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最終更新日 2026年03月19日
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和食の求人情報一覧

4055件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
      特徴:年休112日・賞与年2回。世界基準の安定
      マリオット×相鉄の安定基盤。手厚い諸手当と宿泊優待で迎えます
      職種: 【契】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売
      勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩2分、新横浜駅より徒歩2分、西横浜駅より徒歩2分、北新横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

    【レア求人】横浜駅より徒歩2分の好立地
    横浜に根付いて27年、安定の経営基盤。
    宿泊優待制度あり。長く働き続けられる環境

    「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」は、横浜駅徒歩2分という絶好のロケーションに位置する、横浜を代表するラグジュアリーホテルです。
    当ホテルは、世界130以上の国と地域で展開する世界最大級のホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」の1ブランドで「相鉄ホテル株式会社」が運営しているホテルです。

    今回の募集では
    【契約社員】和食調理スタッフ
    【アルバイト・パート】朝食や横浜スタジアムでの調理補助、各レストランのホール、ペストリーショップでの販売など複数の職種を募集します。

    一流のホスピタリティを身に付け、一緒に働きませんか?

    • 募集職種/給与
      【契】調理師・キッチンスタッフ/月給22万1420円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1225円~1300円 、【ア】販売/時給1225円~
    • エリア
      勤務地エリア:神奈川県横浜市 最寄り駅:横浜駅
  • store 求人店舗情報

    • 潮見セントラルキッチン
      特徴:FONZの味を支える、最新の「食の製造拠
      調理に、没頭する。全店の「美味しい」を作る、技術の集積地。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩7分、辰巳駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
  • store 求人店舗情報

    • 久兵衛 銀座本店・新館
      特徴:世界中のお客様を魅了する銀座江戸前寿司店
      世界各国より多くのお客様をお迎えし、一流を貫く「銀座久兵衛」
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-6
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩8分、日比谷駅より徒歩7分、汐留駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 久兵衛

    世界中のお客様を魅了する銀座江戸前寿司店
    残業代全額支給の安心して働ける環境◎
    長く勤めていただける環境が整っています。

    ★久兵衛では多くの中途入社の方が活躍しています

    国内をはじめ世界各国より多くのお客様をお迎えし、一流を貫く「銀座久兵衛」。
    歴代の総理大臣や世界的な文化人など、幅広い分野の著名人にもご利用いただくお店です。

    世代交代を見据え、寿司職人だけでなく、調理補助、和食部門も募集いたします。
    男女問わず歓迎いたします。長く腰を据えて勤めていただける環境が整っております。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給22万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~50万円 、調理見習い/月給22万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給22万円~50万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、女将・和装ホール/月給22万円~25万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~1700円 、【ア】女将・和装ホール/時給1600円~1700円
    • エリア
      銀座、神谷町、新宿、大阪(天満橋)
  • store 求人店舗情報

    • ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
      特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ
      年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
      最寄り駅: 宇都宮駅より車9分

    domain 求人企業情報

    うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

    今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
    グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
    賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~

    <国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

    毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
    店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

    グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
    各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
    沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

    今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
    ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
    ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給360,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給360,000円~ 、ホールスタッフ/月給310,000円~360,000円
    • エリア
      東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
  • store 求人店舗情報

    • 庄屋 新青山ビル店
      特徴:残業代全額支給の和食・居酒屋
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 寿司幸(すしこう)
      特徴:月給36万~ 賞与年2回 月8日休 寿司
      給与面充実(月36万~)月8日休暇(土日取得可)等安定性抜群
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都台東区上野4-2-11
      最寄り駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、上野駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    寿司幸(すしこう)

    正統派寿司店が第二期創業メンバー募集!
    月給36万~・賞与年2回など給与面も充実
    月8日休暇(土日取得可)など安定性抜群!

    連日賑わいを見せる街“上野”にて、
    別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。


    寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
    昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。

    <働き方改革実施!より進めていく為の募集を開始。>
    「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
    時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。

    具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功!
    そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給36万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~50万円 、調理見習い/月給28万円~34万円
    • エリア
      御徒町・仲御徒町・上野・上野御徒町・上野広小路・湯島
  • store 求人店舗情報

    • なだ万/シャングリ・ラ 東京
      特徴:和食、寿司、鉄板焼き
      世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
      職種:
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

    世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
    多彩なレストランで経験を積みませんか。
    ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

    ■シャングリ・ラ 東京
    香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
    日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

    シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

    和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給33万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給35万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、バーテンダー/月給25万円~ 、本部スタッフ/月給37万円~ 、調理補助・洗い場/月給25万円~ 、鉄板調理/月給35万円~
    • エリア
      東京駅
  • store 求人店舗情報

    • 串カツぼっちゃんと恵比寿/株式会社 SUPERTRAMPS
      特徴:月8日休暇 シフト勤務 居酒屋
      都内で多ジャンル展開中の飲食企業が母体!将来性抜群の安定環境
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-9-13 ステージファースト恵比寿 1・2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    『焼肉 富士門 恵比寿』『Robin Club 表参道』etc. /株式会社 SUPERTRAMPS(スーパートランプス)

    都内で多ジャンル展開中の飲食企業が登場!
    着実に展開を計画中だから将来性抜群の募集
    月8日休暇で安定性抜群!独立支援も充実。

    |当社について紹介します|
    『個が輝ける外食産業のクリエイティブカンパニー』
    上記の想いを大切に、イタリアン・ライブレストラン・ステーキレストラン・焼肉・居酒屋・会員制Barなど、多彩なジャンルの飲食店を展開中。

    今回は従業員に負担をかけずに持続可能な成長を実現させる為、
    調理・ホール共に幅広く募集しており、経験ジャンルは不問。
    これまでのスキルを存分に活かせる環境が整っています。

    ご希望をしっかりとお聞きした上で希望ジャンルへ配属となるのでご安心を!
    実力次第でキャリアを築ける職場環境の中で、
    私たちと一緒に、会社の未来を創っていきませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給29万円~ 、バーテンダー/月給29万円~
    • エリア
      表参道・恵比寿・代官山・六本木・池尻大橋
  • store 求人店舗情報

    • さかな道楽 亀戸店
      特徴:鮮度が自慢!いけすのある海鮮和食店
      【年令不問】高収入正社員&パート・アルバイト大募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人
      勤務地: 東京都江東区亀戸2-20-7 亀戸会館3階
      最寄り駅: 亀戸駅より徒歩1分、亀戸水神駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    魚家グループ

    料理の自由度が高い環境で、和食や寿司の
    経験を存分に活かしませんか?年齢不問&
    人柄重視!休日&勤務時間も選べます◎

    豊洲市場の目利きを活かした鮮魚専門店を展開する飲食企業「魚家グループ」。
    「築地すし鮮」をはじめ、「いけす道場魚家」など、都内・首都圏を中心に多彩な寿司、和食・居酒屋を展開!チェーン店のようなセントラルキッチンを持たず、その日の仕入れで献立を各店舗で考案。料理人の技術や知識が活きるお店づくりを実践しています。

    【納得して働ける環境を!】
    しっかり稼ぎたい方、休日を重視したい方、バランスよく働きたい方…etc。
    「100人いれば、100通りの働き方を」と考え、働き方の多様性にも取り組み、納得して働ける環境を整備しています。
    飲食経験を活かして、長く働ける環境を選びませんか!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給43万7093円~58万2750円 、寿司職人/月給43万7093円~58万2750円 、ホールスタッフ/月給39万6948円~43万7093円 、その他/月給37万9115円~46万3340円 、店長・店長候補/月給39万6948円~43万7093円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1800円 、【ア】寿司職人/時給1500円~1800円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      両国、ほか
  • store 求人店舗情報

    • わいず 所沢店
      特徴:オープニング!お好み焼き・もんじゃ焼き
      賞与年2回・昇給年4回・家賃やマイカー通勤手当など待遇面充実
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県所沢市北秋津
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社アジルカンパニー/お好み焼き・もんじゃ『わいず』

    成長を続ける地元密着企業!
    25歳店長 年収480万円以上!
    挑戦を支える厚待遇。月8日休×昇給年4回

    ~やりがい×将来設計を見据えた働き方ができる職場~

    東京・埼玉で個性豊かな店舗を展開するアジルカンパニー。私たちが大切にするのは、現場主導の店作りです。メニュー開発や運営にスタッフの個性を活かせる環境ですが、自由な挑戦には「安心して働ける基盤」が不可欠。

    家族手当や住宅手当、マイカー通勤手当など、将来を見据えて働ける各種諸手当が非常に充実しています。年休106日・実働10h未満の徹底に加え、評価制度も明確。25歳で年収480万円以上の実績もあり、10年、20年と長い期間活躍する従業員が多数在籍しています。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給29万円~36万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~33万円 、ホールスタッフ/月給29万円~33万円
    • エリア
      ふじみ野・春日部・東川口・上尾・桶川・所沢
  • store 求人店舗情報

    • 茅乃舎 京都祇園店
      特徴:人気の茅乃舎の新ブランド
      2026年6月オープン予定!オープニングスタッフ大募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    茅乃舎/株式会社久原本家

    2026年6月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
    京都祇園に旗艦店として新規オープン!
    ★福岡エリアへのI Uターン希望も大歓迎

    ★2026年6月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
    NEWブランドがオープン!今回、新店の調理をお任せできる方を大募集!
    ◎東京エリア&福岡エリアも同時大募集中!

    新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
    ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
    旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
    空間づくりの一翼を担っていただきます。

    関西エリアでの飲食店舗は初出店!この出店を皮切りに
    皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
    入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      京都 福岡 東京
  • store 求人店舗情報

    • 室町砂場 (むろまちすなば)日本橋・神田(本店)
      特徴:日祝定休+賞与年2回+手当が充実した蕎麦
      日祝定休+賞与年2回+各種手当が充実☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、【契】ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル
      最寄り駅: 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    室町砂場

    【日祝定休+土曜はランチのみ!】
    十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
    安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍!

    【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
    奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】


    ★日本料理調理人・和食調理人・そば職人のあなたへ!
    代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。

    ★接客スタッフのあなたへ!
    在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です!接客好きな方、お待ちしております!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給30万円~40万円 、【契】ホールスタッフ/月給27万円~38万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      日本橋・神田(本店) 赤坂
  • store 求人店舗情報

    • 秋葉原万世橋店
      特徴:60才のベテランも頑張れる寿司
      60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、SV
      勤務地: 東京都千代田区外神田1-15-1
      最寄り駅: 秋葉原駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    サカイ総業株式会社/元祖寿司

    板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
    板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
    60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

    【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
    関東で24店舗展開している当社。
    リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
    今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
    店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
    中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、【ア】寿司職人/時給1200円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1450円 、SV/月給35万円~42万円
    • エリア
      秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
  • store 求人店舗情報

    • 銀座 朝川
      特徴:完全予約制の日本料理店/和装接客スタッフ
      完全予約制の日本料理店。土日祝休みで年間休日140!
      職種: 【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座7-16-17
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 朝川

    完全予約制の日本料理店の和装接客
    一生モノの所作を身につけませんか。
    アルバイトも積極採用中です!

    「銀座 小十」出身の料理長と、女将が守る温かなおもてなし。 ゆとりある接客だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合えます。

    東銀座の静かな一角に佇む「銀座 朝川」。ここは、幻の「尾崎牛」や最高級の鰻、四季折々の食材を、ヘレンドの器で愉しむの日本料理店です。料理長はミシュラン名店での修行やパリでの経験を持つ実力派。最高級の食材を使った料理、銀座の品格を学びながら、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。

    銀座で一流を学び、プライベートも大切に。
    今の時代に合わせた働き方をしませんか。

    • 募集職種/給与
      【ア】女将・和装ホール/時給2000円~
    • エリア
      東銀座
  • store 求人店舗情報

    • 串くら 本店
      特徴:完全週休2日制・社員平均月給37万円
      定着率90%以上/完全週休2日制/社員平均月給額37万円
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市中京区高倉通御池上ル柊町 584
      最寄り駅: 烏丸御池駅より徒歩4分

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    株式会社フクナガ

    定着率90%以上!希望店舗で勤務可能!完
    全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
    据えて長く勤められる納得の理由が...!

    株式会社フクナガ・・・
    創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

    ≪充実のフォロー体制≫
    成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万5000円~ 、ホールスタッフ/月給23万5000円~ 、調理見習い/月給23万5000円~ 、店長・店長候補/月給23万5000円~ 、【ア】調理見習い/時給1,150円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,150円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,150円~
    • エリア
      京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。...
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    • お好み たまちゃん ルクア大阪店
      特徴:お好み焼き
      【大阪駅徒歩1分】お好み焼と鉄板焼きのお店
      職種: 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分

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    TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
    “やってみたい”を仕事にできる場所。
    ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

    カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

    「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

    また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万6400円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~1400円 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県、福岡県
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 恵比寿 ふじまさ
      特徴:和食経験を活かせる江戸前鮨
      魚を扱える和食料理人へ特別オファー!最短でツケ場デビュー保証
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩3分

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    鮨 恵比寿 ふじまさ

    魚を扱える和食料理人へ、特別なオファー
    次は、カウンターで寿司を握りませんか。
    2〜3ヶ月でツケ場デビューを保証!

    和食経験を、カウンターの技術へ。
    魚が扱える料理人なら、寿司職人への道はすぐそこです。


    恵比寿駅から徒歩3分。
    江戸前の技をベースに、肩肘張らず寿司を楽しめる店として、
    多くのお客様に支持されている鮨店です。
    現在は食べログTop5000にも選出され、実力店として注目を集めています。

    今回募集するのは、寿司職人経験者だけではありません。
    私たちが求めているのは、魚を扱える和食料理人。

    ・魚を捌ける
    ・魚の説明ができる
    ・素材の扱いを理解している

    そんな経験をお持ちであれば、寿司の技術は必ず身につきます。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、寿司職人/月給60万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      恵比寿
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    • 日本料理 四季/レンブラントホテル海老名
      特徴:【月8〜10休み】ホテル内の日本料理
      【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
      職種: 女将・和装ホール
      勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
      最寄り駅: 海老名駅より徒歩10分

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    レンブラントホテルグループ

    【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
    レンブラントグループが<5施設合同募集>
    年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

    ━━━レンブラントグループ━━━
    「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

    <海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
    レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給217,000円~328,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給217,000円~328,000円 、調理見習い/月給217,000円~328,000円 、ホールスタッフ/月給217,000円~328,000円 、女将・和装ホール/月給200,000円~226,000円
    • エリア
      【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場...
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    • 魚の中俣 銀座
      特徴:未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
      働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩2分

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    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
    調理、接客どちらもイチから覚えられます。
    飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

    ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
    若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

    『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
    焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給31万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社マチルダ
      特徴:家庭料理のテイクアウトステーション本部
      中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業
      職種: 料理長・料理長候補 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩12分、辰巳駅より徒歩21分

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    株式会社マチルダ

    メディアも注目の成長中スタートアップ企業
    新拠点が続々誕生!調理スタッフを大幅増員
    週休2日フレックスタイム制/夕方上がり可

    ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
    私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

    毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、食品加工・製造/月給26万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給50万円~70万円 、その他/月給26万円~43万円 、販売/月給26万円~34万円 、SV/月給35万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1260円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1260円~ 、【ア】調理見習い/時給1260円~ 、【ア】その他/時給1260円~ 、【ア】販売/時給1260円~
    • エリア
      東京都(江東区・港区・品川区・中央区・新宿区・文京区・中野区・千代田区・墨田区・杉並区・渋谷区) 千葉県(浦安市)...

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