店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社 鶏繁
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
特徴 |
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株式会社クラフトダイニング
今、当社のターニングポイント!
日本橋大型施設出店も決定し事業拡大中☆
高待遇でみなさんをお迎えします
私たちは、コンセプト設計から業態開発、店舗デザインに至るまで一貫して手がけ「接客・料理・空間・ワイン」のすべてに細部までこだわりを持って、心を込めた店づくりを行っています。
当店は濃厚な旨みが魅力の牡蠣をはじめ、旬の魚介類や季節の野菜をふんだんに使用した本格イタリアンを提供。ガラス張りのワインセラーには世界各国から厳選した100種類以上のワインを常備。料理とワインの最高のペアリングをお客様に提案できる環境です。さらに、ソムリエ資格や調理師免許などの取得制度も充実。「学びながら成長したい」という意欲を会社全体でしっかりサポート!あなたの「好き」が、きっとキャリアに変わる場所です。
今、当社のターニングポイント!
日本橋大型施設出店も決定し事業拡大中☆
高待遇でみなさんをお迎えします
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~ |
エリア | 銀座、渋谷、広尾 ※希望勤務地考慮 |
特徴 |
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産直地魚と農園野菜 煉/BEST SEASON FOOD株式会社
旬の野菜・魚と豊富なお酒が自慢の居酒屋
若手~ベテラン、男女問わず幅広く活躍中!
完全週休二日制/居酒屋で働きたい方歓迎!
~お店紹介~
大宮駅西口から徒歩5分、地元で愛される大人の隠れ家「煉」。食品卸売業者直営だから叶う、新鮮な四季の食材を使った料理と、厳選されたお酒の数々が自慢です。
お客様はもちろん、働く仲間をなにより大切にしています。居酒屋では珍しい完全週休二日制に加え、長期休暇も取得可能。プライベートも充実できます。また、鮮魚や旬の食材を一から調理するため、高い調理技術や食材の知識が自然と身につきます。スキルを磨き、独立したスタッフも多数!あなたの成長を全力でサポートします。
<皆様の希望をできるだけ考慮した採用を実施いたします!>
旬の野菜・魚と豊富なお酒が自慢の居酒屋
若手~ベテラン、男女問わず幅広く活躍中!
完全週休二日制/居酒屋で働きたい方歓迎!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 大宮駅 |
特徴 |
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たいやき神田達磨(株式会社ザガット)
元祖羽根付きたい焼き『たいやき神田達磨』
和気あいあいとした雰囲気で社会人デビュー
初アルバイトの方も安心できる職場です!!
経験も資格も必要なし!
日本発のスイーツはやりがい十分です!
『たいやき神田達磨』は、焼きたてのたい焼きを中心に和菓子を販売しています。神田、銀座、築地の3店舗を展開し、インバウンドの外国人観光客からスイーツ好きの女性まで、幅広いお客様にご来店いただいています。
たい焼きづくりはいたってシンプル!未経験の方もすぐに上達します!その分、店舗ごと
の特徴を大切にしています。ハロウィン限定のチョコ団子や夏限定の季節大福などオリジナル商品を考えたり、店頭に貼るポップのアイデアをメンバーで出し合ったりと、楽しく働くことができる仕事です。★正社員・アルバイト共に大歓迎です!
元祖羽根付きたい焼き『たいやき神田達磨』
和気あいあいとした雰囲気で社会人デビュー
初アルバイトの方も安心できる職場です!!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万5000円~ |
エリア | 神田、銀座、築地 |
特徴 |
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魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 柏 |
特徴 |
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株式会社スパイスワークス
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です!
●最低30万円の月給保証!月8日~9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集!+グループ全体同時募集中!】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK!
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です!
●最低30万円の月給保証!月8日~9日休
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
特徴 |
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『CHEESE GARDEN』/株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】
10月『富山』初進出!立ち上げ人材募集中
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
店長候補の募集!キャリアUP希望者を歓迎
<10月新店舗誕生!より良い店舗を共に創る店長候補を初募集!>
“御用邸チーズケーキ”を始め、原材料からこだわった様々なお菓子を製造&販売。
首都圏を中心に百貨店などで展開を続け、急成長を続けているブランドとして知られています。
そんな人気店が“富山駅前の商業施設”に誕生!
物販店として富山エリアへ初進出店した新店舗が舞台となり、
施設内店舗特有の働きやすさも魅力のひとつ。
実働8時間を基本軸にシフト管理を実施しているので月間の残業も20時間程度。
メリハリをつけて働ける環境だから、ご家族がいらっしゃる方も安心して勤務いただける職場です。
10月『富山』初進出!立ち上げ人材募集中
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
店長候補の募集!キャリアUP希望者を歓迎
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給232,900円~304,100円 |
エリア | 富山(富山市) |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介(イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー)
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿~立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業!ー
カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。
定着率が抜群の会社。
洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
和食・居酒屋や焼肉も展開中です。
グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿~立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 新宿、吉祥寺、立川、国立 |
特徴 |
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『この街の食堂』/株式会社バレッグス(新規事業開発室)
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始!!複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
地域密着の新店がOPEN!土日定休で働きやすさが魅力!
当社は目黒区学芸大学駅を中心に、地域に根ざした不動産業を展開しています。今回新規事業として飲食店をオープン♪地元の幅広い年代のお客様にご来店いただける、憩いの場として愛されるお店を目指しています◎スタッフは20〜30代が中心で、明るく元気な雰囲気!セルフサービスが基本で業務に集中しやすく、全16席のコンパクトなお店なのでお客様との距離も近く、温かい言葉を直接いただけるやりがいのある職場です!運営母体は上場企業のため、労務体制も万全で安心して働けます◎今後は10店舗の展開を計画中で、キャリアUPのチャンスも豊富です!
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始!!複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 学芸大学 |
特徴 |
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笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原
\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
◆◇笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎!未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中!明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか?
\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~40万円 |
エリア | 代々木上原 |
特徴 |
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つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生!
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境!
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
9月25日には『西武池袋本店』内への新店舗も開店し、将来性も抜群!
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適!
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生!
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~42万円 |
エリア | 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町 |
特徴 |
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焼肉 静流(しずる)
【海外に挑戦!】ハワイの人気店が初登場!
万全のサポート体制のもと挑戦できる好環境
従業員の8割が日本人!英会話能力は不問。
日本を飛び出し、海外に挑戦できる希少なチャンスがココに。
人気観光地であるハワイにて営業する人気ブランド初登場!
11月に新店OPEN予定!オープニングスタッフも同時募集!
今回は厨房をお任せできるキッチンスタッフを募集中。
自由度高く働ける勤務環境で、
スタッフの80%が日本人の為、コミュニケーション面も安心!
※英会話能力は必須ではありません
VISA取得においてもサポートしており、
経験面も、全くの未経験でなければ歓迎!
「海外で働きたい」想いを持つ方を全力でサポート!
働き方や福利厚生等でご質問ございましたらお気軽にご連絡ください。
【海外に挑戦!】ハワイの人気店が初登場!
万全のサポート体制のもと挑戦できる好環境
従業員の8割が日本人!英会話能力は不問。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給50万円~ |
エリア | ハワイ(ホノルル) |
特徴 |
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株式会社ヒューマックス
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・勝どき・御徒町(上野)・築地... |
特徴 |
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クロストーキョーグループ 沖縄レストランプロジェクトチーム
沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★
沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN!ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレストランです。
料理は窯火や最新のチャコールオーブン(炭火機)で創り上げる地中海料理。イタリア、南仏、スペイン、モロッコ、ギリシャなど、地中海沿岸諸国の食文化と沖縄・琉球の逸食材をクロスさせた世界観を提供します!
在職中の方には、入社の時期なども相談に応じています。webでの簡単な面談にも対応しています。沖縄の新たなリゾートホテルでのお仕事にご興味をお持ちの方、ぜひご連絡ください!
沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 沖縄(古宇利島) ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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大人の隠れ家 豊和 表参道
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
業界TOPクラスの好環境!表参道の人気居酒屋で調理&ホールスタッフ募集中です!
厳選素材に、おもてなし、空間、随所にこだわりを楽しめるお店を目指し今年で創業19年。更なる事業拡大を目指しており、今回は新店準備・既存店強化のため新規スタッフを募集します。将来独立を考えている方や未経験の方まで幅広く活躍できる職場です。
月のお休みは『土日祝』もしくは『月8日休み』をお選びいただけます。また、有休もとりやすく、日祝が定休日のためGWや年末年始などの長期休みもあるので家族との時間を犠牲にすることなく働けます。収入面でも年4回の達成手当があるためやりがいに繋がります。
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給32.5万円~60万円 |
エリア | 表参道 |
特徴 |
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MOONFOREST
★オープニング募集★アシスタントマネージ
ーとして社長直下で経営を学べる!将来的に
独立を目指せる知識と経験を得られます。
≪OPENINGSTAFF募集≫
2025年9月15日、東京・麻布十番に新たなモダン広東料理レストラン&バー『MOON FOREST』が誕生します。
東京タワーを望むロケーションと、森のように緑に包まれた幻想的な空間。
日本の旬の食材を贅沢に取り入れた革新的な香港広東料理と、洗練されたサービスで、世界中のお客様をお迎えいたします。
この度、私たちと共に最高のダイニング体験を創り上げる アシスタントマネージャーを募集いたします。
★オープニング募集★アシスタントマネージ
ーとして社長直下で経営を学べる!将来的に
独立を目指せる知識と経験を得られます。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 東京都 麻布十番 |
特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!
特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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プリンゾジャパン株式会社
日・祝定休&完全週休2日
昇給・賞与年2回と待遇充実
年令性別不問でお待ちしております!
生ハムとワイン推しの都内に2店舗展開しているイタリアンです。
生ハムやサラミ、加熱ハムなどと、イタリアの素材を活かしたイタリア料理をこだわりのワインと共に提供しています。
【生産者に近いレストラン】
生産者の来日イベントがレストランで開催されることも!イタリアの食文化に触れる機会があるので本場の知識を得てスキルアップを図れます♪
【イタリアの今を知る】
サルディーニャ駐在員よりほぼ毎日イタリア情報が共有されています。
イタリアの食・文化について現地の生の声が聞け、新たな発見も多くイタリアへの興味が深まること間違いなしです!
日・祝定休&完全週休2日
昇給・賞与年2回と待遇充実
年令性別不問でお待ちしております!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 神楽坂店・人形町店 |
特徴 |
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鮨くりや川
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給50万円~ |
エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
特徴 |
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『逢瑠蒔(ブルー)』『THE FRAME(ザ フレーム)』etc./合同会社platos blancos
新規OPENを控え新メンバーを募集中!
経験業態や年齢不問!経験値は給与で優遇!
選択制の休暇数/社宅完備で遠方応募も補助
ー12月にオープンする新店舗を始め多店舗展開中の安定&成長企業ー
非日常を感じさせる空間の中で、妥協なく仕上げた“和食と炭火焼き”を楽しんでいただく『逢瑠蒔(ブルー)』がリニューアルオープンを果たし、新たな気持ちでブランドづくりを一緒に進めていける経験のある方を現在積極採用中!若手~ベテランまで年齢問わず経験・意欲をお持ちの方を視野を広げて探しています。
その他、洋食(イタリアン・フレンチ)など多ジャンル展開中の為、その他ブランドでも同時募集中!ご興味をお持ちいただけた方は是非お話をしましょう!
スタート給与に関しては経験値等に応じて最大限優遇致します!
新規OPENを控え新メンバーを募集中!
経験業態や年齢不問!経験値は給与で優遇!
選択制の休暇数/社宅完備で遠方応募も補助
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~48万円 |
エリア | 原宿・表参道・明治神宮前・北参道・目黒・武蔵小山・恵比寿・京都 |
特徴 |
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