調理見習いの求人情報一覧
メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
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- レストラン
Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
<年休115日>日比谷・ホテルフレンチ
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Cafe La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
新橋・ホテル内フレンチ・年休115日
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Bar La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~35万円 |
| エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
| 特徴 |
|
株式会社U-MORE
渋谷と恵比寿の真ん中にあるダイニングバー
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- レストラン
- IUターン
dining & bar KITSUNE

MV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー
勤務地: 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1
最寄駅: 渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
渋谷・ハワイアンリゾートカフェ・月8日休
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- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
hale'aina HOA Shibuya(ハレアイナ・ホア・シブヤ)

2024年7月OPEN!沖縄で人気のハワイアンカフェの2号店
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-17 1 渋谷アクシュ1F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
六本木・シーフードバル・月8+年11日休
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- 資格取可
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- レストラン
- IUターン
uni Seafood(ウニ シーフード)

魚介をふんだんにカジュアルに楽しむシーフードバー/週休2日制
勤務地: 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
横浜・沖縄酒場・月8日+年間11日休み
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
沖縄酒場ナカマ

公休月8日+年間11日!休みをしっかりとって元気に働くお店!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F(アソビル横丁内)
最寄駅: 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
横浜・昭和レトロな雰囲気で楽しむ大衆酒場
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
昭和酒場 めりけん食堂

公休月8日+年間11日!休みをしっかりとって元気に働くお店!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F
最寄駅: 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店や多種多様な事業で成長中
本部・管理職含む全ポジションで増員募集!
現場以外のキャリアも多数!経験を活かして次のステージにチャレンジ!
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中!
★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます。ここでしかできない体験や出会いが待っています!
もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店や多種多様な事業で成長中
本部・管理職含む全ポジションで増員募集!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万4000円~35万円 |
| エリア | 東京都(渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿) 神奈川県(横浜) 沖縄県(那覇・恩納村) 新潟県(湯沢町)... |
| 特徴 |
|
株式会社 RYコーポレーション
【月9日休み】フレンチトースト専門店
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- 英会話
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- IUターン
The French Toast Factoryルミネ横浜店

"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F 株式会社RYコーポレーション The French Toast Factoryルミネ横浜店
最寄駅: 横浜駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
【月9日休み】カジュアルイタリアン
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- 資格取可
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LA COCORICO Nature ホテルメトロポリタン川崎店

"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎2F 株式会社RYコーポレーション LA COCORICO Nature ホテルメトロポリタン川崎店
最寄駅: 川崎駅より徒歩2分、京急川崎駅より徒歩9分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【月9日休み】カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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LA COCORICO上野本店

"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 東京都台東区上野7-7-1 サンルートステラ上野1F 株式会社RYコーポレーション LA COCORICO上野本店
最寄駅: 上野駅より徒歩1分、秋葉原駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩10分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
【月9日休み】カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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LA COCORICO上野の森さくらテラス店

"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス1F 株式会社RYコーポレーション LA COCORICO上野の森さくらテラス店
最寄駅: 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
【月9日休み】カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
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LA COCORICO渋谷店

"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 5F 株式会社RYコーポレーション LA COCORICO渋谷店
最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。
新規出店や新業態の展開にむけ、新規メンバーを大募集!
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます。
私たちRYコーポレーションの新たな展開に参加しませんか!
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万4000円~ |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)
【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
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- 英会話
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- レストラン
ザ・ロビーラウンジ (THE LOBBY LOUNGE)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ(Piacere)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
日本料理、和食
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万(和食)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
寿司、鮨
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万(江戸前寿司)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円~ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
魚の中俣 銀座

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
最寄駅: 東銀座駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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- サービス学
中俣酒造 茂助
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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- サービス学
中俣酒造 館
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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のどぐろ専門 銀座 中俣

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地: 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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のどぐろの中俣 築地

築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋!
勤務地: 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万5000円~32万円 |
| エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
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イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)

年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
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日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
東京・海鮮居酒屋・日祝定休&賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で23店舗展開!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅: 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
上野イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で展開中!さらに働きやすく労働環境&待遇を改善◎
勤務地: 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅: 上野駅より徒歩スグ
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円~33万円 |
| エリア | 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
『RISTORANTE DA FIORE』『GERMOGLIO』/株式会社モデルノ
月8日休暇や昇給年2回 イタリアン
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
RISTORANTE DA FIORE(ダ・フィオーレ)/株式会社モデルノ

スタッフ目線の環境を揃え、来年の新規出店を見据え人材を募集!
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-39-3 表参道OSAKI SQUARE BDL B1-1
最寄駅: 表参道駅より徒歩8分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月8日休暇や昇給年2回 イタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GERMOGLIO(ジェルモーリオ)/株式会社モデルノ

スタッフ目線の環境を揃え、来年の新規出店を見据え人材を募集!
勤務地: 東京都渋谷区神宮前4-2-17 AOYAMA R NATSUNO BLD B1F
最寄駅: 表参道駅より徒歩1分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩9分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
あなたの個性を生かす職場!
新規出店プロジェクトに向け新メンバー募集
月8日休暇や昇給年2回を始め環境面も魅力
<個性豊かなメンバーが集い、全員で創り上げるブランドの次世代人財を募集中>
“自然との対話”をコンセプトに“モダンなイタリア料理+和の食材”を多く取り入れ、コーススタイルのみで提供する『RISTORANTE DA FIORE』。
季節料理×ナチュラルワインを提供するイタリア料理をベースにした、ジャンルに囚われない自然ガストロノミー『GERMOGLIO』。
店舗毎に個性を活かし営業をしておりますが、
会社として共通の想いはブラさずにレストラン運営を実施中!
現状は勿論、未来を見据えてブランド・会社を一緒に、
より良くしていく為の第二期創業メンバーを募集!
あなたの個性を生かす職場!
新規出店プロジェクトに向け新メンバー募集
月8日休暇や昇給年2回を始め環境面も魅力
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給250,000円~ |
| エリア | 表参道・明治神宮前 |
| 特徴 |
|
SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
本川越駅徒歩1分/洋食/待遇充実
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SENTIAMO

多くの方が活躍できる環境を/お互いが尊重して働ける職場です
勤務地: 埼玉県川越市新富町1-3-5
最寄駅: 川越市駅より徒歩6分、本川越駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
~すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です~
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月8休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。
今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう!
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~40万円 |
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
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鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 麻布十番店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~ |
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
とらくまもぐら
麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
とらくまもぐら

リニューアルオープン!店舗運営したい方、店舗運営も経験できる
勤務地: 東京都港区麻布十番2丁目12−7 ラポール麻布十番
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!
麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。
当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~ |
| エリア | 東京都 麻布十番 |
| 特徴 |
|
穴子や 神谷町/芝浦企業
穴子、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
穴子や 神谷町

一つの食材をテーマに、創作性の高い料理を提供する新しいお店!
勤務地: 東京都港区虎ノ門5-3-10
最寄駅: 神谷町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休/土曜はランチのみ!】
創業100余年の歴史を持つ料理店のノウハウが注ぎ込まれた穴子料理専門店。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用!
ここでしか学べない、穴子料理を身につけませんか。
モダンな雰囲気の内装。穴子という素材に特化して、煮穴子や天ぷらだけでなく、天ぷらやしゃぶしゃぶなど、専門店ならではの一品も豊富に取り揃えています。希少な業態のため、接待などでもご利用いただきます。和食の経験を活かし、新たな経験や技術を身につけませんか。
【働きやすさ】
日曜・祝日は定休、土曜日はランチのみの営業です。ラストオーダーは20:30。深夜勤務もなく、働きやすい環境です。
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休/土曜はランチのみ!】
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~ |
| エリア | 神谷町 |
| 特徴 |
|
STPDファーストゲート/Hajime no ippo
待遇が充実した洋食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Hajime no ippo
完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実!
神楽坂「はじめの一っぽ」は青森県産高級ブランドにんにく「福地ホワイト」を使用したにんにく料理専門店。
今年でちょうど30年、多くのお客様に愛され続けるお店です。
路地裏にある20 席の小さなお店はライティング、
BGM など空間にもこだわりあり!
にんにくの香り・旨味を活かしたバリエーション豊かなメニューで
多くのファンに愛されてきました。スタッフは少人数のチーム制。
だからこそ、あなたのアイデアや接客スタイルが
お店の雰囲気をそのまま作っていきます。ヤリガイに溢れるお店です。
夢の実現へのスキルの獲得、道程が確実に開けることをお約束します!
完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~ |
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
肉料理 居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
認定近江牛取扱店 焼肉 次郎
和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
和食居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
- IUターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん アメ村店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん 谷四店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- IUターン
肉汁餃子と煮込みの酒場。しんちゃん
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万5,000円~42万円 |
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
|
「オトナノイザカヤ中戸川」/株式会社Ricco
年間休日110日 経験業態不問イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
オトナノイザカヤ 中戸川/株式会社Ricco

【経験業態不問】年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
勤務地: 東京都渋谷区上原1-33-12
最寄駅: 代々木上原駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
【若手が活躍中】経験業態不問で人財を募集
年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
良い食材を使って、美味しい料理を作り…お客様にお出しする。
そんな“当たり前”とも言える事を体現し、お客様の日常を最大限彩るべく日々営業する、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店!
現状は若手も含め、男女問わず最前線で活躍しており、全員が協力しながら作り出す職場の雰囲気は業界でもトップクラス!
「まずは基礎から学べる環境を探している」「経験を活かしスキルアップできる環境がいい」など、そういった方に最適な職場です。
接客・調理ともに募集をしているのでどちらも学びたい方も歓迎!実際にそういった志望動機で入社し、独立を果たした先輩スタッフもいるんですよ!
『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
【若手が活躍中】経験業態不問で人財を募集
年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~30万円 |
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
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てんぷら天穹(てんきゅう)
年間115日休+賞与2回 天ぷら・和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
てんぷら天穹(てんきゅう)

完全週休2日+長期休/賞与年2回など充実!※新規出店も計画中
勤務地: 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
最寄駅: 用賀駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
次のステップを見据え経験など不問で募集。
月給35万以上ポジション有!賞与年2回+
インセンティブも用意/年間休日115日~
夜はご予約のお客様がほとんどとなり、事前情報を把握した上で営業準備が出来るからこその働きやすさがあり!天ぷらや手打ちうどんなどの厨房業務を経験値などに応じてお任せしていきますので、スキルアップを目指す中堅層の方も歓迎です。
ご経験が豊富な方は勿論、「独立を目指している」といった20~30代の若手の方もサポート!
ステップアップしていく為の舞台として経験を積みたい…なんて志望動機もOK!人員増加に伴う新規出店も計画中の為チャンスも多数。
定休日制での完全週休2日+長期休暇で年間休日は115日以上!
仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける職場をお探しの方にも最適です。
次のステップを見据え経験など不問で募集。
月給35万以上ポジション有!賞与年2回+
インセンティブも用意/年間休日115日~
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~ 、2.時給1400円~1500円 |
| エリア | 用賀 |
| 特徴 |
|
魚いち 中目黒
月8日休み&未経験でも月給30万円以上!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
魚いち 中目黒

料理・接客から店舗経営まで、全てを学べる環境です★
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-12-10 杉山ビル1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休み&未経験でも月給30万円以上!
将来独立を目指す方大歓迎!料理・接客から
店舗経営まで、全てを学べる環境です★
旬の鮮魚と厳選した日本酒を楽しめるお店「魚いち」。
オープンから15年。旬の鮮魚を楽しみ、寿司で〆る…、そんな粋な寿司和食です。新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集!
高度な調理経験は必須ではありません。経験に応じて、仕込みや調理などをお任せしいくので、未経験から学んでいきたい方も大歓迎!和食や居酒屋での経験をお持ちの方はしっかりと優遇。調理や接客だけでなく、店舗経営全般に参加できるので、将来独立を目指す方も多くのことを学べます。ディナーは8割が常連のお客様なので、馴れると本当に働きやすい環境です!個人店ならではのやりがいある環境で、多くの経験を積みませんか。
月8日休み&未経験でも月給30万円以上!
将来独立を目指す方大歓迎!料理・接客から
店舗経営まで、全てを学べる環境です★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~35万円 |
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
つきじ鈴富 西武池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鈴富 大丸東京店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生!
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境!
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店でテイクアウト専門店、ホテル内にて飲食店舗の鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
9月25日には『西武池袋本店』内への新店舗も開店し、将来性も抜群!
新店舗のオープニングメンバー(立ち上げ期)も引き続き積極採用中です。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適!
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生!
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~ |
| エリア | 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町 |
| 特徴 |
|
ホテルインディゴ東京渋谷/インターコンチネンタルホテルグループ(IHG)
渋谷駅徒歩5分/IHG/ホテル内飲食施設
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GALLERY 11
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方~ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか?
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円~23万円 |
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
大人の隠れ家 豊和 表参道
VIP常連顧客対応!大人の隠れ家居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- キッチンカー
- レストラン
豊和 表参道 (ほうわ おもてさんどう)

仕事も私事も充実!! 福利厚生も手当も充実した好環境♪♪
勤務地: 東京都港区北青山3-5-44
最寄駅: 表参道駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩10分、原宿駅より徒歩15分
席 数:80 ~ 100席
客単価:8000 ~ 10000円
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
業界TOPクラスの好環境!表参道の人気居酒屋で調理&ホールスタッフ募集中です!
厳選素材に、おもてなし、空間、随所にこだわりを楽しめるお店を目指し今年で創業19年。更なる事業拡大を目指しており、今回は新店準備・既存店強化のため新規スタッフを募集します。将来独立を考えている方や未経験の方まで幅広く活躍できる職場です。
月のお休みは『土日祝』もしくは『月8日休み』をお選びいただけます。また、有休もとりやすく、日祝が定休日のためGWや年末年始などの長期休みもあるので家族との時間を犠牲にすることなく働けます。収入面でも年4回の達成手当があるためやりがいに繋がります。
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~40万円 |
| エリア | 表参道 |
| 特徴 |
|
クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
【沖縄】地中海グリルレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
地中海グリルレストラン「OCTO」
【月8日休み】焼肉、肉料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
牛ノ神

【月8日休み】5月上旬リニューアル計画あり!
勤務地: 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒 2F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
MOSS CROSS TOKYO

オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内
最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
洋食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CROSS WONDER DINING

福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!
勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅: 四ツ倉駅より車15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
セントラルキッチン、フード工房
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
CROSS FOOD LAB(フード工房)
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!
特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~ 、2.時給1226円~1600円 |
| エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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