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最終更新日 2025年05月08日
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2025年05月08日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  230 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 焼鳥職人
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  • 店長・店長候補
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  • ソムリエ
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  • レセプショニスト
  • 販売
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  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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230件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

「三茶呑場マルコ」「食堂かど。」etc/株式会社2TAPS

株式会社2TAPS 求人

展開する全ブランドで成功を収める安定企業
既存店&新店の同時募集/勤務地は都内のみ
各諸手当や賞与・昇給でしっかりサポート!

~「三軒茶屋・下北沢」を中心に展開中。私たちの料理・サービスで「ありがとう」が溢れるお店へ~

グループ会社と合わせて7店舗展開している当社。様々な地域に展開するのではなく、エリアを絞り、地域密着のお店を築いてきました。駅から徒歩圏内にお店を構え、通勤のしやすさもピカイチです。従業員一人ひとりが「ご縁」という言葉を大切に、携わるすべての方に感謝を忘れず、今日まで過ごしてきました。

当社では、働くうえで欠かせない「やりがい・待遇・人間関係」の3拍子をしっかり整え、業界屈指の働きやすさを実現しました。後悔のない働き方で一緒にお店を盛り上げていきましょう!

展開する全ブランドで成功を収める安定企業
既存店&新店の同時募集/勤務地は都内のみ
各諸手当や賞与・昇給でしっかりサポート!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京都(三軒茶屋・下北沢)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

TSURUMI DINING(ツルミダイニング) etc./株式会社フルルドレーヴ

株式会社フルルドレーヴ 求人

『納得の給与×働きやすさ』を両立させる
スタッフ第一の会社!『前職給与』を保証!
月8日休暇で安心!引越し手当も用意します

<業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中>
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にした会社・環境づくりを徹底しています。

▶入社時から現状以上を狙える給与制度
▶自分やご家族との時間を大切にできる勤務環境
▶自由度高くチャレンジしていける多様な選択肢の形成

転職をお考えの際に理由としてよく挙げられる3つの要素、
“給与” “働きやすさ” “将来性とキャリアフロー”
どれもしっかりと考え、整備した上で、新メンバーをお迎えさせていただきます!

『納得の給与×働きやすさ』を両立させる
スタッフ第一の会社!『前職給与』を保証!
月8日休暇で安心!引越し手当も用意します

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 鶴見
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 退職金あり
  • まかないあり

湯快爽快 湯けむり横丁 みさと店/湯快爽快「湯けむり横丁」・おおみや・

株式会社 島村工業 求人

厚待遇であなたをお迎えします☆
ジャンルを超えた料理を提供している当店
年齢性別不問でお待ちしております!

地域の方を中心とした憩いの場の当施設。
ご利用頂ける温浴施設があなたの活躍の場所となります。
ご来店いただきましたお客様が常に料理に対し、
新鮮さを感じていただくため調理部門の新規スタッフの募集が決定をしました!
あなたにはグランドメニューはもちろんのこと、
季節ごとのメニュー作成にも積極的に関わっていただきます。
和食・洋食などの業態経験はこだわりません!
ぜひ、あなたの培ってきたスキルを思う存分発揮してください。
当店の次なる看板メニューを作るのはアナタです!
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう。

厚待遇であなたをお迎えします☆
ジャンルを超えた料理を提供している当店
年齢性別不問でお待ちしております!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~30万円
エリア 三郷・大宮
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

『穴子寿司 平島 大丸東京店』『穴子寿司 平島 東陽町店』

穴子寿司 平島 大丸東京店 求人

「大丸東京」内の人気寿司店と併せ、新たに
誕生する和食店の立ち上げ人材を積極採用!
前職給与を考慮し決定!年齢は一切不問です

4月に控える新規出店だけでなく、その先の事業拡大も見据え、
オープニングスタッフを先行募集!将来性抜群の環境でお迎えします。


連日多くのお客様が集う老舗百貨店『大丸東京』の中でも抜群の人気を誇るブランドを運営する当社では、“東陽町”にて新店舗の立ち上げが決定!直近の新店舗は勿論、今後予定する新店舗も含め、責任者としてご活躍いただける方を歓迎します!


ー新店舗についてー
和をベースに当社の強みである海鮮を活かした新ブランド。
昼はうどんと海鮮丼をメインに据え、夜はあなごをメインにしたコースや海鮮系の一品メニューを揃えて営業していきます。

「大丸東京」内の人気寿司店と併せ、新たに
誕生する和食店の立ち上げ人材を積極採用!
前職給与を考慮し決定!年齢は一切不問です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 東京駅八重洲口・東陽町
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

カフェ・カンパニー株式会社 求人

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

RHグループ 飲食事業部

RHグループ 求人

各メディアで取材される人気店で東京都技能
人材育成大賞受賞。居酒屋~肉割烹まで展開
魅力的な人の数だけ新規出店していきます!

RHグループの飲食事業/新しい仲間を募集中

当社は、多様な業態の飲食店を展開し、飲食業界をリードしている企業です。業態は肉割烹、肉レストラン、炉端、鮮魚居酒屋、精肉店併設型肉料理店など多岐に渡り運営し、質の高い料理とサービスで多くのお客様にリピートしていただいています。こだわりの食材を使ったメニューや、最新トレンドを取り入れた店舗づくりを大切にしながら日々チャレンジを続けています。

当社は新しい仲間を募集してます。業界の経験者はもちろん、異なるジャンルの経験者は大歓迎です。あなたの経験をもとに今ある業態をさらに成長させられるように一緒にチャレンジしましょう。

各メディアで取材される人気店で東京都技能
人材育成大賞受賞。居酒屋~肉割烹まで展開
魅力的な人の数だけ新規出店していきます!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア ○神楽坂 囲炉裏 肉よろず/東京都新宿区/飯田橋駅 徒歩4分 ○かまど焼 NIKUYOROZU/東京都三鷹市/三鷹駅より 徒歩2分 ○ROBATA 二代目 心/東京都三鷹市/三鷹駅より 徒歩2分 ○めっけもん 高...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

レンブラントホテルグループ

株式会社レンブラントホテルズアンドリゾーツ 求人

【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給214,000円~316,000円
エリア 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

響グリル&イタリアン

有限会社ZERO 求人

料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪

【料理長1名・ホールスタッフ5名・調理補助3名募集致します!】

★料理長は急募です★

料理長・料理長候補にはメニューの提案等、お店のメニューを作成していただきます。
和・洋・中にとらわれず、今までの経験を活かしながら、万全の体制でお迎えいたします。また2号店も検討中ですので、活かせるチャンスはまだまだあります。

調理補助は料理のサポートをしていただきますので、主婦の方でも大丈夫です。
ホールスタッフは接客・料理を運ぶ等の簡単なお仕事ですので、未経験の方でも積極的に採用しております。

料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~
エリア 東京都台東区 鶯谷駅 (駅近なので通勤便利です。転勤は基本ありません)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

鳥ゴロー

株式会社 サイバーワークス 求人

【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART!
月8日休み(日曜・祝日定休)/ランチなし

オープンしてから10年目。地元のお客様から愛される焼き鳥店が新規採用をスタート!焼き場に立てる焼鳥経験者をはじめ、ホール接客をお任せする方など幅広いポジションで募集します。

朝締めの丸鶏を使用!22席の焼き鳥店
北参道駅より徒歩2分、代々木駅から徒歩5分の場所に位置する『鳥ゴロー』。店内は上品な雰囲気が流れ、閑静な住宅地が広がる北参道で、地元の方に愛されているお店です。

<当店のこだわり>
○朝締め鶏を使用!一本ずつ丁寧に串打ちします。
○備長炭を使用!じっくり焼きあげています。
○野菜も新鮮な有機野菜のみを使用!お酒も豊富に取り揃えています。

【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART!
月8日休み(日曜・祝日定休)/ランチなし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~50万円
エリア 北参道駅(代々木駅も最寄り)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『SUMADORI-BAR SHIBUYA』『THE 5th by SUMADORI-BAR』/株式会社クリエイティブプロジェクト

Creative Project, Inc. 求人

アサヒビール提言の『スマドリ』を体現!
渋谷の複合施設でキャリアアップを目指す。
本部・店長・料理長など、給与高水準★

アサヒビールとタッグを組んだ、話題の施設で新メンバー募集!
【業界経験者・高収入】年収450万~/500万~など

当社が運営するのは、ビル1棟すべてが‟ノンアルコールを楽しむためのスペース”。ボーダレスなお酒の楽しみ方を、渋谷のど真ん中から発信しています。お店のコンセプトに合わせて、お酒を飲む人にも飲まない人にも喜んでもらえるようなお店を創っていきましょう。

本部スタッフ・店長・料理長・バーテンダー・調理など、各種スキルを活かし流行を生み出すお仕事です!経験ジャンル不問★ノンアルコールを楽しむ場の魅力を各ポジションから発信しませんか?

アサヒビール提言の『スマドリ』を体現!
渋谷の複合施設でキャリアアップを目指す。
本部・店長・料理長など、給与高水準★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万7000円~52万3000円
エリア 渋谷
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社

エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 求人

世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし

【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!

【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!

世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~47万円
エリア 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

バードウィン株式会社

バードウィン株式会社 求人

日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
この春イートインスペース導入でリオープン
商品開発をお任せできる和食経験者を大募集

◇◆商店街の人気店が新たな挑戦をスタート◆◇
私たちは、焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。

おかげ様で沢山の方にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というお客様からのご要望にお応えしてイートインを本格的始動!長原店は8~10席のカウンターを設けてリニューアルオープンします。

▶思わずお酒が進む逸品料理をつくろう!
店内で提供するメニュー開発をご担当いただける、和食・居酒屋経験者を募集します。当店の新たな看板商品を一緒につくりましょう!

日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
この春イートインスペース導入でリオープン
商品開発をお任せできる和食経験者を大募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 東京都大田区(大岡山・長原)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

MARU

MARU 求人

八丁堀の超繁盛店「MARU」の人材募集!
土日祝休/13時出勤/未経験月給28万~
経験者月給30万~/好条件でお迎えします

サービス部門強化!新メンバー大募集!
土日祝休/13時出勤/未経験月給28万~
経験者月給30万~/好条件でお迎えします

1階は酒販店併設のワイン好きが集まる「スタンディングバー」、2階は「ワインバル」、3階は「フレンチをベースとしたワインバー」とフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。1階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。今回はサービス部門強化のため、接客経験者や未経験者を大募集!

八丁堀の超繁盛店「MARU」の人材募集!
土日祝休/13時出勤/未経験月給28万~
経験者月給30万~/好条件でお迎えします

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~60万円
エリア 八丁堀
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「焼肉たかやま」/株式会社CTM

株式会社CTM 求人

焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
経験問わずやる気があれば未経験者もOK
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理

焼肉屋で働くイメージを覆す、「味・サービス・従業員の働きやすさ」の三拍子そろった当社のご紹介

新橋・大崎・港南台にお店を構える当社。仕入れ先にこだわったお肉は、デートや会食、ご家庭での憩いの場など、様々なシチュエーションでご利用いただいております。仕入れにこだわるのはもちろん、キッチン内での調理も抜け目なく行い、お客様にお喜びい炊けるよう日々努めています。

業績好調の当社ではこの度、待遇をさらにブラッシュアップするべく、新たな仲間を募集する運びとなりました。

焼肉屋、その中でも当社で働くことのメリットをこの後いくつかご紹介いたします!

焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
経験問わずやる気があれば未経験者もOK
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~
エリア 東京都・神奈川県
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

『道の駅おがわまち』/株式会社LSP【TTCグループ】

株式会社TTC(株式会社LSP) 求人

2025年春に生まれ変わる道の駅で、
オープニングスタッフを募集します。
経験業態不問!商品開発を含めチャンス多数

ー5月末に誕生する“食のテーマパーク”を目指す新施設が初登場!ー
地域の魅力をより多くの方に発信するべくリニューアルオープンを控える道の駅にて、ご活躍いただけるオープニングスタッフを各部門で募集中!

ご希望の職種にて、経験値などを考慮しご活躍いただけるステージを用意!
今回の募集では前職のご経験ジャンル等は不問。

調理・ホール両部門ともに立ち上げ人材を募集しており、ご経験や希望によっては、商品開発はもちろん、ブランド立ち上げや開発をお任せできる様なコアメンバーとしての採用枠も用意しているので、業界トップクラスにチャンスが多い希少な募集です。

2025年春に生まれ変わる道の駅で、
オープニングスタッフを募集します。
経験業態不問!商品開発を含めチャンス多数

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給300,000円~500,000円
エリア 小川町
特徴
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社カルミネ/Ristorante Carmine

カルミネ 求人

カルミネマインドが沢山つまった当店
日本で本場イタリアンが学べるステージ
この機会を見逃さないでください!

1987年7月、神楽坂に「いつもと違った雰囲気の中で本当のイタリアの味を楽しんでもらえたら」をコンセプトに最初の店「リストランテカルミネ」が誕生しました。
それから38年の時が流れて神楽坂でイタリア料理の「美味しさ」「楽しさ」をご提供できるようになりました。ピッツァやパスタをはじめ、様々なスタイルのイタリアンを提供している当店で一緒に成長しませんか!
我々のマインドはいつも進行形!
これからも進化し続ける「カルミネ」で働いてみませんか!

カルミネマインドが沢山つまった当店
日本で本場イタリアンが学べるステージ
この機会を見逃さないでください!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 新宿区細工町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • まかないあり

The Stay Gold GINZA(ステイゴールド銀座)/株式会社シュビア

株式会社シュビア 求人

調理師免許必須で『副料理長』の募集開始!
整った環境で無理のない仕事をしませんか?
メリハリある働き方・好待遇が最大の魅力★

◆◇ The Stay Gold GINZA ◇◆
当店は、ホテル東急ステイ銀座の2階で「完全予約制&貸し切りの宴会・パーティー会場」を運営しております。東銀座駅からは「徒歩1分」銀座駅からは「徒歩3分」と駅からの距離が近く、通勤がしやすい好立地にあります。

調理師免許をお持ちの『副料理長』『キッチンスタッフ』の新規募集開始!
和洋折衷のお料理やデザートを提供しています。調理師免許は必須ですが「経験ジャンル不問」の為、和食・洋食のどちらか一方のみの経験でも、皆様のできることからお任せしますのでご安心ください!

調理師免許必須で『副料理長』の募集開始!
整った環境で無理のない仕事をしませんか?
メリハリある働き方・好待遇が最大の魅力★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 銀座・東銀座
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

「SALMON NOODLE YOKOHAMA」他/株式会社ごんじゅ

株式会社ごんじゅ 求人

この夏、新感覚フレンチラーメン店が誕生!
来春も出店決定の成長中企業で働きませんか
横浜エリアで安定性と自由度が叶うレア求人

私たちは【身体が喜ぶ食】をコンセプトに、美容と健康に良い“薬膳”を取り入れた飲食店を横浜市内で2店舗運営しています。6月末にOPENする新店舗では、まったく新しい業態へ挑戦!オープニングスタッフと併せて3店舗で同時募集スタート!

●SALMON NOODLE YOKOHAMA
人気のサーモンラーメンが横浜初出店!まるごと一本買いしたサーモン、亜酸化窒素を用いた本格的なエスプーマ、最先端の分子調理器「Dr.Fry」を使用して少ない油で水分量たっぷりに仕上げたサーモンフライなど、フレンチの高等技術「分子ガストロノミー」を掛け合わせた健康にも嬉しい次世代ラーメンです。

この夏、新感覚フレンチラーメン店が誕生!
来春も出店決定の成長中企業で働きませんか
横浜エリアで安定性と自由度が叶うレア求人

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~50万円
エリア 横浜、関内、桜木町、馬車道、日本大通り
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社聚楽

株式会社聚楽 求人

何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか?
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営27店舗、FC9店舗の飲食店を運営しています。2024年は、話題のCoCoLo新潟にスペイン料理「びいどろ」がOPEN!主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集します。

【働きやすい職場環境が魅力】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当なども充実

何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~38万円
エリア 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬(※希望勤務地考慮)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

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