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最終更新日 2025年07月03日
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2025年07月03日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  102 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • アルバイト・パート
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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102件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社フォンス

ベーカリー・カフェ・洋食

  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学

THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング

THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング

アートとの融合新しいスタイルのTHE CITY BAKERY

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勤務地: 東京都中央区京橋1丁目7ー1TODA BUILDING 1Fスペース

最寄駅: 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩6分

長野県善光寺前/蕎麦と和食のダイニング

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

川上庵 善光寺参道前

川上庵 善光寺参道前

2025年春オープン!長野県善光寺前!蕎麦と和食のダイニング

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勤務地: 長野県長野市元善町

最寄駅: 善光寺下駅より徒歩8分、権堂駅より徒歩13分

スモールラグジュアリーホテル

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

HOTEL AO KANAZAWA

HOTEL AO KANAZAWA

金沢兼六園下のスモールラグジュアリーホテル◎

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勤務地: 石川県金沢市兼六元町1-1

最寄駅: 金沢駅よりバス10分

ベーカリー・カフェ・洋食

  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学

THE CITY BAKERY ザ・スプラジール横浜

THE CITY BAKERY ザ・スプラジール横浜

◆横浜駅直結◆THE CITY BAKERYの新店舗!

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勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目 THE YOKOHAMA FRONT TOWER

最寄駅: 横浜駅より直結4分

和食レストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

食処 金沢 酢重

食処 金沢 酢重

金沢・兼六園下のホテル内メインダイニング!

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勤務地: 石川県金沢市兼六元町1-1

最寄駅: 金沢駅よりバス15分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社バンブック(Bambook Inc.)

道の駅はなぞの内カフェ・18時まで勤務

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

FARMY CAFE~Currystand~

FARMY CAFE~Currystand~

農家さんのこだわり野菜を使ったココロ・カラダが喜ぶCAFE

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勤務地: 埼玉県深谷市小前田458-1

最寄駅: 小前田駅より徒歩16分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

深谷の魅力を発信するカフェ&雑貨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

RELOCA BASE FUKAYA OAK

RELOCA BASE FUKAYA OAK

農家さんのこだわり野菜を使ったココロ・カラダが喜ぶCAFE

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勤務地: 埼玉県深谷市西島町2-18-20

最寄駅: 深谷駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

九十九里浜・アメリカンカフェ・休日選択制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

VISSLA CAFE

VISSLA CAFE

日本初!サーフアパレルブランドVISSLAの直営店内カフェ

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勤務地: 千葉県山武郡九十九里町片貝6928-17

最寄駅: 求名駅より車20分、成東駅より車21分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

海まで徒歩1分のお洒落ハンバーガーカフェ

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

PARASOL CLUBHOUSE

PARASOL CLUBHOUSE

海を愛する人々が集い、出会い、笑い合える場所。

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勤務地: 千葉県長生郡一宮町一宮10113-3

最寄駅: 上総一ノ宮駅よりバス8分

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他3店舗の情報を見る

株式会社バンブック 求人

“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK

○●ツナグをツムグカンパニー●○
人と人をつないで、価値あるモノ・コト・場をつくる。
そのモノ・コト・場に、また人をつないで、笑顔をつくる。
そしてその笑顔を、また次へ、未来へつないでいく。

私たちバンブックは、場のプロデュース、地域ブランディング、商品開発、プロモーション事業などを行っています。人と人とのつながりから100年続くような確かな価値を生みだし続け、面白く豊かな世の中を紡いでいくことを目指しています。

今回は、私たちが手がける直営カフェスタッフを募集します。コミュニケーションを大切にする当社ならではの働きやすい環境で自分らしく働きませんか?

“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給23万円~35万円
エリア 埼玉県(深谷市)、千葉県(九十九里町・一宮町)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 数寄屋橋本店

ニユートーキヨー 数寄屋橋本店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店

ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー パレスサイド店

ニユートーキヨー パレスサイド店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル

最寄駅: 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 第一生命ビル店

ニユートーキヨー 第一生命ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル B2F

最寄駅: 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 新青山ビル店

庄屋 新青山ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

【リニューアルオープニングスタッフ大募集!】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン!新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです!新たな環境で経験を活かしませんか。

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~31万円
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

オリエンタル・グループ

寿司・和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

江戸前みなと寿司 本店/オリエンタル・グループ

江戸前みなと寿司 本店/オリエンタル・グループ

【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル 1F

最寄駅: 横浜駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

寿司・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前みなと寿司 総本店/オリエンタル・グループ

江戸前みなと寿司 総本店/オリエンタル・グループ

【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル 2F

最寄駅: 横浜駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

寿司・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前みなと寿司 関内店/オリエンタル・グループ

江戸前みなと寿司 関内店/オリエンタル・グループ

【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

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勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町2-42-1 関内AMビル1F

最寄駅: 関内駅より徒歩3分、馬車道駅より徒歩7分、日本大通り駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

寿司&和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

魚浜 蒲田東口店/オリエンタル・グループ

魚浜 蒲田東口店/オリエンタル・グループ

【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

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勤務地: 東京都大田区蒲田5-20-7 シャトー蒲田13 1F

最寄駅: 蒲田駅より徒歩4分、京急蒲田駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

寿司・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

魚浜 学芸大店/オリエンタル・グループ

魚浜 学芸大店/オリエンタル・グループ

【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

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勤務地: 東京都目黒区鷹番3-3-6

最寄駅: 学芸大学駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

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オリエンタル・グループ 求人

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

新店OPENにつき、寿司板前&和食調理を積極採用!
月8日休み&経験者は月給33~40万円。勤務時間や休日の個別相談もOK!


気軽に“うまい料理とお酒”を楽しめる、レトロな立ち飲みや大衆酒場、寿司居酒屋を展開する当社。横浜や蒲田を中心に展開し、特に横浜駅前にある「みなと寿司」は横浜を知る人なら誰もが目にしたことがあるはず!直近では、東京・新橋に立ち食い寿司の新店を立ち上げるなど、事業の新たな展開を進めています。
7月、大門・浜松町に寿司居酒屋の新店舗がOPEN!横浜にも鮨の新業態がオープン予定!寿司や和食などの経験を活かし活気ある“酒場”を一緒につくりませんか!

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 横浜、東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町)、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

みなとみらいの本格和食店!

  • お酒学べる
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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店!

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勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F

最寄駅: 桜木町駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

自由が丘のこだわり和食居酒屋!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

本格的な日本料理を割烹スタイルで提供。

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

カジュアルに本格的な和食を楽しめるお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6

最寄駅: 等々力駅より徒歩6分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社NATOMICS 求人

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~50万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社スプラウトインベストメント

日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F

最寄駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

東京・海鮮居酒屋・日祝定休&賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で23店舗展開!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

神楽坂 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

神楽坂 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F

最寄駅: 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

上野イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

上野イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で展開中!さらに働きやすく労働環境&待遇を改善◎

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勤務地: 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F

最寄駅: 上野駅より徒歩スグ

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

横浜イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

横浜イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

魚・和食の経験を最大限評価!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F

最寄駅: 横浜駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

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株式会社 スプラウトインベストメント 求人

【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

麻布 岸田

鉄板・肉懐石料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • 英会話
  • 料亭・割烹

麻布 岸田

麻布 岸田

オープニングスタッフ募集!不動産が母体の安定基盤

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勤務地: 東京都港区麻布十番1-9-2ユニマット麻布十番ビル6階

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩1分

株式会社FRAT 求人

<鉄板×肉割烹>オープニングスタッフ募集
年間休日120日でもしっかり稼げる!
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です

麻布十番に高級鉄板焼き店がNEW OPEN!
6月に麻布十番にて新店舗をオープンすることになり、貴重なオープニングスタッフの募集です!店内は、落ち着いた黒を基調とした雰囲気で、4~6名個室が一室、カウンター席が8~10席となっています。

高級鉄板焼き店ですが肉割烹に近いイメージです。ジャンル問わず肉を扱ったのことのある方、英語や中国語などを活かして働きたい方は優遇します!その他にも経験の浅い方やこれから学んでいきたい方も大歓迎です!今までの経験をしっかり考慮し給与を決定しているため、ベースアップも狙える好環境です!

経験を活かして更なる高みを目指しませんか!

<鉄板×肉割烹>オープニングスタッフ募集
年間休日120日でもしっかり稼げる!
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 麻布十番
特徴
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店」「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店」株式会社サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズ

『バーミキュラ』のレストラン&ベーカリー

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY NEWoMan TAKANAWA(バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店)

VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY NEWoMan TAKANAWA(バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店)

【首都圏初上陸】オープニングスタッフ募集

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勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪 North 2F

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分

『バーミキュラ』のレストラン&ベーカリー

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • レストラン

VERMICULAR POT MADE BAKERY NEWoMan TAKANAWA(バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店)

VERMICULAR POT MADE BAKERY NEWoMan TAKANAWA(バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店)

【首都圏初上陸】オープニングスタッフ募集

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勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪 North 2F

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分

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株式会社サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズ 求人

【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日!首都圏初上陸のお店!
幹部候補~一般スタッフまで採用10名以上

世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』。「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ手料理の素晴らしさを世界中にお届けしています。

そんな『バーミキュラ』の調理器具と特製薪窯で作る、多国籍料理やパンを提供するベーカリー・レストランが港区高輪にオープン。この新しいお店を一緒に作り上げるスタッフを大募集します。

料理長として腕を振るいたい経験者の方はもちろん、未経験の方でも「料理やサービスに関して学びたい」という志のある方は大歓迎!センスがいい、オシャレで開放感のある空間で、ぜひ力を発揮してください!

【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日!首都圏初上陸のお店!
幹部候補~一般スタッフまで採用10名以上

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万2900円~
エリア 東京都港区高輪(高輪ゲートウェイ駅・泉岳寺駅)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

杉乃井ホテル&リゾート株式会社

別府市/ホテル/福利厚生充実

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

杉乃井ホテル&リゾート株式会社

杉乃井ホテル&リゾート株式会社

新施設・建替えOPEN!まだまだオープニングスタッフ大募集!

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勤務地: 大分県別府市大字南立石2272

最寄駅: 別府駅より車10分

杉乃井ホテル&リゾート株式会社 求人

2025年1月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えOPEN!大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集!

リゾートホテル「別府温泉 杉乃井ホテル」は、大規模リニューアルをし、幅広く人材を募集しています。杉乃井ホテル内のレストラン(TERRACE & DINING SORAやワールドダイニング シーダパレス)や、婚礼披露宴等の和食・洋食・中華・製菓など、調理・接客ともに活躍できるフィールドが沢山あります。ご経験のジャンルは問いませんので、未経験者の方も歓迎です。このポジションは、料理や接客を通じてお客さまにエンターテイメントを提供し、杉乃井ホテルのサービス精神を体現する重要な役割です。

2025年1月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えOPEN!大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給42万円~
エリア 大分県別府市【IUターン歓迎】
特徴
  • シニア活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規出店/江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

鮨 赤酢 たかやま

鮨 赤酢 たかやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、荻窪にNEWオープン!

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勤務地: 東京都杉並区上荻1-15-8 栄ビル1F

最寄駅: 荻窪駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

<赤坂>古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 国会議事堂前駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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HAGANE DINING 株式会社 求人

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
6月、荻窪にて新店オープンが決定!
オープニングスタッフ大募集!

新規OPENにつき、オープニングスタッフ募集!
飲食事業を母体とする会社の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、江戸前鮨の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の鮨が楽しめる『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。勢いそのままに赤坂で3号店がオープンし、2025年6月、満を持して荻窪で新規出店が決定!

板場や調理全般、ホールポジションや店舗運営など、経験に応じて業務をご担当いただきます。経験はしっかり評価!経験の浅い方でもすぐに慣れていただけるようサポートいたします。

ランチなし/実働8時間/恵まれた環境!

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
6月、荻窪にて新店オープンが決定!
オープニングスタッフ大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 荻窪(新店)、赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 フーズ

表参道の路地裏に佇むワインバー

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

ワインハウス南青山

ワインハウス南青山

【完全週休2日制】日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバー!

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勤務地: 東京都港区南青山3-15-13

最寄駅: 表参道駅より徒歩2分

完全週休2日の寿司店

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 青山本店

八兵衛 青山本店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

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勤務地: 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F

最寄駅: 表参道駅より徒歩2分

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 西麻布店

八兵衛 西麻布店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

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勤務地: 東京都港区西麻布4-1-16

最寄駅: 六本木駅より徒歩10分、広尾駅より徒歩10分

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 恵比寿店

八兵衛 恵比寿店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1-7-6  陸中ビルハイツ 1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

完全週休2日制の焼肉店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

遊牧

遊牧

給与好条件!焼肉店など展開する企業の全社募集スタート!

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勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 アミモトビル 1F

最寄駅: 新宿駅より徒歩8分、西武新宿駅より徒歩3分

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株式会社フーズ 求人

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。

洋食経験を活かしたい調理人の方や(数年の経験でもOK)、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。

「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています!

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 表参道、西麻布、恵比寿、新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

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勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT2F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

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勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT4F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

スペインバル、カフェ、ワインバー

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)立川店

Lizarran(リザラン)立川店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

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勤務地: 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F

最寄駅: 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

スペインバル、ワインバー、カフェ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)新橋店

Lizarran(リザラン)新橋店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

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勤務地: 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩4分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)三軒茶屋店

Lizarran(リザラン)三軒茶屋店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

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勤務地: 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階

最寄駅: 三軒茶屋駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社ニラク 求人

新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。

2026年春、大井町に新規出店予定。オープニングスタッフ先行募集!

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています!

【待遇や休日も充実!】
月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力!今後の展開にむけ、SV候補も同時募集中!

新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万5000円~41万5000円
エリア 東京(大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

銀座レカン(レカングループ)

上質なフレンチレストラン(週休2日)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

銀座 レカン

銀座 レカン

最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。

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勤務地: 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

銀座レカン(レカングループ) 求人

銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。

現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名~12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。

週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与(ボーナス)など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。

銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~43万円
エリア 銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

日影茶屋 仕出し部 /株式会社日影茶屋

和食、仕出し弁当

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • 食品工場
  • IUターン

日影茶屋 仕出し部門

日影茶屋 仕出し部門

伝統ある日本料理店のクオリティを仕出しでも。

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勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50~100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。

当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給24万1000円~35万円
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

葉山 日本料理 日影茶屋 /株式会社日影茶屋

日本料理、和食

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

日本料理 日影茶屋

日本料理 日影茶屋

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。

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勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです!
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制(年間休日156日)の働き方も新たにスタート!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万1000円~40万5000円
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

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  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

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勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

和装ホール/時給2200円~着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。

▶和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます(小物持参、着物貸与)また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。

▶調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
完全週休2日&月給35万円~で経験者を大歓迎!

和装ホール/時給2200円~着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

焼鳥 はちまん

新宿区|月8日+年3回大型連休有の焼鳥店

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

焼鳥はちまん

焼鳥はちまん

本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店|未経験でも月給30万~可

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勤務地: 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F

最寄駅: 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

焼鳥はちまん 求人

予約困難な名店で焼鳥職人募集≫未経験者
月給27万円保証!引越し&上京サポート有
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

★アットホームな環境で未経験から焼鳥職人を目指せる
鶏の解体が学べる数少ないお店で一生モノのスキルを!

素材は最高の物を最も新鮮な状態で、価格以上の品質をご提供したい。そんな想いで、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで、小さなこだわりを当たり前に大切にし、お客様がお好みで頼めるスタイルを貫いています。

個人店だからこそ店舗運営全般がしっかりと学べ、過去には異業種出身で“焼き鳥未経験”から2年半で独立するまでに成長したスタッフも!自社ビル経営の安心感がある環境のもと、和気あいあいと楽しくマイペースに成長していけます♪人ありきで2号店にも挑戦したいと考えています!

予約困難な名店で焼鳥職人募集≫未経験者
月給27万円保証!引越し&上京サポート有
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 早稲田・高田馬場
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『この街の食堂』/株式会社バレッグス(新規事業開発室)

地域密着食堂/和食/洋食/定食

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  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 社員食堂

この街の食堂

この街の食堂

【土日定休】不動産が母体の安定企業が「調理スタッフ」募集開始

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勤務地: 東京都目黒区鷹番2-5-2 市川クリニックヴィラ1階

最寄駅: 学芸大学駅より徒歩8分

株式会社バレッグス 求人

不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始!!複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪

地域密着の新店がOPEN!土日定休で働きやすさが魅力!
当社は目黒区学芸大学駅を中心に、地域に根ざした不動産業を展開しています。今回新規事業として飲食店をオープン♪地元の幅広い年代のお客様にご来店いただける、憩いの場として愛されるお店を目指しています◎スタッフは20〜30代が中心で、明るく元気な雰囲気!セルフサービスが基本で業務に集中しやすく、全16席のコンパクトなお店なのでお客様との距離も近く、温かい言葉を直接いただけるやりがいのある職場です!運営母体は上場企業のため、労務体制も万全で安心して働けます◎今後は10店舗の展開を計画中で、キャリアUPのチャンスも豊富です!

不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始!!複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 学芸大学
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

【沖縄】地中海グリルレストラン

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

地中海グリルレストラン「OCTO」

地中海グリルレストラン「OCTO」

2025年3月、沖縄に誕生する地中海グリルレストラン。

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勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利 ※古宇利大橋すぐ

客単価:8000 ~ 10000円

【月8日休み】焼肉、肉料理

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  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

牛ノ神

牛ノ神

【月8日休み】5月上旬リニューアル計画あり!

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勤務地: 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒 2F

最寄駅: 中目黒駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

モダンフレンチ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
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  • お酒学べる
  • レストラン

MOSS CROSS TOKYO

MOSS CROSS TOKYO

オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内

最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

洋食レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

CROSS WONDER DINING

CROSS WONDER DINING

福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!

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勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1

最寄駅: 四ツ倉駅より車15分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

セントラルキッチン、フード工房

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 食品工場
  • セントラルキッチン

CROSS FOOD LAB(フード工房)

CROSS FOOD LAB(フード工房)

急成長中のセントラルフードラボ。8時間勤務+週休2日

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勤務地: 神奈川県川崎市宮前区水沢1丁目 川崎市中央卸売市場内

この企業の他4店舗の情報を見る

I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!

特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

クロストーキョーグループ 沖縄レストランプロジェクトチーム

イタリア料理

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Ristorante CROSS47

Ristorante CROSS47

連日賑わう、沖縄・那覇の唯一無二な琉球イタリアン!

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勤務地: 沖縄県那覇市安里2-4-7-1F

最寄駅: 安里駅より徒歩3分、牧志駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

モダンジャパニーズ、フレンチ、中華

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

MOSS okinawa

MOSS okinawa

全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。

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勤務地: 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F

最寄駅: 美栄橋駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

【沖縄】地中海グリルレストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

MEDITERRANEAN GRILL OCTO KOURIJUMA

MEDITERRANEAN GRILL OCTO KOURIJUMA

2025年3月、沖縄に誕生するイタリアンレストラン。

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勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利480-3 BATON SUITE 沖縄古宇利島内

客単価:8000 ~ 10000円

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I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★

沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN!ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレストランです。
料理は窯火や最新のチャコールオーブン(炭火機)で創り上げる地中海料理。イタリア、南仏、スペイン、モロッコ、ギリシャなど、地中海沿岸諸国の食文化と沖縄・琉球の逸食材をクロスさせた世界観を提供します!

在職中の方には、入社の時期なども相談に応じています。webでの簡単な面談にも対応しています。沖縄の新たなリゾートホテルでのお仕事にご興味をお持ちの方、ぜひご連絡ください!

沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 沖縄(古宇利島) ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

102件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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