バー(BAR) 店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. GATE 八重洲店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-22 八重洲龍名館ビル1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分、三越前駅より徒歩3分
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. GATE 神田店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 有楽町店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 新橋店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 秋葉原店
サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万3000円～31万5000円 |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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『Pizzeria & Italian CONA』『焼売のジョー』『らぁ麺 はやし田』etc.／株式会社INGS(イングス) 【東証グロース上場企業】
賞与年2回＋昇給年4回のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 立川店／株式会社INGS
賞与年2回＋昇給年4回のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 麻布十番店／株式会社INGS
賞与年2回＋昇給年4回のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA たまプラーザ店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-19 たまプラーザYJビル 1F
最寄駅： たまプラーザ駅より徒歩2分
賞与年2回＋昇給年4回のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 船橋店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 千葉県船橋市本町1-4-23 船橋本町1丁目ビル 1F
最寄駅： 船橋駅より徒歩2分、京成船橋駅より徒歩1分
賞与年2回＋昇給年4回のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 津田沼店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 千葉県船橋市前原西2-14-1 ダイアパレス津田沼 104
最寄駅： 津田沼駅より徒歩3分、京成津田沼駅より徒歩5分
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
GENTLE Dining（ジェントル ダイニング）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給310,000円～450,000円 |
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
|
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本酒ト肴 縁（ゆかり）／株式会社レストレ
選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都港区赤坂2-10-13 成光ビル 2F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
Tokyo Station Beer Stand グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社ラムラ
淡路町・ビアバル・月9休＋残業別途支給
- お酒学べる
Ottotto BREWERY 淡路町店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区神田司町2-13 アメレックスビル1F
最寄駅： 淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
浜松町・ビアバル・月9休＋残業別途支給
Ottotto BREWERY 浜松町店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都港区浜松町2-1-5 クレトイシビルB1
最寄駅： 大門駅より徒歩1分、浜松町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
東京駅・BAR・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- お酒学べる
Japanese MalT Whisky SAKURA Gransta
Aju PIZZA BAR etc.／株式会社レストレ
業界高水準の環境 イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Aju PIZZA BAR 池袋店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
Aju PIZZA BAR 渋谷宮益坂店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚カフェ＆シーシャ
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
YOLO cafe＆shisha 赤坂店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚カフェ＆シーシャ
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
YOLO cafe＆shisha 渋谷マークシティ店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚Barブランド
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
THE BAR 渋谷 by YOLO ／株式会社レストレ
『イタリアンブランド』が続々出店予定！
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
急成長を続けるグループの新たな挑戦！
新ブランド誕生＆展開予定につき、新メンバーを募集します。
--どんなブランドができるの？
ピッツァを始めとするイタリアンを肩ひじ張らずに堪能しながら、
一緒にお酒も楽しめる…。
そんな空間を都内を中心に展開していきます！
もちろん、パスタなどの王道イタリアンはしっかりと提供しながらも、
今後ご入社いただく方のアイデアも取り入れていきながら、
随時ブラッシュアップを進めていく予定。
会社として各店舗毎の特色を活かした店づくりを進めているので、
型にハマらず自由度と柔軟性を大切にしながら、
着実なブランド規模拡大に向けて、プロジェクトが進行しています。
--こんな方を歓迎しています
“まだまだこれから出来上がっていく”、当社としても新たな挑戦となるブランドだから、共に創り上げていく…そんなイメージで楽しみながら働いていただける方を求めています！
『イタリアンブランド』が続々出店予定！
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～ |
| エリア | 赤坂・川崎・渋谷・飯田橋・池袋 |
| 特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／BAR
無料転職支援サービス（BAR）
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| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
土日祝定休・カフェラウンジ
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
NN LOUNGE／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
【土日祝休】上場企業のグループ会社が手掛けるカフェラウンジ★
勤務地： 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル B1F
最寄駅： 三田駅より徒歩2分、芝公園駅より徒歩5分、田町駅より徒歩7分
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶などの各ブランドを全国で展開しています。
2025年は、6月に浅草と豊洲で新しいお店が誕生！今後も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万6000円～43万2000円 |
| エリア | 三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
ロビーラウンジ、ホテル
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万1000円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
【月9日休み】ホテル内プール
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 神奈川県横浜市西区三井ガーデンホテル 横浜みなとみらい プレミア 株式会社RYコーポレーション sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月9日休み】ホテルバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
BAR BELLO GATTI （バー ベッロ ガッティ）
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 神奈川県横浜市西区三井ガーデンホテル 横浜みなとみらい プレミア20F 株式会社RYコーポレーション BAR BELLO GATTI （バー ベッロ ガッティ）
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2035年に100億円企業を目指して展開を進めています。
新規出店や新業態の展開にむけ、新規メンバーを大募集！
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます。
私たちRYコーポレーションの新たな展開に参加しませんか！
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～47万6000円 |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
|
『逢瑠蒔（ブルー）』『THE FRAME（ザ フレーム）』etc.／合同会社platos blancos
ギャラリーバー＆レストラン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
THE FRAME（ザ フレーム）／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問人財募集！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前2-31-20 アコルデ神宮前B1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩6分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩5分
ReOPEN＆新規OPENを控え人財募集
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
ー6月ReOPENブランドを始め、多店舗展開中の安定＆成長企業ー
非日常を感じさせる空間の中で、妥協なく仕上げた焼鳥と小料理を楽しんでいただくブランド『逢瑠蒔（ブルー）』がリニューアルオープン！心機一転 新たな気持ちでブランドづくりを一緒に進めていける経験のある方を現在積極採用中！若手～ベテランまで年齢問わず経験・意欲をお持ちの方を視野を広げて探しています。
その他、洋食（イタリアン・ビストロ）など多ジャンル展開中の為、その他ブランドでも同時募集中！ご興味をお持ちいただけた方は是非お話をしましょう！
スタート給与に関しては経験値等に応じて最大限優遇致します！
ReOPEN＆新規OPENを控え人財募集
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～48万円 |
| エリア | 原宿・表参道・明治神宮前・北参道・目黒・武蔵小山・恵比寿・京都 |
| 特徴 |
|
『Flick's』『Strawberry Field's』／株式会社彦十
バー
- お酒学べる
Strawberry Field's
バー
- お酒学べる
Flick's
バー
ABBEY ROAD
25年間、愛され続けるバルのようなBAR
自分のお店のような自由な働き方が実現
年齢不問！女性バーテンダー独立者輩出中！
ー中野で愛され続けるバーのトップポジションを含む希少な募集がスタート！ー
飲食店が立ち並ぶ中野駅北口で25年愛され続ける隠れ家的BARにて、店長・バーテンダーを含む各ポジションにて新メンバー募集！
BARでありながらバルのような本格的な料理も提供しているため、調理経験がある方は優遇します！ある意味“自分のお店”の様な感覚で働く事が出来る為、他ではできない生きた経験を日々の営業で積んでいく事が可能です。
年齢やご経験ジャンルは不問！まずは1度お話をさせていただき最大限ご納得いただいた上でご検討いただければと思います！オープンしたばかりの系列店でも同時募集中です
25年間、愛され続けるバルのようなBAR
自分のお店のような自由な働き方が実現
年齢不問！女性バーテンダー独立者輩出中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 中野・新井薬師 |
| 特徴 |
|
株式会社 Sunny quintetto
赤羽・隠れ家ワインレストラン・各手当充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
SunT Vintage
赤羽で8店舗展開中の成長企業！高収入＆選べる休日など魅力満載
勤務地： 東京都北区赤羽1-38-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩4分、赤羽岩淵駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
赤羽・ワインとチーズのワインバー・高収入
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
濃厚ワインとチーズのお店 カルネ&ヴィーノStand
赤羽で8店舗展開する成長中企業が初登場
8月「魚×イタリアン」の新業態がOPEN
オープニング含む全店舗で正社員を大募集
当社は赤羽エリアで大衆居酒屋からワインレストランまで多種多様な店舗を展開しています。この夏、魚料理を中心にピザやパスタを提供する「魚イタリアン」が誕生！産直魚介類や有機野菜などの厳選食材、ライブ感ある料理演出、ワイン、和食器、空間デザインetc.こだわりが詰まった新店舗のオープニングスタッフを積極採用中！月8日休＆月給35万円以上＆各種手当の高待遇！月10日休も選択可能です！
私たちが目指すのは、赤羽で一番「稼げる」「充実できる」「夢が叶う」企業。お客様もスタッフも楽しめるお店づくりをモットーに、着実に事業を拡大していきます！コアメンバーとして一緒に活躍しませんか？
赤羽で8店舗展開する成長中企業が初登場
8月「魚×イタリアン」の新業態がOPEN
オープニング含む全店舗で正社員を大募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給44万円～60万円 |
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
『NÜCHI by WPÜ』『WPÜ DINING HAKONE』『WPÜ SHINJUKU』etc.／株式会社ワンダーパワードユー
安定感抜群のダイニングバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
NÜCHI by WPÜ／株式会社ワンダーパワードユー
安定感抜群のビアダイナー・Bar
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
WPÜ BEER DINER／株式会社ワンダーパワードユー
「クリエイティブの力で世界を輝かせる」が当社のミッション。
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-5
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中
私たちが目指すのは、ホスピタリティの場を通して、あらゆるジャンルの枠を超えた可能性を引き出し、人と世界がつながるカルチャーハブをつくること。
新宿・箱根エリアでは併設したホテルにて音楽ライブやDJ、アートイベントの企画運営をしております。
多くの外国人観光客が宿泊しており、多くの出会い・経験ができ、自身の感度もより高めていける環境です。
今回は新たに誕生する“ミュージックバー”も活躍の舞台に加わり、
接客・調理だけでなく、飲食事業以外のプロジェクトなども形にしたいと考えている方、さまざまなアイデアをカタチにすることに興味のある方を歓迎しています。
10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給341,000円～454,000円 |
| エリア | 箱根（強羅）・新宿・西新宿 |
| 特徴 |
|
