寿司・回転寿司の求人情報一覧
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953件の寿司・回転寿司の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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超切腹 鮨S
特徴：住所非公開の会員制寿司店・完全週2日定休
様々なコンテンツを提供する完全会員制＆紹介制レストラン
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
、SV
、本部スタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都渋谷区神宮前
最寄り駅：
原宿駅より徒歩8分、北参道駅より徒歩7分、表参道駅より徒歩8分、青山一丁目駅より徒歩9分
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求人企業情報
株式会社 Miso Soup（ミソスープ）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給45万円～60万円
、店長・店長候補/月給45万円～60万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～60万円
、調理見習い/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給35万円～60万円
、SV/月給40万円～60万円
、本部スタッフ/月給40万円～60万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
、【ア】調理見習い/時給1500円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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エリア
六本木、西麻布、人形町、田町、原宿、神宮前、駒込、大塚、浅草
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求人店舗情報
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株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
特徴：銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
【月8休・時短勤務】2026年大型プロジェクトがあなたの舞台
職種：
寿司職人
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】寿司職人
勤務地：
東京都中央区銀座
最寄り駅：
銀座駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
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募集職種／給与
寿司職人/月給45万円～90万円
、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円
、焼鳥職人/月給30万円～50万円
、天ぷら職人/月給30万円～50万円
、鉄板調理/月給30万円～50万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円
、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア
＜新規開業＞
2026年／東京（浜松町）、神奈川（横浜）、大阪（千日前）、京都（祇園）
26年-27年／東京（銀座・池袋）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前）
＜寿司業態＞
銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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求人店舗情報
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金沢まいもん寿司 箱根強羅
特徴：安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド
月8~9日休暇など魅力多数！住居面のサポート体制抜群の好環境
職種：
寿司職人
、ホールスタッフ
、店長・店長候補
勤務地：
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2
最寄り駅：
箱根湯本駅よりバス20分
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求人企業情報
金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ
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求人店舗情報
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鮨のだり半 南口
特徴：給与高水準 年齢不問 新宿 魚居酒屋
【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
職種：
店長・店長候補
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、寿司職人
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】その他
勤務地：
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F
最寄り駅：
新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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求人店舗情報
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大黒寿司（だいこくずし）
特徴：創業93年！超老舗寿司店／寿司職人募集
最高峰の権威のある東京すし技術コンテストで優勝実績あり
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都杉並区阿佐谷北2-14-5
最寄り駅：
阿佐ケ谷駅より徒歩2分
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求人店舗情報
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求人企業情報
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc.／ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給437,200円～542,400円
、店長・店長候補/月給437,200円～542,400円
、寿司職人/月給437,200円～542,400円
、調理師・キッチンスタッフ/月給352,000円～387,200円
、ホールスタッフ/月給352,000円～387,200円
、調理見習い/月給264,000円～299,200円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1700円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1700円
、【ア】その他/時給1300円～1700円
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エリア
豊洲・二子玉川・自由が丘・駒沢
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求人店舗情報
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ありそ鮨し 羽田空港国際線ターミナル 江戸小路店
特徴：賞与年3回・給与改定年2回の鮨
利益重視でしっかり還元。 寿司業界TOPクラスで働きやすい
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線ターミナル江戸小路4F
最寄り駅：
羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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ABURI 百貫 アークヒルズ店
特徴：朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区赤坂１丁目１２−３２
最寄り駅：
六本木一丁目駅より徒歩2分、溜池山王駅より徒歩3分
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求人企業情報
サイプレス・ホールディングス株式会社
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/年俸700万円～
、店長・店長候補/年俸700万円～
、寿司職人/月給35万円～55万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給28万円～32万円
、ホールスタッフ/月給28万円～32万円
、販売/月給28万円～32万円
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エリア
【北海道・東北エリア】
北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県
【関東エリア】
栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
【東海・北陸エリア】
岐阜県、愛知県、石川県、長野県、...
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社double（ダブル）
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～55万円
、SV/月給43万5000円～85万円
、店長・店長候補/月給36万4000円～41万6000円
、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、ホールスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、調理見習い/月給25万5000円～
、その他/月給40万円～
、商品・メニュー開発/月給39万1000円～55万円
、ソムリエ/月給36万3000円～
、【他】SV/月給50万円～
、【他】店長・店長候補/月給45万円～
、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～
、【他】ホールスタッフ/月給38万円～
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エリア
東京、福岡、大阪、ベトナムほか
★無理な転勤はありません
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求人店舗情報
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淡悦
特徴：六本木・寿司・日本料理・完全週休2日制
都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！毎年昇給＆賞与年3回
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区六本木7-8-6 AXALL ROPPONGI 1階
最寄り駅：
六本木駅より徒歩2分、乃木坂駅より徒歩10分
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求人店舗情報
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酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜
特徴：横浜駅直結！酢重が手掛ける本格鮨店
臨場感溢れるカウンターで「食」を楽しむ。酢重の新しい挑戦。
職種：
寿司職人
勤務地：
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目４１番、４２番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄り駅：
横浜駅より徒歩4分
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求人企業情報
株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.
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募集職種／給与
寿司職人/月給32万円～50万円
、店長・店長候補/月給32万円～45万円
、料理長・料理長候補/月給32万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
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エリア
【川上庵】
軽井沢 川上庵 （軽井沢）
せきれい橋 川上庵（軽井沢）
青山 川上庵（表参道）
麻布 川上庵（麻布十番）
川上庵 東京（外苑前）
【酢重正之・酢重ダイニング】
レストラン 酢重正之（軽井...
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求人店舗情報
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梅丘寿司の美登利総本店 代々木上原店
特徴：行列の絶えない人気寿司店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
、販売
、店長・店長候補
、【ア】寿司職人
勤務地：
東京都渋谷区西原3-8-5
最寄り駅：
代々木上原駅より直結スグ
domain
求人企業情報
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募集職種／給与
寿司職人/月給35万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円
、調理見習い/月給25万円～
、ホールスタッフ/月給35万円～50万円
、販売/月給35万円～50万円
、店長・店長候補/月給40万円～50万円
、【ア】寿司職人/時給1500円～
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エリア
高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原
※希望勤務地・店舗を考慮した上...
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求人企業情報
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給360,000円～500,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～350,000円
、パティシエ・製菓/月給290,000円～334,900円
、ホールスタッフ/月給290,000円～334,900円
、店長・店長候補/月給310,000円～450,000円
、調理見習い/月給253,800円～290,000円
、寿司職人/月給350,000円～450,000円
、ソムリエ/月給300,000円～
、SV/月給350,000円～600,000円
、販売/月給290,000円～334,900円
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エリア
＜ウェディング＞
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香...
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求人店舗情報
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築地 寿司清 築地本店
特徴：月8日〜9日・昇給＆賞与手当充実の寿司
月8〜9日休・昇給＆賞与支給！各種手当充実で高待遇な当社☆
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、料理長・料理長候補
勤務地：
東京都中央区築地4-13-9
最寄り駅：
築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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築地すし好 下北沢店
特徴：昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
昇給・賞与・寮完備で安定性抜群
職種：
寿司職人
、調理見習い
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都世田谷区北沢2-13-15 クラディーレ太郎1F
最寄り駅：
下北沢駅より徒歩4分
domain
求人企業情報
株式会社築地すし好
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～50万円
、調理見習い/月給200,150円～202,650円
、ホールスタッフ/月給200,150円～202,650円
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エリア
【築地 すし好】
新宿・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港
【築地すし好匠（たくみ）】
羽田空港・中目黒・麻布十番・新宿
【築地 すし好 和】
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求人店舗情報
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
特徴：社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境
職種：
寿司職人
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、調理見習い
勤務地：
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ
最寄り駅：
新宿駅より徒歩1分
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求人企業情報
旭鮨総本店株式会社
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募集職種／給与
寿司職人/月給35万円～45万円
、店長・店長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給25万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給25万円～
、天ぷら職人/月給35万円～45万円
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エリア
【旭鮨総本店 】
■東京エリア
新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺
■神奈川エリア
みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢
【鮨たか】
恵比寿
【天喜代】
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求人店舗情報
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ゆず庵 函館美原店
特徴：和食レストラン/年間休日110日
＜月8-11日休＞青山商事グループ企業のフード事業拡大へ！
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
北海道函館市美原３丁目16番23号
最寄り駅：
五稜郭駅より徒歩30分
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求人店舗情報
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寿司居酒屋 すししもず 品川港南口
特徴：完全週休2日＆月給40万円〜の和食・寿司
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
職種：
店長・店長候補
、SV
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都港区港南1-8-27 日新ビル B1F
最寄り駅：
品川駅より徒歩4分
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求人企業情報
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
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求人店舗情報
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まんてん鮨 丸の内／株式会社シーエージェント
特徴：未経験でも月収38万円以上の寿司店
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
職種：
寿司職人
、調理見習い
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
最寄り駅：
東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
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