寿司・回転寿司 ホールスタッフの求人情報一覧
『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社
各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨
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- 肉が学べる
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鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨
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- 肉が学べる
- サービス学
鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105
最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
カッパ・クリエイト株式会社(KAPPA・CREATE CO., LTD)【東証プライム上場グループ企業】
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- 調理師免許を活かせる
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かっぱ寿司 板橋店/カッパ・クリエイト株式会社
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- IUターン
かっぱ寿司 練馬貫井店/カッパ・クリエイト株式会社
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
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- 調理師免許を活かせる
かっぱ寿司 秋葉原万世橋店/カッパ・クリエイト株式会社
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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かっぱ寿司 青梅店/カッパ・クリエイト株式会社
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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かっぱ寿司 アクロスプラザ若葉台店/カッパ・クリエイト株式会社
業界のリーディングカンパニーとして展開中
安定性は勿論、クオリティに拘る会社だから
納得の上で腰を据えて働くスタッフが多数!
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~ |
| エリア | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、石川県、新潟県、長野県、富山県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、... |
| 特徴 |
|
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
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- サービス学
鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
すし銚子丸 雅 アリオ亀有店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有1階
最寄駅: 亀有駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 竹の塚店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 西新井店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 保木間店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~35万円 |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
|
株式会社アトム【東証スタンダード・名証メイン上場/コロワイドグループ企業】
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
- サービス学
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- IUターン
海鮮アトム 幾久店/株式会社アトム
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
- サービス学
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海鮮アトム 和田店/株式会社アトム
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
海鮮アトム 鯖江店/株式会社アトム
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
海鮮アトム 武生店/株式会社アトム
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
海鮮アトム 春江店/株式会社アトム
上場企業の安定性を感じながら新たなワーク
スタイルを確立したい方を当社は歓迎です!
働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給271,000円~400,000円 |
| エリア | 福島県・栃木県・茨城県・群馬県・千葉県・埼玉県・山梨県・長野県・新潟県・富山県・福井県・石川県・愛知県・三重県・岐阜県・静岡県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県... |
| 特徴 |
|
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki&sushi An

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅: 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX WEST aburiyaki & sushi An

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F
最寄駅: 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
寿司・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- レストラン
- IUターン
atelier 森本 XEX

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅: 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円~ 、2.時給1300円~ |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
札幌 鮨 銀座 にのまえ
札幌/高級寿司/和食/高収入
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
札幌 鮨 銀座 にのまえ

【札幌駅直結】寿司・和食職人募集!“東京水準”の好待遇。
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西5丁目1 アスティ45 B1F
最寄駅: さっぽろ駅より直結3分、札幌駅より直結3分
客単価:10000円以上
札幌/高級寿司/和食/高収入
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
札幌 鮨 銀座 にのまえ 2号店

【オープニング】寿司・和食職人募集!“東京水準”の好待遇。
勤務地: 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 サンスリービル4F
最寄駅: すすきの駅より徒歩2分
客単価:10000円以上
株式会社 けむり
寿司/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨かんてら
多彩なブランドを手がける企業の一斉募集!
しっかりカタチになる収入&完全週休2日制
残業は1日1時間未満!働きやすさフル装備
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34.5万円~39.5万円 |
| エリア | <焼鳥業態> 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 <鮨・和食業態> 三軒茶屋、八王子、新橋 <居酒屋新業態> 渋谷 <FC店舗> 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷... |
| 特徴 |
|
金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ
安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
金沢まいもん寿司 箱根強羅
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 上野店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!
勤務地: 東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya(パルコヤ) 6F 口福回廊
最寄駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、上野駅より徒歩9分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩7分
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 たまプラーザ店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!
勤務地: 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 1F ときマルシェ
最寄駅: 幕張豊砂駅より徒歩6分、海浜幕張駅よりバス8分、幕張本郷駅よりバス19分
株式会社Starlit sky
社員平均月給37万円の高級鮨!!
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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鮨 こう介

高級鮨!有名店で修業をした若大将が魅せる鮨!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目15−8第三セイコービル地下1階
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
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| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円~35万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
- 魚が学べる
秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
亀戸駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
錦糸町駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草本店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草駅前店
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~30万円 |
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
飯田橋・卸直営の高品質寿司店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
すしの藤つぼ(株式会社スプラウトインベストメント)

活魚業態の経験を最大限評価!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館3階
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円~40万円 |
| エリア | 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
AttRa-g 株式会社
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
すし いなせ

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
勤務地: 東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリームビル B1F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨一(すしはじめ)
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
SUSHI TOKYO 81
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨こしかわ

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
勤務地: 東京都港区赤坂5-4-14 トレ-ド赤坂ビル 2F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨みつよし

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
勤務地: 東京都新宿区新宿1-18-3 ROOTSビル 1F
最寄駅: 新宿御苑前駅より徒歩3分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。
高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、今後の出店加速に向けて新たな仲間を募集します。年内には都内で新規オープン、来期は地方出店、そして2027年には海外進出を視野に入れた拡大計画が進行中です。
私たちの大きな特徴は「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営サポートまで、現場で学びながらリアルな知識が得られる環境です。
カウンターで腕を振るいたい方、裏方でじっくりスキルを磨きたい方など、あなたの希望や現在地に合わせた配属が可能です。
寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~40万円 、2.時給1200円~ |
| エリア | 渋谷、五反田、赤坂、新宿御苑前、吉祥寺、六本木(新店)、銀座(新店) |
| 特徴 |
|
二葉鮨
鮨/改装リニューアルオープン/日祝定休
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
二葉鮨

めったにない激レア鮨店!1877年創業の老舗/日祝定休
勤務地: 東京都中央区銀座4-10-13
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
11月、改築してリニューアルオープン!
カウンターデビューを目指せるお店!
未経験者、いち早く成長したい方、大歓迎!
業界未経験でも月給28万円~!歴史あるお店でキャリアをスタートさせませんか!めったにない激レアのチャンスです!★改装リニューアルに伴い、客席はもちろん、厨房も一新します!真新しい環境で一から学びませんか!
銀座の中央に位置し、各界著名人をはじめ、粋な方々が通う「二葉鮨」。江戸前寿司三大始祖として有名な、銀座歌舞伎座の近くにある明治10年創業の老舗。
豊洲で毎日仕入れる厳選素材を使用しており、代々継承する伝統的な江戸前寿司は寿司通も唸る実力店。その一方で、一見さんでも入りやすい家族的な人情味あるサービスで、何代にも渡って常連様に愛されている寿司の名店です。
11月、改築してリニューアルオープン!
カウンターデビューを目指せるお店!
未経験者、いち早く成長したい方、大歓迎!
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1,500円~ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』etc.
月給50万~月8日休 借上社宅 鮨店
- お酒学べる
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- サービス学
鮨 向(スシ ムカイ)/イートフィールド株式会社

年12回の大入り手当+賞与年2回!月8日休暇など魅力が多数!
勤務地: 東京都中央区勝どき3-5-9
最寄駅: 勝どき駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月給50万~月8日休 借上社宅 鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
神楽坂 鮨 弥栄/イートフィールド株式会社

事業規模拡大を予定!月給50万〜/賞与年2回/月8日休etc
勤務地: 東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月給50万~月8日休 借上社宅 鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
神楽坂 鮨 弥栄 別邸/イートフィールド株式会社

事業規模拡大を予定!月給50万〜/賞与年2回/月8日休etc
勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-26 1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩2分、飯田橋駅より徒歩10分
客単価:10000円以上
新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
全員月8日休暇の職場で最大月給60万円!
ー運営会社ー
創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。
ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー
現在、飲食業界で勤務をしており、
「もっと正当に評価してほしい」
「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、
給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう!
かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様に、
しっかりとした給与制度を用意しお待ちしています。
新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
全員月8日休暇の職場で最大月給60万円!
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1450円~1600円 |
| エリア | 勝どき・神楽坂・飯田橋 |
| 特徴 |
|
うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- お酒学べる
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- IUターン
ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
最寄駅: 宇都宮駅より車9分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 赤坂店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 銀座本店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
うまい鮨勘 大井町支店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅: 大井町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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- 魚が学べる
うまい鮨勘 熱海支店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
最寄駅: 熱海駅より車5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~
<国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円~36万円 |
| エリア | 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ... |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
寿司、和食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜

【寿司の新業態】横浜駅直結の新複合施設内にOPEN!
勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番、42番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅: 横浜駅より徒歩4分
鮨・和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
金沢 鮨 松の下
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円~35万円 、2.時給1100円~ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ... |
| 特徴 |
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鮨裕葉(すし ひろば)/株式会社水月
実働8H(残業無)支援制度多数の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鮨裕葉(すし ひろば)/株式会社水月

完全予約制おまかせコースのみの江戸前鮨店が年齢不問で募集!
勤務地: 東京都港区西麻布2-9-14 1階
最寄駅: 乃木坂駅より徒歩7分、表参道駅より徒歩11分、六本木駅より徒歩13分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
完全予約制おまかせコースのみの江戸前鮨店
独立&資格取得支援完備!賞与や入社手当有
年齢不問!実働8H(残業無)など安定性◎
ー西麻布で今一番勢いのある「鮨裕葉」が新メンバーを募集ー
西麻布の住宅街に静かに佇む隠れ家的な店構えながらも連日お客様が途絶えない人気店。
完全予約制・おまかせコースのみのスタイルで、旬を存分に活かした珠玉の鮨と和食を提供。
各店で修業を重ねた40代前半の大将は笑顔が似合う明るい人柄。
確かな技術と気さくな性格と軽快なトークにもファンが多数!
一般的にイメージされる鮨店とは違い、メリハリをつけて働ける環境だからのびのびと、自身の長所を活かして働いていけます。
国内だけでなく海外からのお客様もご来店されるので、そういった部分も楽しんで働ける好環境!
完全予約制おまかせコースのみの江戸前鮨店
独立&資格取得支援完備!賞与や入社手当有
年齢不問!実働8H(残業無)など安定性◎
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1300円~ |
| エリア | 乃木坂・表参道 |
| 特徴 |
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寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
西麻布 鮨いち

西麻布で愛され続けて10年。ホールスタッフ募集!
勤務地: 東京都港区西麻布1-10-14 アビターレ 霞町1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩10分
席 数:10席未満
西麻布で10年、確かな信頼を重ねる鮨店
仲間と支え合いながら、おもてなしを学べる
自分時間を大切に、柔軟な働き方が出来ます
2024年店舗全改装を経てリニューアルオープンの江戸前鮨店
都会の喧騒から離れゆったりお鮨と向き合う贅沢な時間を過ごせるよう席数もカウンター8席のみの当店。1人ひとりのお客様を大切に、その季節ごとの旬の食材を全国より仕入れ提供しています。
西麻布で愛され続けて10年。
節目の年を迎えた『鮨いち』では、新しい仲間を迎え入れるため、ホールスタッフを募集します。「一流店はちょっと緊張する…」という方もご安心を。接客の基本から丁寧にお教えするので、少しずつ慣れていけます。
西麻布で10年、確かな信頼を重ねる鮨店
仲間と支え合いながら、おもてなしを学べる
自分時間を大切に、柔軟な働き方が出来ます
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円~ 、2.時給1300円~ |
| エリア | 西麻布 |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万(江戸前寿司)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円~ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
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