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最終更新日 2025年10月30日
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2025年10月30日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  184 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
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  • SV
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  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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184件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

Tamari Bar & RONDO/MAKOTZ CORPORATION(マコツコーポレーション)

MAKOTZ CORPORATION 求人

アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験5年以上の方限定の海外募集!
20代~30代の参加者が多数活躍中です!

◎MAKOTZ CORPORATIONについて…
カナダにもほど近い、北米・シアトル。カルチャーの発信地“キャピトル・ヒル”エリアを中心に、居酒屋やカフェを6店舗展開!日本での飲食経験を活かし、20~30代のメンバーが活躍しています!

★新店立ち上げにむけた、新規メンバー募集!
シアトルマリナーズのスタジアム「T Mobile Park」へ出店したカツカレー店が大人気!今度は街中でもカレー+日本食のお店を立ち上げます!新規出店にむけ、新メンバーを大募集。海外での新店舗にオープニングスタッフとして参加するチャンスもあります!スタジアム内の店舗責任者候補も積極採用!

アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験5年以上の方限定の海外募集!
20代~30代の参加者が多数活躍中です!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給87万円~110万円
エリア アメリカ・シアトル
特徴
  • 女性活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

バードウィン株式会社

バードウィン株式会社 求人

商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート!
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万+残業代全支給

◇◆日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店◆◇
私たちは、焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。

おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動!長原店は8~10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。

年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数!“未来の幹部候補”として一緒に会社をつくりませんか?

商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート!
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万+残業代全支給

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京都大田区(大岡山・長原)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社U-MORE

株式会社 U-MORE 求人

もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店や多種多様な事業で成長中
本部・管理職含む全ポジションで増員募集!

現場以外のキャリアも多数!経験を活かして次のステージにチャレンジ!
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中!

★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます。ここでしかできない体験や出会いが待っています!

もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店や多種多様な事業で成長中
本部・管理職含む全ポジションで増員募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~55万円
エリア 東京都(渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿) 神奈川県(横浜) 沖縄県(那覇・恩納村) 新潟県(湯沢町)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

おにぎり専門店 こめ笑/株式会社ジオンパーソナルサポート

株式会社ジオンパーソナルサポート 求人

【11月新業態でリニューアルオープン!】
飲食の常識を覆す厚待遇!固定残業制度なし
完全週休2日(年休110日)昇給・賞与有

二毛作ビジネスの立ち上げオープニングメンバー募集!
目黒駅1分。未経験からでも成長できる環境です


■飲食業界の「新しい働き方」を、ここ目黒から創りませんか?
私たち「こめ笑 目黒店」は、2025年11月、これまでの経験を活かしつつ、昼はおにぎり専門店、夜は素材からこだわった定食屋という新感覚の「二毛作モデル」へとリニューアルオープンします。このプロジェクトは、単なるお店のリニューアルではありません。

将来的な当ブランドの多店舗展開、新業態の多店舗展開を見据えた、大きな挑戦の第一歩です。この重要なスタートを担う、熱意ある新しい仲間を募集します!

【11月新業態でリニューアルオープン!】
飲食の常識を覆す厚待遇!固定残業制度なし
完全週休2日(年休110日)昇給・賞与有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~
エリア 目黒
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ホテル・ヘリテイジ飯能sta./ヘリテイジグループ

ヘリテイジ飯能 求人

飯能駅直結!ホテル内の「洋食シェフ候補」
「洋食調理リーダー」「ホールスタッフ」
「販売」「ホテルフロント」など大募集!

安定企業で一流を目指したい方大歓迎!
料理長クラスの給与改善!キャリアアップ、収入アップを目指す方も大歓迎です!


飯能駅直結の当ホテルは、宿泊・宴会・婚礼・洋食レストラン・和食レストラン・ベーカリーショップ等を運営中。宴会ではお客様のご要望のスタイルに合わせてコース~卓盛り、ビュッフェ料理まで幅広いお料理の提供をしています。

年令や経験も様々な10~60代のスタッフが在籍しています。働き方の希望等をお聞かせください。

あなたのアイデアや自信のあるレシピを当ホテルで形にしてください!

飯能駅直結!ホテル内の「洋食シェフ候補」
「洋食調理リーダー」「ホールスタッフ」
「販売」「ホテルフロント」など大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.年俸450万円~600万円
エリア 飯能
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~35万円
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ノースコーポレーション/トラットリアアズーリ コエド、ほか

株式会社ノースコーポレーション 求人

イタリアンを通じ地域に貢献するレストラン
企業!来春、川口美術館に新レストラン
がOPEN!オープニング先行募集!

埼玉・浦和エリアを拠点に、”実力派”のイタリアレストランを展開!
2026年春、新設される川口美術館に新たなレストランがオープン!


「埼玉の食をつくる」企業として、⽣産者とともに埼⽟の⾷の魅⼒を発信する当社。リストランテをはじめ、トラットリア、ピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開!「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトに参画した実績もあり、川口市に誕生する新たな美術館に隣接するレストランへの出展も決定しました。
在日イタリア商工会議所主催のコンクールで優勝したシェフも在籍する、実力のレストラン企業!
オープニングスタッフを先行募集!

イタリアンを通じ地域に貢献するレストラン
企業!来春、川口美術館に新レストラン
がOPEN!オープニング先行募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~48万円
エリア 川口、浦和、川越市、浦和美園、武蔵浦和、朝霞、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

ホテルニューオータニ 岡半

ホテルニューオータニ 岡半 求人

ホテルニューオータニ内の名店「岡半」
中途・新卒共にキッチン・サービス人材募集
賞与年2回・月9日以上休みと厚待遇も魅力

レア求人。ホテルニューオータニ内の名店「岡半」の募集です
最高級牛肉銘柄とされる松阪牛を使用したすき焼き・しゃぶしゃぶをご提供。一枚一枚、心を込めて調理をし、お客様のお席で仲居が丹精を込めてお作り致します。普段の生活ではなかなかお会いすることのできない著名なお客さまも多数ご来店。奇跡のような出会いのあるお店です。

今後、新店舗も計画しています
今後、新店舗も出店予定。将来的に料理長・店長等の管理職ポジションで活躍するチャンスがあります。調理場、ホールともにご経験の有無を問いません。新店舗出店に向けてやる気のある方大募集!!

ホテルニューオータニ内の名店「岡半」
中途・新卒共にキッチン・サービス人材募集
賞与年2回・月9日以上休みと厚待遇も魅力

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 赤坂見附・永田町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

とらくまもぐら

パパパ株式会社 求人

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。

当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万円~
エリア 東京都 麻布十番
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

STPDファーストゲート/Hajime no ippo

有限会社STPDファーストゲート 求人

完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実!

神楽坂「はじめの一っぽ」は青森県産高級ブランドにんにく「福地ホワイト」を使用したにんにく料理専門店。
今年でちょうど30年、多くのお客様に愛され続けるお店です。
路地裏にある20 席の小さなお店はライティング、
BGM など空間にもこだわりあり!
にんにくの香り・旨味を活かしたバリエーション豊かなメニューで
多くのファンに愛されてきました。スタッフは少人数のチーム制。
だからこそ、あなたのアイデアや接客スタイルが
お店の雰囲気をそのまま作っていきます。ヤリガイに溢れるお店です。
夢の実現へのスキルの獲得、道程が確実に開けることをお約束します!

完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 神楽坂
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー

魚の蔵 求人

和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!

ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-

オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。

スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!

「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!

和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万5,000円~42万円
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ

株式会社 サイ 求人

~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!

~すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です~

当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月8休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。

今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう!

~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~60万円
エリア 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」

日本橋兜町 久治 求人

~今春待望の2店舗目がOPEN~
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能/充実の福利厚生

【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】

茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。

立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。

多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます!

~今春待望の2店舗目がOPEN~
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能/充実の福利厚生

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 東京都(日本橋)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

グランドホテル太陽

赤穂松株式会社 グランドホテル太陽 求人

千葉屈指のリゾート地で新たなキャリアを!
和食経験者、魚を捌ける方を探しています!
給与改善+寮完備・賞与あり・月8~9日休

給与改定!経験を評価します!房総の豊かな海が育んだ、新鮮な魚介類を扱う和食料理人を募集中!
都心では得られない最高の食材が、あなたの腕を待っています。旬の魚を捌き、お客様に感動を届ける。職人として本物を追求したい方には最高の環境!

★遠方からも大歓迎!
寮を完備しており、すぐに新生活を始められます。車通勤もOKです。

喧騒から離れ、波の音を聞きながら料理に集中できる贅沢な時間は、感性をさらに磨き、腕を上げます。豊かな自然に囲まれた南房総での新しい暮らしは、きっとあなたを豊かにしてくれるはずです。職人としての高みを目指したい方、心からお待ちしています。

千葉屈指のリゾート地で新たなキャリアを!
和食経験者、魚を捌ける方を探しています!
給与改善+寮完備・賞与あり・月8~9日休

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 千葉県南房総市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

六本木 駄菓子屋

駄菓子屋 求人

手取り月給40万円/店長候補を大募集!
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎

六本木で創業から20年を超える和食居酒屋「駄菓子屋」。
ランチは丼、ディナーは刺身や焼き鳥などの一品料理とお酒を楽しめる大衆的なお店です!

新たな展開を見据え、店舗を任せる店長を募集。14席ほどの小さなお店なので、裁量権を持って店舗運営全般に参加できる環境です。手取りで40万円の月給なので、将来独立をお考えの方は、資金を貯めながら店舗経営を学ぶこともできます。

鮮魚にこだわり、仕入れによって刺身などの内容は日々変わります。料理の自由度も高いので、今までの経験を活かしたメニュー考案なども大歓迎!和食居酒屋での経験を活かして、しっかりと稼げるお店をお探しの方にもぴったりです。

手取り月給40万円/店長候補を大募集!
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 六本木
特徴
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

株式会社ニラク 求人

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!

スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給34万5000円~50万円
エリア 東京(大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

『小岩井農場TOKYO』『Orient Café(オリエントカフェ)』/株式会社小岩井ファームダイニング

株式会社小岩井ファームダイニング 求人

『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!

ー『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるブランドー
岩手県の有名牧場“小岩井農場”の直営店がクオリティ向上を見据え、
一緒に未来を創る、第二期創業メンバーを募集します。

都内の中心地にて、非日常感じる空間の中こだわりの料理を提供するブランドから、カフェブランドまで手掛ける当社では、先を見据え経験ジャンルや経験年数など不問で“調理スタッフ”を積極的に採用しています。

休暇制度や各種福利厚生面を含め、安心して働ける勤務環境があるからこそ、各調理工程に集中する事ができるので最短距離で成長できる好環境!スキルアップを目指す若手や第二新卒者も輝ける職場です。

『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 東京駅・二重橋前・千石・駒込
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「ALTERNA DINER(オルタナダイナー)」「RETRO(レトロ)」

ALTERNA DINER 求人

~流山市でイタリアンを2店舗展開中~
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制

<仕入れから調理、盛り付けまでこだわる本格イタリアンです>

当店は一つひとつの素材にきちんと手間暇をかけた料理が味わえるイタリアンです。特に野菜は、シェフの自宅前にある農家から直接仕入れた地産地消できる食材をセレクト。季節に合わせた旬の野菜を提供しています。30種類のワインを取り揃え、料理だけでなく幅広い知識が身に付きます。
また、店長は独立に関して多くの知識を持っており、社歴2年目の従業員を独立させた実績も!皆様にとって有意義な環境を提供いたします!

★募集のポイント
・完全週休二日制
・流山市で新規出店も計画中
・駅チカで通退勤が便利

~流山市でイタリアンを2店舗展開中~
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 【ALTERNA DINER】 つくばエクスプレス・武蔵野線「南流山駅」 【RETRO】 つくばエクスプレス・アーバンパークライン「流山おおたかの森駅」...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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