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最終更新日 2026年07月30日
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日本料理・懐石料理の求人情報一覧

565件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • MOSS CROSS TOKYO
      特徴:ホテル朝食専属のホールメンバー積極採用!
      ホテル内朝食のサービスリーダー積極採用!アルバイトも同時募集
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、委託契約・経営者 、調理見習い 、レセプショニスト 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-3 ハイアットハウス内
      最寄り駅: 渋谷駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

    渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
    福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な
    レストランを生み出すCROSSグループ!

    渋谷のハイアットハウスや沖縄(那覇&古宇利島)福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。

    ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー
    ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ(土日祝日勤務可能な方)
    ◎沖縄・那覇のCROSS47のサービススタッフ
    ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ&キッチンスタッフ
    ◎シンガポール/MOSS singaporeの料理長候補(ビザ支給)
    など、各セクションで新規メンバーを積極採用!業務委託での契約も検討可能。他ではできない経験を当社で積みませんか。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、委託契約・経営者/月給30万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、レセプショニスト/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1226円~1600円
    • エリア
      東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません...
  • store 求人店舗情報

    • 吉祥寺 三うら
      特徴:伊万里牛と旬菜鮮魚を活かした創作和食店
      月7〜8日休み★本物の食材に触れ、本物の技を身につけられる
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、SV
      勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-1 プレジール 2F
      最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    アムティック株式会社/吉祥寺 三うら/東伏見 三うら

    10月新店OPEN★髙木料理長から学べる
    毎月2~3回連休を取得できる勤務体系
    GW夏季年末年始、★最大9連休取得実績有

    『吉祥寺 三うら』では、
    和食一筋で歩んできた髙木料理長のもと、
    一流の技術と料理人としての考え方を
    直接学べます。

    伊万里牛や豊洲市場から仕入れる
    旬の食材に触れ、仕込み・調理・
    盛り付けだけでなく、食材を見極める力や
    素材を活かす技術も習得可能です。

    さらに、今後の店舗展開を見据え、
    メニュー提案や厨房づくりなど、
    お店づくりにも積極的に関われます。

    個人店の温かさと法人運営による
    安定した経営基盤を兼ね備えており、
    毎月連休取得や長期休暇も充実しています。
    技術を磨きながら、安心して
    長く料理人として成長できる環境です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給55万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~ 、調理見習い/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給34万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、SV/月給38万円~40万円
  • store 求人店舗情報

    • 料亭 ふな又
      特徴:岩槻駅徒歩5分/家賃補助・退職金制度有
      180年の歴史がある老舗料亭で和食の技術を活かしませんか♪
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市岩槻区本町4-1-8
      最寄り駅: 岩槻駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    料亭 ふな又

    180年の歴史がある老舗料亭
    家賃補助や資格支援などの高待遇完備!
    落ち着いた環境で、働きやすさが自慢です!

    ~料亭ふな又について~
    180年営業を続ける岩槻が誇る老舗料亭です。天皇皇后両陛下にも召し上がりいただいている料理はまさに絶品で多くのお客様から愛されているお店です。玄関から和の雰囲気がお出迎えし、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

    ~ふな又で働く魅力~
    ・資格支援や業績賞与、退職金制度など長期的に働ける・成長できる環境が整っています。また、地方から上京される方にも家賃補助という形でフォローしていきます。
    ・技術が伴う仕事になりますが、最初はしっかりとサポートしたします。
    ・年齢不問の採用です。多くの方が活躍できる環境です!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~35万円 、調理見習い/月給20万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,250円~
    • エリア
      東武野田線「岩槻駅」

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