料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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5839件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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株式会社 FIERTE／麻布十番・フレンチ部門
特徴：新規オープン（フレンチ）
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
職種：
料理長・料理長候補
、鉄板調理
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区
最寄り駅：
麻布十番駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給50万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給28万円～35万円
、店長・店長候補/月給40万円～60万円
、ソムリエ/月給35万円～50万円
、ホールスタッフ/月給30万円～45万円
、寿司職人/月給40万円～50万円
、天ぷら職人/月給40万円～50万円
、焼鳥職人/月給40万円～50万円
、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア
銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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求人店舗情報
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天冨良 麻布 よこ田
特徴：天ぷら
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、天ぷら職人
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
最寄り駅：
麻布十番駅より徒歩3分
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求人企業情報
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
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求人店舗情報
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銀座 鮨 海味
特徴：寿司・日本料理
名店「鮨 海味」が挑む新境地
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座7-10-8
最寄り駅：
銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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心斎橋ミツヤ 阪急三番街店
特徴：カフェ
安定性抜群の当社で、あなたの可能性広げませんか？
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
大阪府大阪市北区芝田町1-1-3 阪急三番街南館 B2F
最寄り駅：
梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
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求人企業情報
株式会社 心斎橋ミツヤ
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～25万円
、ホールスタッフ/月給22万円～25万円
、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円
、店長・店長候補/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給22万円～25万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,177円～1,400円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,177円～1,400円
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エリア
【IUターン歓迎求人】心斎橋・なんば・梅田・京橋・枚方・樟葉
・天王寺・八尾・西宮・尼崎・吹田 ・箕面...
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求人店舗情報
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寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
特徴：月給42万円可能なお店
即戦力の方は月給42万円可能です！
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、【ア】寿司職人
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理見習い
勤務地：
大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F
最寄り駅：
東梅田駅より徒歩7分
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求人店舗情報
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寿司 魚がし日本一 有楽町店
特徴：月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給！
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄り駅：
銀座一丁目駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ大宮店
特徴：カフェ・パティスリー
カフェSTAFF/パティシエを正社員として積極採用中！！
職種：
ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
、バリスタ
、パティシエ・製菓
、調理見習い
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
勤務地：
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮 ルミネ2 5F
最寄り駅：
大宮駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社ピー・エス・コープ
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募集職種／給与
ホールスタッフ/月給24万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～
、バリスタ/月給21万5000円～25万円
、パティシエ・製菓/月給24万円～
、調理見習い/月給21万5000円～25万円
、店長・店長候補/月給24万5000円～
、料理長・料理長候補/月給25万円～30万円
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エリア
■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩）
■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野）
■埼玉（大宮、浦和、所沢）
■千葉（千...
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求人店舗情報
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月島オフィス
特徴：もんじゃ焼き
東京のソウルフードを世界へ。
職種：
SV
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、本部スタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、鉄板調理
、その他
勤務地：
東京都中央区月島3-3-2
最寄り駅：
月島駅より徒歩2分
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求人企業情報
株式会社KISSUI GROUP
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募集職種／給与
SV/月給:510,000円～880,000円
、店長・店長候補/月給450,000円～880,000円
、料理長・料理長候補/月給450,000円～880,000円
、本部スタッフ/月給400,000円～500,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給360,000円～450,000円
、ホールスタッフ/月給360,000円～450,000円
、鉄板調理/月給450,000円～880,000円
、その他/月給400,000円～480,000円
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エリア
東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・北海道・宮城・福島・新潟・岩手・愛知・大阪・和歌山・滋賀・広島・福岡・佐賀・大分・熊本・長崎・宮崎・鹿児島・沖縄の各店舗
および東京月島の本部勤務...
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求人店舗情報
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どすこい四文屋 新宿東口店
特徴：飲食業の楽しさが詰まった成長＆安定企業！
月給38万円で魚をさばける方を積極採用★
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理補助・洗い場
勤務地：
東京都新宿区新宿3-22-4 モア新宿サンパークビルB1F
最寄り駅：
新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩4分
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求人店舗情報
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地鶏と焼酎 とりちゅう 小川町店
特徴：月12日休＆経験者月給32万円~の居酒屋
日祝定休の月１２日休◎自由な職場で、ノビノビ働きませんか？
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都千代田区神田錦町1-4-8 ブロケードビル 1F
最寄り駅：
淡路町駅より徒歩3分、小川町駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社サン・ダイニング／酒ぐら 鳥酎、とりちゅう、ほか
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求人店舗情報
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梅田 スカイ うめきたグリーンプレイス
特徴：イタリアン
◎年間休日130日！月9日休日有！◎
職種：
店長・店長候補
、ホールスタッフ
、レセプショニスト
、寿司職人
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス 3F
最寄り駅：
大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分
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求人企業情報
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給36万円～46万円
、ホールスタッフ/月給32万円～46万円
、レセプショニスト/月給32万円～36万円
、寿司職人/月給36万円～47万円
、料理長・料理長候補/月給36万円～47万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～47万円
、調理見習い/月給31万円～36万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円～1,300円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円～1,300円
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エリア
梅田 堀江 難波 京橋 天満橋 天王寺 吹田
豊中 池田 新宿 西荻窪 渋谷 原宿 有楽町
高輪 横浜 福岡...
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求人店舗情報
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すしざんまい 本店
特徴：寿司職人40万円〜＋入社手当最大30万円
出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区築地4-11-9
最寄り駅：
築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分
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求人企業情報
つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～52万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円
、調理見習い/月給33万円～39万円
、店長・店長候補/月給47万円～52万円
、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円
、ホールスタッフ/月給30万円～37万円
、その他/月給40万円～52万円
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エリア
東京都、北海道、宇都宮、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか
※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします
※無理な転勤はありません...
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求人店舗情報
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
特徴：社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境
職種：
寿司職人
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、調理見習い
勤務地：
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ
最寄り駅：
新宿駅より徒歩1分
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求人企業情報
旭鮨総本店株式会社
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募集職種／給与
寿司職人/月給35万円～45万円
、天ぷら職人/月給35万円～45万円
、店長・店長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給25万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給25万円～
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エリア
【旭鮨総本店 】
■東京エリア
新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺
■神奈川エリア
みなとみらい・新百合ヶ丘・藤沢
【鮨たか】
恵比寿
【天喜代】
藤沢・東...
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求人店舗情報
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株式会社 桜十字
特徴：安定感抜群の施設内調理（和洋中）
全国展開する医療法人母体の桜十字グループからの希少なオファー
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー27階
最寄り駅：
表参道駅より徒歩7分、六本木一丁目駅より徒歩7分、神谷町駅より徒歩6分
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求人企業情報
株式会社 桜十字 ※関連施設 料理人 採用本部（料理店・ホテル・介護施設など）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/年収4,400,000円～7,000,000円
、調理師・キッチンスタッフ/年収4,400,000円～7,000,000円
、パティシエ・製菓/年収3,600,000円～5,400,000円
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エリア
【日本料理店】
広尾・恵比寿
※ドバイにて新規出店予定有！ご興味のある方はお申しつけください
【リゾートホテル】
長野県上水内郡
【有料老人ホーム】
根津・東大前・三鷹・白金高輪・広尾・千駄木・西日...
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求人店舗情報
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とんかつ和幸 カンファレンスセンター大手町店
特徴：とんかつ・和食
初年度年収480万円~。年収150万UP も可能な昇給制度！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、調理見習い
、販売
、SV
勤務地：
東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンターB1
最寄り駅：
大手町駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給35万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給296,435円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～
、パン職人・パン製造/月給245,160円～373,170円
、ソムリエ/月給35万円～40万円
、寿司職人/月給35万円～
、その他/月給35万円～40万円
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エリア
東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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求人店舗情報
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源泉一途 南伊豆
特徴：旅館、日本料理、海鮮料理、和食
2026年6月1日、南伊豆エリアに温泉旅館新ブランド開業☆
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理補助・洗い場
勤務地：
静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂130-1
最寄り駅：
伊豆急下田駅より車20分
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求人企業情報
源泉一途 南伊豆、源泉一途 岩手（新ブランド開業プロジェクト）／【コアグローバルマネジメント株式会社】
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～30万円
、ホールスタッフ/月給26万円～30万円
、店長・店長候補/月給30万円～35万円
、料理長・料理長候補/月給30万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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エリア
南伊豆（静岡）、雫石（岩手）
※系列施設も同時募集中！
北海道・栃木・群馬・福井・福岡・沖縄...
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求人店舗情報
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玉寿司 東急プラザ渋谷店
特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
職種：
寿司職人
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）
最寄り駅：
渋谷駅より徒歩5分
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元町ラーメン 天華 みなとみらい店
特徴：昇給・賞与・年間休日108日のラーメン
昇給・賞与支給・年間休日108日etc.
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
勤務地：
神奈川県横浜市中区桜木町1-1 CIAL桜木町 1F
最寄り駅：
元町・中華街駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社 アメリカンハウス/ラーメン天華 ＣＩＡＬ桜木町店
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