バー(BAR)の求人情報一覧
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大衆ビストロ ハルタ 下北沢店【株式会社グリーンコーポレーション】特徴：給与・安定 両立できるビストロブランド最大年収６００万円以上／月８日休暇+各種休暇／商品開発職あり職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北 A 202最寄り駅： 下北沢駅より徒歩1分
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株式会社グリーンコーポレーション／『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』大衆酒場 春田屋』etc-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、寿司職人/月給35万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1226円～
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エリア東京都（保谷・ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目 etc.）...
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ウラドラ／株式会社DREAM ON特徴：月8日休暇 賞与年２回のダイニングバースタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、SV勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン最寄り駅： 新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分
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株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～55万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円～40万円 、ホールスタッフ/月給27万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給27万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給27万円～40万円 、SV/月給37万円～60万円
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エリア東京都・神奈川県・愛知県のいずれか
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REGALO 浜松町駅前店特徴：港区・ダーツバ・年休105日・賞与3回飲食業界TOPクラスの労働環境で働きませんか！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都港区浜松町1-30-11 浜松町FGビル4F/5F最寄り駅： 浜松町駅より徒歩1分
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株式会社第一興商-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万9,000円～ 、店長・店長候補/月給32万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万6,000円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
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BAR CENTIFOLIA 株式会社ラウンドワンデリシャス特徴：東京トップクラス一流の「BAR」ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！職種： 【契】バーテンダー勤務地： 東京都港区麻布十番1-6-5 ラミューズ麻布十番ビル 6F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩4分
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Round One Delicious USA, Inc.日本支店（株式会社ラウンドワン100％出資） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与【契】料理長・料理長候補/年俸500万円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/年俸500万円～ 、【契】寿司職人/年俸500万円～ 、【契】焼鳥職人/年俸500万円～ 、【契】天ぷら職人/年俸500万円～ 、【契】バーテンダー/年俸500万円～
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エリア【最初の約1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市...
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銀座 煙事（えんじ）特徴：【土日祝日定休】プライベートも充実◎知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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銀座 煙事（えんじ）知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。
ホール＆キッチンの新メンバーを積極採用！
【土日祝日定休】プライベートも充実◎銀座で20年以上愛される燻製ダイニング＆バー「煙亊（えんじ）」。
独自の「冷燻」で仕上げる燻製料理と多彩なお酒を提供するお店です。
2026年2月にリニューアルオープン。新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！
お店を共につくり、盛り上げていく新たな仲間を募集します。
当店にマニュアルはなし。一人ひとりの創造性が磨ける環境をつくっています。
飲食店での経験をお持ちの方も、これから学んでいきたい方もどちらも大歓迎！
他では経験できない経験を積みませんか。-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給35万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～40万円 、調理見習い/月給32万円～ 、店長・店長候補/月給38万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1700円～
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エリア銀座・新橋
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ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京特徴：【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。職種： ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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募集職種／給与ホールスタッフ/月給25万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、パティシエ・製菓/月給25万円～ 、鉄板調理/月給25万円～
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エリア東京駅
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sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）特徴：【月9日休み】ホテル内プール"外食"を通じて街を元気に!!職種： レセプショニスト勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 三井ガーデンホテル 横浜みなとみらい プレミア 株式会社RYコーポレーション sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）最寄り駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
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株式会社 RYコーポレーション恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフ積極採用！
ハワイアンカフェも積極採用中★【RYコーポレーション】
話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。
★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。
ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？
オープンまでは既存店での勤務も可能。新ブランドの立ち上げから参加できる滅多にないチャンスです！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～47万6000円 、料理長・料理長候補/月給40万円～47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理見習い/月給23万4000円～ 、パティシエ・製菓/月給27万600円～35万円 、販売/月給22万4100円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～ 、【ア】販売/時給1350円～ 、食品加工・製造/月給32万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給40万円～50万円 、バーテンダー/月給27万600円～35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円～35万円
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
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NN LOUNGE／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）特徴：土日祝定休・カフェラウンジ【土日祝休】上場企業のグループ会社が手掛けるカフェラウンジ★職種： 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル B1F最寄り駅： 三田駅より徒歩2分、芝公園駅より徒歩5分、田町駅より徒歩7分
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
グループ企業で経験を活かし、より好環境へ
もっと先のキャリアへ。週休2日◎社宅有【これまでの経験を活かしながら、新しいキャリアへ】
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
ホテル内のレストラン・カフェでの調理やサービス経験をはじめ、洋食・カフェ・レストランなど、これまで培ってきた経験を活かして活躍できる環境です。
見込み残業なし／賞与年2回／週休2日／短い拘束時間など安定企業ならではの魅力が満載！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万6000円～43万2000円 、SV/月給30万6000円～43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円～45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円～24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円～24万円 、【ア】販売/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円
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エリア新店／小松 既存店／三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路、千歳、四日市、福井...
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THE GATEHOUSE／TRANSIT GROUP（トランジットグループ）特徴：モダンフレンチ＆バーラウンジ年間休日111日・実働8時間／多彩なキャリアが描ける飲食企業職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】レセプショニスト勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F最寄り駅： 名古屋駅より直結2分、近鉄名古屋駅より直結2分、名鉄名古屋駅より直結2分
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『bills』『Pres de L’AS』 etc.／TRANSIT GROUP（トランジットグループ）ミシュラン選出店～カフェレストランまで、
多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社
業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。
カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。
店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。
トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。
＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／
『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
『Prés de L'AS』／「L'AS」兼子大輔シェフ監修店舗として開業-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万1500円～45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万8700円～42万円 、パティシエ・製菓/月給25万4500円～40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円～45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円～42万円 、バーテンダー/月給24万5700円～40万1100円 、パン職人・パン製造/月給25万4500円～33万6400円 、ソムリエ/月給24万5700円～40万1100円 、レセプショニスト/月給23万8700円～33万1500円 、バリスタ/月給25万4500円～33万1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】バーテンダー/時給1300円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1200円～ 、【ア】バリスタ/時給1300円～
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府
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BarBarBar（バーバーバー）／株式会社BarBarBar特徴：経験ジャンル・年齢不問のBarレストランキャリアUP希望者必見→料理長へ即就任可！働きやすさも抜群！職種： 【他】料理長・料理長候補 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【契】委託契約・経営者 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市中区尾上町1-8 関内新井ビルB1-B最寄り駅： 関内駅より徒歩2分、日本大通り駅より徒歩6分
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BarBarBar（バーバーバー）／株式会社BarBarBar経験業態や年齢不問で料理長職を募集中！
キャリアUP希望者必見→料理長へ即就任可
実働6.5時間など働きやすさも抜群です！ーー今回の募集についてーー
創業40年を超え、各種TVや雑誌（東京カレンダー等）にも取り上げられる人気店として知られるライブレストラン。
更なるブランド向上を見据え料理長・料理長候補職を募集中！
--募集中のポジションについて
現料理長の卒業に伴い、厨房のトップポジションを募集。
キャリアアップできる環境をお探しの方は是非お話をしましょう。
詳しい仕事内容や雇用形態の部分など、詳細についてもしっかりとお話をいたしますので、ご興味をお持ちいただけましたらぜひご応募ください！-
募集職種／給与【他】料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/時給1700円～2000円 、【契】調理見習い/時給1700円～2000円 、【契】ホールスタッフ/時給1500円～2000円 、【契】委託契約・経営者/時給1700円～2000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア関内・日本大通り
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS（ワインバー）特徴：ワインバー語学力不問＜海外勤務×成長チャンス＞挑戦したい若手を応援！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza最寄り駅：
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS【和食料理人 月給100万円〜】最高の
和食とお酒を、シンガポールから世界へ。
日本食を海外に広めたい料理人を積極採用！今回特に募集するのは、和食料理人です。少人数のキッチンで、料理を中心となって担当していただきます。
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私たちが目指しているのは、質の高い和食と、日本酒をはじめとするお酒との最高のペアリングを楽しんでいただける店づくりです。
料理長経験は必要ありません。調理経験6年以上を目安に、料理が好きで、自分の技術をさらに磨きたい方を募集します。
海外という舞台で新しいことに挑戦したい方。そして何より、日本食の素晴らしさを海外にもっと広めていきたいという情熱を持った方を歓迎します。
日本の食文化を、私たちと一緒に世界へ広げていきませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給100万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給60万円～80万円 、店長・店長候補/月給60万円～80万円 、ホールスタッフ/月給60万円～80万円
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エリアシンガポール
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L'alba （ラルバ）／株式会社stand up特徴：月8~10日休＋実働8H イタリアン月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ勤務地： 東京都新宿区津久戸町3-19 DeLCCS神楽坂津久戸町 B1F最寄り駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩8分
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L'alba （ラルバ）／株式会社stand up貴方の想いやアイデアが全て形になる職場。
即役職就任可！最大月給４５万円＋賞与など
月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ｜料理は勿論、ワインや会話を楽しむ、カウンター9席の隠れ家的レストラン｜
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厳選された日本各地の産直食材を用いて、月ごとにテーマとなる州を定め、
イタリア各地の郷土料理を表現する本格イタリアンレストラン。
ゆったりと楽しめる空間の中で、おまかせコースを主体にアラカルトも提供。
現場主導を大切にする安定母体があるから、自由度高く働くことができるので、「○○をやりたい」「■■の組み合わせは面白いな…」といった想いが最短距離でカタチになる希少な職場！
アイデアを実現させることができる舞台があるから、独立志向がある若手～中堅層に最適！スタッフ目線の環境面も魅力の一つ！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～36万円 、調理見習い/月給27万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～45万円 、店長・店長候補/月給38万円～45万円 、ホールスタッフ/月給32万円～36万円 、ソムリエ/月給38万円～45万円
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エリア飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂
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渋谷Onn特徴：2026年6月OPEN予定のbarオープニングスタッフ募集！／頑張りはしっかり給料に反映します職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー勤務地： 東京都渋谷区桜丘町16-13 桜丘フロントⅡビル 2F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社beagle3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中！
オープニング店長・立ち上げメンバー募集6月に渋谷の街で、新店がOPEN！
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飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。
3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。
6月には新店が渋谷の地でOPENしました。今後も新規出店を計画中。活躍の場が広がります！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給25万円～35万円 、ホールスタッフ/月給25万円～35万円 、ソムリエ/月給35万円～ 、バーテンダー/月給35万円～45万円 、本部スタッフ/月給25万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理見習い/時給1300円～ 、【ア】バーテンダー/時給1400円～1500円
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エリア西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
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