関東版
最終更新日 2026年09月17日
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和食の求人情報一覧

4928件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 東都飯能カントリー倶楽部/東都自動車株式会社
      特徴:安定感抜群 ゴルフ場内レストラン
      活躍の舞台は多数用意!ホテルブランド展開中の安定企業が登場。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県飯能市下赤工785
      最寄り駅: 飯能駅よりバス20分

    domain 求人企業情報

    HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

    レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
    年齢不問!安心して働ける安定母体があり
    年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

    <今回の募集について>
    シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
    多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
    より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


    <活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
    今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
    厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

    ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

    「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
    前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      軽井沢・強羅(箱根)・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・栃木(真岡)・土浦...
  • store 求人店舗情報

    • プレザンメゾン相模原南台(ダイニング)
      特徴:定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
      福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】栄養士・管理栄養士
      勤務地: 神奈川県相模原市南区南台3-15-23
      最寄り駅: 小田急相模原駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

    給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
    定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
    上場企業の100%子会社なので安定性も◎

    グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、東証スタンダード上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

    今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万5000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~ 、SV/月給30万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1246円~1413円 、栄養士・管理栄養士/月給22万円~ 、【ア】栄養士・管理栄養士/時給1235円~1413円
    • エリア
      東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
  • store 求人店舗情報

    • ニューオータニイン東京
      特徴:大崎駅直結・ホテルニューオータニグループ
      安定性抜群、ニューオータニグループで洋食調理経験者募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都品川区大崎1-6-2
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    ニューオータニイン横浜プレミアム・ニューオータニイン東京

    ホテルニューオータニグループの安定性
    残業が少なくプライベートを大切にできます
    風通しがよく伸び伸び、楽しく働けます!

    当社はホテルニューオータニグループの一員として、複数のホテル・レストラン事業所を運営しています。各事業所にはそれぞれの特色があり、ファミリー層やビジネス利用、日常使いから特別なシーンまで、幅広いお客様に向けたサービスを提供。朝食・レストラン・宴会・社員食堂など多様な現場があるため、自分に合った活躍の場を見つけられる環境です。

    職場では、温かく居心地の良い空気づくりを大切にしてきました。役職や職種に関係なくコミュニケーションを重視し、互いにフォローし合いながら日々の業務に取り組んでいます。その結果、スタッフの定着率も高く、長く働く社員が多いことも当社の特徴です。

    また、ホテルニューオータニグループ企業として、労働環境の整備にも力を入れています。休日の確保や有給休暇の取得、残業時間の削減に会社と現場が一体となって取り組み、無理なく働き続けられる環境を整備。安定した基盤のもと、人を喜ばせる仕事にじっくり向き合いたい方、ご連絡お待ちしています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~39万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~39万円 、ホールスタッフ/月給25万円~39万円
    • エリア
      【ニューオータニイン横浜プレミアム】 JR桜木町駅徒歩1分 【ニューオータニイン東京】 JR大崎駅より直結...
  • store 求人店舗情報

    • すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社
      特徴:寿司/築地/完全週休2日制
      老舗仲卸直営の寿司店で、和装ホール(正・ア)増員募集!
      職種: 女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区築地3-10-5 大辰第二ビル
      最寄り駅: 築地駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

    26年4月オープン!老舗仲卸会社直営の
    寿司店で、和装ホール(正・ア)増員募集
    完全週休2日制│選べるシフト・時間帯

    2026年4月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、上質で落ち着いた雰囲気の寿司店がオープンしました。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

    コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける寿司店」。想定客単価は1万円以上、10席のカウンターを含む50席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

    開店間もない店舗の一員として、店づくりの根幹に関わるチャンスです。

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    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給30万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給1450円~1800円
    • エリア
      築地
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    • ホテルニューアワジ 高級リゾートホテル【洲本市古茂江海岸ホテルプロジェクト】
      特徴:全室100㎡超。群を抜く最高級の湯宿
      淡路島の歴史を塗り替える。最高峰の舞台で究極のサービスを!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    ホテルニューアワジGROUP

    ホテルニューアワジグループが高級リゾート
    を2館同時にGRAND・OPENします!
    大切なオープニングスタッフを先行募集!!

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!★和・洋の調理人募集!★個室の社員寮も完備しています!

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • 日本酒・和食処 神田木花(本店)
      特徴:土日祝定休など安定感抜群の和食店
      技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ!体験入店制度ご用意!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
      最寄り駅: 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社木花/『日本酒・和食処 神田木花(本店)』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』

    年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
    入社後も安心して働き続けられる環境を完備
    土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇

    ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
    日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中!ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。

    前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう!


    ー当社店舗をご紹介ー
    普段使い~接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営!
    まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。

    完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給285,000円~350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      神田・大手町・小川町
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    • 佐藤商店/株式会社 一歩。
      特徴:月給38万~社宅 最大月10日休 居酒屋
      休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元(月給38万以上!)
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都北区赤羽1-12-1
      最寄り駅: 赤羽駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。

    Reオープンを含め出店を見据え人財募集!
    休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
    経験ジャンル不問!人柄重視で採用実施中!

    ー新規出店を見据え、立ち上げメンバーを先行募集!ー
    ”住みやすい街ランキング1位”…など、密かに人気度が上昇する街『赤羽』。

    そんなエリアで店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
    それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただけるブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!

    大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。

    『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に、『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで提供するブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開中!

    近隣エリア~沿線上まで視野を広げ、新規出店を計画!
    第二創業期を一緒に盛り上げていける方を歓迎しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~48万円 、店長・店長候補/月給38万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      赤羽
  • store 求人店舗情報

    • オリエンタルホテル広島
      特徴:大手ホテルグループ・年休104日以上
      広島都心にシンボリックに佇む、高層デザイナーズホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 広島県広島市中区田中町6-10
      最寄り駅: 広島駅より車5分、広島駅駅より車5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給28.2万円~38万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給28.2万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
  • store 求人店舗情報

    • エレガーノ西宮/事業所No.202906
      特徴:社員食堂・レストラン、集団調理など
      和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、店長・店長候補
      勤務地: 兵庫県西宮市津門大塚町11番58号
      最寄り駅: 西宮駅より徒歩15分

    domain 求人企業情報

    株式会社LEOC(レオック)

    健康に長く働ける、安定の委託給食!
    年間休日121日(月公休8~13日)取得
    &残業削減★仕事もプライベートも充実‼

    ★関西エリア・東海エリアで、調理師&栄養士としての経験を活かしませんか!
    ワークライフバランス◎年間休日121日(月公休8日~13日)、残業は20h以下♪
    【転居を伴う転勤なし!】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です!


    調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか?社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。

    「調理師経験、栄養士・管理栄養士経験が活かせる職場で、勤務時間や福利厚生などの環境を改善したい」そんな希望にも応えることができます!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、栄養士・管理栄養士/月給25万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~32万円
    • エリア
      大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ※事業所オープニング...
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    • 鳥清 関内店
      特徴:関内・焼鳥居酒屋・経験が活かせる
      1952年創業/7月に新店OPEN予定/経験業態不問
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 神奈川県横浜市中区常盤町2-11 1階
      最寄り駅: 関内駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「鳥清」「鳥清 関内店」etc/株式会社YORIMO

    1952年創業、神奈川県密着の老舗焼鳥屋
    若手・中堅・ベテランまで幅広く活躍中!
    7月には新店OPEN予定/経験業態不問

    神奈川県大和市を中心に、横浜市の関内駅にある店舗と合わせて5店舗展開する「鳥清」。今回は大和・関内で同時募集!

    「鳥清」は大和市で営業をスタートしてから今年で74年目を迎えます。これまでに築き上げた技と知識で、日々お客様をお迎えしています。当店自慢の焼鳥は、仕込み~盛り付けまで一切手を抜くことはありません。

    そして今回、この伝統の焼鳥、そして一品料理を一緒に作っていく仲間を募集します!現場では、20代の若手はもちろん、30~50代の中堅やベテランも多く在籍しています。年齢問わず、「頑張りたい」という気持ちがあれば大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~40万円
    • エリア
      神奈川県(横浜市・大和市)
  • store 求人店舗情報

    • 別府温泉 竹と椿のお宿 花べっぷ
      特徴:JR九州グループで厚待遇のホテル
      JR九州グループの当社 グループ会社ならではの厚待遇!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大分県別府市別府市上田の湯町16-50
      最寄り駅: 別府駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    JR九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社

    JR九州グループの当社
    グループ会社ならではの厚待遇!
    幅広い事業展開で多様なキャリアを形成可能

    九州を代表する鉄道インフラ企業グループの一社として、
    ホテル・旅館事業を展開する当社。
    フルサービス・宿泊主体型・旅館の幅広い事業形態があり
    施設・サービス・アクセス等の強みを活かしながらお仕事できます。
    働きやすい環境を目指して、
    各種制度を整えており「安定性」と「成長性」の両方を兼ねそろえております。
    また、私たちは地域の魅力を発信し、お客さまに体験していただくことで「それぞれの地域へのリピーターづくり」に貢献します。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給225,000円~
    • エリア
      別府・佐世保・嬉野市・小倉 ※IUターン歓迎
  • store 求人店舗情報

    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
  • store 求人店舗情報

    • あかねくりや(銀座キャピタルホテル茜)【株式会社はとバス】
      特徴:公休月8~9日/年齢経験業態不問のホテル
      『はとバス』直営のホテルブランドが登場!公休月8~9日etc
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 東京都中央区築地3-1-5
      最寄り駅: 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    【株式会社はとバス】銀座キャピタルホテル/『MoeGiKURiYA』『あかねくりや』

    『はとバス』直営ホテル内ブランドが舞台!
    和食・洋食(イタリアン)業態で調理職募集
    月8~9日公休/経験は給与で優遇!!

    ◇『銀座キャピタルホテル』とは?
    観光バス事業に加え、ホテル事業や路線バス受託など多事業展開中の“(株)はとバス”が手掛ける、銀座随一の客室数を誇るホテルブランド。

    トリップアドバイザーなど各種評価サイトでも高評価をいただき、隣接する2箇所にてホテルを構え『萌木』『茜』の2ブランドを運営。
    ビジネスホテルとして『エリア最大手』であるスケールメリットを活かして、
    今後も更なるブラッシュアップを続けていくから将来を見据える方にも最適!

    和食・洋食それぞれのジャンルにて専門性を極めていく道もあり!
    ご希望に応じたキャリアパスに向けて進んでいける環境です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/年収420万円~ 、料理長・料理長候補/年収550万円~
    • エリア
      新富町・築地
  • store 求人店舗情報

    • ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
      特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ
      年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
      最寄り駅: 宇都宮駅より車9分

    domain 求人企業情報

    うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正/回転すし まるくに etc./株式会社アミノ

    今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
    グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
    賞与年2回/福利厚生充実!/月給38万~

    <国内で33店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー>

    毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
    店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

    グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
    各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
    沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

    今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
    ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
    ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給380,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円~ 、ホールスタッフ/月給320,000円~380,000円
    • エリア
      東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、山形県、福島県) ...
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    • つち田
      特徴:年令不問採用に和食
      1月・2月・12月は月給55万~ その他の月は月給40万~!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草5-9-7
      最寄り駅: 浅草駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    つち田

    1月・2月・12月は月給55万円~
    その他、通常月は月給40万円~
    年令不問であなたをお待ちしております!

    【創業50年の歴史を誇る老舗伝統の「ふぐ・すっぽん専門店のつち田」】
    ふぐ料理店の激戦区で多くのお客様から支持を受けて
    50年愛され続けている当店で働きませんか!
    そのワケは確かな目利きで豊洲から仕入れるふぐ、国産の活すっぽんが味わえるから!
    中でも、当店のイチオシは珍しい焼きふぐやこれから旬を迎える鱧料理。
    お客様には、天然の橙を絞った「自家製ポン酢」とさっぱり召し上がれるスタイル。
    和の美しさに満ちた店内には、全50席の掘りごたつやお座敷をご用意。
    個室もあり大切な方の接待やデート、宴会などのお集まりなど
    さまざまなシーンでご利用頂いております。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給55万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給55万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~2000円
    • エリア
      浅草駅・入谷駅
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    • うなぎ 小川菊(おがきく)
      特徴:鰻、和食、日本料理
      小江戸川越|うなぎ専門店で、鰻職人または和食職人を募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県川越市仲町3-22
      最寄り駅: 本川越駅より徒歩11分、川越駅よりバス6分

    domain 求人企業情報

    うなぎ 小川菊(おがきく)

    小江戸川越|うなぎ専門店「小川菊」
    鰻職人または和食職人を募集!
    年齢不問◎今までの経験を活かして下さい

    1807年、「小江戸・川越」で創業して以来200余年。
    代々受け継がれてきた一子相伝の秘伝のタレとともに、伝統の味を丁寧に守り続けてきました。
    現在は通販事業のスタートやメニューの多様化にも取り組んでおり、新たな戦力を募集しています。

    ○鰻調理の経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えします!
    ○他業態の経験をお持ちの方は、鰻の捌き方・串打ち・紀州備長炭での焼き方まで、基礎からしっかり学べます。
    ○和食経験のある方には、即戦力としてメニュー考案などもお任せします!
    ○業務効率化を進め、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~
    • エリア
      川越
  • store 求人店舗情報

    • 神楽坂 鮨 弥栄/イートフィールド株式会社
      特徴:月給40万~月8日休 借上社宅 鮨店
      全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!社宅完備の職人募集!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F
      最寄り駅: 飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』etc.

    年内新規出店予定!立ち上げ人財を先行募集
    年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
    全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!

    ー運営会社ー
    創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。


    ー年内 新規出店計画有!オープニングスタッフを先行募集中ー
    着実な事業拡大を目指し、都内に新規出店を予定。
    既存社員の活躍の場をつくっていく意味合いも含め、
    今後も会社として展開を継続していくので、現状よりも未来を見据えた募集を実施!

    成長や成果に応じて次のステップが生まれる…そんな環境だからこそ、
    年齢や経験値問わず、全員が腰を据えて働ける会社となっています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1700円~2000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1900円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      勝どき・神楽坂・飯田橋
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    • なだ万/シャングリ・ラ 東京
      特徴:和食、寿司、鉄板焼き
      世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
      職種:
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

    世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
    多彩なレストランで経験を積みませんか。
    ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

    ■シャングリ・ラ 東京
    香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
    日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

    シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

    和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、パティシエ・製菓/月給25万円~ 、鉄板調理/月給25万円~
    • エリア
      東京駅
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    • 庄屋 新青山ビル店/株式会社ニユートーキヨー
      特徴:残業代全額支給/月8~9日休み/安定企業
      月8日休み~9日休み◎残業代全額支給で納得して働ける!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

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    株式会社ニユートーキヨー

    12月仙台駅前に新店OPEN!新メンバー
    積極採用!月8~9日休み&残業代全額支給
    納得して働ける環境で経験を活かしませんか

    ◎株式会社ニユートーキヨー
    本場ドイツのビールと洋食を楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食、居酒屋、洋食など多彩な業態を展開!企業内食堂や給食調理の受託などもおこなう老舗&安定企業です。

    ★12月仙台駅前に新店舗OPEN!オープニングスタッフ先行募集!
    新店舗は「和テイストの洋食屋さん」。調理・ホールのポジションの垣根のないオープンな働き方ができるスタイルです。新店舗立ち上げスタッフとして参加いただける方は、11月から東京での研修も可能!(研修時の住まいは弊社にてご用意。)新ブランドの立ち上げから参加するチャンスです!仙台が地元の方も大歓迎!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、仙台、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 柳寿司(やなぎすし)/ 有限会社 柳屋
      特徴:フレキシブルに働ける寿司店
      【本格江戸前寿司】業界での経験は当店がしっかりと評価する職場
      職種: 寿司職人 、【契】寿司職人
      勤務地: 東京都国分寺市本町4-1-18
      最寄り駅: 国分寺駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    柳寿司/ 有限会社 柳屋

    業界経験を活かし、寿司職人として働ける!
    『フレキシブルに働ける日給制』も用意し、
    ご希望に合わせた働き方を提案します。

    ー店舗紹介ー
    白木のカウンター席に加え、テーブル席や個室を用意し、
    幅広いシチュエーションでのご利用いただけるくつろぎの空間を演出。
    雰囲気は勿論、食材や提供する品にもこだわる正統派江戸前寿司です。


    ーご希望に応じた働き方をー
    フレキシブルに働けるポジションを用意し『寿司職人』を積極採用!
    勤務時間や出勤日数はご希望をお聞きし決定!
    「経験を活かして働きたいけど、自由度も大切にしたい」
    など、ライフワークバランスを大切に転職活動中の方も歓迎です。

    また、フルタイム(正社員)で働けるポジションもあるので、ご希望をお聞かせください!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~45万円 、【契】寿司職人/日給12,000円~
    • エリア
      国分寺

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