寿司職人の求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～90万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清
月9日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
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築地 寿司清 名古屋MLS店
月8日休・昇給＆賞与支給！各種手当充実で高待遇な当社☆
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランドスクエア4F
最寄駅： 名古屋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
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- レストラン
虎峰 六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社築地すし好
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
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築地すし好 新橋店
今春、麻布十番新店をはじめ多数計画中！
コロナ禍後業績挽回で新店含め勢いある当社
安定性抜群な環境でお待ちしております☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【築地 すし好】 下北沢(新店)・麻布十番・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・新宿・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・中目黒・羽田空港・成田空港 【築地 すし好 和】 丸の内 【築地 すし好 仁... |
| 特徴 |
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株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
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玉寿司 東急プラザ渋谷店
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。（都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
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株式会社 つきぢ神楽寿司
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
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つきぢ神楽寿司 本店
株式会社グリーンコーポレーション／『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc
給与・安定 両立ができる鮨（寿司）店
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- 着付け学
鮨 富かわ（とみかわ）【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇／海外チャンス有／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価：10000円以上
『海鮮アトム』『にぎりの徳兵衛』『廻転すし海へ』etc.／株式会社アトム【東証スタンダード・名証メイン上場／コロワイドグループ企業】
上場企業の安定性を感じる鮨ブランド
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- ＩＵターン
海鮮アトム 幾久店／株式会社アトム
株式会社Human Qreate／『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他
年間休日105日実働8ｈの和食・居酒屋
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厳選焼鳥 一石三鳥 本店／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
すし処 赤坂 魚しん／株式会社プリムス
土日祝日定休の完全週休2日の寿司割烹
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- 料亭・割烹
- レストラン
すし処 赤坂 魚しん
土日祝日休みの完全週休2日制！寿司和食経験者は月給40万円～
勤務地： 東京都港区赤坂3-16-5 ユタカ産業ビル1Ｆ
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
品川プリンスホテル(西武グループ）
東証プライム上場企業ホテル内ブッフェ
LUXE DINING HAPUNA
運営母体は西武グループの当ホテルは安定感抜群のホワイトな環境
勤務地： 東京都港区高輪4-10-30 メインタワー 1F
最寄駅： 品川駅より徒歩3分、北品川駅より徒歩11分、高輪ゲートウェイ駅より徒歩14分
客単価：5000 ~ 8000円
『AMEX Centurion Lounge（アメックス センチュリオン ラウンジ）』／東京エアポートレストラン株式会社
安定性抜群の日本初ラウンジ施設
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AMEX Centurion Lounge（アメックス センチュリオン ラウンジ）／東京エアポートレストラン株式会社
株式会社 NATURA
武蔵小杉・ベーカリーカフェ・オープニング
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TINY BREAD&CAKE ※ブーランジェリー事業部
「食を通じて街を創る」成長企業！新店ＯＰＥＮ計画のため大募集
勤務地： 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
魚匠 銀平（株式会社 湯川）
和食
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- サービス学
魚匠 銀平 大阪道頓堀店
和クリエイションズグループ
和食 割烹 ミシュラン獲得店 環境充実
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- レストラン
- 料亭・割烹
瑞兆 香港
ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける
勤務地： G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, 香港
「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
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岩佐寿し
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
すし台所家／すし居酒屋台所家 渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.
最低月給３５万・月８日休暇の鮨ブランド
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- 資格取可
すし台所家 三軒茶屋店／有限会社台所家
【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）
勤務地： 東京都世田谷区太子堂4-22-12
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社Starlit sky
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
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- 料亭・割烹
和食郷土料理 いち凛 金沢本店
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
勤務地： 石川県金沢市片町１-７-２３ 金劇パシオンビル２F
最寄駅： 金沢駅よりバス10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「すし 志魂 」
寿司、和食
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Sushi Shikon （すし志魂）
マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」
勤務地： The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
