    挑戦を支える厚待遇。月8日休×昇給年4回

    ~やりがい×将来設計を見据えた働き方ができる職場~

    東京・埼玉で個性豊かな店舗を展開するアジルカンパニー。私たちが大切にするのは、現場主導の店作りです。メニュー開発や運営にスタッフの個性を活かせる環境ですが、自由な挑戦には「安心して働ける基盤」が不可欠。

    家族手当や住宅手当、マイカー通勤手当など、将来を見据えて働ける各種諸手当が非常に充実しています。年休106日・実働10h未満の徹底に加え、評価制度も明確。25歳で年収480万円以上の実績もあり、10年、20年と長い期間活躍する従業員が多数在籍しています。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給29万円~36万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~33万円 、ホールスタッフ/月給29万円~33万円
    • エリア
      ふじみ野・春日部・東川口・上尾・桶川・所沢
  • store 求人店舗情報

    • 茅乃舎 京都祇園店
      特徴:人気の茅乃舎の新ブランド
      2026年6月オープン予定!オープニングスタッフ大募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    茅乃舎/株式会社久原本家

    2026年6月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
    京都祇園に旗艦店として新規オープン!
    ★福岡エリアへのI Uターン希望も大歓迎

    ★2026年6月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
    NEWブランドがオープン!今回、新店の調理をお任せできる方を大募集!
    ◎東京エリア&福岡エリアも同時大募集中!

    新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
    ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
    旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
    空間づくりの一翼を担っていただきます。

    関西エリアでの飲食店舗は初出店!この出店を皮切りに
    皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
    入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      京都 福岡 東京
  • store 求人店舗情報

    • 室町砂場 (むろまちすなば)日本橋・神田(本店)
      特徴:日祝定休+賞与年2回+手当が充実した蕎麦
      日祝定休+賞与年2回+各種手当が充実☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、【契】ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル
      最寄り駅: 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    室町砂場

    【日祝定休+土曜はランチのみ!】
    十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
    安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍!

    【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
    奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】


    ★日本料理調理人・和食調理人・そば職人のあなたへ!
    代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。

    ★接客スタッフのあなたへ!
    在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です!接客好きな方、お待ちしております!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給30万円~40万円 、【契】ホールスタッフ/月給27万円~38万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      日本橋・神田(本店) 赤坂
  • store 求人店舗情報

    • 秋葉原万世橋店
      特徴:60才のベテランも頑張れる寿司
      60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、SV
      勤務地: 東京都千代田区外神田1-15-1
      最寄り駅: 秋葉原駅より徒歩2分

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    サカイ総業株式会社/元祖寿司

    板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
    板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
    60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

    【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
    関東で24店舗展開している当社。
    リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
    今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
    店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
    中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、【ア】寿司職人/時給1200円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1450円 、SV/月給35万円~42万円
    • エリア
      秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
  • store 求人店舗情報

    • 銀座 朝川
      特徴:完全予約制の日本料理店/和装接客スタッフ
      完全予約制の日本料理店。土日祝休みで年間休日140!
      職種: 【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座7-16-17
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩10分

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    銀座 朝川

    完全予約制の日本料理店の和装接客
    一生モノの所作を身につけませんか。
    アルバイトも積極採用中です!

    「銀座 小十」出身の料理長と、女将が守る温かなおもてなし。 ゆとりある接客だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合えます。

    東銀座の静かな一角に佇む「銀座 朝川」。ここは、幻の「尾崎牛」や最高級の鰻、四季折々の食材を、ヘレンドの器で愉しむの日本料理店です。料理長はミシュラン名店での修行やパリでの経験を持つ実力派。最高級の食材を使った料理、銀座の品格を学びながら、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。

    銀座で一流を学び、プライベートも大切に。
    今の時代に合わせた働き方をしませんか。

    • 募集職種/給与
      【ア】女将・和装ホール/時給2000円~
    • エリア
      東銀座
  • store 求人店舗情報

    • 串くら 本店
      特徴:完全週休2日制・社員平均月給37万円
      定着率90%以上/完全週休2日制/社員平均月給額37万円
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市中京区高倉通御池上ル柊町 584
      最寄り駅: 烏丸御池駅より徒歩4分

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    株式会社フクナガ

    定着率90%以上!希望店舗で勤務可能!完
    全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
    据えて長く勤められる納得の理由が...!

    株式会社フクナガ・・・
    創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

    ≪充実のフォロー体制≫
    成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万5000円~ 、ホールスタッフ/月給23万5000円~ 、調理見習い/月給23万5000円~ 、店長・店長候補/月給23万5000円~ 、【ア】調理見習い/時給1,150円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,150円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,150円~
    • エリア
      京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。...
  • store 求人店舗情報

    • お好み たまちゃん ルクア大阪店
      特徴:お好み焼き
      【大阪駅徒歩1分】お好み焼と鉄板焼きのお店
      職種: 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分

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    TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
    “やってみたい”を仕事にできる場所。
    ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

    カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

    「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

    また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万6400円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~1400円 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県、福岡県
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 恵比寿 ふじまさ
      特徴:和食経験を活かせる江戸前鮨
      魚を扱える和食料理人へ特別オファー!最短でツケ場デビュー保証
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩3分

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    鮨 恵比寿 ふじまさ

    魚を扱える和食料理人へ、特別なオファー
    次は、カウンターで寿司を握りませんか。
    2〜3ヶ月でツケ場デビューを保証!

    和食経験を、カウンターの技術へ。
    魚が扱える料理人なら、寿司職人への道はすぐそこです。


    恵比寿駅から徒歩3分。
    江戸前の技をベースに、肩肘張らず寿司を楽しめる店として、
    多くのお客様に支持されている鮨店です。
    現在は食べログTop5000にも選出され、実力店として注目を集めています。

    今回募集するのは、寿司職人経験者だけではありません。
    私たちが求めているのは、魚を扱える和食料理人。

    ・魚を捌ける
    ・魚の説明ができる
    ・素材の扱いを理解している

    そんな経験をお持ちであれば、寿司の技術は必ず身につきます。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、寿司職人/月給60万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      恵比寿
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    • 日本料理 四季/レンブラントホテル海老名
      特徴:【月8〜10休み】ホテル内の日本料理
      【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
      職種: 女将・和装ホール
      勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
      最寄り駅: 海老名駅より徒歩10分

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    レンブラントホテルグループ

    【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
    レンブラントグループが<5施設合同募集>
    年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

    ━━━レンブラントグループ━━━
    「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

    <海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
    レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給217,000円~328,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給217,000円~328,000円 、調理見習い/月給217,000円~328,000円 、ホールスタッフ/月給217,000円~328,000円 、女将・和装ホール/月給200,000円~226,000円
    • エリア
      【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場...

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