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最終更新日 2026年08月13日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5424件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 株式会社TREPOT/天ぷら業態
      特徴:オープニング募集・働き方の選択ができます
      オープニング募集/商品開発やコンセプトを決めれるチャンス
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都大田区蒲田4-20-3
      最寄り駅: 蒲田駅より徒歩8分、京急蒲田駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    合同会社REPOT

    新店の立ち上げを共に行う調理師を募集!
    商品開発やコンセプトを決めれるチャンス
    お休みは月8休み以上/転居を伴う異動無し

    「飲食」「フィットネス」「ゴルフスクール」など、多彩な事業を展開する当社。
    この度、運営中の「鰻の成瀬」から一新!完全オリジナルの新ブランドを立ち上げ、新たなスタートを切ることになりました。会社の未来を一緒に創る、オープニングメンバーを募集します!


    現在、大森・蒲田で「鰻の成瀬(FC)」を運営中。今夏〜秋、待望の新ブランドを立ち上げます!鰻から心機一転、「天ぷら」「和食」を中心としたお店をオープン予定。

    メニューの開発やお店のコンセプトなど、自身のアイデアを共有しながら決めていけるチャンスです。是非お店の主役として盛り上げてください!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~ 、調理見習い/月給29万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      東京都(大森・蒲田)
  • store 求人店舗情報

    • 梅林 駅前店
      特徴:地元密着の居酒屋
      梅屋敷に居酒屋・焼肉・ラーメン業態を展開 ドミナント展開中!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都大田区蒲田2-28-2
      最寄り駅: 梅屋敷駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    梅林株式会社

    梅屋敷駅そばに3店舗をドミナント展開
    経験を活かし店づくりに挑戦できる
    地元密着を大切にしています☆

    2009年の創業以来、梅屋敷の街に根ざした飲食店づくりを続け、
    地域のお客様に愛される店舗を展開してきました。
    私たちが大切にしているのは、
    「飲食を通じて人を笑顔にし、地域を元気にする」という想い。
    接客や料理だけでなく、
    人と人とのつながりを育むことを何よりも大切にしています。
    経験の有無を問わず、
    一人ひとりの成長に合わせた教育体制を整え、
    将来は店長・料理長・幹部など多彩なキャリアアップも可能!
    地域密着だからこそ、お客様との距離が近く、
    自分らしい接客やお店づくりに挑戦できる環境があります。
    私たちと一緒に地域に愛され続ける店舗をつくっていきませんか!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給317,885円~386,760円 、調理師・キッチンスタッフ/月給317,885円~386,760円 、店長・店長候補/月給317,885円~386,760円 、ホールスタッフ/月給317,885円~386,760円
    • エリア
      梅屋敷
  • store 求人店舗情報

    • RIVERSIDE CLUB/TRANSIT GROUP(トランジットグループ)
      特徴:レストランラウンジ・カフェ・ビストロ
      年間休日111日・実働8時間/多彩なキャリアが描ける飲食企業
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
      最寄り駅: 池尻大橋駅より徒歩10分、中目黒駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    『bills』『Pres de L’AS』 etc./TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    ミシュラン選出店~カフェレストランまで、
    多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社
    業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意

    「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
    「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
    そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。

    カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。
    店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。
    トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。

    \運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得/
    『THE UPPER』/ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
    『Prés de L'AS』/「L'AS」兼子大輔シェフ監修店舗として開業

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1230円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1230円~1500円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1226円~1650円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
  • store 求人店舗情報

    • 恵那峡SAフードコート(カフェ・カンパニー株式会社)
      特徴:カフェ・カンパニーが運営するフードコート
      社宅完備で遠方からも歓迎!車通勤OK!月給45万可能!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 岐阜県恵那市大井町船山1120 中央自動車道 恵那峡SA(上り) 恵那峡サービスエリア フードコート内
      最寄り駅: 東野駅より車5分

    domain 求人企業情報

    「恵那峡SA」「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

    恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎!
    店舗を創る支配人候補&キッチン正社員
    支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食

    【恵那峡から地域の魅力を発信!食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】
    「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。

    お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人(店長)候補】と、【キッチンスタッフ】を同時募集。エリアの食を盛り上げ、チームを一体にする新しい原動力を求めています!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円
    • エリア
      【IUターン勤務歓迎案件】岐阜・東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・愛知
  • store 求人店舗情報

    • フレンチ酒場GOLD
      特徴:フレンチ 酒場 洋食 バル
      素材にこだわって多彩な料理を提供する陽気なフレンチ酒場です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-16
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      横浜駅 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 天神駅
  • store 求人店舗情報

    • 大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂
      特徴:日本料理、天ぷら、寿司
      創業148年の老舗料亭! 海外進出も視野に入れています。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ8F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「大和屋 そごう横浜店」「大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店」「大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂」(株式会社季之三玄)

    挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
    東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
    将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です

    創業148年の老舗料亭として、上質なサービス・料理・空間でお客様をもてなしながら、従業員が誇りを持てる職場づくりを大切にしています。
    当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命を担えるのが、この環境ならではの魅力です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~38万円 、調理見習い/月給26万円~36万円 、店長・店長候補/月給45万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万5000円~38万円
    • エリア
      東京(日本橋) 神奈川(横浜) 大阪(梅田)
  • store 求人店舗情報

    • 泥亀 浅草橋
      特徴:居酒屋、もつ焼き、鍋
      個性豊かな飲食店を展開する会社でキャリアアップしませんか!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草橋1-26-1 YMK浅草橋ビル1F・2F
      最寄り駅: 浅草橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社Five global

    週休2日・土日祝休みもOKのシフト制勤務
    安定した経営基盤のもと、積極的な店舗展開
    海外店舗もあり、世界を舞台に活躍もOK!

    埼玉・千葉・東京の首都圏エリアで、
    個性豊かな9店舗の飲食店を展開する
    株式会社Five globalが新規スタッフ大募集!

    北海道の海鮮を活かした「北海酒場」、隠れ家的な雰囲気が魅力の「泥亀」、韓国料理を楽しめる「ホンデ」、香り豊かな燻製料理が自慢の「燻製工房」など、それぞれのブランドが独自のコンセプトと世界観を持ち、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店をつくり続けています。「いずれは店長・料理長として自分の店を持ちたい」「様々な業態に挑戦しながらスキルを広げたい」という方、ぜひ私たちと一緒に、お客様に愛されるお店づくりにチャレンジしませんか!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円
    • エリア
      東京(東京都中央区・江東区・台東区、小金井市) 埼玉(さいたま市大宮区、富士見市、和光市) 千葉(松戸市)...
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社マチルダ
      特徴:家庭料理のテイクアウトステーション本部
      中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業
      職種: 料理長・料理長候補 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩12分、辰巳駅より徒歩21分

    domain 求人企業情報

    株式会社マチルダ

    メディアも注目の成長中スタートアップ企業
    新拠点が続々誕生!調理スタッフを大幅増員
    土日休みフレックスタイム制/17時退勤可

    ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
    私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

    毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、食品加工・製造/月給26万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給50万円~70万円 、その他/月給26万円~43万円 、販売/月給26万円~34万円 、SV/月給35万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1260円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1260円~ 、【ア】調理見習い/時給1260円~ 、【ア】その他/時給1260円~ 、【ア】販売/時給1260円~
    • エリア
      東京都(江東区・港区・品川区・中央区・新宿区・文京区・中野区・千代田区・墨田区・杉並区・渋谷区) 千葉県(浦安市)...
  • store 求人店舗情報

    • 柿安ダイニング大丸心斎橋店
      特徴:東証プライム・年間休日114日の惣菜店
      デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、販売 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1大丸心斎橋店 本館B1階
      最寄り駅: 心斎橋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

    調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
    マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
    年間休日114日・福利厚生も充実!

    東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

    ●待遇・福利厚生が充実
    賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
    安心して働ける環境を整えています。
    ●料理のやりがい
    素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
    調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
    料理に向き合えます。
    ●キャリアアップを目指せる
    店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
    将来のキャリアパスが描けるのも魅力!

    ■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~37.6万円 、販売/月給22万円~30.1万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円~37.6万円 、店長・店長候補/月給25.7万円~37.6万円 、SV/月給22万円~30.1万円 、本部スタッフ/月給22万円~30.1万円 、食品加工・製造/月給22万円~30.1万円
    • エリア
      関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
  • store 求人店舗情報

    • 鳥貴族 ナンバ2号店
      特徴:焼鳥・居酒屋
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目6-17 B1F
      最寄り駅: 難波駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    トラオム株式会社

    3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
    店オープン!グループ全体募集開始します!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
  • store 求人店舗情報

    • Katsu Tei Takapuna店/First Pacific Capital New Zealand Ltd
      特徴:世界で活躍できる安定企業が運営 とんかつ
      ニュージーランドで多角的に事業展開中!出店予定多数の安定企業
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 62/78 Hurstmere Road, Takapuna, Auckland 0622
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    『Katsu Tei』『Kazu Yakitori &Sake Bar』etc./First Pacific Capital New Zealand Ltd

    たった1度の人生だから海外に挑戦しよう!
    多角的に事業展開中のニュージーランド法人
    出店予定多数!安定×将来性が両立する会社

    |安定した母体を持つニュージーランド企業で海外キャリアに挑戦しませんか?|
    当社は東京に本社を構え、世界30社以上のグループ企業を展開するSBPグループのニュージーランド法人。
    とんかつ専門店・焼鳥店・回転寿司店・テイクアウト寿司店を運営しており、昨年度は5店舗出店し、今年10月にも新店舗が誕生!まずはニュージーランド国内で20店舗展開を目指し、着実な成長を続けている飲食企業。

    海外展開や別ブランド立ち上げも検討しており、今まさに成長期を迎えているから、飲食業界経験が優遇され、このタイミングで入社する魅力多数!様々な面で学びを求め海外挑戦を希望する方に最適です!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸5,428,550円~6,591,811円 、店長・店長候補/年俸5,428,550円~6,591,811円
    • エリア
      ニュージーランド
  • store 求人店舗情報

    • 葡萄屋 Maru-shu
      特徴:門前仲町のワインバル・やりたいをカタチに
      働きながら技術・知識が身につく/ランチ営業なしの店舗です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都江東区門前仲町1-3-6 2F
      最寄り駅: 門前仲町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」

    ~東西線沿いを中心に、3店舗展開中~
    調理経験があれば月給30万以上!
    駅徒歩1分の好立地/メニュー開発もお任せ

    ~調理師として、「将来独立のために、経験を積みたい」「お店の経営に携わりたい」など、夢・目標がある方を応援します~

    門前仲町でワインバルを2店舗展開し、昨年には西葛西に3店舗目をOPEN!スタッフの「やりたい」を尊重する職場で、2~3カ月に一度の商品開発では、あなたのアイデアが即メニュー化される面白さがあります!

    イタリアン経験者はもちろん、和食など他業態の方もこれまでの経験を活かしてください!和食×イタリアンの創作料理も大歓迎です。今後、東西線エリアで4号店OPENも考えています。そういった構想も、ぜひ一緒に意見を出し合いながら共に働いていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~50万円 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給26万円~40万円 、ホールスタッフ/月給26万円~40万円 、ソムリエ/月給26万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】調理見習い/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」...
  • store 求人店舗情報

    • Bistro Cafe ENCORE 松戸店
      特徴:ビストロ・カフェ・フレンチ
      「良い食事」×「良い空間」=「非日常的な時間」
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F
      最寄り駅: 松戸駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社 fantastic

    月8〜12日で休日選択OK×毎月の業績給
    働き方もキャリアも、自分で選べる。
    評価が見える環境で、次の一歩を。

    松戸市・東向島・つくばエリアで、レストランやカフェ、トラットリアなどを展開する当社。料理長候補・店長候補から調理・ホール・パティシエまで幅広く募集しています。月8日〜12日で休日数を選択できる柔軟な働き方に加え、毎月のインセンティブと明確な評価制度を導入。日々の頑張りがしっかり給与に反映される環境です。

    今後も新規出店を予定しており、未経験からの成長はもちろん、経験者のキャリアアップも実現。スピード感ある昇格・ポジションアップが可能なため、自身の可能性を広げていけます。採用では技術だけでなく、「誠実・尊重・献身」という価値観を大切にし、仲間と協力しながら成長していける方を大歓迎!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~29万円 、ホールスタッフ/月給24万円~29万円 、パティシエ・製菓/月給24万円~35万円
    • エリア
      松戸、東向島、つくば
  • store 求人店舗情報

    • うなぎ あらまさ(仮称)
      特徴:鰻(新店舗)/月8日休み
      7月OPEN|立川の新店オープニング募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F
      最寄り駅: 立川駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    HAGANE DINING 株式会社(新規開業プロジェクト事業部)

    7月OPEN|立川の新店オープニング募集
    鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動!
    立ち上げメンバー募集|和食経験を活かせる

    飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
    さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集!


    和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。

    新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      立川(新店)、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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    • 地中海グリルレストラン「OCTO」
      特徴:【沖縄】地中海グリルレストラン
      2025年3月、沖縄に誕生する地中海グリルレストラン。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、委託契約・経営者 、調理見習い 、レセプショニスト 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利 ※古宇利大橋すぐ
      最寄り駅:

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    クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

    渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
    福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な
    レストランを生み出すCROSSグループ!

    渋谷のハイアットハウスや沖縄(那覇&古宇利島)福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。

    ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー
    ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ(土日祝日勤務可能な方)
    ◎沖縄・那覇のCROSS47のサービススタッフ
    ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ&キッチンスタッフ
    ◎シンガポール/MOSS singaporeの料理長候補(ビザ支給)
    など、各セクションで新規メンバーを積極採用!業務委託での契約も検討可能。他ではできない経験を当社で積みませんか。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、委託契約・経営者/月給30万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、レセプショニスト/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1226円~1600円
    • エリア
      東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません...
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    • 鶇 -TSUGUMI-
      特徴:3ヵ月連続オープン!中華料理業態
      店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都港区西麻布1-4-48 星条旗通り沿い 大樹ビル 2F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩5分

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    株式会社beagle

    3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
    上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
    オープニング店長・立ち上げメンバー募集

    6月に渋谷の街で、新店がOPEN!
    飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

    3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。

    6月には新店が渋谷の地でOPENしました。今後も新規出店を計画中。活躍の場が広がります!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給35万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1400円~1500円
    • エリア
      西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
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    • beyond the box -Tower side cafe-
      特徴:食事も楽しめる本格カフェ
      ”好き”を仕事に。本気で学べるカフェダイニング
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、バリスタ 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】バリスタ 、【ア】その他
      勤務地: 東京都港区芝大門2-9-14
      最寄り駅: 芝公園駅より徒歩6分、大門駅より徒歩6分、浜松町駅より徒歩6分、三田駅より徒歩12分

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    有限会社アチーブメント

    カフェの枠を超え、挑戦できるフィールドへ
    商品開発も店舗運営も、進展立ち上げも経験
    「やってみたい」を仕事にしませんか

    ◆カフェとバル、2つの顔を持つお店◆

    自家焙煎のスペシャリティーコーヒーを提供しており、
    コーヒーに合うスイーツや、料理作りに力を入れております!

    その為今回は【調理】【バリスタ】【パティシェ】の3職種を募集!
    経験ジャンルは問いません。「カフェで働きたい」「店舗運営やメニュー開発にも挑戦したい」という方を歓迎します。

    店舗業務だけでなく、キッチンカーやケータリングのレシピ・商品開発にも携われる環境です。
    20・30代が中心となって活躍しており、新規出店も計画しており、将来は店長や新店舗立ち上げなど、幅広いキャリアに挑戦できます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~33万円 、バリスタ/月給24万円~28万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1500円 、【ア】バリスタ/時給1226円~1300円 、【ア】その他/時給1400円~1600円
    • エリア
      芝公園・芝大門・荻窪・浜松町
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    • 【特定非公開求人案件】春日部の焼肉店
      特徴:焼肉
      福利厚生◎上場企業が今力を入れている成長業態で店長候補募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県春日部市豊町
      最寄り駅: 八木崎駅より徒歩19分

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    【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人

    【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
    イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
    スキルアップを!来年新店オープン予定あり

    陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。

    ○全社員取得『月8日休み』
    ○年に1回実施!海外社員旅行(イタリア・シドニー・NYなど)
    ○日本全国の生産者訪問の継続
    など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
    イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
    ★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給25万円~32万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~32万円 、調理見習い/月給19万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~32万円 、ホールスタッフ/月給19万円~
    • エリア
      六本木・恵比寿・田町・虎ノ門
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    • 焼鳥はちまん
      特徴:早稲田・焼鳥店・月8日休&年3回大型連休
      本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店。未経験でも月給30万以上
      職種: 焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】焼鳥職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
      最寄り駅: 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分

    domain 求人企業情報

    株式会社はちまん

    未経験でも月給30万円!事業拡大中の焼鳥
    の名店で調理正社員&店長(女将)候補募集
    月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

    【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。

    メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。昨年12/1にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗展開を考えています。

    完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問!新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか?サービス強化の為、店長・女将候補も積極採用中!

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    • 募集職種/給与
      焼鳥職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、女将・和装ホール/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、【ア】焼鳥職人/時給1350円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
    • エリア
      早稲田・高田馬場・神楽坂
  • store 求人店舗情報

    • GALLERY 11
      特徴:渋谷駅徒歩5分/IHG/ホテル内飲食施設
      IHGが首都圏初!渋谷にて開業したホテルインディゴが魅力多数
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓
      勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
      最寄り駅: 渋谷駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    ホテルインディゴ東京渋谷/インターコンチネンタルホテルズグループ(IHG)

    渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
    一緒に働く新規メンバーの募集開始!
    月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★

    2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
    今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。


    個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方~ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
    日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか?

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~31万円
    • エリア
      渋谷

5424件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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