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最終更新日 2025年05月08日
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2025年05月08日UP! 毎週木曜更新

寿司職人 恵比寿の求人情報一覧

寿司職人 恵比寿の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人 恵比寿の求人  10 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
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  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
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  • 和菓子
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  • アジア料理・エスニック
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  • ホテル・旅館
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  • 給食
  • 専門料理
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  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

恵比寿

その他の条件

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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10件の寿司職人 恵比寿の飲食求人が検索されました。

「銀座 一」「銀座 よこ田」「神楽坂 鮨 きもと」etc.

寿司、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

寿司と日本料理 恵比寿 一(にのまえ)

寿司と日本料理 恵比寿 一(にのまえ)

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル4F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

天ぷら、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

恵比寿 天冨良 麻布よこ田

恵比寿 天冨良 麻布よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス38F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

東京・大阪で新規プロジェクト進行中!
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休|昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給40万円~50万円
エリア <東京> 日本橋(八重洲)、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 <大阪> 梅田、京橋、難波 <愛知> 名古屋(名駅) <新規開業> 浜松町、難波...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店!グルメキャリーだけの特別なオファー

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-11-8

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

技術の習得は勿論、海外への挑戦…など、
将来の選択肢が確実に増える経験が積める!
『人柄』を重視し一緒に未来を創る人材募集

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 恵比寿・軽井沢(希望者)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の焼肉

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

ビーフキッチン 恵比寿店/GYRO HOLDINGS 株式会社

ビーフキッチン 恵比寿店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-13-3 GOLD 1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩3分

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業/ウェディング・ホテル・レストラン採用本部

東証プライム上場企業が母体のウェディング

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 結婚式場

アーカンジェル代官山/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

アーカンジェル代官山/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数!実働8h+年間休日120

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勤務地: 東京都目黒区青葉台1-4-6

最寄駅: 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分

東証プライム上場企業が母体のウェディング

  • 資格取可
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 結婚式場

ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数!実働8h+年間休日120

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-14-20

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩3分

この企業の他1店舗の情報を見る

レストラン・結婚式場を展開する安定企業!
ウェディングケーキ~コース料理まで携われ
る舞台が有!エリア限定社員など選択肢多数

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給350,000円~450,000円
エリア <ウェディング> 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

旭鮨総本店株式会社

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

鮨たか恵比寿店

鮨たか恵比寿店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー38F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩11分

スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE(新規開業プロジェクトチーム)

新規OPEN(和食・鮨・鉄板焼き)

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨・鉄板焼き部門)

株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨・鉄板焼き部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

サカイ総業株式会社/元祖寿司

60才のベテランも頑張れる寿司

  • 魚が学べる

恵比寿駅前店

恵比寿駅前店

60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-11

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

サカイ総業株式会社 求人

社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。

【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますので、チャンスに溢れた環境です。店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給35万円~42万円 、2.時給1150円~1400円
エリア 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

月8?12日休みのベーカリー&カフェ

  • 英会話
  • サービス学

THE CITY BAKERY 広尾

THE CITY BAKERY 広尾

【月8?12日休み】NYに本店を持つ老舗人気ベーカリーカフェ

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勤務地: 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩11分、広尾駅より徒歩8分

NY発祥のベーカリーレストラン

  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

THE CITY BAKERY 代官山

THE CITY BAKERY 代官山

月8?12日休み/ベーカリーレストラン新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-31-18高倉第七マンション1F

最寄駅: 代官山駅より徒歩3分、恵比寿駅より徒歩4分

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株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨くりや川

昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋

  • 魚が学べる

鮨くりや川 恵比寿店

鮨くりや川 恵比寿店

月8~9日(毎週連休が取れます) 鮨スクール・英会話研修無料

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-23-10

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩9分

鮨くりや川 求人

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給38万円~ 、2.時給1800円~
エリア 赤坂・赤坂見附、恵比寿
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

すし京辰

【月8〜9日休み】寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

すし京辰 恵比寿

すし京辰 恵比寿

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1丁目5番地5 アトレ恵比寿6F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

BB&E株式会社(ビィー・ビィーアンドイー株式会社/株式会社ダブルワークス) 求人

全店売上好調◎増員募集!月8~9日休み◎
30~60代と幅広い年代が活躍中!若手も
在籍!OISHII(美味しい)を世界へ☆

昨年は社員の賃金UPも実施!納得して働ける環境を整備◎
売上予算達成で月単位のボーナスも支給!

豊洲の鮪仲卸石司から生本鮪を仕入れ、その他、豊洲市場や成田市場からも仕入れています。干瓢や煮穴子なども手作り。同じ「京辰」という名前でも店ごとで仕込れ、仕込み、メニューとすべて違い、それぞれが独立した店舗です。
“やる気”を評価!1分単位で残業代全額支給なので繁忙期も納得して働けます。実績は月ボーナス制度で還元!東京に来るたびに寄ってくれる海外のお客様もいて、世界中に常連さんもいます♪20代の若手も在籍中。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!

全店売上好調◎増員募集!月8~9日休み◎
30~60代と幅広い年代が活躍中!若手も
在籍!OISHII(美味しい)を世界へ☆

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給30万円~45万円 、2.時給1300円~1400円
エリア 恵比寿、大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

10件の寿司職人 恵比寿の飲食求人が検索されました。

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