料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 洋食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海のホテル 島花
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
夢海遊 淡路島
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万4000円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】... |
| 特徴 |
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Chanko Dining 安美 両国総本店
両国・ちゃんこ鍋・和食店・選べる働き方
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
Chanko Dining 安美 両国総本店（魚家株式会社）
年齢不問！高収入！休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！！
勤務地： 東京都墨田区両国3-26-6 伸和ビル2階
最寄駅： 両国駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食料理人募集。
料理長候補は月給50万以上も目指せます◎
休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！
【両国のちゃんこ鍋店で料理長候補を大募集】培った和食の経験で新境地にチャレンジしませんか？ボトムアップ経営の職場で、楽しみながら自由度高く働けます！
相撲部屋直伝の"ちゃんこ鍋"をはじめ、新鮮な魚介や季節の一品が楽しめる『Chanko Dining 安美』。ちゃんこというと「お相撲さんが食べる料理」というイメージが強いですが、低カロリーで新鮮な素材の旨味と滋養がスープに溶け込んだ究極の鍋料理です！お相撲の街“両国”で数々のちゃんこ店がひしめく中、当店の味を求めて幅広い年代のお客様が足を運んで下さいます。奥深い鍋の世界で、料理人としての幅を広げることができます。
経験が活かせる、稼げる、和食料理人募集。
料理長候補は月給50万以上も目指せます◎
休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給43万7093円～58万2750円 |
| エリア | 両国 |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
【リニューアルオープニングスタッフ大募集！】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン！新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです！新たな環境で経験を活かしませんか。
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社Ant
ケーキ・タルト・カヌレ・焼き菓子
- 菓・パン学
- ＩＵターン
Pets-de-nonne（ペ・ド・ノンヌ）【株式会社Ant】
珈琲と焼き菓子のお店
- 菓・パン学
- ＩＵターン
nagisArt café（ナギサートカフェ）【株式会社Ant】
「調理」「パティシエ」「ホール」大募集！
経験に応じて月給40万円以上のスタート可
移住者には引越・住居サポートをいたします
お客様の笑顔を原動力に、新しいチャレンジを続け、
地域から全国へ「Antの味」を広げていきます！
株式会社Antは2017年創業以降、静岡県を拠点に「食」の分野で多彩な事業を展開。地域の方々に愛されるカフェ・洋菓子店の運営から、結婚式場やホテルでの特別な一日の料理提供、さらには菓子・惣菜のOEM製造まで、一つひとつの仕事に真心とこだわりを込めて取り組んでいます。
今後もさらに事業拡大予定で、将来的に社内でのキャリアチェンジもOK。新しい分野で可能性を広げていただくこともできます。自然と観光資源の豊かな熱海・三島で技術を磨きながら成長したい方、ご応募お待ちしています。
「調理」「パティシエ」「ホール」大募集！
経験に応じて月給40万円以上のスタート可
移住者には引越・住居サポートをいたします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県（駿東郡清水町、熱海市、三島市） |
| 特徴 |
|
鉄板焼 ニュー松坂（常盤興産 株式会社）
【月8日休み＆社宅あり】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 新宿店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 西中洲店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 福岡県福岡市中央区西中洲4-17 であい橋ビル2階
最寄駅： 中洲川端駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み＆社宅あり】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 六本木店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木7階
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 難波御堂筋店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば9階
最寄駅： なんば駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 布施本店
全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！
★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門！☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗（東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗）を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集！
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数！他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。
全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 東京、大阪、兵庫、福岡 |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
東京・海鮮居酒屋・日祝定休＆賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
東京イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
横浜イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座・鮮度が自慢の海鮮和食店・日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
銀座 船形（株式会社スプラウトインベストメント）
「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
大手町・魚好きのための和食店・土日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
銀座船形 大手町（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
四国味遍路 88屋(はちはちや)／株式会社瀬戸内しまなみリーディング
オープニングスタッフ・居酒屋・大手町直結
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店
この冬オープン決定！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
大手町・東京・居酒屋・完全週休2.5日制
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店
大手町＆東京駅直結！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho
最寄駅： 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
この冬、大手町に新店誕生！月給40万円～
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日／土日休み可／賞与年2回
東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中！【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート！
★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山！当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎！
この冬、大手町に新店誕生！月給40万円～
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日／土日休み可／賞与年2回
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 東京、大手町 |
| 特徴 |
|
『BUB RESORT Yatsugatake』『BUB RESORT Tsukuba』他／株式会社BUB ※リゾート部門採用本部
月８日休暇／社宅完備リゾートレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
『BUB RESORT Yatsugatake』／株式会社BUB
月８日休暇／社宅完備 施設内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
『BUB RESORT Chosei』／株式会社BUB
月８日休暇／社宅完備リゾートレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
『BUB RESORT Tsukuba』／株式会社BUB
今春 新施設が誕生！既存施設と同時募集。
社宅完備／リゾートエリアで働けるチャンス
月8日休暇／想定最大年収１０００万円！
ー新たに誕生した大人気施設が新メンバーを募集ー
▶施設詳細について
地域の豊かな食材をふんだんに使用した料理を、コーススタイルで提供中。
「四季折々の新鮮な食材」「シェフの繊細な技術」「上品で落ち着いた空間」の三位一体をひとりでも多くのお客様に味わっていただいております。
シェフが厳選した高品質な食材と地元の旬の食材を贅沢に使用し、地元の伝統工芸である笠間焼のお皿を使用するなど、一皿の料理から、豊かな自然が育んだ恵みがお客様に伝わる様な、つくばの豊かな水と恵みを活かした極上のフレンチコースで満足と幸せを今後も届けていきます。
※既存施設も同時募集中
今春 新施設が誕生！既存施設と同時募集。
社宅完備／リゾートエリアで働けるチャンス
月8日休暇／想定最大年収１０００万円！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～80万円 |
| エリア | 山梨県北杜市・千葉県長生郡長生村・茨城県つくば市 |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
サービスエリア内のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
WIRED CAFE 市原SA店（カフェ・カンパニー株式会社）
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
WIRED CAFE ルクア大阪（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 7F
最寄駅： 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
WIRED CAFE 梅田NUchayamachi（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU chayamachi 2F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
WIRED CAFE 名古屋ゲートタワープラザ店（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12F
最寄駅： 名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
伊右衛門サロン ルクア イーレ店（カフェ・カンパニー株式会社）
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 |
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
株式会社 RYコーポレーション
【月9日休み】フレンチトースト専門店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
The French Toast Factoryルミネ横浜店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F 株式会社RYコーポレーション The French Toast Factoryルミネ横浜店
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【月9日休み】ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
喜多方ラーメン坂内 湘南寒川店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 神奈川県高座郡寒川町大曲3-11-11 株式会社RYコーポレーション 喜多方ラーメン坂内 湘南寒川店
最寄駅： 香川駅より車7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2035年に100億円企業を目指して展開を進めています。
新規出店や新業態の展開にむけ、新規メンバーを大募集！
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます。
私たちRYコーポレーションの新たな展開に参加しませんか！
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～47万6000円 |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
長野県善光寺前/蕎麦と和食のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
川上庵 善光寺参道前
スモールラグジュアリーホテル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
HOTEL AO KANAZAWA
和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
食処 金沢 酢重
軽井沢ハルニレテラスのベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
ベーカリー＆レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
軽井沢ハルニレテラスのベーカリーレストラン！I・Uターン歓迎
勤務地： 長野県北佐久郡軽井沢町長倉横吹2145-5 ハルニレテラスA棟
最寄駅： 軽井沢駅よりバス15分、中軽井沢駅より徒歩17分
軽井沢で人気のベーカリー＆レストラン
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
ベーカリー＆レストラン 沢村 旧軽井沢
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大！
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定！一緒に働いてくれるスタッフを募集★
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～45万円 |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台（新店） ... |
| 特徴 |
|
バードウィン株式会社
大岡山・商店街の焼鳥＆惣菜店・月8日休み
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥勝 大岡山店（バードウィン株式会社）
大田区・商店街の焼き鳥＆惣菜店・月8日休
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥勝 長原店（バードウィン株式会社）
商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート！
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万＋残業代全支給
◇◆日常に幸せを！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店◆◇
私たちは、焼き鳥＆惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。
おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動！長原店は8～10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。
年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数！“未来の幹部候補”として一緒に会社をつくりませんか？
商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート！
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万＋残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 東京都大田区（大岡山・長原） |
| 特徴 |
|
クロストーキョーグループ（I.P.S.株式会社）
キャナルシティ博多のオープニング募集！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
炭焼⾁ ステーキ irori
福岡に誕生する新たな美食スポット。オープニングスタッフ募集！
勤務地： 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 KUOHKA
最寄駅： 櫛田神社前駅より徒歩5分、中洲川端駅より徒歩7分
客単価：3000 ~ 5000円
キャナルシティ博多のオープニング募集！
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
N.Y. Italian No Code
福岡に誕生する新たな美食スポット。オープニングスタッフ募集！
勤務地： 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 KUOHKA
最寄駅： 櫛田神社前駅より徒歩5分、中洲川端駅より徒歩7分
客単価：3000 ~ 5000円
キャナルシティ博多のオープニング募集！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
九州中華 鶏 麺 キムラハンテン
福岡に誕生する新たな美食スポット。オープニングスタッフ募集！
勤務地： 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 KUOHKA
最寄駅： 櫛田神社前駅より徒歩5分、中洲川端駅より徒歩7分
客単価：3000 ~ 5000円
ミシュランシェフ監修の新たなレストランが
7月中旬キャナルシティ博多にOPEN！
オープニングスタッフを先行大募集◎
2025年7月18日グランドオープン！
福岡に誕生する新たな美食スポットで、あなたの飲食経験を活かしませんか？
キャナルシティ博多に、福岡の有名店や九州初出店のレストラン、ミシュランシェフが監修する新ブランドなど、美食家待望の21店舗が集結する今までにないレストランエリアがKUOHKA（くおうか）がOPEN！
東京を中心にストーリーある多彩なレストランを展開するCROSS TOKYOグループでは、この新エリアで3店舗のお店をオープン！新プロジェクトに立ち上げから参加する新規メンバーを大募集。飲食経験者はもちろん、これから学びたいと考える方にもチャンスがあります！
ミシュランシェフ監修の新たなレストランが
7月中旬キャナルシティ博多にOPEN！
オープニングスタッフを先行大募集◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福岡市博多区 その他、東京、沖縄、福島、シンガポールへの希望転属は可能です。※無理な転勤はありません ※IUターン歓迎... |
| 特徴 |
|
ホテルベストランド（『お菜屋 わだ家 つくば店』『 La Porta』）／株式会社ベストランド
実働8時間程度 月8日休以上のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
La Porta（ラ ポルタ）／株式会社ベストランド（ホテルベストランド）
実働8時間程度 月8日休以上の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
お菜屋 わだ家 つくば店／株式会社ベストランド（ホテルベストランド）
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
料理長を含め、厨房・ホール共に募集開始！
月労働160～177H／月8日休暇以上！
ーー今回の募集についてーー
不動産業・ホテル業・飲食業…と、多角的に展開するベストランドグループが手掛ける、ホテル内 2ブランドで新メンバーを募集します。
『お菜屋 わだ家 つくば店』では料理長ポジションを募集しており、
ご経験をお持ちの方から、「挑戦したい！」という方まで視野を広げて募集中。
現料理長と入れ替わる形で役職就任していただきますので、
業務説明や引継ぎもしっかりと行った上で業務に入っていただくことが可能です。
無理な配属や異動はございませんので、
和食・居酒屋・イタリアンと、経験を活かして働いていただけます！
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
料理長を含め、厨房・ホール共に募集開始！
月労働160～177H／月8日休暇以上！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給300,000円～343,000円 |
| エリア | 茨城県つくば市 |
| 特徴 |
|
株式会社コンセプション
仙台 ヨーロッパの大衆食堂 待遇充実
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
VINDOME（ヴァンドーム）
仙台 和食 居酒屋 待遇充実
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
居酒屋 寿寿
仙台 バル 待遇充実
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
OGGI DOMANI（オッジ ドマーニ）
仙台 イタリアン 待遇充実
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Companio（カンパニオ）
仙台の優良成長企業でチャンスを掴もう！理想的な環境がココに
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-30 T＆I NEXTビル 1F
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
仙台 イタリアン 待遇充実
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
松島イタリアン Toto
仙台の成長優良企業！２店舗ＯＰＥＮ決定！
渋谷「奥渋」にワインバーＯＰＥＮ！更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」ＯＰＥＮ！
人を笑顔にすることが好きな人が集まる会社
今夏、渋谷と仙台に２店舗ＯＰＥＮ！オープニングスタッフ・既存店募集
私たち「コンセプション」は仙台で７店舗7ブランド展開する成長企業です。仙台の街にこんなお店があったら良いなを追求し、同じお店は作らず唯一無二のオリジナルブランドを展開しています。今回、東京進出が決定し渋谷でも落ち着いたエリア「奥渋」にワインバーを、そして仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」をオープン予定です。特に渋谷ではワインが好きなサービス・料理人、仙台は自由な発想で一品料理を提供していくのでサービス・料理人共に経験ジャンルは問いません。理想のお店を創っていこう！
仙台の成長優良企業！２店舗ＯＰＥＮ決定！
渋谷「奥渋」にワインバーＯＰＥＮ！更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」ＯＰＥＮ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」／地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」／JR仙石線「あおば通駅」 「VIND... |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
焼鳥・居酒屋
- ＩＵターン
鳥貴族 ナンバ２号店
焼鳥・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥貴族 烏丸店
焼鳥・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥貴族 四ツ橋店
焼鳥・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥貴族 森ノ宮店
焼鳥・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鳥貴族 大和田店
2025年10月、鳥貴族アメリカ村店が
オープン！オープニング＆既存店同時募集！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
2025年10月、鳥貴族アメリカ村店が
オープン！オープニング＆既存店同時募集！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万5,000円～42万円 |
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
|
株式会社アミューズ
オープニング！アミューズ直営ホテル／調理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
- レストラン
- ＩＵターン
株式会社アミューズ
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実
“自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。”
山梨県・富士五湖のひとつ「西湖（さいこ）」のほとりにある、これから始まるホテル。
富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか？
2025年10月からご入社可能です！（9月〜も要検討ですのでご相談ください。)
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸600万円～ |
| エリア | 山梨県 |
| 特徴 |
|
株式会社スパイスワークス
月30万円・月8日～9日休み・和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
南渋谷 なみの上
月30万円・月8日～9日休み・和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
浜松町 なみの上
月30万円・月8日～9日休みの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 うらおにかい
月30万円・月8日～9日休みの鰻居酒屋
- お酒学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
いづも 池袋
月30万円・月8日～9日休みの馬肉酒場
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
酒肴 北斎
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK！
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
| 特徴 |
|
長門牧場レストラン コリーヌ／株式会社長門牧場
レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
長門牧場レストラン コリーヌ／株式会社長門牧場
パン工房
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
長門牧場パン工房／株式会社長門牧場
スイーツ工房
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
長門牧場スイーツ工房／株式会社長門牧場
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集！イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか！I・J・Uターンのメンバーも活躍中です！
★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中！
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～33万円 |
| エリア | 長野県 【IUターン歓迎】 |
| 特徴 |
|
『NÜCHI by WPÜ』『WPÜ DINING HAKONE』『WPÜ SHINJUKU』etc.／株式会社ワンダーパワードユー
安定感抜群のダイニングバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
NÜCHI by WPÜ／株式会社ワンダーパワードユー
10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中
私たちが目指すのは、ホスピタリティの場を通して、あらゆるジャンルの枠を超えた可能性を引き出し、人と世界がつながるカルチャーハブをつくること。
新宿・箱根エリアでは併設したホテルにて音楽ライブやDJ、アートイベントの企画運営をしております。
多くの外国人観光客が宿泊しており、多くの出会い・経験ができ、自身の感度もより高めていける環境です。
今回は新たに誕生する“ミュージックバー”も活躍の舞台に加わり、
接客・調理だけでなく、飲食事業以外のプロジェクトなども形にしたいと考えている方、さまざまなアイデアをカタチにすることに興味のある方を歓迎しています。
10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 箱根（強羅）・新宿・西新宿 |
| 特徴 |
|
